Крапива Пермь, Петропавловская улица, 57

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
РусскаяЕвропейскаяДесертыЗавтраки
Рейтинг: 4.9 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Красильникова Айкануш Гагиковна, 614081, Пермь, кронштадтская, д.29, кв. 5, ИНН 810704339951, рег.номер 320595800002790

Режим работы: с 10:00 до 21:00
На данной странице представлено 60 позиций меню ресторана Крапива, который находится в г. Пермь по адресу Пермь, Петропавловская улица, 57.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Крапива



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Знаменитый фалафель
340 руб.
Знаменитый фалафель 300 г

Котлеты из фалафеля, завернутые в бездрожжевую лепешку, томаты, капуста краснокочанная маринованная, огурцы

Наполеон без глютена и без лактозы
360 руб.
Наполеон без глютена и без лактозы 120 г

Корж: кукурузная, рисовая, миндальная мука, вена масло, вода, лимон, розовая соль, квантовая камедь Крем: соевое молоко, кокосовые сливки, веганское масло, крахмал, экстракт вишни

Оливье практически Raw
320 руб.
Оливье практически Raw 195 г

Авокадо, морковь, зеленый горошек, майонез из кешью (семена подсолнуха, кешью, горчица, лимонный сок, масло оливковое)

ЧеЧеНут
380 руб.
ЧеЧеНут 280 г

Нутовые и чечевичные котлеты. Подаются с картофелем беби, овощами гриль (перец сладкий, цукини, шампиньоны)

Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой
390 руб.
Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой 210 г

Ферментированный кешью йогурт, гранола (овсянка безглютенновая, дегидрированный семя тыквы и миндаля, сироп топинамбура, шелковица), ягоды малины и черники

Смузи (5)

Смузи Манго-танго
320 руб.
Смузи Манго-танго 200 мл

Пюре манго, кокосовое молоко, банан

Смузи ягодная бомба
340 руб.
Смузи ягодная бомба 200 мл

Черника, малина, смородина, банан, финики

Смузи Молодость
320 руб.
Смузи Молодость 320 мл

Апельсиновый фреш, банан, клубника, ягоды Годжи

350 руб.
Протеиновый смузи 200 мл

Облепиха, апельсиновый фреш, банан, протеин конопляный

350 руб.
Смузи зеленый 200 мл

Груша, авокадо, сельдерей, яблоко

Суп (4)

Борщ с фасолью и кешью йогуртом
280 руб.
Борщ с фасолью и кешью йогуртом 300 г

Свекла, морковь, фасоль, лук, чеснок. Подается зеленью

Тыквенный крем-суп с паприкой
280 руб.
Тыквенный крем-суп с паприкой 300 г

Тыква, кешью, лук, чеснок, розовая соль

Крем-суп свекольный с кокосовым молоком и имбирем
280 руб.
Крем-суп свекольный с кокосовым молоком и имбирем 300 г

Свекла, морковь, кокосовое молоко, сироп топинамбура, лук, чеснок, яблочный уксус, имбирь, розовая соль, имбирь. Подается с кедровыми орехами

Крем-суп зеленый
300 руб.
Крем-суп зеленый 300 г

Зеленый горошек, брокколи, кешью, розовая соль, чеснок, масло оливковое подается с тыквенными дегидрированными семенами

Завтрак (11)

Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой
390 руб.
Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой 210 г

Ферментированный кешью йогурт, гранола (овсянка безглютенновая, дегидрированный семя тыквы и миндаля, сироп топинамбура, шелковица), ягоды малины и черники

Омлет из шелкового тофу
380 руб.
Омлет из шелкового тофу 150 г

Шелковый тофу, помидоры, лук, куркума, розовая соль, перец

Омлет из куриных деревенских яиц с кокосовым молоком
280 руб.
Омлет из куриных деревенских яиц с кокосовым молоком 150 г

Деревенские яйца, кокосовое молоко

Безглютеновые вафли с кремом из печеных яблок и веган масла
440 руб.
Безглютеновые вафли с кремом из печеных яблок и веган масла 230 г

Мука из зеленых бананов, мука овсяная безглютеновая, кокосовое молоко, сироп топинамбура, веган масло, свежая клубника

Смузи bowl Blue Majil
420 руб.
Смузи bowl Blue Majil 220 г

Банан, молоко кокосовое, корица Цейлонская, голубая спирулина, семена Чиа. Декор: домашняя безглютеновая гранула, кокосовая стружка

Смузи bowl с Рейши и тыквенным молочком
420 руб.
Смузи bowl с Рейши и тыквенным молочком 220 г

Тыквенные семена дегидрированные, вода, сироп топинамбура, клубника, финик, порок грибов Рейши Декор: свежая клубника, тыквенные семена

Сырники домашние
290 руб.
Сырники домашние 150 г

Деревенский творог, рисовая мука, изюм

Каша безглютеновая овсяная на кокосовом молоке
270 руб.
Каша безглютеновая овсяная на кокосовом молоке 280 г

Безглютеновая овсянка, кокосовое молоко, розовая соль

Авокадо-тост
360 руб.
Авокадо-тост 170 г

Авокадо, ферментированный кешью йогурт, вяленые томаты

Пшенники из детства с кешью йогуртом
310 руб.
Пшенники из детства с кешью йогуртом 180 г

Пшено, сок лимона, розовая соль, манна кокосовая, начинка (паста фундучная, топинамбур, какао)

Блин
Временно нет
Блин 50 г

Пшеничная цельнозерновая органическая мука, сироп топинамбура, кокосовое молоко, гималайская соль (1 шт.)

Салаты (5)

Оливье практически Raw
320 руб.
Оливье практически Raw 195 г

Авокадо, морковь, зеленый горошек, майонез из кешью (семена подсолнуха, кешью, горчица, лимонный сок, масло оливковое)

Хумус
280 руб.
Хумус 230 г

Хумус собственного производства, подается с палочками моркови, огурца и бездрожжевой лепешкой

Салат с печеной пряной свеклой и миндальной рикоттой
360 руб.
Салат с печеной пряной свеклой и миндальной рикоттой 185 г

Печеная свекла. Подается с редисом, зеленью, тыквенными семечками и миндальной рикоттой

Киноа и Шиитаки
380 руб.
Киноа и Шиитаки 200 г

Красное и белое киноа, микс листьев салата, сладкий перец, Грибы Шиитаки с заправкой из Бальзамического уксуса

Зеленый салат с ядрами конопли
440 руб.
Зеленый салат с ядрами конопли 190 г

Зелень, кабачок гриль, брокколи, авокадо, Азиатский соус (масло винoградной косточки, кунжутное масло, уксус рисовый, свежий острый прец, имбирь, розовая соль)

Закуски (5)

Знаменитый фалафель
340 руб.
Знаменитый фалафель 300 г

Котлеты из фалафеля, завернутые в бездрожжевую лепешку, томаты, капуста краснокочанная маринованная, огурцы

Бургер БигБу с чечевичной котлеткой
380 руб.
Бургер БигБу с чечевичной котлеткой 235 г

Булочка на полбяной муке, чечевичная котлета (чечевица, тыквенные семена, зеленый горох, кокосовая мука, лук, зелень, специи) томат, огурец, соус из шелкового тофу и песто

Бургер БигБу с грибной котлеткой
440 руб.
Бургер БигБу с грибной котлеткой 280 г

Булочка на полбяной муке, грибная котлета (рис красный, шампиньоны, морковь, кабачок, свекла, семена подсолнуха, кунжутная паста, нутовая мука, лук, специи), малосольный огурец, морковь по-корейски, маринованный лук, горчица. Подается с бататом фри и майонезом из кешью

Пицца Маргарита
Временно нет
Пицца Маргарита 390 г

Тесто на закваске из полбяной муки, томатный соус собственного производства (томаты, лук, базилик, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, сироп топинамбура), сыр (26 см)

Пицца Овощная с грибами
Временно нет
Пицца Овощная с грибами 390 г

Тесто на закваске из полбяной муки, томатный соус собственного производства (томаты, лук, базилик, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, сироп топинамбура), кукуруза, кабачок, перец сладкий, шампиньоны, сыр (26 см)

Горячие блюда (8)

ЧеЧеНут
380 руб.
ЧеЧеНут 280 г

Нутовые и чечевичные котлеты. Подаются с картофелем беби, овощами гриль (перец сладкий, цукини, шампиньоны)

Ригатони из кукурузной и рисовой муки с томатным соусом
480 руб.
Ригатони из кукурузной и рисовой муки с томатным соусом 230 г

Органическая безглютеновая паста Ригатони из бурого риса и кукурузы, томатный соус собственного приготовления (томаты свежие, оливковое масло, бальзамический уксус, лук, чеснок, розовая соль, базилик), соус песто и миндальная рикотта

Органическая безглютеновая паста из бурого риса
480 руб.
Органическая безглютеновая паста из бурого риса 220 г

Органическая безглютеновая паста из бурого риса, шампиньоны, кокосовые сливки, органические дрожжи, трюфельное масло и миндальная рикотта

Органическая безглютеновая паста из бурого риса
480 руб.
Органическая безглютеновая паста из бурого риса 220 г

Органические безглютеновые спагетти, шампиньоны, кокосовые сливки, трюфельное масло, органические дрожжи, миндальная рикотта

Грибные котлеты с бататом
460 руб.
Грибные котлеты с бататом 210 г

Грибные котлеты из красного риса, шампиньонов, моркови, кабачков, свеклы, семян подсолнуха, кунжутной пасты, нутовой муки, лука и специй. Подаются с бататом и битыми огурцами

Котлетки из киноа с ферментированной морковью
420 руб.
Котлетки из киноа с ферментированной морковью 225 г

Котлеты из киноа (киноа красное, белое, шелковый тофу, нутовая мука, морковь, лук, чеснок, розовая соль), брокколи, фасоль лобби, зеленый горошек, томленный в кокосовом молоке и веган масле

Равиоли со шпинатом и миндальной Рикоттой
480 руб.
Равиоли со шпинатом и миндальной Рикоттой 235 г

Полбяная мука, морковный фреш, шпинат, миндальная рикотта, кедровые орехи, лук, чеснок, розовая соль

Ризотто из овса
390 руб.
Ризотто из овса 260 г

Овес, вешенки, кокосовые сливки, миндальная рикотта, веган масло

Десерты (21)

Наполеон без глютена и без лактозы
360 руб.
Наполеон без глютена и без лактозы 120 г

Корж: кукурузная, рисовая, миндальная мука, вена масло, вода, лимон, розовая соль, квантовая камедь Крем: соевое молоко, кокосовые сливки, веганское масло, крахмал, экстракт вишни

Конфета Сникерс
160 руб.
Конфета Сникерс 50 г

Арахис, сироп Топинамбура, сливки кокосовые, Кокосовый сахар, какао-масло, какао- тертое, кэроб

Конфета Твикс
150 руб.
Конфета Твикс 30 г

Сабле (миндальная мука, полбяная мука, соевое молоко, кокосовое масло, кокосовые сливки, кокосовый сахар, какао тертое, какао-масло, кэроб

Конфета Баунти в молочном шоколаде
120 руб.
Конфета Баунти в молочном шоколаде 25 г

Кокосовая стружка, кокосовое молоко, кешью, какао-масло, какао тертое, сироп топинамбура, кокосовый сахар

Конфета Пряная вишня
150 руб.
Конфета Пряная вишня 30 г

Миндальная мука, финики, кокосовый сахар, колумбийское какао тертое, какао, соус тамари, вишня, экстракт вишни, розовая соль, шоколад (колумбийское какао тертое и какао-масло, необжаренный короб)

Печенье Веган Вилс
300 руб.
Печенье Веган Вилс 55 г

Безглютеновое печенье, крем на кокосовом молоке, кешью паста с неочищенным тростниковым сахаром, тапиоки, шоколад немолочный (кешью паста, кокосовый сахар, колумбийское какао тертое и какао-масло)

Пряник имбирный
90 руб.
Пряник имбирный 30 г

Мука полбяная, кокосовое молоко, кокосовый сахар, сироп топинамбура, сливочное масло, имбирь

Печенье овсяное
120 руб.
Печенье овсяное 50 г

Крупа геркулесовая, мука полбяная био, неочищенный тростниковый сахар, сливочное масло, изюм, имбирь и корица

Медовик
320 руб.
Медовик 120 г

Пшеничная цельнозерновая органическая мука, тростниковый неочищенный сахар, сливки, сметана, масло сливочное, мед

Брусничный без лактозы
320 руб.
Брусничный без лактозы 120 г

Коржи: пшеничная цельнозерновая органическая мука, тростниковый неочищенный сахар, кокосовое молоко, сироп топинамбура, крем: кокосовое молоко, сироп топинамбура, крахмал, компоте из свежей брусники и ментола

Чизкейк без глютена и без лактозы
360 руб.
Чизкейк без глютена и без лактозы 120 г

Корж: миндаль дегидрированный, кокосовое масло, сироп топинамбура, розовая соль Начинка: ферментированный йогурт из кешью, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовое молоко, крахмал тапиоки, розовая соль, чернично-смородиновое компоте

Печенья с фундуком (без глютена)
120 руб.
Печенья с фундуком (без глютена) 35 г

Миндальная, рисовая мука, неочищенный тростниковый сахар, паста фундучная, кокосовое молоко, сироп топинамбура, фундук

Гречишный шоколад
60 руб.
Гречишный шоколад 10 г

Кешью, кокосовый сахар, какао-масло, гречишный чай

Трюфель (без глютена, лактозы, сахара)
100 руб.
Трюфель (без глютена, лактозы, сахара) 25 г

Какао-тертое, какао-масло, кокосовое молоко, финики, кэроб

Конфета Пикник
Временно нет
Конфета Пикник 30 г

Изюм темный, рисовые шарики, грецкий орех, тростниковый неочищенный сахар, какао тертое, какао-масло, кэроб

Конфета Орешка
Временно нет
Конфета Орешка 35 г

Миндаль, фундук, манна кокосовая, сироп топинамбура, неочищенный тростниковый сахар, экстракт миндаля, шоколад темный (колумбийское какао тертое, какао-масло, короб необжаренный)

Муссовый без лактозы, без яйца
Временно нет
Муссовый без лактозы, без яйца 120 г

Корж: полбяная мука, кокосовое молоко, кокосовый сахар, кокосовое масло, какао порошок, лимонный сок, розовая соль. Начинка: ганаш (кокосовое мало, какао тертое, кокосовое молоко, кэроб, финик), компоте из вишни и смородины, мусс из аквафабы

Баноффи без глютена и без лактозы
Временно нет
Баноффи без глютена и без лактозы 120 г

Корж: гречневая, овсяная безглютеновая, миндальная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, розовая соль Начинка: ганаш (какао тертое, кокосовые сливки, сироп топинамбура), карамель (кокосовые сливки, кокосовый сахар), банан, кокосовые сливки

Сырок в немолочном шоколаде
Временно нет
Сырок в немолочном шоколаде 65 г

Ферментированный йогурт из кешью, лимон, сироп топинамбура, кокосовая карамель (кокосовые сливки, кокосовый сахар), какао-масло, немолочный шоколад (кешью паста, кокосовый сахар, какао-масло, какао тертое)

Тарт со свежей клубники (без глютена, без лактозы)
Временно нет
Тарт со свежей клубники (без глютена, без лактозы) 100 г

Безглютеновый тарт с печенными яблоками, вена масло и свежей клубникой

Временно нет
Печенья с фисташкой (без глютена) 35 г

Миндальная, рисовая мука, неочищенный тростниковый сахар, паста фисташковая, кокосовое молоко, сироп топинамбура, фисташки

Напитки (1)

280 руб.
Голубая матча на коровьем молоке 270 мл

Порошок цветка клитории со взбитым молоком

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!