Темерницкий Ростов-на-Дону, улица Лелюшенко, 10
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 24:00
Темерницкий
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с говядиной 350 г
Картофель, капуста, свекла, морковь, лук репчатый, белый корень, томатная паста, говядина, зелень, сметана, сало соленое, чеснок, лук зеленый. Подается с салом, чесноком, сметаной и булочкой
Закуски к пиву (6)
Гренки Ассорти 300 г
Ассорти из гренок подается с тремя фирменными соусами - мацони, песто и чесночным
Холодные закуски (12)
Мясное плато Элитное 500 г
Колбаса сырокопченая, пастрома, карбонад, суджук, колбаса Казы, говядина сыровяленая, свинина сыровяленая, бастурма
Карпаччо из говядины 150 г
Вырезка говяжья, тосты из бородинского хлеба, масло оливковое, каперсы, сыр пармезан
Тартар из лосося 200 г
Лосось маринованный, лук репчатый, огурец соленый, каперсы, сок лимона, масло оливковое, зелень, специи, спаржа отварная, тосты
Сырное плато Элитное 460 г
Камамбер, маасдам, чеддер, дор блю, ламбер, пармезан, винoград, мед, джем брусничный, орех грецкий
Соленый погребок Maxi 800 г
Помидоры, огурцы, чеснок, слива, баклажаны, перец болгарский, капуста квашеная
Сеты (10)
Пивной сет Донской 1 кг
Толстолобик копченый, лещ вяленый, картофель запеченный, гренки чесночные, тарань
Сет Донской жареный 1 кг
Тушка жареного судака, филе сазана, филе толстолоба, лук фри, картофель отварной, лимон, зелень
Комбо Сэндвич 695 г
Сэндвич с ветчиной и сыром, сэндвич с курицей и беконом, картофель фри, кетчуп, Coca-Cola (2 шт.)
Сет Морской 330 г
Креветки, кольца кальмаров, чипсы креветочные, жаренные во фритюре, соус чесночный чили
Сет Мясной Ёж 350 г
Индейка, курица, свинина, маринованные в сметане, обжаренные во фритюре на шпажках, соус шашлычный, соус перечный, соус сметанный
Фирменная колбаска 500 г
Колбаса собственного приготовления из 3-х видов мяса - свинина, курица, индейка, капуста соленая, картофель Айдахо, горчица, аджика
Сет пивной Мясной 420 г
Свинина и говядина сыровяленые, бастурма, суджук, гренки чесночные, колбаса казы, соус чесночный
Закуска к пиву Биг 1 кг
Кольца кальмаров, крылья куриные, луковые кольца, картофель фри, гренки чесночные, картофельные чипсы, соусы чесночный и барбекю
Комбо Бургер 960 г
Бургер Дели (400 г), Чикенбургер (360 г), Картофель фри (150 г), Кетчуп (50 г), Coca-Cola 2 шт. (0,33 мл)
Завтрак (8)
Завтрак Русский 535 г
Каша овсяная молочная, яйцо куриное отварное, сырники со сметаной, булочка пшеничная, варенье, мед, масло сливочное, сыр
Завтрак Американский 405 г
Круассан с ветчиной и свежим огурцом, яичница из двух яиц, панкейк, сметана, варенье, мед, масло сливочное
Завтрак Европейский 420 г
Омлет с ветчиной, блинчики со сметаной, булочка пшеничная, варенье, мед, масло сливочное, сыр
Завтрак Сытный 460 г
Яичница в тостах с помидорами, ветчиной и сыром, сырники со сметаной, варенье, мед
Завтрак Фитнес 510 г
Салат Боул (капуста брокколи, яйцо перепелиное, томаты черри, маслины, оливки, кукуруза, микс салатов, масло оливковое), фруктовый салат из сезонных фруктов, мед, варенье
Ланч (7)
Домашний обед комбо № 1 750 г
Салат с пекинской капустой и ветчиной, суп лапша, пельмени cвинo-говяжьи
Домашний обед комбо № 4 650 г
Салат из свежих овощей, крылья куриные запеченные, борщ Русский
Комбо Детский 570 г
Оливье с ветчиной, суп куриный Макарошка, наггетсы куриные с картофелем фри
Салаты (14)
Салат Посейдон с креветками 210 г
Капуста морская, креветки, лист салата, помидоры черри, маслины, заправка на основе майонеза с зернистой горчицей
Салат Пикантный 250 г
Язык говяжий отварной, огурец свежий, орех грецкий, соус цезарь, зерна граната, лист салата
Салат Мексиканский 200 г
Филе куриное запеченное, перец болгарский, кукуруза, томаты черри, зелень, соус Свит чили, масло оливковое, сок апельсина
Салат 40 градусов 255 г
Буженина, картофель отварной, бекон, лук репчатый, перец острый маринованный, томаты черри вяленые, огурцы маринованные - корнишоны, соус на основе квасного сусла, бальзамического уксуса, яблочного сока
Салат рыбное Оливье 200 г
Картофель отварной, яйцо куриное отварное, рыба масляная холодного копчения, огурец соленый, зелень, соус белый с майонезом и хреном
Салат Свеклоффь 250 г
Свекла отварная, рукола, сыр Фета, огурцы соленые, соус на основе масла оливкового и уксуса бальзамического, кунжут, гранат
Салат Оливье с ветчиной 200 г
Картофель отварной, яйцо куриное, горошек зеленый, ветчина, огурец соленый, майонез
Салат Греческий 200 г
Огурцы, помидоры, перец болгарский, салатный микс, маслины, мягкий сыр, лимонная заправка
Салат Оливье с курицей 200 г
Картофель отварной, яйцо куриное, горошек зеленый, филе куриное отварное, огурец соленый, майонез
Салат Цезарь с курицей 200 г
Листья салата, крутоны, яйцо перепелиное, помидоры черри, филе куриное запеченное, сыр пармезан, майонез, чеснок, анчоусы, каперсы
Салат Цезарь с лососем 200 г
Листья салата, крутоны, яйцо перепелиное, помидоры черри, лосось, сыр пармезан, майонез, чеснок, анчоусы, каперсы
Салат Цезарь с креветками 200 г
Листья салата, крутоны, яйцо перепелиное, помидоры черри, креветки тигровые, сыр пармезан, майонез, чеснок, анчоусы, каперсы
Горячие закуски (10)
Маскарад 250 г
Филе индейки, помидоры черри, перец болгарский, грибы шампиньоны, зелень, кунжут
Пельмешки Темерницкие 280 г
Самолепленые пельмени со cвинo-говяжьим фаршем, подаются со сметаной
Супы (7)
Борщ с говядиной 350 г
Картофель, капуста, свекла, морковь, лук репчатый, белый корень, томатная паста, говядина, зелень, сметана, сало соленое, чеснок, лук зеленый. Подается с салом, чесноком, сметаной и булочкой
Суп Том ям с креветками 350 г
Бульон для супа, креветки тигровые, томаты черри, грибы шиитаке, лайм, кунжут, кинза, рис, перец чили
Суп сливочный с лососем 350 г
Филе лосося, бульон куриный, пюре картофельное, специи, лист нори, икра лососевая
Суп Охотничий 350 г
Бульон куриный, колбаски копченые Охотничьи, бекон, морковь, картофель, кукуруза, зелень
Уха Донская 350 г
Филе судака, сазана и толстолоба, картофель, лук, томаты, перец болгарский, зелень
Солянка мясная 350 г
Бульон с говяжьим языком, копчеными колбасками, говядиной, маслинами, лимоном и зеленью
Паста (4)
Паста Болоньезе 240 г
Феттуччине собственного приготовления, фарш cвинo-говяжий, соус томатный, сыр пармезан, салат
Паста Феттуччине по-сицилийски 250 г
Феттуччине собственного приготовления, печень куриная, сливки, сыр пармезан, лук, чеснок, зелень
Паста Морская Италия 240 г
Феттуччине, тигровые креветки, сливки, соус песто из зеленого базилика
Бургеры (5)
Комбо Сэндвич 695 г
Сэндвич с ветчиной, Сэндвич с курицей и беконом, Картофель фри, Кетчуп, Coca-Cola (2 шт.)
Бургер Кавказский 450 г
Булка для бургера, баранина, лук, лист салата, перец маринованный острый, помидоры, соус сырный, кетчуп, картофель фри
Чикенбургер 360 г
Булка для бургера, филе куриное, сыр моцарелла, лист салата, сырный соус, томаты, огурец свежий, соус к бургеру, подается с кетчупом и картофелем фри
Бургер Дели 400 г
Булка для бургера, говядина, сыр чеддер, лук, лист салата, сырный соус, бекон, огурцы маринованные, соус к бургеру, подается с чесночным соусом и картофелем фри
Комбо Бургер 960 г
Бургер Дели (400 г), Чикенбургер (360 г), Картофель фри (150 г), Кетчуп (50 г), Coca-Cola (2 шт.) (0,33 мл)
Вок (5)
Шашлык (21)
Домашний пикник Big 2 кг
Шашлык из свинины, люля -кебаб куриные, крылья куриные на мангале, картофель запеченный, соус белый, соус красный, лук в пикантном соусе
Домашний пикник Medium 1,25 кг
Шашлык из свинины, люля-кебаб куриный, крылья куриные, картофель запеченный, соус красный, соус белый, лук в пикантном соусе
Аджапсандал 200 г
Помидор, перец болгарский и баклажан, запеченные на мангале, заправка оливковая, зелень, чеснок
Шашлык из cвинoй корейки на кости 250 г
Свинина на косточке, маринованная в специях, жареная на углях
Шашлык из баранины корейки 250 г
Баранина на косточке, маринованная в специях, жаренная на углях
Шампиньоны на мангале 200 г
Шампиньоны, маринованные в фирменном соусе, запеченные на мангале
Горячие блюда (12)
Шкворчашка фирменная 350 г
Картофель, свинина, бекон, шампиньоны, лук, чеснок, жареное куриное яйцо
Кефаль с овощами 300 г
Филе кефали, обжаренное на растительном масле, капуста брокколи, капуста брюссельская, томаты черри, чеснок, специи, зелень
Трио медальонов 270 г
Филе куриное, вырезка говяжья, мякоть свинины, обжаренные на гриле, специи, капуста цветная жаренная на гриле, томаты черри, сливки, горчица дижонская
Зразы из говядины 230 г
Фарш говяжий, грибы шампиньоны, сыр бри, фасоль стручковая, перец болгарский, пюре картофельное
Курица по-нашему 260 г
Филе курицы, картофель, грибы маринованные, томаты, бекон, колбаски охотничьи, сливки, соус устричный
Медальон пикантный 200 г
Медальоны из свинины с сыром дорблю, шпинатом, болгарским перцем и маслинами
Гарниры (8)
Выпечка (7)
Блины с ягодным джемом 150 г
Блины с медом 150 г
Блины со сметаной 150 г
Блины со сгущенным молоком 150 г
Десерты (4)
Напитки (15)
Соусы (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!