Parmesan Пермь, Комсомольский проспект, 90

Борщ с курицей 300 г

Бульон мясной, капуста свежая, свекла, картофель, поджарка овощная, куриная грудка, сметана

Окрошка с ветчиной 300 г

Овощи свежие, ветчина, зелень, картофель отварной, яйца отварные, квас, майонез

Бульон с яйцом 300 г

Бульон куриный, филе куриное, яйцо отварное, зелень

Пюре картофельное 150 г

С маслом

Пицца Никосия 400 г

Пицца-соус, сыр Моцарелла, ветчина, помидоры, свежая зелень (30 см)

Капрезе 220 г

Ломтики свежих томатов и молодой моцареллы, соус песто

Ассорти паштетов с багетом 240 г

Багет, паштет из куриной печени, из печени кролика, риет из семги, тапенада

Фруктовое плато 500 г

Ананас, винoград, яблоко, апельсин, груша, клубника, мята

Мясное плато 300 г

Ростбиф Marine, отварной язык, домашняя буженина, корнишоны, томаты черри, соус хрен

Сырное плато 300 г

Сыр Пармезан, сыр Дор блю, сыр Маасдам, сыр Камамбер, винoград, груша, грецкий орех, мёд

Овощное плато 250 г

Свежие томаты, огурцы, сладкий перец, редис, зелень, сельдерей, соус песто

Панини с моцареллой 290 г

Моцарелла, соус шпинатный, томаты свежие, лук-шалот, салат зелёный, хрустящая булочка, запеченная с сыром пармезан

Панини с сёмгой 290 г

Филе слабосолёной сёмги, салат зелёный, соус шпинатный, оливки, огурцы свежие, хрустящая булочка, запечённая под сыром пармезан

Панини с грудинкой 290 г

Свиная грудинка, помидоры свежие, моцарелла, оливки, салат зелёный, майонез, хрустящая булочка, запечённая под сыром пармезан

Панини с салями 290 г

Салями, помидоры свежие, салат зелёный, огурцы маринованные, майонез, хрустящая булочка, запечённая под сыром пармезан

Булочка французская 25 г

В ассортименте

Французский мини-багет 100 г

Панини с телятиной на гриле 290 г

Телятина, обжаренная на гриле, помидоры свежие, лук-шалот, моцарелла, огурчики соленые, салат зеленый, соус майонез, хрустящая булочка, запеченная с сыром пармезан

Панини с куриной грудкой 290 г

Куриная грудка жареная на гриле, помидоры свежие, красный, салатный лук, салат зеленый, соус горчичный, хрустящая булочка запеченная с сыром пармезан

Гренки к супу 50 г

Пшеничные гренки

Омлет классический 130 г

Яйцо, молоко, соль

Каша 255 г

В ассортименте

Сырники творожные 200 г

Творог, яйцо, мука, творожный сыр, сахар

Оливье Новогодний с ветчиной 150 г

Ветчина, картофель отварной, вареное яйцо, вареная морковь, корнишоны, майонез, свежая зелень

Капуста маринованная 150 г

Капуста, морковь, чеснок, лук репчатый, масло растительное

Цезарь с лососем 200 г

Микс салата, сыр пармезан, лосось, пикантные гренки, соус цезарь, черри

Салат с куриной грудкой, сыром и фасолью 150 г

Куриная грудка, сыр моцарелла, фасоль консервированная, пшеничные гренки, майонез, салат Романо

Салат Греческий 200 г

Томаты, огурцы, перец сладкий, лук красный, микс салатов, брынза, оливки, соус хориатики

Салат из свеклы с брынзой 150 г

Отварная свекла, брынза, микс-салат, оливковое масло

Винегрет 150 г

Картофель, свекла, морковь, зелёный горошек, огурцы соленые, капуста маринованная, масло растительное

Салат из свежих овощей 150 г

Помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло, красный лук

Сельдь под шубой 150 г

Картофель, свекла, морковь, зелень, майонез, филе сельди слабосоленой, яйцо отварное

Цезарь с курицей 200 г

Микс салата, сыр пармезан, куриная грудка, пикантные гренки, соус цезарь, помидоры чери

Цезарь с креветками 200 г

Микс салата, сыр пармезан, тигровые креветки, пикантные гренки, соус цезарь, помидоры черри

Салат Столичный 150 г

Филе куриное, огурцы свежие, картофель, морковь отварная, зелёный горошек, майонез, зелень

Салат Мимоза с лососем 150 г

Морковь отварная, картофель отварной, отварное филе лосося, яйцо, майонез

Яйцо под майонезом 150 г

Яйцо отварное, майонез, зелёный горошек

Салат с сёмгой и творожным сыром 170 г

Микс салатов, сельдерей, черри, сливочный сыр, базилик, красный лук, филе сёмги слабой соли, соус винегрет (оливковое масло, горчица, винный уксус )

Микс салат с грушей и винoградом 150 г

Микс салатов, груша, винoград, сыр фета, кедровый орех, соус биттераве (оливковое масло, сок лимона, винный уксус, апельсиновый сок)

Борщ с курицей 300 г

Бульон мясной, капуста свежая, свекла, картофель, поджарка овощная, куриная грудка, сметана

Окрошка с ветчиной 300 г

Овощи свежие, ветчина, зелень, картофель отварной, яйца отварные, квас, майонез

Бульон с яйцом 300 г

Бульон куриный, филе куриное, яйцо отварное, зелень

Борщ с телятиной и сметаной 300 г

Бульон мясной, капуста свежая, свекла, картофель, поджарка овощная, телятина, жаренная на гриле, сметана

Крем-суп из шпината 300 г

Шпинат, сливки

Грибовница со сметаной 300 г

Картофель, грибы, томаты, зелень

Щи из свежей капусты с куриной грудкой и сметаной 300 г

Бульон куриный, капуста свежая, картофель, поджарка овощная, филе куриное

Крем-суп из тыквы 270 г

Тыква, кокосовое молоко, тыквенные семечки

Суп-пюре овощной 300 г

Картофель, овощи, сливки, зелень

Уха из судака и лосося 300 г

Рыбный бульон, филе судака, филе лосося, картофель, зелень

Солянка сборная мясная 300 г

Бульон мясной, копченые мясопродукты, огурцы соленые, оливки, лимон, специи, лук, сметана

Крем-суп из шампиньонов 300 г

Грибы шампиньоны, сливки, картофель, зелень

Крем-суп сырный 300 г

Сыр, сливки, специи

Пицца Никосия 400 г

Пицца-соус, сыр Моцарелла, ветчина, помидоры, свежая зелень (30 см)

Пицца Болоньезе 400 г

Тонкое тесто, нежный мясной фарш из говядины, сладкий лук, сыр Моцарелла, томатный соус, свежая зелень (30 см)

Пицца Сырная 400 г

Тонкое тесто, соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр сливочный, свежая зелень, тыквенные семечки, свежая руккола (30 см)

Пицца Пепперони 400 г

Тонкое тесто, сыр моцарелла, колбаса салями, бекон, оливки, красный лук, перец чили, томатный соус, свежая зелень (30 см)

Пицца Маргарита 400 г

Тонкое тесто, сыр моцарелла, фирменный соус, свежие томаты, сыр пармезан, свежая зелень (30 см)

Пицца Маргарита чили 400 г

Тонкое тесто, сыр моцарелла, фирменный соус, свежие томаты, сыр пармезан, свежая зелень (30 см)

Пицца классическая 400 г

Пицца-соус, сыр моцарелла, ветчина, салями, помидоры, грибы, сыр пармезан, свежая зелень (30 см)

Пицца Тартарино 400 г

Соус тартар, сыр моцарелла, грибы, сладкий перец, куриная грудка, сыр фета, ветчина, свежая зелень (30 см)

Пицца Толстый фраер 400 г

Томатно-сливочный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, бекон, буженина, куриная грудка, грибы, помидоры, сладкий перец, свежая зелень (30 см)

Пицца Никосия на пышном тесте 600 г

Пицца-соус, сыр Моцарелла, ветчина, помидоры, свежая зелень (30 см)

Пицца с сёмгой 400 г

Тонкое тесто, филе нежной семги, сыр моцарелла, томатный соус, томаты черри, свежая зелень, свежая рукола (30 см)

Пицца грибная 400 г

Тонкое тесто, сыр моцарелла, сливочный соус, свежие шампиньоны, красный лук, свежая зелень (30 см)

Пицца Этна 400 г

Пицца-соус, сыр Моцарелла, бекон, куриная грудка, грибы, лук порей, острый перец, свежая зелень (30 см)

Паста с телятиной и соусом песто 250 г

Острая паста. Паста, телятина, сладкий перец, фасоль стручковая, омлет, жгучий перец, соус песто

Паста Маринара 250 г

Итальянские макароны, свежие томаты черри, прованский томатный соус, свежий базилик, специи

Лазанья мясная 350 г

Фарш домашний из свинины и говядины, томатная паста, сыр

Паста Болоньезе 250 г

Паста, соус Болоньезе, сыр Пармезан

Сливочная паста с курицей и грибами 250 г

Макароны De Cecco, шампиньоны свежие, сливки, помидоры черри свежие, сыр пармезан, куриная грудка, зелень

Паста Карбонара с беконом 250 г

Макароны из твердых сортов пшеницы, сливки, бекон, сыр, помидоры черри свежие, специи, зелень

Паста с белыми грибами 250 г

Тальятелле в сливочном соусе с белыми грибами и сыром Пармезан

Сливочная паста с сёмгой и красной икрой 250 г

Тальятелле в сливочном соусе с норвежской семгой, красной икрой и сыром

Сливочная паста с морепродуктами 250 г

Тальятелле в сливочном соусе, креветки тигровые, кальмары, мидии, сыр, зелень

Паста Четыре сыра 250 г

Итальянская паста, бри, голубой сыр, моцарелла, пармезан

Сливочная лазанья с сёмгой и руколой 350 г

Паста, сёмга, рукола, сливки, сыр моцарелла, тигровые креветки, сыр пармезан

Филе судака на гриле 100 г

Филе судака, соль

Жульен с грибами 130 г

Грибы, сливки, сыр, зелень

Медальоны из свинины с овощным рататуем 240 г

Свинина, цукини, баклажаны, томаты, лук, морковь

Печень по-строгановски 200 г

Печень телятины, сметана, сливки

Свинина запечённая с грибами под сыром 200 г

Свинина, шампиньоны, сыр моцарелла

Шницель куриный 150 г

Филе куриное в панировке

Рагу из куриной грудки по-провански 300 г

Куриная грудка, перец болгарский, сельдерей, лук красный, баклажан, цукини, томаты черри, сыр моцарелла

Форель под соусом песто с овощами по-нормандски 300 г

Форель, цукини, сельдерей, перец сладкий, лук порей, фасоль стручковая, лук красный, лимон, соус песто

Свиная корейка 290 г

На кости

Стейк семги на гриле 170 г

Филе семги, лимон, зелень, специи

Жаркое по-домашнему 250 г

Картофель, помидоры, свинина, морковь, зелень

Котлета нежная куриная 150 г

Курица, сливки, зелень

Котлета по-Киевски 140 г

Филе куриное, масло сливочное, зелень, специи, панировка

Жульен из курицы 130 г

Куриное филе, грибы, сыр, сливки, зелень

Бефстроганов из телятины 350 г

С картофельным пюре

Пождарка из свинины c томатами черри 200 г

Свинина, лук, томатный соус, томаты черри

Телячий язык запечённый 180 г

Под сметанным соусом

Котлета по-домашнему 90 г

Свинина, говядина, зелень

Бифштекс рубленый из говядины 110 г

С жареным яйцом

Куриная грудка на гриле 100 г

Куриное филе, соль

Пюре картофельное 150 г

С маслом

Французский рататуй 150 г

Шампиньоны, красный лук, баклажаны, цукини, перец сладкий, морковь, тимьян, винный уксус

Рис отварной 150 г

Картофель запечённый 150 г

Тимьян, картофель, масло, зелень

Картофель фри 150 г

Фри

Спагетти отварные с сыром 150 г

Спагетти, сыр моцарелла

Греча с грибами 250 г

Греча, белые грибы, шампиньоны, лук

Картофель жареный с грибами и луком 150 г

Картофель, грибы, лук, зелень

Овощи гриль 150 г

Перец сладкий, цукини, грибы, баклажан, помидоры, зелень

Овощи тушеные 150 г

В сливках

Картофель отварной с маслом и зеленью 150 г

Картофель, масло сливочное, зелень

Цветная капуста, запечённая под сыром 150 г

Цветная капуста, сыр моцарелла

Цукини на гриле 150 г

Цукини, соль, перец молотый

Брокколи на пару 150 г

Курица в хрустящей панировке с картофелем фри 250 г

Филе куриное, картофель фри, томатный соус

Крем-суп из птицы 250 г

Куриное филе, картофель, лук, соль

Блинчики с сёмгой 150 г

Блинчики, сёмга, сливочное масло

Блинчики со сметаной 200 г

3 шт

Блинчики с маслом 150 г

3 шт

Блинчики с творогом 200 г

2 шт

Блинчики с мясом 200 г

Блинчики, фарш домашний с рисом, свежая зелень. 2 шт

Блинчики с ветчиной и сыром 200 г

2 шт

Блинчики с джемом 200 г

3 шт

Блинчики фаршированные куриным жульеном 200 г

Блинчики, филе куриное, грибы, сливки, сыр, зелень. 2 шт

Блинчики фаршированные грибным жульеном 200 г

Блинчики, грибы, сливки, специи, зелень. 2 шт

Блинчики Аппетитные 200 г

Блинчики, брынза, бекон, помидоры свежие, зелень. 2 шт

Клафутти с малиной 250 г

Малина, запеченная в форме из песочного теста, под ванильным соусом

Грушевый штрудель 150 г

Слоёное тесто, груша, изюм, грецкие орехи, ванильный соус

Традиционные эклеры с топлёным шоколадом 200 г

Эклеры с масляным кремом, покрытые топленым, молочным шоколадом

Мильфей с ананасом 230 г

Тонкое тесто в сочетании с творожным кремом и свежим ананасом

Мильфей с клубникой 230 г

Тонкое тесто в сочетании с творожным кремом и свежей клубникой

Чиз-кейк 90 г

Творожно-сырный десерт

Морковный торт 150 г

Морковь, грецкие орехи, мука, сахар, сливочный сыр, ваниль

Ванильная панна котта 200 г

Итальянское сливочное желе с нотками ванили и топлёным шоколадом

Клафутти с чёрной смородиной 250 г

Чёрная смородина, запеченная в форме из песочного теста, под ванильным соусом

Сок Dario 900 мл

В ассортименте

Coca-cola 330 мл

Апельсиновый фреш 200 мл

Яблочный фреш 200 мл

Яблоки гренни смит

Грейпфрутовый фреш 200 мл

Морковный фреш 200 мл

Тонизирующий фреш 200 мл

Яблоки, имбирь, сельдерей

Яблочно-морковный фреш с сельдереем 200 мл

Яблоки, морковь, сельдерей

Фруктовый смузи из чёрной смородины 200 мл

Чёрная смородина, банан

Вода BonAqua 1 л

Вода в ассортименте (газация на выбор)

Sprite 900 мл

Газированный безалкогольный напиток со вкусом лайма и лимона

Минеральная вода Dolomia 330 мл

Вода с низким содержанием минералов. Минеральная вода Доломия - вода, полная жизни. Она рождается в Доломитовых горах - итальянских Альпах, беря самые драгоценные элементы

Минеральная вода Dolomia 750 мл

На выбор

Грушевый фреш 200 мл

Лимонный фреш 200 мл

Морс собственного приготовления 1 л

Клюква или облепиха, вода, сахар

Ананасовый фреш 200 мл

Coca-Cola 500 мл

Зеленый смузи 200 мл

Яблоко, сельдерей, огурец, авокадо

Имбирный лимонад 1 л

Имбирь, лимон, сахар, вода

Маринара 50 г

Протёртые томаты, томаты черри, базилик, белое вино

Сметана 50 г

Гранатовый соус 50 г

Натуральный соус из гранатового сока. Наршараб - это невероятно полезный продукт. Его уникальная польза объясняется богатым химическим составом ингредиентов, которые составляют основу приправы

Соус яблочно-чесночный 50 г

Яблоки, чеснок, майонез, кетчуп, петрушка, перец молотый, соль

Соус Песто 50 г

Кедровые орешки, оливковое масло, базилик, сыр пармезан, чеснок, соль, сахар

Сырный соус Моне 50 г

Сливки, дор блю, маасдам

Соус грибной 50 г

Сливки, грибы шампиньоны

Сгущённое молоко 50 г

Джем Махеев 50 г

Соус Томатный 50 г

Майонез 50 г

Горчица 50 г