Фрау Мюллер Самара, Ново-Садовая улица, 184А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Фрау Мюллер
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бургундская сковорода 300 г
Свиная шейка с картофелем, шампиньонами, жареным луком, маринованным огурцом, запеченная под сыром
Колбаски (7)
Австрийская колбаска 300 г
Колбаска из свинины. Подаётся с запеченным картофелем, брецелем и томатным соусом
Колбаски Вайсвурст из курицы с сыром 300 г
Подаются с картофельным пюре, брецелем и соусом на основе хрена и горчицы
Колбаски Нюрнбергские 290 г
Из свинины с тмином и прованскими травами. Подаются с жареной капустой, брецелем и соусом Деми Глясс
Большое угощение из колбас 750 г
Подаётся с брецелями, квашеной капустой и соусами: горчица, Цахтон и BBQ
Баварские колбаски из свинины и говядины 300 г
С тушеной квашеной капустой, брецелем и дижонской горчицей
Венские подкопчёные колбаски из свинины и говядины 300 г
С капустным салатом, брецелем и горчичным соусом
Холодные закуски (13)
Рыбное ассорти 220 г
Слабосоленая форель, балык масляной рыбы, мраморный сом слабой соли, форшмак из скумбрии, форшмак из сёмги
Мясное ассорти 200 г
Копчёный окорок, филе индейки, пастрами из мраморной говядины, рулет из свинины
Салаты (13)
Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г
Салат Айсберг, пшеничные гренки, томат Черри, маслины, сыр Пармезан, соус Цезарь, тигровые креветки
Салат Овощной с хрустящими баклажанами 220 г
Баклажаны в панировке, томаты, сливочный сыр, мята, кинза с соусом чили и кунжутным маслом
Салат с тигровыми креветками и мясом морского гребешка 200 г
Тигровые креветки и мясом морского гребешка глазированные в кисло-сладком соусе с миксом салатов, авокадо, свежим огурцом, болгарским перцем, томатом Черри и икрой Тобико
Баварский салат с колбасками 220 г
Фирменные колбаски, бекон, картофель бейби, томат, огурец маринованный и свежий, салат Айсберг, лук фри, горчичный соус
Хрустящий салат 250 г
Свежий томат, огурец, перец болгарский, салат Айсберг, сыр Фетаки, пряное масло
Гриль-салат со стейком Мясника 220 г
Стейк из мраморной говядины с овощами-гриль, миксом салатов под бальзамическим соусом
Салат с морепродуктами на гриле 200 г
Тигровые креветки, мини-осьминоги, кальмар, салат Айсберг, огурец, авокадо, томат, перец болгарский, ананас, арахис, соус соевые, соус ореховый, соус кисло-сладкий
Поке с кальмаром 210 г
Рис, кальмар, томат, кабачок, салат Айсберг, перец Чили, арахис, пряный дрессинг
Салат с куриной печенью 230 г
Печень цыплёнка, салат Айсберг, груша, огурец, микс салата, кунжут, арахис, перец Чили, медово-горчичная заправка
Салат Альпийский 250 г
Филе цыплёнка, ветчина, сыр, огурец, томат, салат айсберг, домашний майонез
Салат Цезарь с филе цыплёнка 225 г
Филе цыплёнка, салат айсберг, пшеничный гренки, томаты черри, маслины, соус цезарь, пармезан
Закуски (16)
Сет Октоберфест 420 г
Свиные рёбра под соусом Jack Daniels, треугольники с сыром Эдам, венские сосиске в тесте, картофельные крипсы, гренки бородинские с сыром, соус Цехтон
Супы (6)
Крем-суп из лисичек 250 г
Лисички соленые, грудинка свиная копченая, сливки, бульон овощной, лук, зелень, хлеб
Бургеры (2)
Бургер Jack Daniels 440 г
Котлета из мраморной говядины, салат Айсберг, томат, сыр Чеддер, фиолетовый лук, маринованный огурец, соус Jack Daniels Подаётся с картофелем фри и кетчупом
Закрытый бургер 300 г
C котлетой из мраморной говядины, сыром Эдам, острым перцем, маринованным огурцом и соусом Jack Daniels
Шашлык (8)
Горячие блюда (35)
Бургундская сковорода 300 г
Свиная шейка с картофелем, шампиньонами, жареным луком, маринованным огурцом, запеченная под сыром
Булка Мясника 270 г
Стейк мясника, картофельное пюре, шампиньоны, бекон, лук-шалот, сыр, сливки в хрустящем хлебе
Швайнбратен 300 г
Свиная шейка с томатами и сыром. Гарнируется варениками с картофелем и грибами и соусом сливочный Деми-Глясс
Термидор из сёмги и трески с картофелем 260 г
Сёмга, треска, картофель, сливочный соус, сыр
Большое угощение из морепродуктов 730 г
Шашлычок из мини-осьминогов с мясом мидий, тигровые креветки, голубые мидии, запеченные под сыром, шашлычок из сёмги и трески, кальмар, овощи, соус Тар-тар
Мясное ассорти гриль 990 г
Стейк Трай-Тип, свиные рёбрышки, люля-кебаб из цыплёнка, поркетта, фирменная колбаска с фисташками, свиная вырезка в беконе, кукуруза гриль, картофельные криспсы, пряная морковь, капустный салат, тосты, соусы Тартар и BBQ
Рулька с тушеной капустой и брецелем 850 г
Рулька свиная, специи, капуста, тесто, горчица, томат черри маринованный, лук
Гарниры (11)
Выпечка (4)
Десерты (7)
Штрудель грушевый с грецким орехом 150 г
С шариком пломбира, мёдом, ванильным и клубничными соусами
Ягодное пралине 120 г
Воздушный сливочный крем с кусочками ежевики и клубники на классическом бисквите с шоколадным крокантом
Десерт Кайзершмарн 120 г
Императорский омлет. Жареный бисквит с кремом чиз и вишнёвым вареньем
Красный бархат 150 г
Шифоновый бисквит с начинкой из персика и воздушным сливочным кремом
Напитки (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!