Mr. Hadson Самара, улица Максима Горького, 82
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:45
Mr. Hadson
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Оливье с фирменным брискетом 240 г
Брискет собственного приготовления, картофель, морковь, зеленый горошек, огурец маринованный, огурец свежий, сельдерей, майонез
Холодные закуски (13)
Сельдь с Винегретом и ароматным картофелем 280 г
Ассорти из паштетов 260 г
Паштет из цыпленка с луковым взваром, паштет из печени цыпленка с ягодным конфитюром, паштет из свеклы, хлебные тосты, облепиховый соус
Баклажаны 300 г
Рулетики из баклажан со свежими овощами, жареными грибами и сыром. Подаются с черным и белым кунжутом и грецкими орехами
Ассорти солений 260 г
Бочковые помидоры, капуста и чеснок, малосольные Черри и огурцы, черемша маринованная
Капрезе 170 г
Свежие томаты, сыр Моцарелла, салат Руккола, соус Бальзамико, соус Песто томатный
Тартар из телятины 170 г
Сырное плато 240 г
Дорблю, Камамбер, Тет де Муан, Пармезан, Эмменталер. Подается с медом и грецкими орехами
Рыбное плато 220 г
Семга подкопченная, семга слабосоленая, балык масляной рыбы, балык сома, тапенада из маслин
Горячие булочки (3)
Салаты (10)
Оливье с фирменным брискетом 240 г
Брискет собственного приготовления, картофель, морковь, зеленый горошек, огурец маринованный, огурец свежий, сельдерей, майонез
Салат гриль с овощами 150 г
Баклажаны, томаты Черри, микс из листьев салата, цукини, перец болгарский, соус Песто
Овощной с кремом Фета 210 г
Томаты черри, огурец, перец болгарский, оливки и маслины, фиолетовый лук, крем фета, масло оливковое
С пастрами и овощной капонатой 170 г
Пастрами собственного приготовления, микс из листьев салата, овощная капоната, имбирная заправка
С утиной грудкой и грибами 190 г
Филе утиной грудки, шампиньоны, опята, томаты черри, лук фиолетовый, микс из листьев салата, орехи кешью, соус ореховый, соус демиглас
С брискетом и печеным сельдереем 220 г
Фирменный брискет собственного приготовления, печеный сельдерей, томаты вяленые, картофель, микс из листьев салата, соус Барбекю на темном пиве, соус Пастрами
С говяжьей вырезкой и овощами 200 г
Говяжья вырезка, томаты Черри, шампиньоны маринованные, микс из листьев салата, пикули из баклажан, цукини и перца болгарского, соус Барбекю
С тунцом и яйцом пашот 200 г
Филе тунца, яйцо пашот, вяленые томаты, картофель, огурец свежий, тапенада из маслин, соус из анчоусов
Фирменный Hadson 240 г
Тонкие ломтики обжаренной в пикантном соусе телятины, томаты, перец болгарский, вяленые томаты, микс из листьев салата, перепелиное яйцо
С креветками и печенью трески 210 г
Креветки тигровые, печень трески, вяленые томаты, лук-порей, битые огурцы, микс из листьев салата, яйцо перепелиное, чипсы рисовые, фирменная заправка
Горячие закуски (15)
Fish & chips 205 г
Традиционная английская закуска из кусочков судака в хрустящей панировке и жареного картофеля с соусом
Кальмары в сливочном соусе 230 г
Мидии гигантские запеченные 220 г
Камамбер жареный с клюквенным соусом 190 г
Фуа-гра с кремом из манго и кураги 115 г
Горячая закуска на компанию 770 г
Гренки чесночные с форшмаком из семги, острые куриные крылышки, кольца кальмаров в панировке, картофель фри, картофель айдахо, соус сальса, соус макси
Рыбное ассорти на компанию 1 кг
Шашлык из семги, шашлык из филе судака, биворская лепешка с сыром и тигровыми креветками, мидии гигантские запеченные, фиш энд чипс, тигровые креветки гриль, соус вьетнамский
Мясное ассорти на компанию 1,485 кг
Рулька свиная, говяжьи ребра, цыпленок гриль, фирменный брискет Hadson, ароматный картофель
Супы (7)
Классическая солянка на копченостях 310 г
Классическая солянка на копченостях (брискет, пастрами, охотничья колбаса)
С морепродуктами 425 г
Острый суп с морепродуктами в азиатском стиле с креветками, семгой, судаком и сомом
Бургеры (3)
Бургер с пряной вишней 365 г
Булочки с кунжутом, фирменная котлета из мраморной говядины, пряная вишня, лук фиолетовый, листья салата, сыр моцарелла, соус макси
Бургер с грибами 400 г
Булочка с кунжутом, фирменная котлета из мраморной говядины, огурчики маринованные, грибы белые, шампиньоны, лук фиолетовый, сыр моцарелла, листья салата, соус макси, горчица дижонская
Бургер Hadson 580 г
Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины. Подается салатом коул слоу и картофелем фри
Рыба и морепродукты (6)
Котлета из щуки 290 г
Филе судака c картофелем и соусом пармезан 240 г
Дорада с пряным пюре и пикантным соусом 230 г
Филе сибаса с овощной капонатой 260 г
Семга с тортеллини из шпината 240 г
Стейк тунца на овощной подушке 280 г
Гарниры (8)
Паста Птитим 150 г
Картофель фри 160 г
Ризотто из шотландской перловки с белыми грибами 150 г
Шотландская перловка по фирменному рецепту с добавлением сливок, шампиньонов и опят
Мясо и птица (18)
Свиная корейка с овощами 275 г
Стейк из свинины, выдержанный в пиве 230 г
Шашлык из cвинoй шеи с овощами 325 г
Шашлык из телятины 325 г
Фирменный брискет Hadson 290 г
Подается с тортильей, битыми огурцами, вялеными томатами и пивным соусом
Говяжья вырезка на гриле со спаржей 225 г
Шашлык из баранины с овощами 255 г
Каре из новозеландского ягненка с гремолатой 265 г
Стейк из куриного филе гриль с пастой птитим 300 г
Утиная грудка с грушей, томленной в красном вине 280 г
Цыпленок гриль 400 г
Напитки (8)
Соусы (7)
Горчица 30 г
Кетчуп 30 г
Майонез 30 г
Кисло-сладкий 30 г
Тартар 30 г
Цехтон 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!