Фрай Пермь, Пермская улица, 161
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 20:30
Фрай
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Чизкейк Сан-себастьян 130 г
Популярный сейчас чизкейк родом из Испании, с текстурой суфле и крема, под карамельной корочкой. Десерт с умеренной сладостью
Чай, шоколад, какао (1)
Завтрак (9)
Гранола с домашним йогуртом 200 г
Овсяные хлопья, запеченные в мёде с орехами, сухофруктами или шоколадом и домашним йогуртом
Рисовая каша на кокосовом молоке с соусом манго 260 г
Рис, кокосово-соевое молоко, соус манго
Овсяная каша на воде с бананом и вяленной клюквой 320 г
Овсяная каша, банан, вяленая клюква, мед, тыквенные семечки
Пшенная каша с карамелизированной тыквой и яблоком 260 г
Пшенная каша, тыква, яблоко, сахар, молоко, сливки
Скрэмбл с колбасками и сыром пармезан 280 г
Яйцо, колбаски, пармезан, салат романо, чиабатта, сливки, горчица зернистая
Скрэмбл с беконом на чиабатте 185 г
2 яйца, пармезан, бекон, сливки 22%, чиабатта, специи
Яйцо Бенедикт на банановом хлебе 200 г
Яйцо Бенедикт на банановом хлебе с беконом и соусом голландез
Горячие блюда (14)
Салат с тигровыми креветками и авокадо 150 г
Легкий и сытный салат из листьев романо, авокадо, тигровых креветок, вяленых томатов с фирменной кунжутной заправкой
Тост с курицей, вялеными томатами и свежей зеленью 220 г
Хрустящая чиабатта, куриная грудка, салат романо, вяленые томаты, огурец, оливковое масло, домашний майонез
Тост с фермерской форелью, авокадо, зеленью и соусом манго 195 г
Хрустящая чиабатта, фермерская форель, авокадо, салат романо, кунжут, оливковое масло, соус манго, творожный сыр
Авокадо тост 165 г
Опалённое авокадо под соком лайма на хрустящей чиабатте, политое зелёным маслом
Ризотто с беконом, зелёным горошком и мягким сыром 230 г
Ризотто с обжаренным беконом, свежим зелёным горошком и нежным творожным сыром
Салат три сыра 125 г
Микс салата с помидорами Черри, моцареллой и конвертиками из сыра (сулугуни, творожный сыр, маслины). Украшен каперсами и кедровым орехом под пряным маслом
Горячий сэндвич с креветками 230 г
Вымоченный в яйце горячий сэндвич с креветками и солёными огурчиками под сырным соусом
Горячий сэндвич с куриной грудкой 230 г
Вымоченный в яйце горячий сэндвич с куриной грудкой и томатами под домашним майонезом
Боул с булгуром и креветками 230 г
Булгур, креветки, свежая зелень, красная капуста, соус Ромеско, отвешенная сметана, томаты черри
Филе тунца с яйцом пашот 165 г
Филе тунца прожарки medium под соусом (масло, соевый соус, сок лимона) с салатом Романо, яйцом пашот и томатами Черри
Десерты (14)
Чизкейк Сан-себастьян 130 г
Популярный сейчас чизкейк родом из Испании, с текстурой суфле и крема, под карамельной корочкой. Десерт с умеренной сладостью
Конфеты ручной работы 25 г
Бельгийский шоколад черный или белый, сливки, орехи, кокосовая стружка, сухофрукты
Печенье с чаем матча 90 г
Мягкое бисквитное шоколадное печенье-сэндвич с прослойкой из нежного кремчиза с добавлением матчи, покрыто белым бельгийским шоколадом с матчей
Брауни с соленой карамелью 110 г
Плотный шоколадный брауни с ароматом кофе, взбитой соленой карамелью и орехом пекан
Медовик 110 г
Мягкие медовые коржи, пропитанные сметанно-сливочным кремом, ганашом из белого шоколада
Вишневый пирог 110 г
Хрустящая шоколадная основа, сочная вишневая начинка с ароматом корицы
Ванильная Панна котта 145 г
Классический итальянский десерт, имеющий мягкую кремовую текстуру, сливочный вкус и умеренную сладость
Чиа-пудинг с мармеладом манго-маракуйа 150 г
Умеренно сладкий десерт, подходящий для легкого перекуса, мармелад из манго и маракуйи имеет яркий тропический вкус
Киш с форелью и брокколи 160 г
Тонкое рубленое тесто, нежные кусочки форели и брокколи, сливочная заливка и тертый пармезан
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!