Чайка ZaZa Пермь, Монастырская улица, 2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
Чайка ZaZa
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/bacaadedc7675258ca9faa50463d838f-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Посикунчики с грузинским акцентом](https://eda.yandex.ru/images/3724421/97ce501ce28d1afe2a8966c71f5d924e-250x250.jpeg)
Посикунчики с грузинским акцентом 260 г
Небольшие сочные пирожки с рубленым мясом (фарш телятина и свинина), подаются с соусом сацебели
![Том ям с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/2783965/d594418ca7ffdf433dc6917634ce4532-250x250.jpeg)
Том ям с морепродуктами 350 г
Пикантный суп сваренный на креветочным бульоне, с морепродуктами (креветки, мидии в панцире, кальмары), бланшированными томатами, грибами и кокосовыми сливками
![Сингапурский рис с морепродуктами и овощами](https://eda.yandex.ru/images/3595513/bebb2c964fd711bdbdfbab15817dad41-250x250.jpeg)
Сингапурский рис с морепродуктами и овощами 300 г
Обжаренный рис с черноморскими морепродуктами (мидии, кальмары, креветки), грибами, омлетом и овощами в соусе Карри
Мангал (6)
![Люля свинина и телятина](https://eda.yandex.ru/images/3559865/98aa677a06a72e30ecefb1f81723f97e-250x250.jpeg)
Люля свинина и телятина 100 г
Фарш из двух видов мяса (свинина, телятина), ароматные специи, зелень
Рис/Лапша (6)
![Сингапурский рис с морепродуктами и овощами](https://eda.yandex.ru/images/3595513/bebb2c964fd711bdbdfbab15817dad41-250x250.jpeg)
Сингапурский рис с морепродуктами и овощами 300 г
Обжаренный рис с черноморскими морепродуктами (мидии, кальмары, креветки), грибами, омлетом и овощами в соусе Карри
![Сингапурский рис с цыпленком и овощами](https://eda.yandex.ru/images/3793239/8c22cccc3905f5229fa215905cf847d0-250x250.jpeg)
Сингапурский рис с цыпленком и овощами 300 г
Обжаренный рис с нежным куриным филе, грибами, омлетом и овощами в соусе карри
![Лапша пшеничная с цыплёнком](https://eda.yandex.ru/images/3735503/fd2b31bf719b9d0b398f291d48c99742-250x250.jpeg)
Лапша пшеничная с цыплёнком 340 г
Пшеничная лапша с нежным филе цыплёнка, грибами, омлетом и овощами в соусе карри
![Лапша гречневая с цыплёнком](https://eda.yandex.ru/images/3208959/6b32ca0f4935c6358d5bc36c16686e70-250x250.jpeg)
Лапша гречневая с цыплёнком 340 г
Гречневая лапша с нежным филе цыплёнка, грибами, омлетом и овощами в соусе карри
![Лапша пшеничная с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3513074/05a9e7a03a34cd961d69a53cd3a3818c-250x250.jpeg)
Лапша пшеничная с морепродуктами 340 г
Пшеничная лапша с черноморскими морепродуктами (креветки, мидии, кальмары), грибами, омлетом и овощами в соусе карри
![Лапша гречневая с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3541746/022536069a444db815ab0171a2616f9d-250x250.jpeg)
Лапша гречневая с морепродуктами 340 г
Гречневая лапша с черноморскими морепродуктами (креветки, мидии, кальмары), грибами, омлетом и овощами в соусе карри
Салаты (7)
![Цезарь с домашним цыпленком](https://eda.yandex.ru/images/3805363/b952e77855d6dcd5cce48351d12bd60f-250x250.jpeg)
Цезарь с домашним цыпленком 230 г
Микс-салат, хрустящее куриное филе, томаты, гренки, соус цезарь, пармезан, перепелиное яйцо
![Салат-ролл с лососем и тропическим соусом манго чиа](https://eda.yandex.ru/images/3507787/3d0b136069d90e99dbba5f83b2a3799f-250x250.jpeg)
Салат-ролл с лососем и тропическим соусом манго чиа 270 г
Лосось, водоросли нори, рис, японский омлет, сыр, микс-салат, авокадо, соус манго чиа
![Зеленый салат с эдамамэ, авокадо, двумя сырами и трюфельным маслом](https://eda.yandex.ru/images/3816972/a92388283594be3bb48b34f85529c5f7-250x250.jpeg)
Зеленый салат с эдамамэ, авокадо, двумя сырами и трюфельным маслом 230 г
Цукини, цветная капуста, капуста, бобы эдамамэ, салат айсберг, ромен, пармезан, креметте, трюфельное масло
![Свежие овощи, жареный адыгейский сыр и грецкий орех](https://eda.yandex.ru/images/3725642/04895fd8f5ad960a4014cb3a1dc564ac-250x250.jpeg)
Свежие овощи, жареный адыгейский сыр и грецкий орех 195 г
Адыгейский сыр, томаты, огурцы, болгарский перец, грецкий орех
Закуски (10)
![Посикунчики с грузинским акцентом](https://eda.yandex.ru/images/3724421/97ce501ce28d1afe2a8966c71f5d924e-250x250.jpeg)
Посикунчики с грузинским акцентом 260 г
Небольшие сочные пирожки с рубленым мясом (фарш телятина и свинина), подаются с соусом сацебели
![Креветки в хрустящем тесте с остро-сладким соусом](https://eda.yandex.ru/images/3813301/109dc20481e2aa7d7306421458a2ba01-250x250.jpeg)
Креветки в хрустящем тесте с остро-сладким соусом 135 г
Тигровая креветка с муссом из трески, завернутая в рисовый блинчик, обжаренная до хрустящей корочки, с соусом сладкий чили
![Реп с лососем и кремом из авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3568095/6b7453d61cbd956fd901b389bfc85290-250x250.jpeg)
Реп с лососем и кремом из авокадо 70 г
Тайский ролл со свежим лососем с сыром креметте и авокадо
![Сельдь на тостах из бородинского хлеба с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3609085/aaa128178d90015a42caf767af52a7cf-250x250.jpeg)
Сельдь на тостах из бородинского хлеба с картофелем 300 г
Тосты с икрой мойвы и сельдью слабой соли с картофелем
![Семга собственного посола с тостами и сырным кремом](https://eda.yandex.ru/images/3580810/50050d73d74e573965cf9a63d2cf17f0-250x250.jpeg)
Семга собственного посола с тостами и сырным кремом 150 г
Нежный лосось слабой соли, маринованный в цедре апельсина с креметте и хрустящими тостами бородино
![Мясная доска с оливками и грибной икрой](https://eda.yandex.ru/images/3472725/e064d4e797ecaf2f7c3d9c4513a75f93-250x250.jpeg)
Мясная доска с оливками и грибной икрой 280 г
Мясные деликатесы - сырокопченая колбаса, мортаделла, колбаса Гурман от фермера, колбаса Фуэт, оливки, черри, икра грибная
![Сырное ассорти с медом и орехами](https://eda.yandex.ru/images/3508185/2cee1c283f015d187c7b17a4ed26a332-250x250.jpeg)
Сырное ассорти с медом и орехами 200 г
Фермерские сыры из Грузии и Европы со свежеиспеченной лепешкой, липовым медом и грецкими орехами
![Утка в хрустящем тесте в соусе хойсин](https://eda.yandex.ru/images/3784951/023ad1d2578b97642b5b1fc10521ed03-250x250.jpeg)
Утка в хрустящем тесте в соусе хойсин 230 г
Филе утки, рисовый блин, морковь, маринованная спаржа, зеленый лук, соус хойсин
Супы (3)
![Том ям с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/2783965/d594418ca7ffdf433dc6917634ce4532-250x250.jpeg)
Том ям с морепродуктами 350 г
Пикантный суп сваренный на креветочным бульоне, с морепродуктами (креветки, мидии в панцире, кальмары), бланшированными томатами, грибами и кокосовыми сливками
![Фо Бо](https://eda.yandex.ru/images/3784951/f022fcb81aa9d8a77ee121b50efeb799-250x250.jpeg)
Фо Бо 500 г
Наваристый говяжий бульон, грудинка, рисовая лапша, лайм, кинза, базилик, имбирь, мята, чили свежий, лук зеленый, кунжут
![Крем-суп из тыквы с поджаренным тостом](https://eda.yandex.ru/images/2050703/d38cf66709d67f3ffd5fa3c58cf9dfa8-250x250.jpeg)
Крем-суп из тыквы с поджаренным тостом 300 г
На курином бульоне с корнем сельдерея. Подаём с поджаренным тостом
Роллы (4)
Горячие блюда (9)
![Запеченный лосось с соусом терияки](https://eda.yandex.ru/images/3806466/8b2f91cd3b4885a6c433a1bd7fc47a4b-250x250.jpeg)
Запеченный лосось с соусом терияки 130 г
Стейк лосося, обжаренный на гриле, в кисло-сладком соусе терияки
![Долма с соусом мацони](https://eda.yandex.ru/images/3490335/795690e2b78ca37393596c2840a69381-250x250.jpeg)
Долма с соусом мацони 200 г
Голубцы из винoградного листа с начинкой из рубленого мяса говядины, свинины и парового риса. Подается с домашним мацони, кинзой и гранатом
![Утка по-пекински](https://eda.yandex.ru/images/2783965/199ba9760908683ffa97654cc766b824-250x250.jpeg)
Утка по-пекински 270 г
Мясо утки, приготовленное по классической рецептуре, в коптильне, до карамельной корочки. С рисовыми лепешками, утиным бульоном и соусом хойсин
![Щечки из телятины с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3596693/49f8542e50e86e3766acac0d48f658af-250x250.jpeg)
Щечки из телятины с овощами 320 г
Щечки из телятины с овощами, грибным соусом и пюре из сельдерея
![Красный карри с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3583740/eaab8d899ce9efb53de3c5a9665e498f-250x250.jpeg)
Красный карри с курицей 320 г
Мякоть курицы тушеная в кокосовых сливках с добавлением пасты кари и томатов
![Красный карри с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3208959/91a3cc97b40074ee3f05c71efcee292d-250x250.jpeg)
Красный карри с морепродуктами 320 г
Щупальца кальмара и мидии, тушенные в кокосовых сливках с добавлением пасты карри и томатов
![Морепродукты на кокосовом рисе с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3585205/cc642254ddfff5a286f22a21e3bc653a-250x250.jpeg)
Морепродукты на кокосовом рисе с овощами 240 г
Рис, кокосовые сливки, цукини, брокколи, рапаны, мидии и креветки на кокосовом молоке
![Крабовые котлетки с овощами в темпуре](https://eda.yandex.ru/images/3490902/4a53f9ecdb4844c3bdec711772bb57f1-250x250.jpeg)
Крабовые котлетки с овощами в темпуре 220 г
Снежный краб, креветки, кальмар, цукини, болгарский перец, шампиньоны
![Хинкали с телятиной и свининой](https://eda.yandex.ru/images/2050703/b4e33e5b5072b280b31cb8c556beb5a1-250x250.jpeg)
Хинкали с телятиной и свининой 300 г
Гарниры (4)
Соусы (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!