Lemongrass Пермь, улица Металлистов, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Lemongrass
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Ролл Сяке эби 250 г
Рис, нори, огурец, икра тобико, васаби, японский майонез, креветка темпура
Котлеты из индейки 280 г
Картофельное пюре, соус (печеный говяжий бульон, масло сливочное, томаты, демиглас соус, мука, красное вино), индейка
Гункан спайси (4)
Классический малый ролл (4)
Сашими (4)
Сеты (4)
Сет №1 800 г
Ролл Филадельфия, ролл сяке эби, ролл с копченой куриной грудкой и икрой тобико, ролл с лососем, сыром и икрой тобико
Сет №2 700 г
Ролл с копченым лососем, ролл Филадельфия, ролл с угрем, ролл с тунцом, ролл с лососем
Сет №3 1,03 кг
Ролл Сяке калифорния, ролл с копченым лососем, ролл Филадельфия, ролл с лососем, сыром и икрой тобико, ролл с лососем, ролл Калифорния со снежным крабом
Сет №4 1,22 кг
Ролл Филадельфия, ролл Сяке калифорния, ролл с лососем, ролл с угрем, ролл Мексиканский, ролл Эби унаги, ролл с копченым лососем
Салаты (12)
Салат Оливье с языком 190 г
Язык говяжий, зеленый горошек, огурец, яблоко, домашний майонез
Салат оливье с лососем 110 г
Лосось слабой соли, зеленый горошек, картофель, морковь, огурец, домашний майонез
Салат с лососем и творожным сыром 160 г
Лосось слабосоленый, творожный сыр, микс-салат, вяленые томаты, авокадо, фирменная кисло-сладкая заправка
Салат с теплой телятиной и домашним соусом барбекю 180 г
Телятина, томаты, огурцы, микс-салат, картофель, барбекю, яйцо перепелиное, огурец
Салат Цезарь с курицей 180 г
Листья салата, чесночные гренки, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь
Салат Цезарь со слабосоленым лососем 180 г
Листья салата, чесночные гренки, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь
Салат Цезарь с креветками 180 г
Листья салата, чесночные гренки, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь
Салат с печеными овощами и запеченной уткой 210 г
Утиная грудка, обжаренная на гриле с печеным баклажаном и сладким перцем
Салат с креветками и руколой 150 г
Авокадо, томаты черри, рукола, креветки, соус Сальморехо, пармезан, кедровые орехи
Закуски (10)
Брускетта с тартаром из телятины 120 г
Каперсы, сырое мелкорубленое филе охлажденной телятины, специи, кетчуп, табаско, пармезан
Брускетта с лососем собственного посола 170 г
Творожный сыр, масло оливковое, масло кунжутное, лосось слабосоленый, специи
Ассорти из брускетт 180 г
Брускетта с томатами и овощами, брускетта с сыром моцарелла и томатами черри, брускетта с творожным муссом и креветкой
Мясо и птица (10)
Котлеты из индейки 280 г
Картофельное пюре, соус (печеный говяжий бульон, масло сливочное, томаты, демиглас соус, мука, красное вино), индейка
Филе телятины с салатом гриль 200 г
Телятина, цукини, баклажан, перец сладкий, грибы, микс-салат, соус песто
Бифштекс рубленый с овощами гриль 290 г
Мелкорубленая телятина, цукини, баклажаны, перец сладкий, лук красный
Голень ягненка с картофельным драником 400 г
Запеченная нежная голень ягненка с картофельным драником и томатным соусом
Супы (5)
Борщ с мясным пирожком 320 г
Мясной бульон, телятина, картофель, морковь, свекла, капуста, паста томатная, пирог мясной (тесто слоеное бездрожжевое, лук, картофель, фарш свинина-говядина)
Гороховый суп с охотничьими колбасками 250 г
Картофель, морковь, лук, горох, ребра свиные копченые, колбаски охотничьи
Крем-суп из тыквы со сливками и семечками 300 г
Лук, картофель, тыква, сливки, масло оливковое, семя тыквенное
Уха из лосося с расстегаем 300 г
Лук, картофель, лосось, томаты, укроп, расстегай (лук, лосось, картофель)
Пицца (3)
Пицца Пепперони острая 350 г
Тесто дрожжевое тонкое, томатный соус, колбаска пепперони, сыр (29 см)
Пицца Маргарита 300 г
Соус томатный, тесто дрожжевое (тонкое), сыр моцарелла, томаты (29 см)
Пицца Четыре сыра 350 г
Соус томатный, базилик, тесто дрожжевое (тонкое), сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дорблю, сыр сулугуни (29 см)
Паста (3)
Паста с белыми грибами и шампиньонами 260 г
Паста домашняя, грибы белые, шампиньоны, сливки, специи
Вок (3)
Лапша с овощами и курицей 250 г
Перец сладкий, фасоль стручковая, имбирь маринованный, имбирь свежий, лук, морковь, цукини, соус тонкацу, соус устричный и соус соевый
Лапша с овощами и креветками 250 г
Перец сладкий, фасоль стручковая, имбирь маринованный, имбирь свежий, лук, морковь, цукини, соус тонкацу, устричный и соевый соус
Лапша с овощами и телятиной 250 г
Перец сладкий, фасоль стручковая, имбирь маринованный, имбирь свежий, лук, морковь, цуккини, соус тонкацу, устричный и соевый соус
Суши (6)
Роллы (11)
Ролл Сяке эби 250 г
Рис, нори, огурец, икра тобико, васаби, японский майонез, креветка темпура
Ролл Сяке Калифорния 200 г
Рис, нори, лосось, авокадо, огурец, икра тобико, японский майонез
Ролл с копченой куриной грудкой и икрой летучей рыбы 180 г
Рис, сыр, огурец, куриная грудка, нори, икра тобико
Калифорния со снежным крабом 220 г
Снежный краб, рис, нори, огурец, японский майонез, васаби, икра тобико, авокадо
Горячие роллы (4)
Рыба и морепродукты (4)
Филе судака на подушке из овощей 250 г
Филе судака, брокколи, цветная капуста, перец болгарский
Филе палтуса с картофелем и шпинатом 220 г
Филе палтуса, картофель отварной, сливки, шпинат
Гарниры (6)
Запеченный картофель в кожуре 150 г
Картофельное пюре 150 г
Картофель фри 150 г
Рис с овощами 150 г
Детское меню (9)
Чикен-бургер с картофелем фри и кетчупом 290 г
Булочка пшеничная, огурцы, томаты, микс салатов, курица, кетчуп, картофель фри
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!