Лавка №1 Пермь, улица Советской Армии, 27
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Лавка №1
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Соба с курицей и овощами 180 г
Лапша гречневая, филе куриное, перец болгарский, лук-репка, шампиньоны, соус соевый, масло кунжутное, специи
Пирожное (16)
Тарта Экзотик 130 г
Тесто песочное, крем заварной, молоко сгущенное вареное, персик, киви, ананас
Тарта Ягода 130 г
Тесто песочное, крем заварной, молоко сгущенное вареное, малина, брусника
Маффин шоколадный 70 г
Яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, начинка шоколад, орех фундук цельный
Кростата с малиной 110 г
Тесто песочное, малина, яблоки, гель кондитерский, миндаль лепестки
Пирожное Фраппе 100 г
Тесто песочное, крем сливочный, варёное сгущённое молоко, орехи грецкие
Добавки (13)
Завтрак (10)
Запеканка морковь с яблоком 150 г
Творог, морковь, яйцо куриное, молоко, сахар, лимон, крупа манная, кунжут
Запеканка творожная с изюмом 150 г
Творог, молоко, изюм, яйцо куриное, крупа манная, сахар
Салаты (33)
Салат Крабовый 100 г
Крабовые палочки, кукуруза, яйцо куриное, капуста китайская, зелень свежая, майонез
Салат Адыгейский 100 г
Огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, сыр Адыгейский поджаренный, орехи грецкие, аджика, масло растительное
Салат Cельдь под шубой 130 г
Филе сельди слабосоленое, свекла, картофель, морковь, яйцо куриное, майонез
Салат Винегрет 100 г
Капуста квашеная, морковь, свекла, картофель, масло растительное, лук репчатый, горчица русская
Салат Витаминный 100 г
Капуста свежая, перец болгарский, горошек зеленый, морковь, масло растительное, зелень свежая
Салат Оливье с колбасой 100 г
Картофель, морковь, огурцы маринованные, колбаса вареная, яйцо куриное, горошек зеленый, майонез, зелень свежая
Салат Цезарь 120 г
Куриное филе, помидоры, капуста китайская, сыр голландский, гренки пшеничные, майонез, лимонно-горчичный соус
Салат Мимоза 150 г
Картофель, рыбная консерва (горбуша), яйцо куриное, морковь, майонез, зелень
Салат Лёгкий 100 г
Капуста Китайская, филе куриное, перец Болгарский, морковь, огурцы свежие, сок лимона, соус тайский сладкий
Торт печёночный 150 г
Печень говяжья, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, морковь, майонез
Салат Красный щёчки 100 г
Свекла отварная, лук пассерованный, чернослив, грецкие орехи, зелень свежая
Салат фасолевый с киноа 100 г
Помидоры свежие, фасоль консервированная, крупа киноа, зелень свежая, лук красный, соевый соус
Салат Перуанский с киноа 100 г
Капуста Китайская, перец Болгарский, крупа киноа, фасоль консервированная, лук красный, зелень свежая, помидоры
Салат с лососем 100 г
Лосось, капуста Китайская, перец Болгарский, соус Тайский сладкий, сок лимона
Салат из водорослей Чука и овощей 100 г
Капуста китайская, водоросли Чука, перец болгарский, фасоль консервированная, соус тайский
Салат с тунцом 100 г
Картофель, тунец консервированный салатный, яйцо куриное, огурец солёный, лук-репка, фасоль белая, майонез
Салат Птица 100 г
Капуста китайская, куриная грудка, ветчина из индейки, помидоры, сыр голландский, зелень свежая, майонез, специи
Салат Табуле с цыплёнком 100 г
Куриная грудка, киноа, капуста китайская, помидоры, перец болгарский, зелень, масло растительное
Салат Крестьянский 100 г
Капуста квашеная, говядина отварная, лук зелёный, масло растительное
Салат Фоджи 100 г
Ветчина из индейки, фасоль консервированная, огурцы свежие, сыр Голландский, капуста китайская, майонез, зелень, гренки пшеничные
Салат Фунчоза с индейкой 100 г
Лапша пшеничная фунчоза, филе индейки, морковь по-корейски, капуста китайская, огурцы, перец болгарский, масло кунжутное, соевый соус
Салат ДоРэМи 100 г
Фасоль красная консервированный, картофель отварной, перец Болгарский, фасоль стручковая, лук красный, уксус бальзамический, масло растительное
Салат из капусты с перцем 100 г
Капуста белокочанная, перец Болгарский, зелень, масло растительное, уксус
Салат из моркови и сельдерея 100 г
Морковь, яблоки, стебли сельдерея, йогурт, сахар, сок лимона
Салат из свеклы с соусом песто 100 г
Свекла, капуста китайская, соус песто, масло растительное, зелень свежая
Салат Маэстро 100 г
Куриная грудка, картофель, яйцо куриное, лук красный, сыр копченый колбасный, майонез
Супы (16)
Уха с сёмгой 250 г
Рыбный бульон, лосось, картофель, лук репчатый, помидоры, яйцо куриное
Щи из свежей капусты с курицей 250 г
Куриный бульон, картофель, капуста свежая, морковь, лук-репка
Солянка Домашняя 250 г
Картофель, лук, маслины, колбаса варёно-копчёная, сосиски молочные из говядины, огурцы маринованные, паста томатная, лимон
Окрошка 250 г
Холодный суп с картофелем, вареной колбасой, свежими огурцами, куриным яйцом, зеленым луком, свежей зеленью и квасом
Рассольник Ленинградский 250 г
Куриный бульон, крупа перловая, огурцы соленые, лук-репка, морковь, картофель
Горячие блюда (55)
Соба с курицей и овощами 180 г
Лапша гречневая, филе куриное, перец болгарский, лук-репка, шампиньоны, соус соевый, масло кунжутное, специи
Паста с лососем и шпинатом 180 г
Лапша пшеничная, лосось, лук-порей, сливки 23%, шпинат, специи
Лапша удон с индейкой 180 г
Лапша пшеничная, индейка, помидоры, морковь, сельдерей стебли, соевый соус, масло кунжутное, соус Мирин, специи
Биточек по-селянски 80 г
Фарш из говядины и курицы, соус красный с грибами, лук репчатый
Фрикасе из курицы 120 г
Филе куриное, шампиньоны свежие, лук репка, сливки пастеризованные, соевый соус, специи
Фунчоза с куриной грудкой 180 г
Лапша рисовая, филе куриное, перец болгарский, лук-репка, шампиньоны, соус соевый, специи
Запеканка с мясом 200 г
Картофель, фарш из говядины, лук репчатый, соус белый классический
Фахитос с индейкой 150 г
Филе индейки, перец, болгарский, шампиньоны, помидоры, лук-репка, специи
Рататуй 150 г
Баклажаны, кабачки, помидоры, томаты в собственном соку, лук, сыр голландский, специи
Лагман жареный 180 г
Лапша пшеничная удон, свиная вырезка, перец болгарский, огурцы свежие, капуста китайская, чеснок, соевый соус, соль, специи, масло растительное
Ризотто с цветной капустой и лососем 180 г
Рис, капуста цветная, филе лосося, сливки 23%, сыр Голландский, специи
Соба с кальмарами 180 г
Гречневая лапша соба, кальмар (филе), морковь, перец болгарский, кабачки, соус Якитори, масло растительное, семена кунжута
Паста, грибы и брокколи в соусе Дорблю 180 г
Макароны твёрдых сортов, брокколи, шампиньоны, сливки 23%, сыр Грандблю, специи, соль
Котлета вегетарианская с сыром 150 г
Капуста белокачанная, брокколи, яйцо, сыр, панировочные сухари
Индейка по-боярски 180 г
Картофель, индейка филе, фасоль стручковая, лук, чеснок, специи
Окорочка фаршированные грибами 100 г
Фарш из мякоти курицы, шампиньоны. Лук, томатная паста
Филе запечённое под соусом Тар-Тар 90 г
Филе куриное, яйцо, сыр, огурцы солёные, майонез
Паста фузилли с курицей и красным Песто 180 г
Макароны твёрдых сортов, филе куриное, перец Болгарский, лук, соус Песто красный
Картопляники с мясом и грибами 180 г
Картофель, фарш куриный, говяжий фарш, шампиньоны, лук репчатый, специи
Печень куриная в азиатском стиле 150 г
Печень куриная, лук, чеснок, соевый соус, специи, имбирь
Гарниры (30)
Гречка отварная 150 г
Овощи гриль 150 г
Баклажаны, кабачки, морковь, картофель, перец Болгарский, лук-репка, специи
Капуста запеченная под сыром 150 г
Капуста цветная, капуста брокколи, морковь, лук-репка, майонез, сыр голландский
Соте из цветной капусты с имбирём 150 г
Капуста цветная, перец Болгарский, морковь, имбирь, зелень свежая
Паста птитим с овощами 150 г
Птитим, лук-репка, морковь, перец Болгарский, сельдерей стебли, специи
Рис Бур-Дик чесночный 150 г
Смесь бурого и дикого риса, морковь, лук-порей, чеснок, соевый соус
Картофель, жаренный с шампиньонами и луком 150 г
Рагу из овощей 150 г
Картофель, горошек зеленый, кабачки, лук, сельдерей, томаты в собственном соку, специи
Капуста тушёная 150 г
Капуста белокочанная, лук-репка, морковь, томатная паста, лавровый лист, специи
Выпечка (16)
Пицца домашняя 100 г
Тесто дрожжевое, сосиски куриные, ветчина из индейки, огурцы маринованные, помидоры, томатная паста
Трубочка с яблочной начинкой 70 г
Тесто слоеное, яблоки, арахис, яйцо куриное, сметана, сахарная пудра
Трубочка с капустой и яйцом 70 г
Тесто слоеное, капуста белокочанная, яйцо куриное, сметана
Трубочка с ветчиной 70 г
Тесто слоеное, ветчина из индейки, сыр российский, томаты в собственном соку, яйцо куриное, сметана
Печенье Итальянское с апельсином 60 г
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, апельсины, шоколад молочный
Десерты (4)
Панна котта мятная с фисташкой 200 г
Крем сливки, молоко, желатин, ванилин, сироп мятный, орех фисташка
Напитки (6)
Морс из брусники без сахара 500 мл
Брусника свежемороженая, напиток собственного приготовления
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!