Ласточки Санкт-Петербург, улица Воскова, 31/20
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 14:00 до 22:15
Ласточки
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп из говяжьей грудинки 300 г
Крепкий говяжий бульон с красным вином и специями, обжаренные овощи, грудинка, рубленная зелень
Пицца Маргарита 260 г
Пицца из дровяной печи с томатным соусом, моцареллой и базиликом (25 см)
Гребешок с цветной капустой 165 г
Курильский гребешок обжаренный на топленном масле, с кремом из цветной капусты и соусом из фундука
Пицца Три сыра 340 г
Пицца из дровяной печи с тремя видами сыра: Ностралле, Горгонзола и Моцарелла (25 см)
Закуски (9)
Гребешок с цветной капустой 165 г
Курильский гребешок обжаренный на топленном масле, с кремом из цветной капусты и соусом из фундука
Тунец с томатами и базиликом 200 г
Малосольный тунец с томатами маринованными в соусе Муши, спайси маслом и базиликом
Сыр Пармезан 100 г
Маринованные оливки 90 г
Испанские оливки сорта Гордаль, маринованные в фенхеле, кориандре, хлопьях чили и паприки
Сет паштетов 518 г
Трио паштетов с двумя видами хлеба: паштет из шпината с копчённой cвинoй грудинкой, паштет из куриной печени, хумус из брокколи и чатни из сливы
Тартар из говядины с луковым муссом 135 г
Рубленное филе говядины, томаты конкассе, лук, стебель кинзы и луковый мусс
Супы (1)
Суп из говяжьей грудинки 300 г
Крепкий говяжий бульон с красным вином и специями, обжаренные овощи, грудинка, рубленная зелень
Пицца (6)
Пицца Маргарита 260 г
Пицца из дровяной печи с томатным соусом, моцареллой и базиликом (25 см)
Пицца Три сыра 340 г
Пицца из дровяной печи с тремя видами сыра: Ностралле, Горгонзола и Моцарелла (25 см)
Пицца с салями и халапеньо 270 г
Пицца из дровяной печи с салями Милано, томатным соусом, твёрдым сыром Ностралле и халапеньо (25 см)
Пицца с брезаолой 260 г
Пицца из дровяной печи с томатным соусом, брезаолой, сыром ностралле и базиликом (25 см)
Пицца с пармской ветчиной 300 г
Пицца из дровяной печи с томатным соусом, моцареллой и пармской ветчиной (25 см)
Горячие блюда (3)
Лопатка ягненка с кремом из сельдерея и запечённой морковью 285 г
Лопатка ягнёнка, крем из сельдерея, свежая малина, соус наршараб, масло сливочное
Лосось на гриле 200 г
Лосось, обжаренный на гриле с брокколи, пряным соусом из моркови и зелёным луком
Филе цыплёнка на гриле с морковным кремом и перечным соусом 295 г
Филе цыплёнка, морковный крем из карамелизированной моркови и кураги, маринованные вешенки и перечный соус со сливками, коньяком, луком и смесью четырёх перцев
Десерты (1)
Баскский чизкейк с кремом пять специй 135 г
Чизкейк с добавлением сливок и ванили, выпекаемый в дровяной печи. Подается с кремом на основе корицы, бадьяна, фенхеля, гвоздики и сычуаньского перца
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!