Чайхана Пермь, улица Ленина, 70А

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
УзбекскаяТурецкаяАзербайджанскаяШашлык
Рейтинг: 4.7 Хорошо (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАЙХАНА", 614990, Пермь, ул Ленина, д 70А, ИНН 5902171324, рег.номер 1095902008520

Режим работы: с 12:00 до 23:00
На данной странице представлено 73 позиции меню ресторана Чайхана, который находится в г. Пермь по адресу Пермь, улица Ленина, 70А.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Чайхана



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Кузу шиш
280 руб.
Кузу шиш 100 г

Шашлык из бараньей мякоти

Плов из телятины
280 руб.
Плов из телятины 350 г

Рис, мясо телятины

Урфа Кебаб
215 руб.
Урфа Кебаб 100 г

Неострый люля из мяса баранины и телятины, лука и перца. Готовится на мангале

Лагман из телятины
295 руб.
Лагман из телятины 400 г

Традиционный густой узбекский суп из телятины, овощей и домашней лапши

Тавук шиш
220 руб.
Тавук шиш 100 г

Шашлык из куриного филе

Салаты (9)

Салат Чечел
255 руб.
Салат Чечел 200 г

Свежий огурец, помидор, болгарский перец, китайский салат и копченый сыр Чечел, заправка на основе оливково масла с добавлением бальзамического уксуса и соевого соуса и кедровых орешков

Салат с тунцом
280 руб.
Салат с тунцом 250 г

Консервированный тунец, помидоры Черри, свежий огурец, перепелиные яйца, микс салата и красный лук, заправка на основе оливково масла, соевого соуса и бальзамического уксуса

Нарлы салат
250 руб.
Нарлы салат 200 г

Отварная куриная грудка, зерна граната, грецкий орех, заправка из сметаны и гранатового соуса

Тёплый салат с морепродуктами
435 руб.
Тёплый салат с морепродуктами 260 г

Свежий огурец, помидор, болгарский перец, микс салата, креветки тигровые, мидии, кальмары, ореховый соус

Салат фруктовый
250 руб.
Салат фруктовый 200 г

Ассорти из фруктов со взбитыми сливками и клубничным сиропом

Салат мангал
280 руб.
Салат мангал 250 г

Салат из мелкорубленных помидоров, баклажана и болгарского перца, обжаренных на мангале с добавлением красного лука, подаётся с пикантной заправкой на основе оливкового масла, зелени, лимона и чеснока

Чобан-салат
190 руб.
Чобан-салат 220 г

Салат из овощей, с луком и зеленью

Диль-салат
300 руб.
Диль-салат 200 г

Салат из копченой телятины и телячьего языка с китайским салатом, красной фасолью и корнишонами. Заправляется майонезом

Салат Каспийский берег
420 руб.
Салат Каспийский берег 250 г

Легкий салат со слабосоленой семгой собственного посола, тигровыми креветками и красной икрой, основа из салатного микса со свежим огурцом, томатами черри, под соусом песто

Закуски (9)

Пиде с семгой и сыром
220 руб.
Пиде с семгой и сыром 200 г

Открытая лепешка в форме лодочки с начинкой из семги и сыра

Лахмаджун
200 руб.
Лахмаджун 150 г

Турецкая пицца на тонком тесте с мясным фаршем и овощами. На выбор острый или не острый

Ассали
280 руб.
Ассали 200 г

Кусочки сыра Моцарелла карамелизированые в меду, завёрнутые в тонкий лаваш и обжаренные до хрустящей корочки

Турецкий гамбит
340 руб.
Турецкий гамбит 250 г

Кусочки телятины с баклажаном и луком, тушеные в сливочном соусе, а затем запечённые в мешочке из тонкого лаваша

Креветки жареные
400 руб.
Креветки жареные 150 г

Тигровые креветки обжаренные в соевом соусе с чесноком, подаются с сливочно-чесночным соусом

Патлыжан ассорти
390 руб.
Патлыжан ассорти 200 г

Рулетики из баклажанов с пикантными начинками: сыр с чесноком, грецкий орех, корейская морковь

Рулетики из слабосоленой семги
350 руб.
Рулетики из слабосоленой семги 200 г

Семга собственного посола с нежным сливочным сыром, завернутая в тонкий лаваш, подается с зелёным луком и красной икрой

Пиде с сыром
220 руб.
Пиде с сыром 200 г

Открытая лепешка в форме лодочки с сырной начинкой

Пиде с сыром и мясом
220 руб.
Пиде с сыром и мясом 200 г

Открытая лепешка в форме лодочки с начинкой из мяса и сыра

Супы (4)

Лагман из телятины
295 руб.
Лагман из телятины 400 г

Традиционный густой узбекский суп из телятины, овощей и домашней лапши

Джаджик
110 руб.
Джаджик 200 г

Легкий кефирный суп со свежим огурцом и зеленью, подаётся охлаждённым

Суп-крем Пача-Чорбасы
185 руб.
Суп-крем Пача-Чорбасы 250 г

Суп-крем с телятиной на основе сметаны

Суп-пюре Мерджмек Чорбасы
140 руб.
Суп-пюре Мерджмек Чорбасы 250 г

Овощной суп-пюре из чечевицы с ароматными травами

Шашлык (12)

Кузу шиш
280 руб.
Кузу шиш 100 г

Шашлык из бараньей мякоти

Урфа Кебаб
215 руб.
Урфа Кебаб 100 г

Неострый люля из мяса баранины и телятины, лука и перца. Готовится на мангале

Тавук шиш
220 руб.
Тавук шиш 100 г

Шашлык из куриного филе

Дана шиш
310 руб.
Дана шиш 100 г

Шашлык из мякоти телятины

Джиер шиш
215 руб.
Джиер шиш 100 г

Шашлык из печени телятины

Телль кебаб
265 руб.
Телль кебаб 100 г

Шашлык из говяжьего языка

Балык шиш
325 руб.
Балык шиш 100 г

Шашлык из филе семги, подаётся с соусом наршараб

Шашлык из шампиньонов
200 руб.
Шашлык из шампиньонов 100 г

Шампиньоны обжаренные на мангале

Пататез кебаб
140 руб.
Пататез кебаб 100 г

Люля из картофеля

Адана Кебаб
215 руб.
Адана Кебаб 100 г

Острый люля из мяса баранины и телятины, лука и перца (с острой молотой красной паприкой). Готовится на мангале

Тавук Кебаб
200 руб.
Тавук Кебаб 100 г

Люля из курицы с добавлением курдюка, кожи, лука и перца. Готовится на мангале

220 руб.
Тавук пирзола 100 г

Шашлык из отбивных куриных ножек

Горячие блюда (13)

Плов из телятины
280 руб.
Плов из телятины 350 г

Рис, мясо телятины

Даны ызгара
400 руб.
Даны ызгара 200 г

Отбивные из телятины подаются с картофелем фри

Халы из курицы
250 руб.
Халы из курицы 250 г

Отбивное куриное филе запечённое под шапкой из сыра и овощей, подаётся с майонезом

Долма
325 руб.
Долма 200 г

Голубцы из баранины с рисом в винoградном листе, подаётся с кефирно-чесночным соусом

Аджаб сандал
280 руб.
Аджаб сандал 250 г

Куриное филе обжаренное на сковороде с овощами

Хан джиер
250 руб.
Хан джиер 200 г

Кусочки телячьей печени обжаренные на сковороде с пряностями, подаётся со сметаной

Манты из телятины
270 руб.
Манты из телятины 200 г

Национальное узбекское блюдо, лепится вручную из тонкого теста с начинкой из телятины и лука

Дюшбара из телятины
190 руб.
Дюшбара из телятины 250 г

Миниатюрные пельмешки из телятины в бульоне

Дюшбара из семги
155 руб.
Дюшбара из семги 250 г

Миниатюрные пельмешки из семги с бульоном

Куру лагман
200 руб.
Куру лагман 300 г

Жареный лагман с курицей и овощами

Тавук Ызгара
270 руб.
Тавук Ызгара 200 г

Пряное филе курицы, запекается на мангале, подается с картофелем фри

Казан-Кебаб из баранины
280 руб.
Казан-Кебаб из баранины 250 г

Ребрышки барана, томленые в казане со специями, луком и картофелем

Эльмалы Тавук
Временно нет
Эльмалы Тавук 250 г

Кусочки куриного филе, тушеные с яблоками и грецким орехом в майонезе. Подается с гарниром из риса и мелкой лапши на юфке, украшается яблоком, винoградом и посыпается грецким орехом

Гарниры (5)

Рис Басмати
100 руб.
Рис Басмати 150 г

Отварной белый рис с добавлением масла

Рататуй по турецки
190 руб.
Рататуй по турецки 200 г

Баклажан, болгарский перец, помидор, цукини, лук и чеснок, припущенные в духовке с добавлением томатной пасты

Свежие овощи
120 руб.
Свежие овощи 150 г

Помидор, огурец, болгарский перец

Картофель фри
155 руб.
Картофель фри 150 г

Картофель, жаренный во фритюре

Рис с овощами
95 руб.
Рис с овощами 150 г

Отварной круглозерный рис с овощами (фасоль стручковая, зеленый горошек, кукуруза, морковь) с добавлением куркумы

Хлеб (2)

Юфка
25 руб.
Юфка 50 г

Тонкая лепешка из пресного теста

Лаваш
50 руб.
Лаваш 180 г

Пышная лепешка из теста, запеченная в тандырной печи

Напитки (11)

170 руб.
Классический молочный коктейль 300 мл

Коктейль на основе натурального молока и мороженого

170 руб.
Шоколадный молочный коктейль 300 мл

Коктейль на основе натурального молока и шоколадного мороженого с добавлением шоколадного топпинга

170 руб.
Карамельный молочный коктейль 300 мл

Коктейль на основе натурального молока и сливочного мороженого с добавлением карамельного топпинга

190 руб.
Банановый молочный коктейль 300 мл

Коктейль на основе натурального молока с добавлением сливочного мороженого, свежего банана

170 руб.
Клубничный молочный коктейль 300 мл

Коктейль на основа натурального молока с добавлением клубничного мороженого и клубничного топпинга

190 руб.
Апельсиновый свежевыжатый сок 200 мл

Из свежих апельсинов

200 руб.
Грейпфрутовый свежевыжатый сок 200 мл

Из свежих грейпфрутов

140 руб.
Яблочный свежевыжатый сок 200 мл

Из свежих яблок

140 руб.
Пепси кола 250 мл

Сладкий газированый напиток

195 руб.
Морс клюквенный 500 мл

Морс из свежих ягод клюквы

390 руб.
Морс клюквенный 1 л

Морс из свежих ягод клюквы

Соусы (8)

Аджика
65 руб.
Аджика 60 г

Сладковато-горький аромат и пряный жгучий вкус

Ткемали
110 руб.
Ткемали 60 г

Кисло-пряный соус на основе пюре из алычи, чеснока и специй

Кефирной-чесночный
65 руб.
Кефирной-чесночный 60 г

Соус на основе кефира с добавлением чеснока и свежего укропа

Наршараб
150 руб.
Наршараб 60 г

Сладкий соус с ноткой легкой кислинки на основе гранатового сока

Томатный острый
85 руб.
Томатный острый 75 г

Томатный соус с добавлением кинзы и свежего чеснока

80 руб.
Цезарь 60 г

Соус на основе сливок и майонеза, сыром пармезан и чеснока

65 руб.
Сметана 60 г

Сметана 20%

65 руб.
Майонез 60 г

Традиционный соус

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!