Мангал & Бар Ростов-на-Дону, улица Кручинина, 70
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 23:00
Мангал & Бар
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шашлык из свинины шейка 250 г
Картошка на мангале 200 г
Выбирается картофель определённого сорталимонка нарезается дольками, обжаривается на мангале переодически смазывая растительным маслом
Салаты (6)
Салат Цезарь с курицей 200 г
Лист салата, куриное филе, томаты черри, пармезан, крутоны, заправка цезарь
Салат Весенний с помидорами 200 г
Огурцы свежие, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, заправка на выбор
Салат Оливье с колбасой 200 г
Картофель, морковь, колбаса вареная, яйцо вареное, зеленый горошек, майонез
Салат Цезарь с креветкой 200 г
Лист салата, креветки тигровые, томаты черри, пармезан, крутоны, заправка цезарь
Салат Цезарь с семгой 200 г
Лист салата, филе семги, томаты черри, пармезан, крутоны, заправка цезарь
Салат с крабовым мясом 200 г
Пекинская капуста, крабовое мясо, яйца куриные, зелень, майонез
Закуски (4)
Ассорти бочковых солении 500 г
Огурцы, помидоры, капуста ( пилочка) морковь корейская, цицак ( перец)
Шаурма куриная 500 г
Лаваш, лист салата, огурцы, помидоры морковь корейская, лук репчатый, картошка фри, куриное филе обжаренное на мангале, соус сливочный, соус томатный
Шаурма свиная 500 г
Лаваш, лист салата, огурцы, помидоры, морковь корейская, картошка фри, мякоть свиная Прожарка на мангале, лукрепчатый, белый соус, красный соус
Бургеры (6)
Хот-дог Классический 200 г
Булочка, сосиска, огурцы маринованные, морковь по-корейски, лист салата, соус красный, соус белый
Сэндвич с ветчиной и сыром 350 г
Чиабатта, лист салата, помидор, огурец, лук, ветчина из индейки, сыр чеддер, соус белый, соус красный
Сэндвич с курицей и сыром 350 г
Чиабатта, лист салата, помидор, огурец, лук, филе курицы, сыр чеддер, соус белый, соус красный
Хот-дог в лаваше 200 г
Лаваш тонкий, сосиска ганноверская, огурцы маринованные, соус белый, соус красный, морковь по-корейски, капуста пекинская, лук красный
Мангал бургер Чикен 380 г
Куриная котлета, салат айсберг, огурцы маринованные, помидоры, сыр, соусы-сырный, томатный, белый чесночный
Бургер Биф на мангале 380 г
Говяжья котлета, салат айсберг, огурцы маринованные, помидоры, сыр чеддер, соус сырный, соус томатный, белый соус
Шашлык (23)
Шашлык из свинины шейка 250 г
Картошка на мангале 200 г
Выбирается картофель определённого сорталимонка нарезается дольками, обжаривается на мангале переодически смазывая растительным маслом
Дорада на мангале с овощами 400 г
Рыба (дорада) помидоры, репчатый лук, укроп, петрушка, лимон-лайм, соль, перец молотый черный, паприка! обжаренная на мангале. Приятного аппетита
Шашлык из говяжьей вырезки 500 г
Вырезка говяжья, соль, паприка, перец черный, тимьян, масло сливочное
Шашлык из баранины 500 г
Каре ягнёнка обжаренное на мангале, подаётся с репчатым луком и зеленью!
Шашлык из курицы филе 250 г
Филе курицы, соль, перец черный молотый, паприка, приправа гриль, масло
Грибы на мангале 500 г
Шампиньоны, майонез, соль, перец паприка, перец чёрный молотый. Масло нерафинированое
Овощи на мангале 500 г
Болгарский перец, баклажаны, помидоры, все обжаривается на мангале, после очищается от шкурки, добавляется - чеснок, лук, зелень, сливочное масло
Форель радужная на мангале с овощами 400 г
Рыбы (форель), помидоры, болгарский перец, зелень ассорти, перец черный, паприка
Крылышки куриные 250 г
Крылышки куриные, соус барбекю, соус Белый чесночный, соль, перец паприка, перец чёрный молотый, масло растительное
Голень куриная на мангале 265 г
Куриная голень, специи хмели-сунели, паприка, перец чёрный молотый, чеснок, растительное масло
Шашлык из свинины корейка 250 г
Люля-кебаб в лаваше (говядина) 465 г
Люля-кебаб из говядины, лаваш, соус белый, красный, лук репчатый
Люля-кебаб из баранины 190 г
Люля-кебаб в лаваше (баранина) 465 г
Люля-кебаб из баранины, лаваш, соус белый, красный, лук репчатый, зелень
Ребрышки свиные 250 г
Горячие блюда (3)
Овощное соте 500 г
Болгарский перец, баклажаны, помидоры, чеснок, лук, зелень, сливочное масло
Жюльен с грибами и курицей 500 г
Грибы шампиньоны, куриное филе, сыр, сметана -сливки, зелень, лук репчатый, соль, перец, перец чёрный молотый
Хашлама из баранины в (казане) 400 г
Бульон, баранины, томаты, болгарский перец, картофель, лук, специй, соль, перец чёрный молотый, паприка
Гарниры (4)
Картошка по деревенский 130 г
Картошка дольками, соль, перец чёрный, паприка, чесночные специи, укроп!
Выпечка (3)
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!