Дикий Перец Ростов-на-Дону, улица Баумана, 9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:45
Дикий Перец
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пицца Дикий перец 480 г
Соус неаполитанский, сыр моцарелла, ветчина, салями, перец болгарский, шампиньоны, маслины, острый перец чили, лук, пикантный соус барбекю (30 см)
Ролл Филадельфия 240 г
Лосось, сливочный сыр, свежие огурцы. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом (8 шт.)
Суп Рамен с морепродуктами 430 г
Тигровые креветки, кальмар, древесные грибы, шпинат, яйцо, лапша яичная, бульон рамен
Десерт (2)
Новинки (2)
Жаркое из курицы 240 г
Курочка, обжаренная с картофелем, шампиньонами и луком, помидор черри и зеленый лук
Жаркое из свинины 240 г
Вырезка, обжаренная с картофелем, шампиньонами и луком, помидор черри и зеленый лук
Сеты (5)
Сет Small classic 500 г
Ролл с огурцом, ролл с авокадо, ролл со снежным крабом, ролл с лососем, сервируется васаби, имбирем и соевым соусом (24 шт.)
Сет Классик 975 г
Калифорния с лососем, Калифорния с угрем, Калифорния с крабом, Авокадо маки, Каппа маки, Кани маки (42 шт.)
Сет Темпура 950 г
Креветка темпура, Сатори, Цезарь Hot, Калифорния Hot. Сервируется имбирем, васаби и соевым соусом (32 шт.)
Сет Запеченный 1,1 кг
Домбай, Запеченный с мидиями, Запеченный угорь-омлет, Запеченный с курочкой. Сервируется с имбирем, васаби и соевым соусом (23 шт.)
Сет Lux 1,4 кг
Калифорния с лососем, Нежный лосось, Филадельфия, Филадельфия с угрем, Запеченный с креветкой, Запеченный Домбай (44 шт.). Сервируется имбирем, васаби и соевым соусом
Салаты (5)
Салат с кальмаром 135 г
Листья салата, кольца кальмара в панировке, свежие огурцы, болгарский перец, соус чили сладкий
Салат Цезарь с креветками 140 г
Листья салата, тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус цезарь
Салат с цыпленком и лапшой 170 г
Куриное бедро, лапша фунчоза, свежие огурцы, перец болгарский, грибы древесные под устричным соусом
Салат Цезарь с лососем 125 г
Листья салата, лосось, помидоры черри, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус цезарь
Закуски (12)
Супы (7)
Суп Рамен с морепродуктами 430 г
Тигровые креветки, кальмар, древесные грибы, шпинат, яйцо, лапша яичная, бульон рамен
Суп Том ям 350 г
Бульон на основе кокосового молока, мидии в ракушках, тигровая креветка, кальмар, свежие шампиньоны, сервируется паровым рисом
Суп Сырный 215 г
Крем-суп на основе сыра дорблю, сливок, сервируется коктейльными креветками
Суп Грибной 210 г
Крем-суп из свежих шампиньонов, вешенок на основе куриного бульона, сервируется пшеничными гренками
Суп Рамен со свининой 430 г
Свинина, шпинат, грибы древесные, лапша яичная, яйцо, бульон рамен
Суп Том Кха с курицей 340 г
Бульон на основе кокосового молока, тигровые креветки, куриное филе, свежие помидоры, шампиньоны, сервируется паровым рисом
Пицца (5)
Пицца Дикий перец 480 г
Соус неаполитанский, сыр моцарелла, ветчина, салями, перец болгарский, шампиньоны, маслины, острый перец чили, лук, пикантный соус барбекю (30 см)
Пицца Ветчина грибы 465 г
Соус неаполитанский, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, маслины, перец болгарский (30 см)
Пицца Маргарита 360 г
Соус неаполитанский, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, маслины, перец болгарский (30 см)
Вок (6)
Гохан с морепродуктами 290 г
Мидии, тигровая креветка, кальмар, лосось, яйцо, стручковая фасоль, рис
Лапша Удон с мидиями 240 г
Мидии в ракушках, пшеничная лапша удон в сливочном соусе, лук зеленый
Лапша яичная с говядиной 290 г
Говяжья вырезка, яичная лапша, свежие шампиньоны, вешенки в устричном соусе, лук зеленый
Роллы (22)
Ролл Филадельфия 240 г
Лосось, сливочный сыр, свежие огурцы. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом (8 шт.)
Ролл Дикий перец 258 г
Сливочный сыр, авокадо, свежие огурцы, угорь, свежее манго, острый перец чили. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом
Ролл Калифорния с крабом 220 г
Снежный краб, соус Яки, свежие огурцы, авокадо, масаго, нори. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом
Ролл Калифорния с лососем 215 г
Лосось, свежие огурцы, авокадо, майонез, масаго. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом (8 шт.)
Ролл Калифорния с угрем 213 г
Угорь, свежие огурцы, авокадо, масаго, майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом (8 шт.)
Ролл Филадельфия с угрем 240 г
Угорь, сливочный сыр, свежий огурец, соус унаги, кунжут, сервируется маринованным имбирем, васаби, соевым соусом (8 шт.)
Лосось гриль 230 г
Лосось, японский омлет, огурец, творожный сыр, соус унаги, кунжут, сервируется васаби, имбирем и соевым соусом (8 шт.)
Горячие роллы (10)
Запеченные с креветкой 260 г
Креветки, соус Яки, масаго, огурец, творожный сыр, нори, кунжут, соус унаги (6 шт.)
Запеченные с лососем 260 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, масаго, соус Яки, нори, кунжут, соус унаги (6 шт.)
Запеченные с мидиями 220 г
Мясо мидий, сливочный сыр, соус Яки, масаго, нори, кунжут, соус унаги (6 шт.)
Запеченные угорь, омлет 260 г
Угорь, омлет, соус Яки, сливочный сыр, огурец, нори, кунжут (6 шт.)
Запеченные с курочкой 255 г
Курочка отварная, сливочный сыр, огурец, соус Яки, кунжут, соус унаги (6 шт.)
Напитки (10)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!