Surf Coffee x Astor Ростов-на-Дону, Будённовский проспект, 49/97
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 22:00
Surf Coffee x Astor
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Капучино 300 мл
Молочно-кофейный напиток с ярко выраженным вкусом эспрессо. Вкус на выбор. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию классического напитка
Айс-латте 350 мл
Освежающая версия популярного во всем мире латте. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Латте 300 мл
Молочно-кофейный напиток с преобладанием молочного вкуса. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию классического напитка
Фирменная продукция (9)
Питьевая вода Surfing Never Alone 500 мл
Вода минеральная природная столовая, питьевая, негазированная Кальций 40-70, Магний 10-40, Натрий и калий 0-10, Гидрокарбонаты 150-400, Хлориды 0-25, Сульфаты 0-50
Фирменный ореховый батончик Crunch 70 г
Натуральный ореховый питательный батончик. Смесь цельного миндаля и обжаренного арахиса с морской солью, в сочетании с горьким шоколадом - просто и очень вкусно. Орехи являются источником энергии, полезны для сердца и сосудов, содержат много витаминов. 100% натуральный какао-порошок - отличный источник антиоксидантов, регулирует усвоение углеводов, а также помогает вырабатывать организму эндорфин - гормон радости. Бельгийский горький шоколад вместе с морской солью классно дополняют вкус орехов. (Содержание сорбитового сиропа в 1 батончике - 3 г, рекомендуемая дневная норма - не более 30 г)
Фирменный ореховый батончик Peanut 70 г
Натуральный хрустящий батончик с арахисом. Обладает насыщенным арахисовым вкусом, а за счёт высокого содержания арахиса и арахисовой пасты батончик богат полиненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми аминокислотами, витаминами А, е, к и группы В, антиоксидантами, и клетчаткой. Отборный овёс обеспечит организм необходимым запасом клетчатки и пищевых волокон. Соевый белок - наполнит мышцы энергией и силой. В качестве натурального подсластителя мы используем сорбитовый сироп растительного происхождения (содержание в 1 батончике - 9 г. Рекомендуемая дневная норма не более 30 г) и финиковый сироп, который является источником калия, железа, магния и кальция
Drip Bag Coffee. Кофе в фильтр-пакетах для заваривания 200 г
Ассорти из наших лучших 5 сортов кофе для самостоятельного заваривания, где бы вы ни были. Упаковка включает в себя 10 шт., пакетов по 2 вкуса каждого сорта
Фирменные моносорта кофе 250 г
Место, где рождается вся магия кофейных зерен. Более 10 лет мы изучали процессы, связанные с кофе, и мы рады поделиться с вами результатом, который вдохновляет - линейка эксклюзивных моносортов кофе. Помол зерен, как и сорт, вы можете выбрать при оформлении заказа
Напиток Vitamin Well 500 мл
Напитки Vitamin Well обогащены витаминами и минералами, а также содержат фруктовые и растительные экстракты. В качестве подсластителя Vitamin Well содержит всего 4,2 грамма фруктозы на 100 мл напитка. Линейка Vitamin Well в России и Surf Coffee представлена 4-мя видами: Vitamin Well Reload: магний - поддержание электролитного баланса, витамин B12 - нормализация обмена веществ, витамин D - нормализация мышечной функции, цинк - поддержание иммунной системы организма; Vitamin Well Antioxidant: витамины-антиоксиданты С, е, минералы селен, марганец, медь и цинк - защита клеток организма от окисления, нормальное функционирование иммунной системы, предотвращение процессов старения организма; Vitamin Well Awake: витамины D, b12 и фолиевую кислоту - нормальное функционированию иммунной системы Кофеин - повышение концентрации и улучшение внимания; Vitamin Well Defence: витамины C, d, е и цинк способствуют нормальному функционированию иммунной системы
Японский чай Матча 250 г
Наш фирменный чай матча из Японии (регион Йоккайчи, префектура Миэ) в экологичном форм-факторе в виде тубуса на 250 г чая (~ 125 чашек) для удобного приготовления дома. Матча класса Grade Base обладает богатым и присущим ему терпким вкусом. Демонстрирует яркий зеленый цвет, мягкий умами и привносит гармоничный набор хорошо сбалансированных ароматов матча. Идеально раскрывает вкус каждого напитка на основе матча из ассортимента Surf Coffee
Фирменные и классические напитки (32)
Капучино 300 мл
Молочно-кофейный напиток с ярко выраженным вкусом эспрессо. Вкус на выбор. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию классического напитка
Айс-латте 350 мл
Освежающая версия популярного во всем мире латте. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Латте 300 мл
Молочно-кофейный напиток с преобладанием молочного вкуса. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию классического напитка
Смузи пёрпл манки 350 мл
Смузи с бананом, смородиной, кокосовым молоком и маршмеллоу с сублимированной малиной. Пищевая и энергетическая ценность указана на 1 среднюю порцию напитка
Какао 300 мл
Шоколадный напиток из натуральных какао-бобов, приготовленный на основе молока с добавлением полезного нектара топинамбура или ванильного сахара (по желанию, для сладости)
Фирменный напиток Джинджер 300 мл
Фирменный напиток с медово-цитрусовыми и незабываемом имбирным вкусом
Двойной гавайский 300 мл
Двойной гавайский капучино - это наш легендарный фирменный напиток с удвоенной порцией эспрессо, чем в остальных напитках и тонким кокосовым вкусом способные с лихвой взбодрить и унести на Гавайи, преодолевать пайплайны. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 порцию среднего объема
Фирменный малиновый латте 300 мл
Малиновый латте - фирменный молочно-кофейный напиток с розовой глянцевой пенкой на основе однородно взбитого малинового молока, порции эспрессо и шапки из сублимированной малины. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Фильтр-кофе 300 мл
Мягкий по вкусу и быстрый в отдаче, обладающий разными вкусовыми оттенками, заложенными природой и обжарщиком, которые раскрываются с помощью альтернативного способа приготовления - через фильтр-машину
Смузи Айс Манки 350 мл
Веган-смузи из банана и кокосового молока с нежной кремовой текстурой и натуральной сладостью банана
Фирменный молочный коктейль 350 мл
Настоящий густой и сладкий милкшейк, основу которого составляют молоко и сливочное мороженого. По желанию можно сделать его вишнёвым, клубничным или банановым и добавить взбитые сливки или шоколадное печенье внутрь. Пищевая и энергетическая ценность указана за 1 среднюю порцию классического напитка
Пряный чай-латте 300 мл
Пряный чайный напиток берет свое начало в далеких традициях Индии. Готовится исключительно на молоке из перетертых в порошок черного чая и специй, взбитых до однородной густой консистенции, с нежной и ароматной пеной. Пищевая и энергетическая ценность указана 1 среднюю порцию напитка
Матча-тоник 350 мл
Освежающий и терпкий холодный напиток на основе тоника и японского чая матча. Отлично тонизирует и наполняет энергией даже в самый жаркий день. Пищевая и энергетическая ценность указаны за 1 среднюю порцию напитка
Охлажденный чай Чиллин облепиха имбирь 350 мл
Фирменный освежающий чайный напиток с лимоном и мятой на основе травяного сбора кипрея и перетертых в пюре натуральных облепихи и имбиря. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Охлажденный чай Биарриц малина-мята 350 мл
Фирменный освежающий чайный напиток с лимоном и мятой на основе травяного сбора кипрея с добавлением пюре из протертой малины. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Охлажденный чай Розмари Голд 350 мл
Холодный полезный гречишный чай без кофеина с натуральной сладостью сиропа топинамбура и необычным ароматом розмарина и лайма. Пищевая и энергетическая ценность указаны 1 на среднюю порцию напитка
Грушево-вишневый компот 300 мл
Теплый чайный напиток с грушево-персиковым пюре, спелой вишней и лёгким ароматом меда. Пищевая и энергетическая ценность указаны за 1 среднюю порцию напитка
Улувату смузи 350 мл
Прохладный полезный смузи из шпината, сельдерея, огурца и банана. Хорошая альтернатива для тех, кто не любит сладкое и предпочитает чистый вкус зелёных овощей с оттенком лимона и мяты
Лимонад Дабл Элевен 350 мл
Освежающий напиток, в основе которого базилик и лимон, образующие ярко-выраженную кислотность, а для баланса общего вкуса напитка мы добавили апельсиновый сок и, в результате, получили лимонад, влюбивший в себя многих из вас
Лимонад Кейптаун 350 мл
Смородиновая основа с ягодами смородины, лимоном и газированной водой (собственного приготовления)
Айс-мавэрик бамбл 350 мл
Яркий охлаждающий напиток с неповторимым балансом цитрусовой кислоты, оттененной сладостью апельсина и карамели, а также горчинкой двойного эспрессо. Вся эта палитра образует сбалансированный, и в то же время многогранный, яркий и игристый вкус. Назван в честь пятой по величине волны в мире - мавэрикс. Это одна из тех волн, на которых кататься труднее всего. Бамбл - слово характеризующее внешний вид, ровно как у шмеля, имеющий чередующиеся желтовато-черные оттенки. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Смузи португальский 350 мл
Освежающий и питательный фирменный микс натуральных ягод и фруктов: вишни и клубники, ежевики и сладкого банана
Смузи Бали бум 350 мл
Освежающий фирменный смузи с классическим миксом спелой клубники, персика и сладкого банана. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию
Лимонад Флауэр Пауэр 350 мл
Фирменный цветочный лимонад с сочным пюре из маракуйи, сладкой малины и ароматными цветами мальвы (собственного приготовления)
Чай биарриц малина-мята 300 мл
Горячий травяной чай с малиной и лимоном. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Раф 300 мл
Воздушный кофейный напиток на основе сливок и эспрессо. Вкус на ваш выбор. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию классического напитка
Чай чиллин облепиха-имбирь 300 мл
Горячий травяной чай с облепихой и лимоном. Пищевая и энергетическая ценность указаны на 1 среднюю порцию напитка
Айс матча латте 350 мл
Молочно-чайный напиток на основе зеленого японского чая матча и молока на выбор. Пищевая и энергетическая ценность указаны 1 среднюю порцию классического напитка
Мавэрик бамбл 300 мл
Теплая версия нашего хита с выраженной цитрусовой кислотностью, оттененной сладостью апельсина и карамели, а также горчинкой двойного эспрессо. Вся эта палитра образует сбалансированный, и в то же время многогранный и игристый вкус
Десерты (22)
Пончик Три шоколада 110 г
Пончик с шоколадно-ореховой начинкой и какао-покрытием, посыпанный кусочками белого, молочного и темного шоколада
Пончик кокосовый 110 г
Донат с кокосовой начинкой, шоколадной глазурью и кокосовой посыпкой
Овсяная каша Peanut Jelly 360 г
Овсяная каша с арахисовым урбечем, клубничным джемом, бананом, орехами кешью, семенами чиа и кокосовой стружкой, приготовленная с молоком на выбор
Овсяная каша Cherry Berry 360 г
Овсяная каша с вишней, клубникой, смородиной, семенами чиа, кокосовой стружкой и бананом, приготовленная с молоком на ваш выбор
Овсяная каша Spiced Apple 380 г
Овсяная каша с яблоками, яблочным джемом без сахара и корицей, приготовленная с молоком на ваш выбор
Запеченные сырники с гранолой и сметаной 220 г
Творожные сырники, овсяная гранола, сметана (3 шт.)
Пончик Яблочный 110 г
Пончик с яблочной начинкой, белым покрытием, зелёными полосками и кусочками яблочного мармелада
Пончик Карамельный 110 г
Пончик с карамельно-сливочным ароматом и белым покрытием, посыпанный кусочками карамели
Низкокалорийный десерт Candice Cake 160 г
Манго-маракуйя: Персик пюре, манго пюре, маракуйя пюре, молоко питьевое ультрапастеризованное, сыр рикотта (подсырная сыворотка, молоко коровье, регулятор кислотности - лимонная кислота), фруктоза, белок яичный, мука пшеничная высшего сорта, желток яичный, крахмал кукурузный, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль пищевая, загуститель - желатин пищевой, пектин, гуаровая камедь. Медовик с вареной сгущенкой: Молоко питьевое ультрапастеризованное, сыр сливочный (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, финиковый сироп (финики, вода питьевая), мед цветочный, подсластитель - фруктоза, белок яичный, мука пшеничная высшего сорта, желток яичный, желатин пищевой, крахмал кукурузный, разрыхлитель - сода пищевая, загуститель - гуаровая камедь. Candice Cake - это уникальные десерты с низким гликемическим индексом, без сахара. Разработаны по традиционным рецептам из натуральных и полезных ингредиентов
Донат с начинкой в ассортименте 70 г
Он же Пончик. Популярный десерт любимый и взрослыми и детьми по всему миру. Пшеничная мука, вода, начинка с шоколадом 16% (сахар, растительное масло (подсолнечное, пальмовое, пальмоядровое), растительный жир (подсолнечный, пальмовый, пальмоядровый), шоколад (сахар, низкожирный какао-порошок, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор), какао-покрытие (сахар, растительный жир (пальмоядровый, пальмовый), низкожирный какао-порошок, растительное масло (пальмоядровое, кокосовое, пальмовое), сухая молочная сыворотка, пальмовый стеарин, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор), посыпка (сахароза, пшеничный крахмал, низкожирный какао-порошок, пшеничная мука, эмульгатор, глазирователь (е904), сахар, глюкоза, дрожжи, растительное масло, соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители (Е450i, Е500ii), соль, пшеничная клейковина, яичный порошок, обезжиренное сухое молоко
Кленовый Пекан 95 г
Изделие, пришедшее к нам из Дании. Слоеное нежное тесто с кленовым сиропом и дробленым орехом пекан основательно закрепилось среди Топа любимых сладостей у людей во всем мире. Слоеное тесто, кленовый густой сироп, дробленый орех пекан и еще одна порция сиропа На украшение слойки, чтобы сполна прочувствовали это великолепное кленовое послевкусие! Рекомендуем с черным кофе
Круассан с начинкой в ассортименте 95 г
Он не нуждается в представлении. Просто выбираете вкус из нашего ассортимента на сегодня и наслаждаетесь
Круассан классический на сливочном масле 95 г
Классическая рецептура на французском масле 82,5%
Банановый хлеб 150 г
Сдобный кекс, созданный нами из высококачественных и натуральных ингредиентов. Ярко выраженный вкус спелых бананов в сочетании с дробленным грецким орехом и пряными специями на послевкусие образуют этот популярный десерт. Пищевая и энергетическая ценность указана за 1 ломтик
Чиа пудинг 200 г
Семена чиа, растительное молоко, банан, кокосовая стружка, овсяная гранола, пюре манго
Косичка из слоеного теста Торсаде в ассортименте 90 г
Воздушное слоеное тесто, его сливочно-ванильный вкус, стойкий и аппетитный аромат, дополняют кусочки молочного бельгийского шоколада или сушеной клюквы, в зависимости от выбранного вкуса. С молочным шоколадом: вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, молочный шоколад 13% (сахар, молоко цельное сухое, какао-масло, какао тертое, лактоза, натуральный ванильный ароматизатор), масло сливочное 10%, сахар, дрожжи хлебопекарные, модифицированный картофельный крахмал, яйца куриные, сухое обезжиренное молоко, пшеничная клейковина, ферментные препараты микробного происхождения, фруктовый и растительный экстракт (морковь, паприка, куркума), антиокислитель e300. С клюквой: вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло сливочное 10%, клюква 6%, дрожжи хлебопекарные, яйца куриные, соль поваренная пищевая, модифицированный картофельный крахмал
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!