Luka Pizza Ростов-на-Дону, Коммунистический проспект, 30
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 24:00
Luka Pizza
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пицца с копченой курицей 373 г
С соусом из томатов пелати с добавлением острого тобаско и соуса барбекю, с моцареллой, подкопченным куриным филе и красным луком
Куриная котлета с картофельным пюре 300 г
Котлета куриная, масло ароматное, картофель, сыр твердый, помидоры черри
Пицца с ветчиной и грибами 350 г
С соусом из томатов пелати, моцареллой, ветчиной и шампиньонами
Салат Цезарь с подкопченной курицей 248 г
С подкопченным куриным филе, салатом айсберг, томатами черри, пармезаном, паприкой, бальзамиком и соусом цезарь
Завтрак (5)
Каша Овсяная с манго и гранолой 345 г
Овсяная крупа на коровьем молоке с тайским манго, гранолой и семенами чиа
Тосты с авокадо 224 г
Тосты из домашнего бездрожжевого хлеба, обжаренного в льезоне, с соусом гуакамоле, авокадо и сливочным сыром
Круассан-сэндвич с ветчиной и сыром 200 г
Круассан с прошутто котто, сыром чеддер, моцареллой и соусом руй
Круассан-сэндвич с лососем 210 г
Круассан со слабосоленым лососем, салатом айсберг и крем-чизом
Салаты (7)
Салат Цезарь с подкопченной курицей 248 г
С подкопченным куриным филе, салатом айсберг, томатами черри, пармезаном, паприкой, бальзамиком и соусом цезарь
Салат с креветками по-сицилийски 190 г
С тигровыми креветками в хрустящей панировке, апельсином и фенхелем, со шпинатом, томатами и миксом салатов, с лаймовой заправкой и пикантным соусом майо
Салат с моцареллой и пармой 225 г
С моцареллой ручной работы, пармой, томатами, шпинатом, лаймовой заправкой и базиликом, с добавлением маринованного красного лука
Салат с ароматными креветками 150 г
С тигровыми креветками, авокадо, рукколой, томатами черри и миксом салатов, с лаймовой заправкой, соусом из вяленых томатов, бальзамиком и пармезаном
Адриатический салат с овощами и сыром фета 218 г
Салат из томатов, сладкого перца, огурца, микса салатов, лигурийских оливок, с сыром фета, красным луком и бальзамической заправкой
Салат с баклажанами вок и томатами 190 г
Салат из баклажанов вок в хрустящей панировке и бакинских томатов, с добавлением кинзы и кешью
Стейк-салат с говяжьей вырезкой 205 г
С говяжьей вырезкой, шпинатом, малосольным и свежим огурцом, томатами, тыквенными семечками и горчичным соусом
Закуски (9)
Мясные деликатесы и сыры 340 г
Ассорти сыров (качотта, пармезан, дорблю), прошутто котто, чоризо, салями, пармский окорок, вяленые томаты, грецкий орех, хлебные палочки, мёд, оливковое масло с белым трюфелем, луковый конфитюр, фруктовая горчица мостарда
Буррата с фермерскими томатами 228 г
Буррата ручной работы с томатами, бальзамиком и оливковым маслом
Фритто Мисто 259 г
Обжаренные в панировке щупальца кальмара и креветки с картофельными чипсами и соусом руй
Паштет из тунца 190 г
С маринованным корнишоном, каперсами, маринованным красным луком и бездрожжевым хлебом
Брускетта с томатами черри и страчателлой 200 г
Брускетта из бездрожжевого хлеба с томатами черри, сыром страчателла, каперсами, шпинатом, зелёным и ароматным маслом
Мидии в соусе блю чиз 425 г
Мидии, соус блю чиз на сливочной основе с добавлением сыра дорблю, пармезана, бульона биск и белого сухого вина
Супы (5)
Суп с говядиной 350 г
С говяжьей вырезкой, шампиньонами, белыми грибами, фасолью каннеллини, морковью и сушёными томатами. Подаётся с чиабаттой и пармезаном
Суп Качукко с морепродуктами 420 г
Традиционный итальянский томатный суп с лососем, креветками, мидиями, кальмаром, томатами черри, петрушкой, базиликом и обжаренной чиабаттой
Пицца (8)
Пицца с копченой курицей 373 г
С соусом из томатов пелати с добавлением острого тобаско и соуса барбекю, с моцареллой, подкопченным куриным филе и красным луком
Пицца с ветчиной и грибами 350 г
С соусом из томатов пелати, моцареллой, ветчиной и шампиньонами
Пицца с грушей и дорблю 285 г
Со сливочной основой, моцареллой, грушей, дорблю, мёдом и фундуком
Пицца с пармой, рукколой и страчателлой 320 г
Пицца с пармским окороком, фермерской страчателлой, вялеными томатами и рукколой
Кальцоне с ветчиной и яйцом 380 г
Тесто для пиццы, сыр моцарелла, ветчина, яйцо куриное (желток), масло чесночное
Пицца с шампиньонами 470 г
Классическая пицца с шампиньонами, трюфельным кремом, сливками, сыром моцарелла, петрушкой и томатным соусом. Готовится только на классическом тесте с воздушным бортиком (36 см)
Пицца с креветками 620 г
Классическая пицца с креветками, артишоками, руколой, сыром моцарелла, песто, чесночным маслом и томатным соусом. Готовится только на классическом тесте с воздушным бортиком (36 см)
Паста (14)
Лазанья Болоньезе 280 г
С соусом болоньезе из говядины, пармезаном, сыром чеддер и соусом из томатов пелати
Спагетти с Песто и Страчателлой 338 г
С соусом песто, фермерской страчателлой, сыром фета и базиликом
Паста Феттуччине с креветками и песто 289 г
Домашняя паста феттуччине с пряными креветками, соусом песто, томатами черри и перцем чили
Ризотто с креветками 255 г
Ризотто из риса арборио с тигровыми креветками, сельдереем, шпинатом, зелёным горошком, соусом биск, томатным конкассе и луком-шалот
Лингвини с грибами и трюфельным кремом 375 г
Лингвини с белыми грибами, шампиньонами, трюфельным кремом, тремя видами масла, пармезаном и петрушкой
Паста Паппарделле с уткой 330 г
Паппарделле с филе утиной ножки су-вид, соусом демиглас, кедровым орехом, пармезаном, чесноком, тимьяном и луком сибулет
Паста Лингвини аль Помодоро 430 г
Лингвини с томатами пелати, конкассе из фермерских томатов, базиликом, тремя видами масла, чесноком и тимьяном
Ризотто с Песто и Страчателлой 335 г
Ризотто из риса виалоне с соусом песто, сыром страчателла, шампиньонами и пармезаном
Лингвини с крабом 365 г
Лингвини с камчатским крабом (мясо первой фаланги), томатами пелати, чесноком, тимьяном и тремя видами масла
Паста Феттуччине с лососем 315 г
Феттуччине с лососем, красной икрой, муссом из зелёного горошка, тремя видами масла, чесноком и тимьяном
Бургеры (3)
Фирменный бургер Лука Пицца 343 г
С котлетой из мраморной говядины в хрустящей картофельной булочке. Подаётся с картофелем фри и соусом барбекю
Цезарь 293 г
С куриным филе в хрустящей картофельной булке. Подаётся с картофельными дольками
Хот-дог 220 г
С домашней куриной колбаской, маринованным корнишоном, соусом горчичный майо, маринованной капустой и жареным луком, подаётся с картофелем фри, кетчупом и горчицей
Горячие блюда (13)
Колбаски гриль 402 г
Домашние колбаски из курицы, баранины и свинины. Подаются с картофельными дольками, домашним хлебом, слабосолёным огурцом, соусом барбекю и дижонской горчицей
Сет морепродуктов 397 г
Приготовленные на гриле тигровые креветки, филе кальмара, щупальца кальмара в хрустящей панировке, чёрные мидии
Филе лосося с пикантным пюре 341 г
Со шпинатом, сладкой кукурузой, зелёным горошком и пикантным соусом майо
Говядина аль Кьянти 261 г
Говяжья вырезка в соусе аль кьянти с картофельным пюре, с добавлением трюфельного масла и томатами черри
Пряные свиные ребра в соусе барбекю 408 г
Подаются с картофелем фри и маринованным красным луком
Куриное филе по-милански 569 г
В хрустящей панировке с моцареллой, соусом из томатов пелати, рифлёным картофелем, картофельными стрипсами, соусом барбекю и слабосолёным огурцом
Цыплёнок Корнишон 498 г
В соусе сладкий чили. Подаётся с брокколи, цветной капустой, сладкой кукурузой и соусом цингара
Имбирный цыпленок с рисом и шпинатом 258 г
Куриное филе в имбирном соусе со шпинатом, рисом шинаки, нори, маринованным бамбуком и кинзой
Крабкейк 260 г
Крабкейк из мяса фаланги краба, тигровой креветки и лосося. Подаётся с цукини и муссом из пармезана
Запеченная треска с булгуром 310 г
Запечённое филе трески с булгуром, кальмаром, шпинатом, томатами черри и муссом из пармезана
Утиная ножка с морковью 120 г
Утиная ножка су-вид с соусом демиглас, запечённой морковью, муссом из корня сельдерея и кумкватом
Гарниры (12)
Картофельное пюре 150 г
Картофель фри 100 г
Овощи гриль 375 г
Цукини, баклажаны, шампиньоны, сладкая кукуруза, сладкий перец, брокколи, цветная капуста
Картофельные дольки 130 г
Картофельные стрипсы 140 г
Картофель рифленый 80 г
Картофельное пюре с соусом песто 150 г
Картофельное пюре с трюфельным маслом 150 г
Брокколи 140 г
Цветная капуста 140 г
Спаржа 100 г
Кукуруза 240 г
Детское меню (4)
Куриная котлета с картофельным пюре 300 г
Котлета куриная, масло ароматное, картофель, сыр твердый, помидоры черри
Фузилли с креветками 230 г
Тесто для пасты, масло чесночное, масло луковое, креветки, сливки 22%, бульон биск, помидоры черри, сыр твердый
Суп с фрикадельками 325 г
Бульон куриный, шарики мясные, морковь, брокколи, тесто для пасты, петрушка, сыр твердый
Выпечка (3)
Фокачча с орегано 113 г
Тесто для пиццы, масло оливковое, соль, орегано сухой, масло чесночное
Фокачча с розмарином 113 г
Тесто для пиццы, масло оливковое, соль, розмарин сухой, масло чесночное
Десерты (9)
Пончики с каталанским кремом 140 г
Черничный пирог 250 г
Пирог из песочного и миндального теста с начинкой из черники. Доставляется без мороженого
Напитки (8)
Сок Я томатный 1 л
Сок Я грейпфрут 1 л
Pepsi 250 мл
Mirinda 250 мл
7Up 250 мл
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!