Бар & гриль Мясо Самара, Садовая улица, 176
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Бар & гриль Мясо
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Фирменный Бургер Мясо 670 г
Фарш из мраморной говядины, сыр чеддер, яйцо куриное, помидор, маринованный огурец, салат айсберг, соус мясо, подается с картофельными дольками
Наваристый Борщ с говядиной 470 г
Картофель, капуста, говядина, свекла. Подается с бутербродами с салом
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре 355 г
Говяжьи щечки, соус демиглас, соус кисло-сладкий, кунжут, картофельное пюре, трюфельное масло, земля из маслин, микрозелень
Хрустящие свиные уши с соусом свит-чили 215 г
Ушки свиные, зелень, крахмал кукурузный, масло растительное, соус свит-чили
Рубленый стейк из мраморной говядины с сыром чеддер и картофельным пюре 360 г
Фарш из мраморной фермерской говядины, картофельное пюре, сальса из огурцов и халапеньо, масло растительное, мед, сыр чеддер
Холодные закуски (8)
Белые грузди с красным луком в домашнем маринаде из ароматного масла 195 г
Грузди, лук красный, масло ароматное, зелень петрушки, соус цехтон
Карамелизированная груша на домашней сметане с брынзой 250 г
Деревенская сметана, груша, сахарная пудра, сыр брынза, мед, мята
Паштет из куриной печени с луковым джемом и хрустящими тостами 225 г
Куриная печень, куриное яйцо, сливочное масло, красное сухое вино, тимьян свежий, чернослив, яблоки зеленые, сахар-песок, хлеб тостовый
Брускетта с ростбифом и сладким печеным перцем 230 г
Говядина толстый край, перец болгарский, соус свит чили, масло растительное, сыр творожный, салат корн, хлеб чиабатта
Фирменная сельдь от шефа с молодым картофелем и жемчужным луком 380 г
Сельдь слабосоленая, молодой картофель, масло растительное, жемчужный лук, зелень петрушки
Нежное карпаччо из телятины 105 г
Карпаччо (вырезка из телятины, смесь 5 перцев), микс салата, пармезан, масло оливковое, соус бальзамик
Брускетта со сливочным сыром, хурмой и цыпленком 195 г
Хлеб, куриное филе, сыр креметте, сыр рокфорти, зелень петрушки, хурма
Салаты (6)
С пряным цыпленком, томатом и киноа 200 г
Шпинат, куриное филе, чесночная паста, масло сливочное, соль, смесь 5 перцев, томат, киноа вареное, масло оливковое, зелень петрушки
С говядиной, печеной свеклой и бочковым яблоком 215 г
Шпинат, вырезка говяжья, бочковые яблоки, свекла печеная, масло растительное, чесночная паста, мусс из свеклы, оливковое масло, горчица, соль поваренная, смесь 5 перцев
С хрустящим сыром и овощами 170 г
Горчично-медовый соус, уксус бальзамик, редька зеленая, сыр фета в панировке, огурцы, томат, шпинат
Теплый салат с креветкой и авокадо 265 г
Авокадо, масло растительное, масло оливковое, креветки, кальмар, томаты черри, масло оливковое, масло кунжутное, кунжутное семя, свекольный мусс, лимон, шпинат, чесночная паста
Горячие закуски (12)
Хрустящие свиные уши с соусом свит-чили 215 г
Ушки свиные, зелень, крахмал кукурузный, масло растительное, соус свит-чили
Чесночный хлеб с соусом блю-чиз 175 г
Хлеб ржаной, масло ростительное, чеснок, соль, перец черный, сыр сливочный, сыр дор-блю, зелень петрушки
Кесадилья с курицей, томленой фасолью и домашним мацони 260 г
Лепешка тортилья, куриное бедро, зира, перец черный, соль, фасоль красная, перец чили, лук репчатый, орегано, сыр чеддер, зелень кинзы, сметана
Фирменные сырные шарики с острым перчиком халапеньо 270 г
Соус читос, мука пшеничная, яйцо куриное, сухари панировочные, сыр моцарелла, сыр чеддер, тимьян свежий, перец халапеньо, масло оливковое, перец черный горошек
Домашний сыр обжаренный на гриле с ягодным соусом 190 г
Брынза, масло растительное, тимьян свежий, микс салата, ткемали
Фирменная пивная тарелка с зернистой горчицей, домашней сальсой и соусом мацони 470 г
Чесночные гренки, сырные шарикиф. Мидии фри, колбаски свиные, соус блю-чиз, соус сальса, горчица зернистая, микс орехов с соусом песто
Фиш & Чипс из судака 310 г
Масло фритюрное, соус цехтон, судак в панировке, картофельные дольки
Запеченые мозговые косточки с пряным маслом 550 г
Кости говяжьи, соль, масло сливочное, паста чесночная, зелень, хлеб
Хрустящий сыр Фета 180 г
Сыр фета в панировке, соус цехтон, масло фритюрное, ягодный соус
Супы (4)
Наваристый Борщ с говядиной 470 г
Картофель, капуста, говядина, свекла. Подается с бутербродами с салом
Уха по-фински с волжским судаком 450 г
Семга, сливки, морковь, зелень, лук порей, картофель очищенный, рыбный бульон, судак
Куриный сливочный суп с кнелями 370 г
Бульон куриный, куриное филе, картофель отварной, спагетти, сливки, зелень, томаты черри, морковь, зеленое масло, хлеб
Тыквенный крем-суп с говяжьими щечками 430 г
Соус демиглас, семечки тыквенные, щечки, бульон куриный, зелень
Бургеры (4)
Фирменный Бургер Мясо 670 г
Фарш из мраморной говядины, сыр чеддер, яйцо куриное, помидор, маринованный огурец, салат айсберг, соус мясо, подается с картофельными дольками
Чизбургер 410 г
Фарш мраморной говядины, масло растительное, булочка, картофель отварной, паста чесночная, горчица, огурцы маринованные, томат, сыр чеддер, зелень
Blue Cheese 430 г
Фарш мраморной говядины, булочка, масло сливочное, сыр рокфорти, картофель отварной, паста чесночная, соус мацони, горчица, соус малина и клюква
Бургер с курицей 450 г
Куриная котлета, салат айсберг, лук, томаты, соус кимчи, картофель айдахо
Горячие блюда (12)
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре 355 г
Говяжьи щечки, соус демиглас, соус кисло-сладкий, кунжут, картофельное пюре, трюфельное масло, земля из маслин, микрозелень
Рубленый стейк из мраморной говядины с сыром чеддер и картофельным пюре 360 г
Фарш из мраморной фермерской говядины, картофельное пюре, сальса из огурцов и халапеньо, масло растительное, мед, сыр чеддер
Паста с деревенским цыпленком 270 г
Куриное филе, спагетти, шампиньоны, сливки, сыр пармезан
Бефстроганов из телятины с сезонными грибами и нежным картофельным пюре 360 г
Вырезка говяжья, масло растительное, грибы белые, сливки (22%), тимьян, чесночная паста, лук репчатый, картофельное пюре, шампиньоны, корнишоны, петрушка, соль, смесь 5 перцев
Свиная корейка на кости с деревенскими кабачками и чесночным маслом 340 г
Корейка свиная, соевый соус, чесночная паста
Паста с томлеными телячьими щечками в пикантном томатном соусе 335 г
Говяжьи щечки, паста феттуччине, болоньезе соус, сыр пармезан, сок томатный корень сельдерея
Стейк атлантического лосося с зеленым ризотто 255 г
Филе семги, ризотто (рис арборио, бульон куриный, масло сливочное, шпинат, чесночная паста, соль, смесь 5 перцев, тимьян свежий, растительное масло, пармезан)
Голубые мидии в сливочном соусе с прованскими травами 520 г
Мидии в створках, сливки, прованские травы
Стейк из вырезки бычка с перечным соусом 190 г
Стейк филе-миньон, соль морская, фирменная смесь 5 перцев, соус перечный
Гарниры (4)
Овощи на гриле 210 г
Картофель Айдахо 150 г
Картофель фри 150 г
Кукуруза на гриле 200 г
Выпечка (1)
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!