Bourbon Пермь, Сибирская улица, 57
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Bourbon
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Спагетти с тигровыми креветками и красной икрой 230 г
Томаты черри, пармезан, в сливочном соусе
Фирменный сет из брускетт 160 г
Мраморная говядина, тунец, лосось, креветки, домашний хлеб, перепелиное яйцо, специи
Салат с яйцом пашот и маринованным лососем 220 г
Киноа, авокадо, томаты, микс-салат, масло оливковое, лимонный сок
Холодные закуски (9)
Фирменный сет из брускетт 160 г
Мраморная говядина, тунец, лосось, креветки, домашний хлеб, перепелиное яйцо, специи
Тар - тар из мраморной говядины 170 г
Мраморная говядина, перепелиное яйцо, лук красный, каперсы, масло оливковое, специи, тост
Тартар из тунца 130 г
Тунец, масло, специи, перепелиное яйцо, таджасские оливки, красный лук
Тартар из лосося с корнишонами 120 г
Лосось, соль, перец, масло кунжутное, перепелиное яйцо, тост, каперсы
Завтрак (16)
Салаты (13)
Салат с яйцом пашот и маринованным лососем 220 г
Киноа, авокадо, томаты, микс-салат, масло оливковое, лимонный сок
Салат Амальфитанский с морепродуктами 250 г
Морской гребешок, кальмары, тигровые креветки в медово-апельсиновой заправке
Салат Табуле 220 г
С мясом цыпленка, булгуром, свежими томатами, зеленым луком, кинзой, петрушкой, мятой
Салат с тигровыми креветками 210 г
Салат с тигровыми креветками, страчателлой и бобами Эдамаме
Горячие закуски (2)
Супы (4)
Суп Том Ям 300 г
Тайский суп на кокосовом молоке с морепродуктами, креветочной пастой, лаймом, перцем чили
Суп-крем из белых грибов 210 г
Белые грибы, картофель, шампиньоны, сливки, зелень, соль, перец
Суп-лапша домашняя 280 г
Домашняя лапша из твердых сортов пшеницы, куриный бульон, зелень, яйцо перепелиное, шампиньоны, филе куриное
Паста (6)
Спагетти с тигровыми креветками и красной икрой 230 г
Томаты черри, пармезан, в сливочном соусе
Фузилли со спирулиной, кальмаром, тигровыми креветками и лососем 220 г
Фузилли со спирулиной, кунжутный соус, кальмары, креветки, лосось, унаги
Пенне с томатами и страчателлой 220 г
Пенне, томатный соус, томаты черри, свежий базилик, сыр страчателла
Горячие блюда (14)
Ассорти морепродуктов на гриле 350 г
Морской гребешок, креветки, лосось, кальмары, мидии, осьминог
Гарниры (6)
Десерты (5)
Напитки (10)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!