У Ханумы Самара, улица Зои Космодемьянской, 7
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
У Ханумы
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп-лапша по-домашнему 350 г
Куриный бульон, пассировка из репчатого лука и моркови, лапша собственного производства и куриное филе. Посыпается измельченной зеленью
Шашлык из шампиньонов 100 г
Долма 220 г
Миниатюрные голубцы с фаршем из свинины и говядины с добавлением риса в винoградных листьях, подаются традиционно с соусом Мацони, с чесноком и зеленью (5 шт.)
Сезонное меню (8)
Севиче из тунца на креветочных чипсах 185 г
Креветочные чипсы, маринованный тунец, апельсин, кунжут, кинза
Кебабули из курицы 330 г
Фарш куриный, лаваш, сыр, помидор, перец болгарский, лук, чеснок зелень, соус сацебели
Сливочный крем-суп из кукурузы с копченным сулугуни 430 г
Кукуруза, жаренные лук и морковь, сливки, копченный сулугуни, гренки
Салаты (10)
Салат Гамарджоба 245 г
Помидор, огурец, болгарский перец, фиолетовый лук, грецкий орех, масло, винный уксус, зелень
Салат Греческий 270 г
Огурец, помидор, болгарский перец, сыр фета, фиолетовый лук, маслины, оливковое масло
Салат Цезарь с курицей 235 г
Филе куриное, микс-салат, гренки, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан
Салат Цезарь с семгой 225 г
Семга соленая, салат-микс, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан
Салат Море роз 210 г
Лосось соленый, свежие помидоры и огурцы, репчатый лук, микс-салат, пряная заправка
Закуски (21)
Ассорти из соленостей 330 г
Цицак, капуста маринованная, огурец соленый, чеснок маринованный, помидоры соленые
Баклажаны с орехами 160 г
Рулетики из обжаренных баклажанов в заправке из грецких орехов, зелени, чеснока и специй
Баклажаны по-кавказски 160 г
Рулетики из обжаренных баклажанов со свежими овощами и соусом цехтон
Баклажаны по-тифлисски 140 г
Рулетики из обжаренных баклажанов с сыром, чесноком и майонезом
Аджапсандали 300 г
Тушеные овощи: баклажан, сладкий и острый перец, помидор, лук, чеснок, картофель, зелень
Семга соленая 135 г
Сырное ассорти 160 г
Сырные рулеты с семгой, черносливом и грецкими орехами, сыры: маасдам и чечил, орехи, мед
Супы (8)
Суп-лапша по-домашнему 350 г
Куриный бульон, пассировка из репчатого лука и моркови, лапша собственного производства и куриное филе. Посыпается измельченной зеленью
Солянка мясная 380 г
На говяжьем бульоне с добавлением отварной говядины, ветчины, колбасы копчёной и полукопчёной, сосисок, пассировки из репчатого лука, свежих помидоров и солёных огурцов. При подаче добавляется лимон, маслины, зелень
Харчо из баранины 350 г
Мясо, рис, пассировка из репчатого лука, помидора, с зеленью, измельченным чесноком и ткемали
Горячие блюда (37)
Шашлык из шампиньонов 100 г
Долма 220 г
Миниатюрные голубцы с фаршем из свинины и говядины с добавлением риса в винoградных листьях, подаются традиционно с соусом Мацони, с чесноком и зеленью (5 шт.)
Чашушули 290 г
Кусочки телятины, тушеные с помидорами, репчатым луком с зеленью, чесночком и специями
Чанахи с бараниной 350 г
Баранина с картофелем, баклажанами, томатами, зеленью, репчатым луком, чесноком и специями
Чахохбили из курицы 390 г
Кусочки курицы, тушенные с помидорами, репчатым луком, чесноком, зеленью и специями
Магарыч от Ханумы 890 г
Купаты, кебаб из баранины, кебаб из курицы, куриные крылья с табаско, шашлык из свинины, шашлык из овощей, аджика
Шашлык из овощей 250 г
Баклажаны, помидоры и болгарский перец, подается со сливочным маслом, чесноком
Шашлык из филе курицы 268 г
Греста 250 г
Говядина, запеченная в кеци с шампиньонами, сладким перцем, острым перцем под сыром сулугуни
Цицила Тапака 100 г
Цыпленок, обжаренный с чесноком, перцем и пряностями на сковороде под прессом
Гарниры (11)
Картофель отварной 200 г
Картофель, жаренный по-домашнему 170 г
Рис с овощами 170 г
Выпечка (12)
Десерты (9)
Штрудель классический 265 г
Из слоёного теста, начинка состоит из яблока, изюма, корицы, мёда и миндаля
Пахлава 130 г
Блинчики с творогом 145 г
Мед 50 г
Десерт Синори 200 г
Тонкие лепешки, свернутые в рулетики, с добавлением сиропа и грецких орехов
Пеновани с яблоком и коньяком 145 г
Яблоки на тонком слоеном тестем топпингом, коньяком и сахарной пудрой
Печенье Када 100 г
Грузинское печенье из песочного теста с начинкой из грецких орехов, с добавлением корицы
Напитки (13)
Боржоми 500 мл
Coca-cola 500 мл
Ягодный морс 250 мл
Клюквенный морс 250 мл
Сок в ассортименте 250 мл
Нарзан 500 мл
Sprite 500 мл
Fanta 500 мл
Schweppes 500 мл
Соусы (13)
Горчица 50 г
Хрен 50 г
Оливковое масло 10 г
Майонез 50 г
Сметана 50 г
Цехтон 50 г
Баже 50 г
Классический грузинский национальный соус из тёртых грецких орехов, чеснока, зелени и специй
Сацебели 50 г
Аджика 50 г
Мацони 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!