Пилзнер Самара, Вилоновская улица, 24
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:30
Пилзнер
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Цмунда Чешская 260 г
Картофельный драник, фаршированный куриным мясом, жареными шампиньонами и сыром. Подается с густой сметаной
Солянка 350 г
Мясная солянка с говяжьим языком, грудинкой и копчёностями. Подаётся с маслинами, лимоном и сметаной
Суп Гуляшевка 400 г
Густой чешский суп. Говядина, овощи: картофель, лук, чеснок, специи: тмин, майоран, паприка, соль, перец. Подается в горячем ржаном хлебе
Борщ 400 г
Классический наваристый ароматный борщ с белыми грибами и фасолью. Подаётся со свежевыпеченными пампушками
Салаты (7)
Салат Знатна Кшиштофа 240 г
Говяжий язык, свиная буженина, копчёная курица с солёными грибами под соусом али-оли
Салат с ростбифом 230 г
Нежная говяжья вырезка, запеченная свекла, хрустящий салат и кедровые орехи с карамельно-горчичным соусом
Салат Цезарь с курицей 245 г
Обжаренное куриное филе и грудинка, листья салата с соусом цезарь, сыром и крутонами
Салат Цезарь с креветками 245 г
Салат с обжаренными на гриле креветками, томатами и крутонами с оригинальным соусом цезарь
Салат Шопский 450 г
Свежие овощи, салат айсберг, сыр фетаки, красный лук, маслины под заправкой из оливкового масла
Салат Морске 280 г
Кольца кальмара, зеленые мидии, креветки, лосось, водоросли чукка, пекинская капуста, свежие томаты и огурцы, маслины, каперсы, сок лимона, паста табаджан
Салат Зелена Гора 250 г
Нежные листья салата, сочный грейпфрут, винoград и креветки под медово-горчичной заправкой
Закуски (22)
Брускетты с лососем 200 г
Вяленые томаты, слабосоленая семга и мягкий сыр на хрустящем пшеничном багете
Слабосоленая сельдь 380 г
Слабосоленая сельдь, запеченные картофельные дольки в кожуре, ржаной хлеб, горчица дижонская, маринованный красный лук, зелень
Копчёная скумбрия 380 г
Скумбрия собственного копчения, картофельные дольки в кожуре, ржаной хлеб, горчица дижонская, маринованный красный лук, зелень
Злата Була 250 г
Жареные сырные шарики из сыра дорблю, моцарелла и ветчины. С соусом манго-чили
Узени Смажак 280 г
Сырные палочки из копчёного сыра с ветчиной и острым перцем Чили. Подаются с соусом бурдер
Хлебная корзина 180 г
Златницка Дестичка 590 г
Буженина из свинины, говяжий язык, куриный рулет и сало по-домашнему
Крылья колковна 360 г
Хрустящие крылышки в пикантном маринаде. Подаются с соусом Бурдер и BBQ
Карпаччо из вырезки 110 г
Карпаччо из говяжьей вырезки. Подается с ароматным маслом, соусом бальзамико и сыром пармезан
Запеченные мидии 250 г
Мясо мидий, запечённое под сырным соусом с рисом. Подаётся на подушке из листьев салата с соусом унаги
Супы (6)
Солянка 350 г
Мясная солянка с говяжьим языком, грудинкой и копчёностями. Подаётся с маслинами, лимоном и сметаной
Суп Гуляшевка 400 г
Густой чешский суп. Говядина, овощи: картофель, лук, чеснок, специи: тмин, майоран, паприка, соль, перец. Подается в горячем ржаном хлебе
Борщ 400 г
Классический наваристый ароматный борщ с белыми грибами и фасолью. Подаётся со свежевыпеченными пампушками
Чешнер ям 300 г
Острый и пряный суп на кокосовом молоке с морепродуктами (кальмары, креветка), куриным филе, шампиньонами и тайскими специями
Суп Скорепка 500 г
Сливочный крем-суп из четырёх видов сыра в хрустящем пшеничном хлебе с сырной шапочкой
Горячие блюда (30)
Цмунда Чешская 260 г
Картофельный драник, фаршированный куриным мясом, жареными шампиньонами и сыром. Подается с густой сметаной
Паста Феттуччине с лососем 350 г
Паста феттуччине с филе лосося и капустой брокколи в сливочном соусе с сыром
Бургер Пилзнер с грудинкой 580 г
Котлета из свинины и говядины в мягкой булочке с грудинкой, томатами и сыром
Гриль Лесницку 410 г
Сочная говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с жареным картофелем и ароматным соусом из белых грибов и шампиньонов
Утка по-чешски 1 кг
Половина фермерской утки, запеченная под соусом. Подаётся с тушёной капустой и картофелем по-деревенски
Большая сковорода Пилзнер 1 кг
Свиная рулька, колбаски, свиные ребра, печёный картофель и тушёная капуста
Виселица 1 кг
Стейки из говяжьей вырезки, свинины, сочная курица и копчёный бекон с тремя гарнирами и соусами
Вепрево колено 1 кг
Большая запечённая в печи рулька с хрустящей корочкой. Гарнир из тушёной капусты и картофеля
Лосось гриль 400 г
Лосось, обжаренный на гриле, с гарниром из припущенных овощей и жареного картофеля
Лосось на пару 380 г
Диетическое блюдо. Нежное филе красной рыбы подаётся с гарниром из воздушного картофельно-шпинатного пюре
Влтавска рыбичка 400 г
Филе судака, запечённое под сливочно-сырным соусом с шампиньонами и овощами
Плесковице 430 г
Рубленая котлета из трёх видов мяса (говядина, свинина, баранина) с беконом и сыром и с перепелиным яйцом. Подаётся с жареным картофелем и грибами
Пивни Дестичка 320 г
Острая вяленая индейка и говядина, ржаные гренки, солёный сыр, хрустящие кукурузные чипсы и сладко-острый соус манго-чили
Рыбна Дестичка 470 г
Лосось, селедь, скумбрия. Подаётся с картофелем по-деревенски и ржаным хлебом
Жебирка Барбекю 560 г
Свиные ребрышки, запечённые под соусом барбекю с сочным мясом на косточках и копчёным ароматом
Огниви клобаска 440 г
Жареные колбаски (свиные), подаются с картофелем по-деревенски и брецелем
Печени зеле 360 г
Жареная свиная вырезка, болгарский перец, морковь и лук, припущенные в остро-сладком соусе. Подаются с картофельными драниками
Стейк Стриплойн 300 г
Мраморный стейк из тонкого края поясничной части говядины зернового откорма
Узенерска Дестичка 710 г
Кольца кальмара в кляре, куриные крылышки, сырные шарики, картофельные дольки, гренки бородинки и прецель
Десерты (5)
Пряный Мркеве 220 г
Бархатный бисквит со сладкой морковью и воздушный крем из сливочного сыра
Чизкейк с ликером бейлиз 135 г
Запечённый десерт из песочного теста с муссом из сливочного сыра
Напитки (10)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!