Кувертюр - couverture Пермь, улица Революции, д. 13
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:45 до 21:40
Кувертюр - couverture
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Торт Сердце Кувертюр 600 г
Кувертюр Торт из нежного мусса с белым шоколадом и сливок, с сочной прослойкой из желе клубники, на тонком миндальном бисквите. Покрыт глазурью из шоколада и сгущеного молока. Без гмо. Вес: 600 гр
Торт Манго-маракуйя 1 кг
Молочный шоколад 33%, темный шоколад 53%, белый шоколад, сахарный песок, сахарная пудра, животные сливки 33%, какао-масло, пюре маракуйи, сливочное масло 82%, желатин, соль, миндаль, сухой яичный белок, мука пшеничная, мука миндальная
Торт Наполеон 840 г
Масло сливочное 82%, сливки 33%, желток пастеризованный, сахар, мука пшеничная, молоко, желатин, белый шоколад
Торт Профитроль в шоколаде 850 г
Сочетание сладко-соленого заварного теста, сливочно-ванильного заварного крема, прослоенные шоколадным муссом, на тонком песочном шоколадном корже, с медовым ароматом. Торт покрыт ганашом из темного шоколада и сливок. Без гмо
Торт Птичка счастья 780 г
Торт Птичка счастья Сливочное нежное суфле на минтальном бисквите. Торт покрыт тёмным бельгийским шоколадом и украшен белым шоколадом. Без гмо. Без красителей. Без консервантов. 100 % натуральный продукт. Вес: 780 гр
Новогоднее меню (7)
Фигура из шоколада Тигр 90 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Фигура из молочного шоколада Тигр 2022 55 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Тигр Амурский 95 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Шоколадный Тигр малыш 90 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Тигр символ 90 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Тигр повелитель 95 г
Натуральный бельгийский шоколад Barry callebaut: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад
Шоколад / конфеты ручной работы (1)
Конфеты ручной работы 18 г
Шоколад тёмный 54, белый шоколад, молочный шоколад 34%, глюкозный сироп, какао - масло натуральное, лимонный сок, масло сливочное, манго, маракуйя, ром, Ваниль, сахарная пудра нетающая, сливки коровьи, спирт, шампанское, миндальные лепестки, сахар, сгущённое молоко цельное с сахаром, амаретто, кофе растворимый, черешня, лук, пралине миндально-фундучное, грецкий орех очищенный, марципан, мед, какао - порошок, краситель пищевой натуральный (кармин), лимон, цукаты, имбирь
Десерты (21)
Торт Сердце Кувертюр 600 г
Кувертюр Торт из нежного мусса с белым шоколадом и сливок, с сочной прослойкой из желе клубники, на тонком миндальном бисквите. Покрыт глазурью из шоколада и сгущеного молока. Без гмо. Вес: 600 гр
Торт Манго-маракуйя 1 кг
Молочный шоколад 33%, темный шоколад 53%, белый шоколад, сахарный песок, сахарная пудра, животные сливки 33%, какао-масло, пюре маракуйи, сливочное масло 82%, желатин, соль, миндаль, сухой яичный белок, мука пшеничная, мука миндальная
Торт Наполеон 840 г
Масло сливочное 82%, сливки 33%, желток пастеризованный, сахар, мука пшеничная, молоко, желатин, белый шоколад
Торт Профитроль в шоколаде 850 г
Сочетание сладко-соленого заварного теста, сливочно-ванильного заварного крема, прослоенные шоколадным муссом, на тонком песочном шоколадном корже, с медовым ароматом. Торт покрыт ганашом из темного шоколада и сливок. Без гмо
Торт Птичка счастья 780 г
Торт Птичка счастья Сливочное нежное суфле на минтальном бисквите. Торт покрыт тёмным бельгийским шоколадом и украшен белым шоколадом. Без гмо. Без красителей. Без консервантов. 100 % натуральный продукт. Вес: 780 гр
Торт Заводной Апельсин 1 кг
Мусс из темного шоколада с начинкой из апельсинового кремо с цедрой и конфитюром и пикантным добавлением имбиря, покыт карамельной глазурью на шоколадном воздушном бисквите. Без Гмо. Вес: 1000 гр
Торт Чёрная Бомба 800 г
Торт Черная бомба Легкий торт на основе шоколадного мусса, мусса из красных ягод, орехового бисквита на цитрусовой основе. Торт покрыт глазурью из темного шоколада с медом. Без гмо. Без красителей. 100% натуральный продукт. Вес: 800 гр. 849.00
Торт Три Шоколада 700 г
Десерт Чизкейк манго 100 г
Вкус спелого и сочного Манго в сочетании с восхитительным сливочно-сырным нежным вкусом чизкейка на тонком миндальном бисквите
Наполеон 80 г
Классический торт из слоеного теста с прослойкой из фирменного нежного сливочно-заварного крема
Торт Клубника со сливками 800 г
Белок яичный сухой, желток пастеризованный, сахар, мука пшеничная, молоко, желатин, белый шоколад, сливки 33%, сахарная пудра, клубника, сахар, пектин, глюкозный сироп
Торт Трюфель 800 г
Темный шоколад 53%, сахарный песок, сахарная пудра, животные сливки 33%, какао-масло, сливочное масло 82%, какао-порошок обезжиренный 12%, желатин, соль, мука пшеничная
Торт Бразилия 880 г
Сливки 33%, пюре манго, пюре кокоса, белок яичный сухой, желток пастеризованный, сахар, мука пшеничная, молоко, желатин, темный шоколад 53%, белый шоколад, мируар, миндальная пудра
Профитроли 50 г
Молоко, мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, яйцо, сливки, темный шоколад, желатин, сгущенное молоко, яичный желток
Макаронс 25 г
Миндальная мука, сахарная пудра, яичные белки, сахарный песок, сливки 35%, темный шоколад
Эклер сливочный от Кувертюр 95 г
Нежное заварное тесто, заварной крем на основе пломбира собственного производства, глазурь из белого шоколада и сливок
Эклер шоколадный от Кувертюр 90 г
Нежное заварное тесто, насыщенный шоколадный крем, глазурь из темного шоколада, шоколадная стружка
Конфеты ручной работы в подарочной коробке Кувертюр 16 шт. ассорти 225 г
Молочный шоколад, сливки, масло сливочное, глюкоза- глюкозный сироп, белый шоколад, ликер сливочный, спирт, какао-масло натуральное, сахар, соль, ваниль
Десерт Сочное манго-кокос 120 г
Нежный мусс из белого шоколада с мякотью сочного манго в сочетании с насыщенном кремо из пюре кокоса на миндальном бисквите
Медовик 140 г
Молоко коровье 3,2%, сливки животные 35%, яйцо (желток) пастеризованное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, крахмал, масло сливочное 82,5%, сгущенное молоко цельное с сахаром, белый шоколад, темный шоколад, миндальные лепестки
Торт Три молока 790 г
Концентрированное молоко, сгущённое молоко цельное с сахаром, топленое молоко, масло сливочное мдж 82,5%, сыр сливочный творожный, миндаль, темный шоколад 54%, белый шоколад, масло подсолнечное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо пастеризованное, кардамон. Нежный бисквит, пропитанный тремя видами молока, просто тает во рту. Бзмж, без гмо, натуральный продукт
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!