Happy Пермь, Комсомольский проспект, 1

Бургер с котлетой из мраморной телятины 400 г

С томатами, огурцом, листьями салата, сыром чеддер, соусами барбекю и тартар. Подается с картофелем фри

Куриные котлетки 270 г

Подаются с печеным картофелем

Лапша с телятиной 300 г

Лапша с телятиной и овощами (удон/соба)

Том-ям с морепродуктами 300 г

Суп на кокосовом молоке с лемонграссом, лаймом, грибами шиитаке, гребешком, кальмаром и креветками

Лапша с курицей 300 г

Лапша с курицей и овощами (удон/соба)

Белое ризотто с белыми грибами 250 г

Белые грибы

Паста с морепродуктами в сливочном соусе 300 г

Паста, сливочный соус, креветки, кальмары, гребешок

Паста с грибами в сливочном соусе 300 г

Паста, сливочный соус, грибы

Зеленое ризотто с креветкой 250 г

Со шпинатом и вялеными томатами

Блины 170 г

С фундуком, карамелью и апельсиновой ноткой

Салат с креветками 200 г

Авокадо, манго и цитрусовым соусом Ким-чи

Салат с печёной свёклой 150 г

С винным кремом и пряной грушей

Супер зелёный салат 150 г

С цукини, авокадо, огурцами, бобами эдамаме, салатным миксом, кедровыми орехами и семенами тыквы

Теплый салат с телятиной 200 г

Сладкий печеный перец, телятина, тыква, томатами черри и сладкий цитрусовый соус

Салат со страчателлой 250 г

Печеные баклажаны, томаты, страчателла, микс салата

Салат с крабом 200 г

Мясо краба с салатным миксом, томатами, авокадо, сельдереем, лепестками миндаля и соусом юдзу

Салат с тунцом 200 г

С тунцом, миксом салата, паприкой, авокадо, яйцом пашот, под цитрусовой заправкой

Салат Греческий 200 г

С брынзой, томатами, огурцами, красным перцем, маслинами, оливками и красным луком

Картофельные драники 170 г

Подаются со сметаной и муссом из копченого лосося

Оладьи из кабачков с лососем и сметаной 170 г

Подаются со слабосоленым лососем и сметаной

Чиабатта 180 г

Крем чиз, утка конфи, зелень

Куриный паштет 120 г

С луковым конфитюром и ржаными тостами

Креветки темпура 150 г

С соусом тайский чили

Овощи темпура с кремом васаби 230 г

Цукини, баклажаны, крем васаби

Том-ям с морепродуктами 300 г

Суп на кокосовом молоке с лемонграссом, лаймом, грибами шиитаке, гребешком, кальмаром и креветками

Крем-суп из тыквы 300 г

Тыква, морковь, лук. Подается с пеной из взбитого молока, гренками, пармезаном и тыквенными семечками

Суп марсельского рыбака 300 г

С лососем, гребешками, мидиями и томатами

Борщ с разварной телятиной 350 г

Лапша с телятиной 300 г

Лапша с телятиной и овощами (удон/соба)

Лапша с курицей 300 г

Лапша с курицей и овощами (удон/соба)

Лапша с морепродуктами 300 г

Лапша с креветками, гребешком, кальмаром и овощами (удон/соба)

Ролл Калифорния 300 г

С крабом и авокадо, в тобико (8 шт.)

Ролл Аляска 300 г

С крабом, сыром и угрем, авокадо и огурцом (8 шт.)

Суши с лососем 80 г

Рис, лосось (1 шт.)

Сашими из лосося 130 г

Лосось

Ролл Филадельфия 330 г

С сыром, лососем и авокадо (8 шт.)

Ролл Канада 330 г

С лососем, сыром, огурцом и угрём (8 шт.)

Ролл Темпура с креветкой 360 г

С сыром и авокадо (8 шт.)

Теплый ролл с тунцом 300 г

С тунцом, сливочным сыром и зеленым луком (8 шт.)

Бургер с котлетой из мраморной телятины 400 г

С томатами, огурцом, листьями салата, сыром чеддер, соусами барбекю и тартар. Подается с картофелем фри

Куриные котлетки 270 г

Подаются с печеным картофелем

Филе трески 300 г

Филе трески с цветной капустой и трюфельным соусом

Утка конфи 200 г

Утка конфи с глазированной капустой и трюфельной сметаной

Оссобуко 600 г

Телятина с ризони и томлеными овощами

Котлетки из судака и креветок 300 г

Подаются с картофельным пюре и соусом тартар

Филе лосося 320 г

С цукини на гриле и авокадо

Медальоны из телятины 250 г

Подаются с печеным картофелем

Палтус 280 г

Подаётся со спаржей и соусом биск

Филе дорадо с овощами на гриле 200 г

С запеченным картофелем и соусом биск

Бургер с куриной котлетой 400 г

С томатами, огурцом, листьями салата, сыром чеддер, соусами барбекю и тартар. Подается с картофелем фри

Котлетки из судака и креветок 150 г

(2 шт.)

Тетя Надя 200 г

Котлета из фермерской курицы, кудрявые макароны с томатным соусом и сыром

Детская комната 200 г

Куриные наггетсы с картофелем фри

Веселая гусеница 150 г

Вкусная сосиска с картофельным пюре

Карбонара 170 г

Спагетти с беконом и сыром в сливочном соусе

Два ореха 180 г

Две половинки грецкого ореха. Та, что меньше -чилийский орех. Та, что крупнее приготовлена из хрустящего миндального песочного теста, солёной карамели, грецкого ореха с кремом из молочного шоколада и ореховым пралине

Чизкейк Скажите сыр 100 г

Особый чизкейк под корпусом из шоколада, напоминающем головку сыра, яркая клубничная начинка с нотой лайма в паре с легким сырным муссом с сыром пармезан, хрустящий крамбл из миндаля и нежный сырный соус, связывающий воедино все вкусы

Тыква-карамель 180 г

Оригинальный десерт приготовлен из легкого песочного теста. Нежная тыквенная начинка с корицей и карамелью. Подается десерт с вкуснейшим мороженым, приготовленным на масле нуазет

Груша 120 г

Невероятно легкий десерт. Карамель с соевым соусом, грушевое конфи с ванилью, крамол на миндальной муке, тертый орех макадамия и легкий грушевый мусс с пониженным содержанием сахара

Газированный напиток 330 мл

В стекле

Морс ягодный 300 мл

Собственного приготовления

Вода Dolomia (Италия) 330 мл

Питьевая вода в стекле

Байкал 250 мл

Питьевая вода в стекле

Боржоми 500 мл

В стекле