Гастропаб 40 Пермь, Петропавловская улица, 40
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:20 до 23:00
Гастропаб 40
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Фирменный бургер Гастропаб 40 500 г
С рубленой котлетой из мраморной говядины, перцем халапеньо, томатами, овощной сальсой, маринованными огурцами, листьями салата, соусом из каперсов и анчоусов. Подается с вишневым соусом и картофелем фри
Феттуччине с соусом Болоньезе 350 г
Паста собственного производства из твёрдых сортов пшеницы, фарш из говядины, сыр пармезан, бульон
Рыбные горячие блюда (5)
Мидии по-провански в створках 300 г
Мидии, томленные с томатами, соусом томатно-базиликовым, белым вином и насыщенным рыбным бульоном
Котлеты из камской щуки 300 г
Подаются с картофельным пюре, брокколи, цветной капустой и соусом из деревенских сливок
Салаты (9)
Греческий салат 200 г
Томаты, огурцы и сладкий болгарский перец с добавлением маслин и домашней брынзы, смешаны с листьями салата и соусом винегрет
Салат со свежими ягодами 200 г
Салат со свежими ягодами, печёной грушей, кедровыми орехами, куриной грудкой и ягодным соусом
Салат Цезарь с креветками 190 г
С микс-салатом, помидорами черри, сыром пармезан, соусом цезарь
Салат Тропический 200 г
С тигровыми креветками, кальмарами, киви, физалисом, микс-салатом, кокосово-манговым соусом
Фермерский салат 200 г
Овощной салат из печеной тыквы, печеной моркови, печеной свеклы, печеного картофеля, кедровых орехов, рукколы, творожного сыра креметте. Заправляется оливковым маслом и соком лимона
Теплый салат 200 г
Вырезка из говядины в соусе чили, печеная тыква, сыр творожный, листья салата. Заправляется оливковым маслом
Салат Цезарь с куриной грудкой 220 г
Листья салата, куриное филе, томаты, гренки, пармезан, соус цезарь
Салат с беконом 200 г
Листья салата, обжаренный бекон, яйцо отварное, томаты вяленые в масле, сыр пармезан, гренки чиабатта с чесноком, салат романо и соус цезарь
Итальянский салат с тунцом 220 г
Маринованный тунец, листья салата, паста птитим, сыр пармезан, яйцо. Заправляется фисташковым песто, оливковым маслом и лимонным фрешем
Закуски (12)
Куриные крылышки в соусе BBQ 325 г
Свежие овощи 300 г
Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, сельдерей, листья салата, зелень
Палочки из сыра моцарелла 180 г
Сырные палочки из моцареллы в панировке, жаренные во фритюре, подаются с соусом сладкий чили
Гренки чесночные 180 г
Гренки из бородинского хлеба, жаренные во фритюре, с добавлением небольшого количества чеснока, посыпаются сыром пармезан. Гренки подаются с соусом айоли: домашний майонез с чесноком и острым перцем
Супы (5)
Скандинавская похлебка с лососем 300 г
Бульон рыбный, лук репчатый, картофель, морковь, масло сливочное, филе семги, укроп, пирожок из дрожжевого теста с картофелем, репчатым луком, пирожок из дрожжевого теста с капустой белокочанной
Суп Том Ям с морепродуктами острый 350 г
Куриный бульон, паста том ям, кальмары, креветки, мидии лемонграсс
Паста (3)
Феттуччине с соусом Болоньезе 350 г
Паста собственного производства из твёрдых сортов пшеницы, фарш из говядины, сыр пармезан, бульон
Феттуччине с тунцом 350 г
Паста собственного производства из твёрдых сортов пшеницы, тунец консервированный, шпинат, масло оливковое, бульон рыбный, вино белое, сливки, сыр пармезан, помидоры черри, тимьян
Феттуччине с морепродуктами 350 г
Феттуччине с королевской креветкой, большими мидиями, жареными кальмарами с добавлением чесночного масла, белого вина и сливочно-томатного соуса
Горячие блюда (12)
Фирменный бургер Гастропаб 40 500 г
С рубленой котлетой из мраморной говядины, перцем халапеньо, томатами, овощной сальсой, маринованными огурцами, листьями салата, соусом из каперсов и анчоусов. Подается с вишневым соусом и картофелем фри
Мюнхенские колбаски 400 г
Мюнхенские колбаски собственного производства. Подаются с картофельными дольками, жаренными во фритюре, горчичным соусом из горчичного порошка, майонеза и соленьями из огурца, салатом из квашеной капусты, состоящей из тмина, красного лука, масла с запахом
Steak fillet 330 г
Стейк из говяжьей вырезки с запечённым картофелем и соусом из брусники (На доставку блюдо с кровью приготовить не возможно)
Крафт бургер с куриной котлетой 500 г
Рубленая котлета из куриного мяса, с томатами, беконом, сыром чеддер и листьями салата. Подается с картофелем фри и соусом Айоли: домашний майонез с чесноком и острым перцем
Chicken steak 330 г
Грудка цыплёнка приготовленная на гриле с гарниром из свежих овощей и картофельным кремом
Lamb Burger 450 г
С котлетой из бараньей лопатки, восточными специями и кинзой, с картофелем фри и сырным соусом
Duck Burger 450 г
С котлетой из утиной грудки, вишневым кетчупом и нотками песто, с картофелем фри и соусом Вишневый кетчуп
Duck steak 250 г
Филе молодой утки, маринованное в апельсиновом соке со специями и свежими травами, в сопровождении вишневого соуса и горького шоколада
Гарниры (3)
Свежие овощи 150 г
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, романо, мангольд, корн, сельдерей стебель, базилик, соль, перец, масло чесночное, пудра из маслин
Овощи гриль 150 г
Перец болгарский, помидоры, лук репчатый, цукини, картофель, шампиньоны, соль, перец, тимьян, розмарин, чеснок
Десерты (4)
Десерт Прикамский камень 150 г
Шоколадный мусс, бисквитная крошка, соус из брусники и ягоды
Десерт Чизкейк Нью-Йорк 100 г
Классический чизкейк из обезжиренного творога с соусом из ягод
Напитки (4)
Соусы (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!