О Море Море Самара, Садовая улица, 137
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
О Море Море
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Мидии в томатном, сливочном или том ям соусе 380 г
Мидии, томленные в томатном соусе с пряными травами и чесноком или в сливочном соусе с сыром дорблю и чесноком, подаются с подовым хлебом
Уха из стерляди и судака 350 г
Филе стерляди и судака, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, рыбный бульон. Сервируется брускеттой с паштетом из копченой скумбрии с тремя видами икры
Краб и мидии (3)
Мидии в томатном, сливочном или том ям соусе 380 г
Мидии, томленные в томатном соусе с пряными травами и чесноком или в сливочном соусе с сыром дорблю и чесноком, подаются с подовым хлебом
Raw bar (6)
Тартар из говядины 190 г
Вырезка говяжья, маслины каламата, анчоусы, щавель, лук красный маринованный, эспума пармезана, пармезан
Севиче из дорадо 130 г
Дорадо, чипс листа брокколи, попкорн из чешуи, фреш соленых зелёных томатов, фреш лайма, ксантан
Ланч (9)
Овощной салат с ореховой заправкой 150 г
Микс салат, огурец, редька, ореховая заправка, тыквенные семечки, чипс топинамбур
Нисуаз с курицей 160 г
Айсберг, томаты, картофель печеный, каперсы, лук красный, перец болгарский печеный, обжаренная куриная грудка, яйцо пашот
Салат с креветками и яйцом пашот 170 г
Микс салат, томаты, обжаренные креветки и кабачок, яйцо пашот и ореховая заправка
Куриный суп 250 г
Бульон куриный, яйцо, куриное филе, вермишель, пассировка лука и моркови, петрушка
Том-ям с курицей и креветками 270 г
Куриная грудка, креветки, шампиньоны, черри, отварной рис, лайм, кинза
Зеленый суп из кабачков 220 г
Суп из кабачка, лука порей, авокадо, шпината и спаржи с сыром креметте и тыквенными семечками
Курица с запеченным картофелем 200 г
Бедро куриное, картофель, запеченный с сливочно-грибным соусом, с добавлением чесночного масла, зиры и репчатого лука
Телячьи щечки с картофельным пюре и брусникой 155 г
Телячьи щеки с картофельным пюре, моченой брусникой, маринованным огурцом
Салаты (5)
Камчатский краб, авокадо 270 г
Мясо краба, авокадо, микс салата, огурец, томат кимчи, сегмент грейпфрута, лимонный дрессинг
Маринованная телятина, томаты, романо 280 г
Ростбиф маринованный, помидоры, огурец, шпинат, ростки сои, соус из кинзы
Осьминог, каламата, картофель, чимичури 310 г
Осьминог, картофель, томаты кимчи, оливки каламата, шпинат, лук маринованный красный, чимичурри
Теплый салат с баклажанами и китайским соусом 280 г
Баклажан, розовый томат, кинза, зеленый лук, заправляется китайским соусом
Жареные креветки, арбуз, фета 295 г
Креветки, сыр фета, арбуз, оливки каламата, микс салата, тыквенные семечки
Закуски (6)
Плато северных креветок 700 г
Отварные северные креветки с голландским кимчи, соусом чили и соусом тар-тар
Плато морепродуктов 1 кг
Тигровые креветки, мидии, камчатский краб, осьминог, кальмар, вонголе, в сливочном, томатном или том ям соусе, подовый хлеб
Плато фермерских сыров 250 г
Горгонзола, грюер, пармезан, гауда, брусничное варенье, медовые соты, винoград и грецкий орех
Супы (4)
Уха из стерляди и судака 350 г
Филе стерляди и судака, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, рыбный бульон. Сервируется брускеттой с паштетом из копченой скумбрии с тремя видами икры
Рамен с говядиной 450 г
Ростбиф, копченый тофу, мини-романо, лапша, перепелиное яйцо, зелёный лук, кунжутное масло
Зелёный суп из кабачков 340 г
Кабачок, креметте, слива, семечки тыквы, земля маслин, чипс листа брокколи, кресс-подсолнух
Паста (2)
Горячие блюда (15)
Филе утки со сливой 270 г
Филе фермерской утки, приготовленное на гриле, подаётся с тыквенным пюре, сливой, соусом чёрный перец
Судак, птитим, кедровый орех 300 г
Судак, птитим, брюссельская капуста, кедровый орех, куриный бульон, солод и терияки
Гребешок, пюре, апельсиново-перечный соус 280 г
Гребешок, пюре, апельсиново-перечный соус, миндаль
Палтус с опятами 320 г
Палтус, опята, бобы Эдамаме, пюре кумкват, брокколи, ростки сои, соус белое вино
Гарниры (5)
Жареный картофель с опятами 150 г
Жареный картофель, опята, сметана, чесночное масло, тимьян
Картофельное пюре 150 г
Картофель фри 150 г
Напитки (6)
Фреш из сельдерея 200 мл
Фреш Морковный 200 мл
Фреш Ананас 200 мл
Фреш Апельсин 300 мл
Фреш Грейпфрут 300 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!