Хлебная Лавка Ростов-на-Дону, Пушкинская улица, 144
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Хлебная Лавка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп с фрикадельками и домашней лапшой 300 г
Куриный бульон, лапша, перепелиное яйцо, фрикадельки из индейки, сухарики
Деревенский салат со свежими овощами 255 г
Багет, огурец, помидор, салат романо, стебель сельдерея, чеснок, творожный сыр, перец болгарский
Завтрак (21)
Картофельные драники с яйцом пашот 260 г
Картофельные драники, яйцо пашот, трюфельная сметана, микс зелени, руколла
Манная каша с жареным бананом и ореховой гранолой 300 г
Манка, молоко, масло сливочное, банан, карамель, гранола
Пшенная каша с пармезаном и яйцом пашот 280 г
Пшено, молоко, сливочное масло, пармезан, яйцо куриное
Ленивые вареники в соусе Соленая карамель 195 г
Творог, яйцо куриное, соленая карамель, масло сливочное с голубикой и арахисовыми козинаками
Блины с вишней и соусом Патисьер 250 г
Яйцо куриное, молоко, мука, вишня, масло сливочное, ванильный заварной крем
Рисовая каша с манго 270 г
Рис, сваренный на молоке, манго. Украшается свежим манго и попкорном из риса
Салаты (6)
Деревенский салат со свежими овощами 255 г
Багет, огурец, помидор, салат романо, стебель сельдерея, чеснок, творожный сыр, перец болгарский
Салат Цезарь с соусом эстрагон 180 г
Индейка, салат айсберг, романо, пармезан, чеснок, эстрагон, картофельные тосты, соус цезарь
Сочный салат с индейкой и трюфелем 255 г
Индейка, черри, трюфельное масло, огурец, морковь, редис, пекарино, салат латук
Салат Оливье с печенью трески на бородинском тосте 270 г
Бородинский тост, куриные яйца, соленый огурец, креветки, лосось слабосоленый, соус-хрен, горошек, картофель, морковь, горошек, печень трески
Закуски (3)
Хумус 140 г
Горох нут, оливковое масло, кунжутное масло, табаско, чеснок, грецкие орехи, бульон. Подаётся с багетом
Паштет из куриной печени 80 г
Печень куриная, сливочное масло, сыр филадельфия, лук, морковь, багет
Супы (3)
Суп с фрикадельками и домашней лапшой 300 г
Куриный бульон, лапша, перепелиное яйцо, фрикадельки из индейки, сухарики
Тыквенный суп 320 г
Молоко, креветка, лук, морковь, тыква, куриный бульон, картофель, тыквенные семечки
Борщ с говядиной 356 г
Говядина, говяжий бульон, капуста, картофель, свекольный сок, чеснок, сметана, пампушка
Сэндвичи (9)
Брускетта с ростбифом 160 г
Поджареный хлеб, соус на основе майонеза и печеного чеснока, корнишоны, рост биф, артишоки
Сэндвич с копченой индейкой 150 г
Картофельный хлеб, соус айоли, огурец, соус дор-блю, индейка
Брускетта с помидорами и авокадо 180 г
Сельский хлеб, помидор, авокадо, оливковое масло, лук шалот
Круассан с тунцом 180 г
Классический круассан, мусс из тунца, свежий огурец, салат латук
Круассан с лососем 160 г
Круассан, слабосоленый лосось, лист салата, огурец, крем филадельфия
Сэндвич с ветчиной и помидорами 240 г
Чиабатта, ветчина, моцарелла, салат романо, помидор, соус спайси
Сэндвич с салатом Цезарь 240 г
Чиабатта, курица, соус Цезарь, микс салата, помидор, пармезан
Горячие блюда (7)
Спагетти Карбонара 260 г
Спагетти, бекон, розмарин, пармезан, куриный желток, сливки, белое вино, лук
Крабовые котлеты с печеным картофелем 240 г
Котлеты на основе мяса краба, подаются с печеным картофелем и соусом руй
Пельмени с говядиной 230 г
Классическое тесто, говядина, сливочное масло, шампиньоны, белый гриб, лук порей, сметана
Бедро цыпленка с вялеными томатами 350 г
Бедро цыпленка фаршируется томатами и базиликом, подаётся со свежими овощами
Котлета из индейки с гречетто 290 г
Филе индейки, сухари, гарнир - гречетто (гречневая крупа альденте, сливки, пармезан)
Гарниры (2)
Жареный картофель с грибами 240 г
Картофель, вешенки, шампиньоны, белые грибы, зеленый горошек, чеснок, масло оливковое
Десерты (7)
Напитки (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!