Zlata Husa Пермь, улица Борчанинова, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Zlata Husa
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ 410 г
Густой и сытный борщ по-деревенски с говядиной и зеленью, подается с чесночными гренками и сметаной
Салат Мюнхенский 315 г
Картофельный салат с колбасками, корнишонами, сыром и слайсами поджаренного бекона. Заправляется соусом из бальзамика, зернистой горчицы и майонеза
Суп Гуляшова полевка 300 г
Суп-гуляш со свининой, охотничьими колбасками и хреном, подаётся в домашнем хлебе
Говяжья щека 350 г
Томленная в соусе на основе красного вина со специями. Подается с подкопченным картофельным пюре
Салаты (8)
Салат Мюнхенский 315 г
Картофельный салат с колбасками, корнишонами, сыром и слайсами поджаренного бекона. Заправляется соусом из бальзамика, зернистой горчицы и майонеза
Салат Греческий 230 г
Микс-салат, свежие овощи, маслины., перепелиное яйцо, обжаренная в панко фета и соус молизе
Салат Креветковый 220 г
Листья романо и оклиф, грейпфрут, перепелиное яйцо, редис, тигровые креветки в пряном маринаде, обжаренные на гриле с манго-кокосовым соусом
Салат Цезарь с курицей 240 г
Микс-салат, свежие томаты, куриное филе, гренки, сыр пармезан и соус цезарь
Салат Цезарь с лососем 240 г
Микс салатов, свежие томаты, филе лосося слабой соли, гренки, сыр пармезан и соус цезарь
Салат с копчёной грудинкой 260 г
Листья салата, овощи, копчёная свиная грудинка, перепелиные яйца и сливочный хрен
Салат Сельский 270 г
Легкий овощной салат со щавелем, куриной грудкой домашнего копчения и перепелиными яйцами под медово-горчичной заправкой с сыром пармезан
Закуски (10)
Куриные крылышки 280 г
Обжаренные во фритюре маринованные куриные крылья. Подаются с яблочно-чесночным соусом
Креветки в сливочном соусе 195 г
Тигровые креветки, обжаренные в сливках с белым вином, паприкой, кедровыми орешками, подаются с чесночной гренкой из багета
Бараньи рёбрышки в соусе терияки 290 г
Картошка с колбасками 300 г
Картофель, запеченный с добавлением специй и чесночного масла, с обжаренными подкопченными колбасками
Шашлычки из курицы в беконе 270 г
Кусочки курицы, обернутые в бекон и запеченные на шпажках. Подаются с соусом барбекю
Ассорти снеков 330 г
Картофельные шарики, сырные палочки, кольца кальмара, луковые кольца, соус сальса, соус сладкий чили
Супы (5)
Борщ 410 г
Густой и сытный борщ по-деревенски с говядиной и зеленью, подается с чесночными гренками и сметаной
Суп Гуляшова полевка 300 г
Суп-гуляш со свининой, охотничьими колбасками и хреном, подаётся в домашнем хлебе
Кулайда с яйцом пашот 340 г
Густой суп из белых грибов и шампиньонов с яйцом пашот, подаётся в домашнем хлебе
Горячие блюда (17)
Говяжья щека 350 г
Томленная в соусе на основе красного вина со специями. Подается с подкопченным картофельным пюре
Свичкова 540 г
Запеченная говядина, нашпигованная беконом, в густом мясном соусе с картофельно-сельдереевым пюре, сливочным кремом и рябиновым чатни
Сковорода мясника 420 г
Говяжья вырезка, свиная шея, куриное филе и подкопчённые колбаски, обжаренные на гриле с овощами и соусами Терияки, сладкий чили
Злата Гуса 460 г
Запечённый золотой гусь, подаётся с красной тушёной капустой, карамелизированной грушей и клюквенным соусом
Ческе нудле 300 г
Домашняя широкая лапша с куриной грудкой, грибами, сыром блю чиз и сливочным соусом
Запечённая куриная грудка 400 г
Куриная грудка с беконом и сыром, запеченная в слоеном тесте. Подается с малосольными огурцами
Запечённый судак 340 г
Запеченное филе судака. Подается с нежным муссом из сладкой тыквы баттернат и легким салатом из листьев романо с изюмом, кедровыми орехами, сыром пармезан и цитрусовым дрессингом
Ассорти жареных колбасок 470 г
Деликатесная сосиска в беконе, белая колбаска вайсвурст, пикантная венгерская колбаска и баварская сосиска с сыром. Подаются с традиционной немецкой капустой, домашним ржаным хлебом и горчицей
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!