Черчилль Самара, проспект Ленина, 14

Бургер с мраморной говядиной 310 г

Булочка, котлета из мраморной говядины, томат свежий, лук фиолетовый, огурец маринованный, салат айсберг, соус чеддер, соус биг тейсти

Мидии Киви Фламбе под сливочным соусом 200 г

Мидии киви на створках, запеченные под сырным соусом

Стейк Мясника 290 г

С овощным миксом

Рулетики из баклажанов 210 г

Со свежими овощами, грецким орехом и сырно-чесночной пастой

Котлетки из камчатского краба 260 г

С картофельным пюре и соусом ремулад

Рулетики из баклажанов 210 г

Со свежими овощами, грецким орехом и сырно-чесночной пастой

Традиционная закуска Капрезе 250 г

Свежие томаты, сыр моцарелла, соус песто, базилик

Мини-паштет из утиной печени с грушевым Чатни 270 г

Утиный паштет в апельсиновой глазури с соусом из чернослива, с булочкой бриошь

Мясное блюдо из сыровяленых колбас 160 г

Пармская ветчина, домашняя сыровяленая свиная шея и стейк мясника, салями

Английская мясная тарелка 280 г

Копченый стейк мясника, куриный рулет, буженина, мясо домашнего копчения (куриное филе и свиная грудинка)

Лучшие сорта благородных сыров 260 г

Сыры дорблю, пармезан, швейцарский, камамбер, чеддер, палочки с кунжутом, мед, абрикосовый джем, винoград, грецкий орех

Ассорти из рыб 180 г

Макрель соленая, семга в свекольном соке, масляная рыба, риет из скумбрии собственного копчения, форель слабосоленая

Бочковые соленые грузди 155 г

Заправленные сметаной

Закуска из семги со сливочным сыром 140 г

Рулетики из маринованной семги со сливочным сыром

Овощная тарелка с соусом тартар 270 г

Свежие овощи: томат, огурец, болгарский перец, редис, салатный микс, соус тартар, петрушка, укроп, томаты черри, фиолетовый лук, оливки греческие

Скумбрия собственного копчения 250 г

С картофелем гриль, ржаными тостами и горчичным соусом

Тарелка вяленого мяса с салом и смальцем 320 г

Куриная грудка вяленая, свиная корейка вяленая, стейк мясника вяленый, сало, смалец, маринованный огурец, дижонская горчица, зеленый лук, мини-багет, соус тартар

Бургер с мраморной говядиной 310 г

Булочка, котлета из мраморной говядины, томат свежий, лук фиолетовый, огурец маринованный, салат айсберг, соус чеддер, соус биг тейсти

Мидии Киви Фламбе под сливочным соусом 200 г

Мидии киви на створках, запеченные под сырным соусом

Тигровые креветки на гриле с тайским соусом 185 г

Тигровые креветки, соус цахтон, соус тайский, сливочное масло, базилик, перец, лимон, чеснок

Пивные креветки 250 г

Обжаренные с чесноком и перцем чили

Тарелка с жареным сыром с соусом тартар 240 г

Сыр чеддер, сыр гауда

Камамбер в ореховой корочке 180 г

С брусничным и облепиховым соусом

Кальмары на гриле 205 г

Со средиземноморским соусом

Уэльские рейбиты 180 г

Ржаные гренки с чесноком и сыром

Ряпушка фри 190 г

Ряпушка целиком, жаренная во фритюре до хрустящей корочки

Морепродукты фри в классической английской подаче 280 г

Кальмары, осьминоги бейби, креветки, мясо мидий, крахмал, майоран, лимон, специи, растительное масло

Тигровые креветки в гасконском масле 185 г

Тигровые креветки, соус цахтон, соус тайский, сливочное масло, базилик, перец, лимон, чеснок

Котлетки из камчатского краба 260 г

С картофельным пюре и соусом ремулад

Пельмени с креветками и крабом 240 г

С соусом пармезан

Судак су-вид с рисом Венера 280 г

С соусом из луковой золы

Филе мурманской трески 250 г

С кабачками на креме из копченых баклажанов

Филе палтуса су-вид 270 г

Со свекольным булгуром и вялеными томатами

Шотландский лосось на гриле 245 г

С овощами

Спинка лосося су-вид 240 г

С овощным соте

Филе сибаса 120 г

Со спаржей

Филе тунца на гриле 230 г

С овощами

Стейк Мясника 290 г

С овощным миксом

Телячьи щечки 240 г

Томленные в соусе порто на гречотто с белыми грибами

Утиная грудка су-вид на креме из кураги 280 г

С брусничным соусом

Язычки ягненка 250 г

С булгуром и овощной капонатой

Стейк из свинины 305 г

С овощами гриль

Вырезка молодого барашка 240 г

С овощным соте и тыквенным кремом

Стейк Шатобриан 250 г

Со шпинатом и картофельным кремом

Куриная грудка су-вид 330 г

На картофельном креме

Ребра Кимчи 360 г

С картофельными крипсами

Стейк из говядины 280 г

Толстый край. С пюре из сельдерея, вешенками и соусом демиглас

Говядина су-вид под трюфельным снегом 310 г

С полбой, грибами и фундучным муссом

Салат с теплыми тигровыми креветками 220 г

Креветки, гребешки, авокадо, огурец, перец, микс салатный, кисло-сладкий соус

Шеф-салат с мясом краба 290 г

Мясо краба, куриное яйцо, консервированный тунец, томаты конкассе, авокадо, свежий огурец, салатный микс, сыр пармезан, соус цезарь, отварной картофель, свежая морковь, икра тобико, фирменный соус

Салат с мраморной вырезкой, фермерскими овощами и яйцом пашот 220 г

Вырезка мраморной говядины, салат айсберг, салат романо, перец гриль, кабачки, жаренные на гриле, картофель пай, сыр пармезан, томаты черри, яйцо пашот, редис, фиолетовый лук, соус тоннато, масло трюфельное, соус терияки, соус ворчестер, специи

Салат Нисуаз с желтоперым тунцом и яйцом пашот 220 г

Тунец, салат романо, салат айсберг, томаты черри, куриное яйцо, оливки, горчичный соус, фиолетовый лук, лимон

Классический салат Цезарь с куриной грудкой 220 г

Куриное филе на гриле, салат романо, салат айсберг, гренки из белого хлеба, перепелиное яйцо, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь

Классический салат Цезарь с тигровыми креветками 220 г

Тигровые креветки на гриле, салат романо, салат айсберг, гренки из белого хлеба, перепелиное яйцо, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь

Салат с куриной грудкой и яйцом пашот 220 г

Жаренная на гриле куриная грудка с салатным миксом, картофелем пай и яйцом пашот

Гриль-салат со стейком мясника, овощами и соусом бальзамико 220 г

Стейк мясника, приготовленный на гриле, цукини, болгарский перец, свежий огурец, томаты черри, фиолетовый лук, салатный микс, салат айсберг, тыквенные семечки, тыквенное пюре, сыр пармезан, соус бальзамик, специи

Теплый салат с телячьими щечками и фундучным муссом 220 г

Телячьи щечки, салатный микс, шампиньоны, картофель бейби, перец болгарский, салат айсберг, томаты черри, соус терияки, фундучный мусс

Салат из хрустящих овощей с печеным сыром фета 230 г

Свежие овощи: огурец, томат, болгарский перец, салат айсберг, салат романо, перепелиное яйцо, оливки, маслины, стебель сельдерея, сыр фета, фиолетовый лук, итальянский пряный соус

Салат овощной с баклажанами фри 240 г

Баклажан, перец гриль, сыр фета, томаты, авокадо, соус терияки, кисло-сладкий соус, лук фиолетовый, салат айсберг, кунжут, кинза, масло растительное

Салат с камамбером фри и грушей 250 г

Камамбер, панировочные сухари, салатный микс, груша, авокадо, апельсин, салат айсберг, тыквенные семечки, соус брусничный, соус из облепихи, масло зеленое

Салат с соленой макрелью 260 г

Соленая макрель, салатный микс, грузди, отварной картофель, томаты черри, перепелиное яйцо, чеснок, растительное масло, кисло-сладкий соус, горчичный соус, фиолетовый лук

Шаурма с мраморной говядиной 330 г

Сочная шаурма с мясом мраморной говядины, овощами и корейской морковью, с добавлением соуса Сальса и кисло-сладкого соуса

Шаурма с тигровыми креветками и мясом краба 320 г

Сочная шаурма с тигровой креветкой и мясом краба, авокадо и овощами, с добавлением кисло-сладкого соуса

Картофель фри 150 г

Овощи гриль 150 г

Овощной салат 150 г

Жареный картофель с грибами 150 г

Картофельное пюре 150 г

Рис отварной 150 г

Шампиньоны на гриле 150 г

Йоркширский пудинг 60 г

Французская булочка 35 г

Ржаная булочка 35 г

Багет классический 120 г

Пшеничный

Багет ржаной 120 г

Хрустящий

Чизкейк классический 190 г

Соус на выбор

Штрудель черносмородиновый 190 г

Штрудель вишнево-яблочный 190 г

Штрудель грушевый с орехами 190 г

Десерт Графские развалины 200 г

Торт Ягодное пралине 160 г

Десерт Павлова 220 г

Десерт со сливочным кремом, ягодами и соусом из облепихи

Минеральная вода Borjomi 500 мл

Минеральная вода San Benedetto 500 мл

Объём на выбор

Coca-Cola 330 мл

Sprite 250 мл

Schweppes 250 мл

Домашние лимонады 1 л

В ассортименте

Сок свежевыжатый 220 мл

В ассортимене

Минеральна вода Evian 330 мл

Минеральна вода Perrier 330 мл

Дип Чипотле 30 г

Дип Гиккори 30 г

Соус перечный 30 г

Грибной соус 30 г

Ягодный соус 30 г

Дип Чеддер 30 г

Соус Сальса 30 г

Соус Дор-Блю 30 г

Соус Джемесон 30 г

Соус Сырное фондю 30 г