Чито Грито Самара, переулок Тургенева, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Чито Грито
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шепутули бадриджани 325 г
Рулетики из баклажанов в кляре с начинкой из помидоров, огурцов, соуса цехтон
Суп Харчо 225 г
Грузинский суп из баранины или говядины на выбор, с добавлением риса, пассерованного репчатого лука, помидоров, чеснока, ткемали и зеленью кинзы
Картофель фри 120 г
Хачапури (7)
Хачапури на шампуре 400 г
Сыр сулугуни, запеченный на шампуре в слоеном тесте. Подается со сладким соусом
Хачапури Пеновани 350 г
Выпечка из слоеного теста квадратной формы, с начинкой из сыра сулугуни и брынзы
Хачапури Имерули 370 г
Выпечка из дрожжевого теста круглой формы, с начинкой из сыра сулугуни и брынзы
Хачапури Лобиани 335 г
Выпечка из дрожжевого теста круглой формы, с пюре из красной фасоли со специями
Хачапури Аджарули 420 г
Лодка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, желтком и сливочным маслом
Хачапури Мзиури 440 г
Открытая выпечка из дрожжевого теста в форме солнца, с начинкой из сулугуни и шпината с запеченным желтком
Хачапури Хорци 300 г
Выпечка из слоеного теста квадратной формы, с начинкой из свинины и говядины
Салаты (8)
Шеф-салат 223 г
Жареная говяжья вырезка, салат, болгарский перец, помидоры черри, лук-порей, перец чили, кунжут, зелень, оливковое масло
Салат Греческий 205 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр, маслины, лист салата, оливковое масло
Салат Бадри 187 г
Баклажаны, помидоры, кинза, салат, грецкие орехи, гранат, оливковое масло
Салат Тевзи 250 г
Жареная семга, салат-микс, лук-порей, помидоры черри, огурец, апельсин, кунжут, заправка фирменная
Салат Гольфстрим 197 г
Семга соленая, креветки, помидоры, сыр чечил, яйцо, салат-микс, майонез, красная икра
Салат Валико 182 г
Обжаренный говяжий язык, салат-микс, помидоры черри, яйцо, имбирная заправка
Закуски (19)
Шепутули бадриджани 325 г
Рулетики из баклажанов в кляре с начинкой из помидоров, огурцов, соуса цехтон
Мясное ассорти 225 г
Шея свиная сырокопченая, филе говядины копченое, буженина свиная, пасторма куриная сырокопченая, бекон
Бастурма и суджук 80 г
Вяленая говяжья вырезка в смеси чеснока, пряных специй и вяленая колбаса из говядины
Сырная тарелка к вину 297 г
Сыр пармезан, сыр камамбер, сыр эдам, сыр дорблю, мед, финики, грецкие орехи, крекер
Овощное ассорти по-грузински 285 г
Свежие помидоры, огурцы, сладкий болгарский перец, перец чили, петрушка, укроп, кинза, лук зеленый
Ассорти из соленостей 240 г
Соленые помидоры, огурцы, перец цицак, чеснок, капуста по-грузински в свекольном маринаде
Колбаски по-горски 150 г
Копченые колбаски из свинины и говядины, обжаренные с чесноком и травами
Шепутули нигозит 164 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, чеснока, специй и с зернами граната
Блинчики 120 г
Из тонкого теста с начинкой на выбор: из фарша говядины и свинины, с сыром (4 шт.)
Супы (10)
Суп Харчо 225 г
Грузинский суп из баранины или говядины на выбор, с добавлением риса, пассерованного репчатого лука, помидоров, чеснока, ткемали и зеленью кинзы
Суп Хаш 370 г
С говядиной или с говядиной и требухой на выбор. Подается с чесноком, зеленью и сливками
Суп Соляночка мясная 220 г
Суп из отварной говядины, сырокопченой и полукопченой колбасы, сосисок, пассеровки из бочковых огурцов, помидоров, репчатого лука. Подается со сметаной, ломтиком лимона, маслинами и зеленью
Бульон с фрикадельками 193 г
С фрикадельками из говядины и свинины. Подается с мелко рубленым укропом
Бульон с яйцом и пирожком 303 г
С отварным яйцом и укропом. Подается с пирожком из слоеного теста с начинкой из говядины, свинины и лука
Суп Хашлама 450 г
Кавказский суп из баранины, болгарского перца, картофеля, помидоров и зелени
Окрошка кавказская на мацони 335 г
Кавказский холодный суп на основе мелко нарезанной зелени укропа, лука, базилика и свежих огурцов. Заправляется мацони
Окрошка с говядиной 360 г
Основа из говядины и картофеля, огурцы свежие, редис, яйцо куриное, зелень, горчица, хрен и домашний майонез. Заправляется квасом или айраном
Окрошка с семгой 360 г
Основа из малосольной семги и свежих огурцов, яйцо куриное, зелень, горчица, хрен и домашний майонез. Заправляется квасом или айраном
Шашлык (15)
Тбилисурат из фермерской ягнятины на косточке 195 г
Корейка ягненка в кавказских специях, подается с маринованным луком
Шашлык из говяжьей вырезки 225 г
Говяжья вырезка, маринованная в мацони. Подается с красным луком
Куриные крылья гриль 245 г
Острые куриные крылья в креольском маринаде, помидоры, огурцы, маринованный лук
Люля-кебаб из свинины и говядины 328 г
Подается с помидорами, огурцами и маринованным луком
Дорада на решетке 210 г
Целая дорада, приготовленная на открытом огне, долька лимона, маслины, винно-гранатовый соус
Купаты из баранины 330 г
Домашние колбаски с зернами граната, помидоры, огурцы, маринованный лук
Шашлык по-охотничьи 285 г
Рулеты из cвинoй корейки с начинкой из бекона и зелени, обжаренные на открытом огне. Подаются с маринованным луком
Горячие блюда (22)
Оджахури с ягнятиной на косточке 415 г
Жаркое с ягнятиной на кости, с картофелем, баклажанами, помидорами, репчатым луком. Посыпается чесноком и зеленью кинзы
Толма 210 г
Маленькие голубцы в винoградных листьях с начинкой из рубленой говядины и свинины, лука и риса. Подается с соусом цехтон
Оджахури со свининой на косточке 440 г
Жаркое со свининой на кости, с картофелем, баклажанами, помидорами, репчатым луком. Посыпается чесноком и зеленью кинзы
Цыпленок табака 500 г
Цыпленок, обжаренный с пряностями и чесноком на сковороде под прессом
Филе семги с бруснично-сливочным соусом 220 г
Жареное филе семги в соусе, цедра лимона и перец чили. Подается с долькой лимона и маслинами
Филе волжского судака 320 г
На подложке из обжаренных овощей (баклажаны, болгарский перец и картофель)
Бифштекс Варварский 330 г
Говяжья вырезка, приготовленная на гриле, запеченные с чесноком мозговые косточки, хлебные тосты. Степень прожарки на выбор
Медальоны 310 г
Из говяжьей вырезки в беконе с соусом из дикой брусники и салатом из помидоров черри
Дорада с тигровой креветкой и рататуем 335 г
Запеченная с болгарским перцем, цукини, черри, чеснок, лимон, маслины
Язычки ягненка гриль 315 г
Подаются с овощами гриль (баклажан, помидор, перец болгарский) и соусом винегрет. Степень прожарки на выбор
Гарниры (8)
Картофель фри 120 г
Рис с грибами и овощами 215 г
Картофель отварной с укропом 150 г
Выпечка (3)
Десерты (6)
Штрудель хатчо 230 г
Рулет из слоеного теста с начинкой из творога с изюмом. Украшен шоколадным топпингом
Штрудель вашли 185 г
Рулет из слоеного теста с начинкой: яблоки, изюм, грецкие орехи, ягоды, мед, коньяк, корица. Украшен шоколадным топпингом
Напитки (8)
Соусы (7)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!