Конфитюр Самара, Молодогвардейская улица, 99
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Конфитюр
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сезонное меню (9)
Салат с мясом рапана, древесными грибами и свежими овощами в азиатском соусе 240 г
Рапан, древесные грибы, огурец, помидор, дайкон, кинза, нори, микс салатов, унаги, соус
Салат из креветок, авокадо, эдамаме и клубники 210 г
Креветки, авокадо, эдамаме, клубника, страчателла, глазированный кешью, соус мисо-маракуйя
Ньокки с осьминогом и муссом пармезан 220 г
Гёдза с говядиной, вешенками, шиитаке в луковом соусе 160 г
Утиная грудка с полентой в клюквенном соусе 300 г
Салаты (11)
Теплый салат Конфитюр 240 г
Стручковая фасоль, паприка, микс из трав, черри, кунжут, куриное филе
Салат Зеленый 160 г
Микс салатов, мята, авокадо, огурец, сыр дорблю, масло эстрагона, соус зеленый лук, семечки подсолнуха
Закуски (8)
Тако с креветками 230 г
Лепешка, креветки, крем пармезан, руккола, огурец, томат, редис, соус мисо-маракуйя, соус Унаги
Тако с курицей 230 г
Лепешка, куриное филе фри, крем пармезан, огурец, дайкон, кинза, соус Chili Sweet, кинза
Закуска из лосося с томатами, авокадо, соусом качудян 170 г
Лосось, томат, авокадо, соус качудян
Супы (6)
Борщ Конфитюр 300 г
Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, свекла, картофель, говядина, сметана, зелень
Крем-суп Кукурузный 200 г
Кукуруза, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, кокосовое молоко
Паста (5)
Горячие блюда (11)
Спагетти с говядиной 250 г
Спагетти, говядина, вешенки, лук-порей, стебель сельдерея, соус томатный, сыр пармезан
Гарниры (7)
Рис отварной 150 г
Пюре картофельное 150 г
Спаржа на гриле 100 г
Картофель по-домашнему 150 г
Десерты (26)
Фермерский пирог 100 г
Песочная основа с сухофруктами и сливочным сыром, заварной крем с сыром, черная смородина
Печенье Фисташковое 40 г
Масло сливочное, мука, паста фисташковая, шоколад белый, сахар, миндаль, яйцо
Торт Черника-Нежный сыр 150 г
Бисквит, конфи черничное, крем: йогурт, сахарная пудра, сгущенка, пропитка из сиропа на основе сгущенного молока, голубика
Торт Птичье молоко 130 г
Бисквит: мука, яйцо, сахар, масло сливочное. Мусс: белок, сахар, масло сливочное, сгущенка. Помадка: темный шоколад, сливки
Штрудель 120 г
Слоеное тесто, начинка: яблоко и изюм, груша и вишня или творог и персик консервированный
Торт Ореховый 120 г
Шоколадные коржи, крем (маскарпоне, вареная сгущенка), сверху украшен карамелизированным фундуком
Торт Сникерс 150 г
Шоколадные коржи, орехи, крем: сливочное масло, варена сгущенка, карамель
Вафля с бананом и нутеллой 200 г
Муссовое пирожное Персик-клубника 105 г
Мусс ванильный, конфи-клубника-персик, основа - крустилант фисташковый
Торт Медовый 120 г
Медовые коржи, крем сметанный (сметана, сливочное масло). Сверху украшен белым шоколадом
Пирожное Шу 80 г
Масло сливочное, тростниковый сахар, пшеничная мука, ваниль, молоко, соль, сахар, яйца, крахмал кукурузный, желатин, морская соль, сливки
Торт Банан-Клубника 150 г
Бисквит ванильный, крем на основе банана и сливок, клубничное конфи
Напитки (10)
Минеральная вода Эвиан 330 мл
Минеральная вода Джермук 500 мл
7Up 250 мл
Pepsi 250 мл
Тоник Эвервесс 250 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!