Ресторан Тамада Ростов-на-Дону, проспект Сельмаш, 1Д
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 20:00
Ресторан Тамада
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Рыбные блюда (3)
Салаты (10)
Цезарь с креветками 200 г
Хвостики королевских креветок жареные, микс салат, томаты свежие, сухарики, соус цезарь
Цезарь с курицей 200 г
Филе куриное запеченое, мик салат, томаты свежие, сухарики, соус цезарь
Салат с креветками и авокадо 200 г
Хвостики креветок, томаты, лист салата, авокадо, вяленые томаты, пармезан, масло оливковое
Салат Оливье с креветками 200 г
Хвостики креветок, картофель, яйцо, соленый огурец, морковь, горошек, майонез, соус Ворчестер
Салат из свежих овощей 200 г
Томаты, огурец, перец сладкий, лист салата, зелень, зправка на выбор
Салат Тбилисури 180 г
Язык говяжий, филе куриное, телятина, грибы маринованные, пармезан, майонез
Салат из печеных овощей 200 г
Томаты, баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, зелень, чеснок
Закуски (17)
Мясная нарезка 250 г
Куриный рулет, говядина копченая, грудинка, буженина, колбаса сырокопченая, сало соленое, имбирь, горчица
Бастурма 50 г
Маслины гигантские 70 г
Оливки гигантские 70 г
Горячие закуски (4)
Супы (6)
Уха княжеская 300 г
Рыбный прозрачный бульен из семги, болгарского перца и свежих томатов, картофель, укроп
Харчо с говядиной 300 г
Харчо из баранины 300 г
Солянка мясная 300 г
Язык говяжий, грудинка, говядина копченая, буженина, огурцы соленые, томаты, маслины, оливки, лимон, сметана
Борщ с пирожком 300 г
Говядина, лук, морковь, пастернак, картофель, свекла, капуста белокочанная, томатная паста, сметана
Горячие мясные блюда (16)
Щечки телячьи 350 г
Телячьи щечки в сливочном соусе с белыми грибами и шампиньонами, подяются с Булгуром
Чашушули из бараньих ребрышек 400 г
Ребрышки тушеные в сливочном соусе с луком, баклажаном, сладким пецем, томатами и с картофелем
Жаркое из бараньих ребрышек 400 г
Тушеный картофель, томаты, лук, морковь, сладкий перец, чеснок, зелень
Цыпленок Табака мини 370 г
Подаётся с запеченным картофелем, болгарским перцем (100 г), и соусом чкмерули (50 г) (1 шт.)
Оджахури из свинины 350 г
Свиная вырезка жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком
Оджахури из телятины 350 г
Телятина жаренная с грибами, картофелем, морковью, сладким перцем и луком
Оджахури из курицы 350 г
Куриная мякоть жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком
Лопатка молодого ягненка 800 г
Лопатка ягненка, запеченная в ароматных травах, подается с соусом Наршараб. Рекомендуется на компанию из 2-4 человек
Чахохбили 250 г
Кусочки курочки, обжаренные в масле и тушеные с луком, томатами, приправами и зеленью
Долма в винoградных листьях 280 г
Долма со cвинo-говяжьим фаршем (250 г), подаются с мацони (30 г)
Котлеты Пожарские 280 г
Фарш куриный с говядиной и луком, хрустящая панировка. С картофелем по-деревенски
Шашлык (12)
Хинкали (2)
Гарниры (5)
Картофельное пюре 150 г
Картофель фри 100 г
Жареные картофельные дольки с чесноком 150 г
Выпечка (11)
Пиде с мясом 200 г
Открытая лодочка с начинкой из говядины и томатами, луком и сладким перцем
Самса с бараниной 120 г
Самса с говядиной 120 г
Десерты (7)
Домашние сладости 250 г
Хурабья, Баде-мезе, шоколадная колбаска, пирожные: картошка и брауни. Национальные сладости Донских армян
Домашние сладости 600 г
Хурабья, Баде-мезе, шоколадная колбаска, пахлава, наполеон, пирожные: картошка и брауни. Национальные сладости Донских армян
Мед 50 г
Мед с грецкими орехами 50 г
Напитки (29)
Соусы (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!