Бар здоровых привычек Ростов-на-Дону, Университетский переулок, 56/158
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Бар здоровых привычек
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Наполеон 150 г
Молоко, лаваш овсяный, сухое обезжиренное молоко, яйцо, крахмал кукурузный, сахарозаменитель фит парад. Десерт без сахара, муки и масла. Кбжу: 141,9/6,1/4,9/17
Запеканка Чизкейк 170 г
Творог, ряженка, яйцо, рисовая мука, корица, сахарозаменитель фит парад. Кбжу: 159,4/11,2/9,9/7,4
Творожный мусс Любимчик 180 г
Сыр Рикотта, творог, молоко, шоколад горький 70%, ягоды сезонные, желатин, ваниль, фит парад. Кбжу: 94,9/11,12/4,6/5
Сэндвич с запечённой курицей 190 г
Хлеб поджаренный, запечённая курица в маринаде из имбиря и оливкового масла с лимоном, помидор, зелень, соус из йогурта, сыра моцарелла, творога, зелени и грецкого ореха. Кбжу: 155/9,4/3,2/21,4
Мини-запеканка Ягодно-кокосовая 150 г
Творог, яйцо, чёрная смородина, молоко, кокосовая стружка, крахмал кукурузный, ваниль, фит парад. Кбжу: 109/9,3/5,4/8,6
Ланчи (9)
Ланч №13 Пшённая каша, запечённая с куриными сердечками 380 г
Сердечки куриные, пшенка, лук, растительное масло, тимьян, специи. Кбжу: 125/6,8/4,6/14,4
Ланч №11 Куриные оладьи с моцареллой и биточками из брокколи 280 г
Курица, брокколи, яйцо, кефир, цельнозерновая мука, панировочные сухари, зелень, чеснок. Кбжу: 134,1/9,2/6,6/9
Ланч №12 Рагу из индейки с томатным кремом 360 г
Индейка, помидор, баклажан, фасоль, сельдерей, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи. Кбжу: 75,1/4,6/2,4/7,7
Ланч №22 Фунчоза с кальмарами и овощами 390 г
Кальмары, фунчоза, болгарский перец, морковь, огурец, растительное масло, кунжут, арахис, специи. Кбжу: 88,1/2,7/2/14,4
Ланч №61 Котлеты по-домашнему 340 г
Курица, гречка, шампиньоны, растительное масло, зелень. Кбжу: 128,7/9,3/3,8/14,5
Ланч №62 Котлеты из говядины 340 г
Говядина, капуста, сметана, морковь, масло сливочное, масло растительное, красный перец, черный перец, зира, кориандр, корица, лавровый лист, кардамон. Кбжу: 119,3/6,8/8,5/4,1
Биточки куриные с овощами и киноа 340 г
Курица, киноа, фасоль, зеленый горошек, капуста, молоко, творог, яйцо, морковь, ржаной хлеб, горбушка, растительное масло, специи. Кбжу: 121,2 /8,4/4,8/13,6
Ланч №21 Плов из булгура с курицей 350 г
Курица, булгур, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи. Кбжу: 109,8/5,7/4,5/11,4
Ланч №23 Пастрома куриная с печёными овощами 380 г
Курица, фасоль, свекла, тыква, капуста, лук, морковь, чернослив, чеснок, горчица зернистая, мед, растительное масло, специи. Кбжу: 100,4/5,8/5,4/7,9
Салаты (6)
Салат Нисуаз 130 г
Фасоль зелёная, салат листовой, красный лук, тунец, огурец, помидоры черри, яйцо, соус из дижонской горчицы, оливкового масла, лимонного сока и винного уксуса. Кбжу: 96,1/7,7/6,2/2,4
Салат Киноа с курицей 145 г
Киноа белая, лист салата, запеченная курица, пармезан, семена льна и тыквы, вяленые помидоры, масло оливковое и лимонный сок. Кбжу: 159/7,3/9,8/10,9
Салат Киноа с фета 135 г
Киноа белая, лист салата, сыр фета, семена льна и тыквы, вяленые помидоры, масло оливковое и лимонный сок. Кбжу: 176,4/5,4/12,0/11,2
Салат Киноа с креветкой 155 г
Киноа белая, микс-салат, креветка, огурец, лен, семена тыквы, йогурт. Кбжу: 91,5/5,0/2,3/12,1
Курица с кунжутом 150 г
Запеченная курица, фасоль стручковая, микс-салат, свежие помидоры, арахис, масло подсолнечное, кунжут
Салат Чикко 150 г
Салат листовой, помидоры черри, запечённая курица в маринаде, фета, авокадо, соус из лимонного сока и оливкового масла. Кбжу: 169/11,2/13,2/2,9
Сэндвичи (5)
Сэндвич с запечённой курицей 190 г
Хлеб поджаренный, запечённая курица в маринаде из имбиря и оливкового масла с лимоном, помидор, зелень, соус из йогурта, сыра моцарелла, творога, зелени и грецкого ореха. Кбжу: 155/9,4/3,2/21,4
Сэндвич со слабосоленой семгой 160 г
Хлеб поджаренный, рыба красная малосольная, огурец, соус из йогурта, сыра моцарелла, творога, зелени и грецкого ореха. Кбжу: 189/11,4/5,2/24,5
Сэндвич с тунцом 140 г
Хлеб поджаренный, тунец, пекинская капуста, огурец, яйцо, маслины, дижонская горчица, винный уксус, оливковое масло, лимон, специи. Кбжу: 139,2/9,2/2,1/19,8
Сэндвич с курицей и соусом песто 190 г
Хлеб поджаренный, рулет из запеченного куриного бедра, омлет, помидор, зелень, соус на основе базилика, мяты, оливкового масла, орехов кешью. Кбжу: 151,6/11,5/4,8/15,2
Куриный ролл 210 г
Цельнозерновой лаваш, запеченная курица в маринаде из имбиря и оливкового масла с лимоном, помидором и зеленью. Подается с соусом на основе творога, йогурта, моцареллы, зелени и грецкого ореха. Кбжу: 150,4/9,4/2,6/22,5
Кондитерские изделия (5)
Ягодный сметанник 180 г
Сметана 15%, творог, молоко, банан, сезонные ягоды, белковое печенье, желатин, диетический сироп, фит парад №10. Кбжу: 161,2/4,5/3,1/7,6
Шоколадный сметанник 180 г
Творог, молоко, сметана, печенье (рисовая мука и белки), банан, горький шоколад, диетический сироп, ликёр, семена тыквы, семена подсолнечника, желатин, фит парад №10. Кбжу: 149/9,8/7,3/9,4
Чизкейк ягодный 130 г
Злаки, какао, орехи, сухофрукты, яйцо, йогурт, сезонные ягоды, сыр рикотта, творог, крахмал кукурузный, диетический сироп. Кбжу: 132/10,5/5,2/11,1
Крем-чиз печенье 180 г
Рикотта, творог, сливки 10%, мёд, белковое печенье (белки, рисовая мука), клубника, желатин, мёд
Чиа-пудинг с шоколадом 180 г
Молоко, сливки 10%, семена чиа, банан, шоколадное пюре, желатин
Выпечка (6)
Запеканка Чизкейк 170 г
Творог, ряженка, яйцо, рисовая мука, корица, сахарозаменитель фит парад. Кбжу: 159,4/11,2/9,9/7,4
Мини-запеканка Ягодно-кокосовая 150 г
Творог, яйцо, чёрная смородина, молоко, кокосовая стружка, крахмал кукурузный, ваниль, фит парад. Кбжу: 109/9,3/5,4/8,6
Творожные бублики 100 г
Творог, яйцо, рисовая мука, овсяные хлопья, мак, фит парад №10. Кбжу: 128/14,2/2,3/10,8
Протеиновая запеканка с ягодами 180 г
Творог, сметана, ягода сезонная, йогурт, яйцо, протеин сывороточный, органическая кокосовая мука, геркулес, грецкий орех, миндаль, стевия. Кбжу: 146,8/9,4/10,5/4,5
Кокосово-шоколадные маффины Зебра 150 г
Йогурт, кокосовая стружка, банан, яйцо, какао, ваниль, стевия. Кбжу: 126/10,9/4,4/11,6
Сырники Ванильные со сметаной 130 г
Творог, яйцо, овсяные хлопья, манная крупа, ваниль, фит парад, сметана. Кбжу: 143,1/13,2/7,6/4,9
Десерты (17)
Наполеон 150 г
Молоко, лаваш овсяный, сухое обезжиренное молоко, яйцо, крахмал кукурузный, сахарозаменитель фит парад. Десерт без сахара, муки и масла. Кбжу: 141,9/6,1/4,9/17
Творожный мусс Любимчик 180 г
Сыр Рикотта, творог, молоко, шоколад горький 70%, ягоды сезонные, желатин, ваниль, фит парад. Кбжу: 94,9/11,12/4,6/5
Красный бархат 160 г
Кефир, творог, сливки, яйцо, клейковина, какао, ваниль, фит парад. Кбжу: 124/10,1/5,6/6,6
Пирожное Картошка 120 г
Белковое печенье, рисовая мука, миндаль, грецкий орех, какао, крахмал, кокосовое масло, диетический сироп. Кбжу: 246/10,1/17,9/11,6
Меренговый рулет с ягодами 130 г
Яичный белок, сливки, рикотта, эритрит, ягода сезонная, лимонный сок, крахмал кукурузный. Кбжу: 147,8/5,1/12,6/3,4
Пьяная вишня 140 г
Вишня, молоко, яйцо, сливки, грецкий орех, мука рисовая, вода, мальтит, крахмал кукурузный, какао, шоколад 75%, диетический сироп тирамису, желатин, разрыхлитель, стевия, коньяк. Кбжу: 152/7,5/9,6/10,1
Трайфл Ягодный 270 г
Молоко, ягоды сезонные, банан, гранола фирменная с орехами на мёде, сухое обезжиренное молоко, яйцо, крахмал кукурузный, фит парад. Веганский десерт без сахара, муки и масла. Кбжу: 133/6,1/5,3/19
Медовик с соленой карамелью и орехами 170 г
Молоко, мука цельнозерновая, сливки 10%, мед, яйцо куриное, чернослив, крахмал кукурузный, молоко сухое, орех грецкий, сметана, растительное масло, вода, сахарозаменитель фит парад №10, сода, ваниль, соль. Кбжу: 221,2/7,6/9,5/28,4
Печенье Мультизлаковое с шоколадом и корицей 45 г
Мука цельнозерновая, грецкий орех, кешью, кунжут, семена льна, семена тыквы, семена подсолнечника, овсяные хлопья, маргарин без трансжиров, яйцо, патока карамельная, сахарозаменитель фит парад, какао, корица. Кбжу: 376,8/12,9/23,1/36,0
Десерт Йогуртини 270 г
Творог, йогурт, сметана, гранола фирменная с орехами на мёде, сезонные фрукты. Кбжу: 133/6,1/5,3/19
Тирамису 170 г
Творог, молоко, яйцо, сывороточный протеин, овсяные хлопья, заменитель сахара фит парад №10, какао-порошок. Кбжу: 149,8/11,1/9,8/7,2
Чизкейк шоколадный 130 г
Яйцо, йогурт, творог, рикотта, злаки, крахмал, орехи, сухофрукты, какао, диетический сироп, финики, фит парад №10. Кбжу: 149/9,8/7,3/9,4
Чиа-пудинг с шоколадом 180 г
Молоко, сливки 10%, семена чиа, банан, шоколадное пюре, желатин. Кбжу: 147,1/4,3/8,3/12,4
Клафути 170 г
Вишня, сливки, яйцо куриное, сметана, мука рисовая, масло кокосовое, мука овсяная, крахмал кукурузный, фит парад №10, ваниль, соль. Кбжу: 149,3/4,3/10,6/11,9
Чиа-пудинг плюс манго 180 г
Молоко, сливки 10%, манго, облепиха, банан, семена чиа, ягода сезонная, желатин, фит-парад. Десерт без сахара, муки и масла
Брауни 100 г
Грецкий орех, какао-порошок, кокосовое масло, сироп топинамбура, финики, ваниль, вода. Десерт без сахара, муки и масла. Кбжу: 421/8/28,4/32
Морковный торт 160 г
Морковь, молоко, злаки, йогурт, творог, яйцо, кукурузный крахмал, грецкие орехи, желатин, фит парад. Кбжу: 97/7,6/3,6/8,7
Напитки (8)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!