Блинная Сковородка Пермь, улица Крупской, 41
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Блинная Сковородка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Блин с ветчиной, сыром и помидорами 220 г
Ветчина, сыр полутвердый тертый, помидоры свежие, укроп свежий, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Блин Купеческий 220 г
Блин, филе куриное отварное, бекон жареный, сыр полутвердый тертый, помидоры свежие, перец сладкий свежий, капуста пекинская, майонез, кетчуп томатный, специи, ароматизатор коптильный
Блин с мясом и овощами 220 г
Блин, свинина томленая, соус сметанный, помидоры жареные, лук репчатый, перец сладкий и морковь пассерованные, специи (масло на выбор)
Блин с бананами и шоколадом 260 г
Бананы, шоколад топленый, мед, лимонная кислота, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Блин с жюльеном 220 г
Блин, филе куриное отварное, язык говяжий отварной, соус сметанный, шампиньоны и лук репчатый. Пассерованные, бульон грибной сухая смесь Knorr, специи
Полуфабрикаты (17)
Набор для солянки 1 кг
Бульон куриный: вода питьевая, суповой набор куриный, морковь и лук запеченные, сухая смесь Knorr, приправа универсальная Вива роза, соль. Набор для солянки: лук пассерованный, огурцы маринованные, свинина отварная, томатная паста пассерованная, ветчина, колбаса вареная, колбаса варено-копченная, маринад огуречный, маринад от маслин, маслины резаные
Набор для борща 1 кг
Бульон куриный: вода питьевая, суповой набор куриный, морковь и лук запеченные, сухая смесь Knorr, приправа универсальная Вива роза, соль. Набор для борща: картофель отварной, свекла отварная, капуста белокочанная отварная, лук репчатый, морковь, перец болгарский и томатная паста пассерованные, чеснок, уксус, сахар, соль, лавровый лист. Фрикадельки мясные отварные: говядина, свинина, вода питьевая, изолят соевого белка, клетчатка Уницел 200 соль, лавровый лист, перец черный
Полуфабрикат Бульон куриный 1 л
Бульон: вода питьевая, суповой набор куриный, морковь и лук запеченные, сухая смесь Knorr, приправа универсальная Вива роза, соль. Гренки хлебные: хлеб Обеденный, хлеб Белая буханка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Тесто блинное 1 кг
Вода, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, порошок яичный, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель
Набор для салата Оливье с соусом 550 г
Набор для салата: Ветчина свиная, картофель отварной, яйцо куриное отварное, морковь отварная, огурцы и зеленый горошек консервированные. Соус: майонез, укроп
Замороженные пельмени Куриные 440 г
Тесто пельменное: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное (пастеризованные сливки), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль. Фарш: филе куриной грудки, масло сливочное, бульон куриный, соль
Замороженные пельмени Сибирские 440 г
Тесто пельменное: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное (пастеризованные сливки), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль. Фарш: говядина заднетазовая, свинины полуфабрикат бескостный, лук репчатый, вода питьевая, соль, перец черный молотый. Лавровый лист, перец черный горошком
Замороженные оладьи с топпингом 260 г
Молоко цельное, мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи сухие. Топпинг: клюква свежемороженая, сахар
Замороженные сырники с топпингом 310 г
Творог 5%, яйцо куриное, сахар, крупа манная, соль, мука пшеничная высший сорт, ванилин. Топпинг: клюква свежемороженая, сахар
Замороженные вареники с капустой 420 г
Тесто пельменное (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, лук репчатый, яйцо столовое, масло сливочное, пастеризованные сливки), масло растительное, соль, капуста свежая белокочанная очищенная, лук репчатый свежий очищенный, яйцо столовое, перец черный молотый
Замороженные пирожки мясные Пермские 200 г
Фарш (свинина, говядина, мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, лук репчатый свежий, масло сливочное, масло подсолнечное, яйцо куриное, соль, перец черный молотый). Тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное (пастеризованные сливки), масло подсолнечное, соль)
Замороженный набор для супа Гороховый 1 кг
Бульон куриный: вода питьевая, суповой набор куриный, морковь и лук запеченные, бульон куриный сухая смесь Knorr, приправа универсальная Вива роза, соль. Набор для супа: горох колотый отварной, картофель отварной, сервелат варено-копченый, ветчина, лук репчатый и морковь пассерованные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лавровый лист, ароматизатор коптильный, перец черный молотый, соль
Замороженная запеканка с мясом 500 г
Свинина, говядина, картофель отварной, вода питьевая, молоко цельное, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная высший сорт, морковь пассерованная, лук репчатый пассерованный, лук репчатый свежий, соль, перец черный молотый, приправа универсальная Вива Роза, майонез Провансаль Н, яйцо куриное, чеснок свежий, приправа для курицы
Замороженный набор для супа Баварский 1 кг
Бульон куриный: вода питьевая, суповой набор куриный, морковь и лук запеченные, бульон куриный сухая смесь Knorr, приправа универсальная Вива роза, соль. Набор для супа: картофель отварной, колбаски полукопченые Охотничьи, фасоль консервированная, лук пассерованный, морковь пассерованная, томатная паста пассерованная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, приправа универсальная Вива роза, сахар
Замороженные фрикадельки мясные в томатном соусе 450 г
Говядина заднетазовая, свинина, вода питьевая, изолят соевого белка, клетчатка Уницел 200, соль, лавровый лист, перец черный молотый, бульон куриный, кетчуп Томатный, томатная паста пассерованная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, перец болгарский пассерованный, лук пассерованный, крахмал картофельный, сахар, приправа для курицы, чеснок свежий, смесь Прованские травы
Перец фаршированный замороженный 500 г
Перец сладкий, говядина, свинина, рис отварной, вода питьевая, лук пассерованный, морковь пассерованная, масло растительное, томатная паста, чеснок свежий, сахар, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Салаты (4)
Салат Греческий 150 г
Капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий, брынза, маслины консервированные
Салат Цезарь с курицей 150 г
Капуста пекинская свежая, помидоры свежие, филе куриное томленое, гренки чесночные, сыр полутвердый, чеснок свежий
Салат Оливье 145 г
Ветчина, картофель отварной, яйцо куриное отварное, морковь отварная, консервированные огурцы и зеленый горошек, майонез, зеленый лук
Салат Сельдь под шубой 145 г
Сельдь слабосолёная, майонез, картофель отварной, свекла отварная, морковь отварная, яйцо куриное отварное, лук репчатый, укроп свежий
Супы (3)
Бульон куриный с яйцом 270 г
Вода питьевая, куриный суповой набор, яйцо куриное отварное, морковь и лук запечённые, бульон Knorr куриный (сухая смесь), приправа универсальная Вива роза, соль, укроп свежий
Солянка мясная 234 г
Бульон куриный, свинина, ветчина, колбаса полукопченая, колбаса вареная, огурцы консервированные, лук репчатый и томатная паста пассерованные, маслины консервированные, перец черный молотый, ароматизатор коптильный, соль
Борщ с фрикадельками 245 г
Бульон куриный, фрикадельки мясные, картофель, свекла свежая, капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь, перец болгарский и томатная паста пассиерованные, чеснок свежий, уксус, сахар, соль, лавровый лист
Горячие блюда (17)
Каша гречневая с мясным фаршем 260 г
Крупа гречневая, свинина, говядина, вода питьевая, молоко цельное, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная высшего сорта, морковь пассированная, лук репчатый пассированный, лук репчатый свежий, соль, перец черный молотый, приправа универсальная Вива Роза
Каша гречневая с кальмарами 260 г
Каша гречневая, кальмары отварные, соус сметанный, лук репчатый и морковь пассерованные, майонез, яйцо куриное отварное, укроп свежий
Каша гречневая с курицей и фасолью 260 г
Каша гречневая, филе куриное тушеное с соусом сметанным, фасоль красная консервированная, лук репчатый, помидоры и морковь пассированные, чеснок свежий, специи
Каша гречневая с жюльеном 260 г
Каша гречневая, филе куриное отварное, язык говяжий отварной, соус сметанный, шампиньоны жареные, лук репчатый пассированный, бульон куриный сухая смесь Knorr, специи
Каша манная со сгущенным молоком 225 г
Молоко, крупа манная, вода питьевая, сахар, соль, молоко сгущенное
Каша манная с шоколадом 225 г
Молоко, крупа манная, вода питьевая, сахар, соль, шоколад темный
Каша рисовая с бананами 250 г
Крупа рисовая, молоко, вода питьевая, сахар, соль, бананы свежие, мед, лимонная кислота
Каша рисовая с шоколадом 225 г
Крупа рисовая, молоко, вода питьевая, сахар, соль, шоколад темный
Каша рисовая со сгущенным молоком 225 г
Крупа рисовая, молоко, вода питьевая, сахар, соль, молоко сгущенное
Каша гречневая с ветчиной, сыром и помидорами 210 г
Каша гречневая, ветчина, сыр полутвердый тертый, помидоры свежие, укроп свежий
Каша гречневая с мясом и овощами 260 г
Каша гречневая, свинина томленая, соус сметанный, помидоры жареные, лук репчатый, перец болгарский сладкий и морковь пассированные, специи
Каша манная с бананами 250 г
Молоко, крупа манная, вода питьевая, сахар, соль, бананы свежие, мед, лимонная кислота
Блины (18)
Блин с ветчиной, сыром и помидорами 220 г
Ветчина, сыр полутвердый тертый, помидоры свежие, укроп свежий, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Блин Купеческий 220 г
Блин, филе куриное отварное, бекон жареный, сыр полутвердый тертый, помидоры свежие, перец сладкий свежий, капуста пекинская, майонез, кетчуп томатный, специи, ароматизатор коптильный
Блин с мясом и овощами 220 г
Блин, свинина томленая, соус сметанный, помидоры жареные, лук репчатый, перец сладкий и морковь пассерованные, специи (масло на выбор)
Блин с бананами и шоколадом 260 г
Бананы, шоколад топленый, мед, лимонная кислота, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Блин с жюльеном 220 г
Блин, филе куриное отварное, язык говяжий отварной, соус сметанный, шампиньоны и лук репчатый. Пассерованные, бульон грибной сухая смесь Knorr, специи
Блин с капустой и ветчиной 220 г
Блин, капуста белокочанная жареная, ветчина жареная, майонез, лук репчатый и морковь пассерованные, специи
Блин Классический с мясным фаршем 220 г
Блин, свинина, говядина, вода питьевая, молоко цельное, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная высшего сорта, морковь пассерованная, лук репчатый пассерованный, лук репчатый свежий, соль, перец черный молотый, приправа универсальная Вива Роза
Блин 120 г
Вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста
Блин с грибами и сыром 220 г
Блин, шампиньоны свежие жареные, сыр полутвердый тертый, лук репчатый пассерованный, бульон грибной сухая смесь Knorr, специи
Блин с брынзой и помидорами 220 г
Брынза, помидоры свежие, лук репчатый свежий, чеснок свежий, укроп свежий, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста
Блин с зеленым луком и яйцом 220 г
Начинка (лук зеленый свежий, яйцо куриное отварное, майонез, соль). Тесто (вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста). Добавки на выбор
Блин с курицей и фасолью 220 г
Блин, филе куриное, тушенное с соусом сметанным, фасоль красная консервированная, лук репчатый, помидоры и морковь пассированные, чеснок свежий, специи
Блин с творогом, зефиром и персиками 220 г
Блин, творог, персики консервированные, зефир, сахарная пудра, ванилин. Добавки на выбор
Блин Зимняя вишня 220 г
Вишня свежемороженая, сахар, крахмал, корица, ванилин, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Блин с кальмарами 220 г
Блин, кальмары отварные, соус сметанный, лук репчатый и морковь пассерованные, майонез, яйцо куриное отварное, укроп свежий
Блин Барбекю 220 г
Филе куриное отварное, сыр моцарелла, соус барбекю, лук репчатый свежий, вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар, сывороточно-жировой концентрат сухой, соль, разрыхлитель теста, Добавки на выбор
Десерты (2)
Оладьи 95 г
Молоко цельное, яйцо куриное, сахар, соль, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи сухие, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Сырники со сметаной 140 г
Творог, яйцо куриное, сахар, крупа манная, сметана, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная высшего сорта, соль, ванилин
Напитки (7)
Fanta 500 мл
Sprite 500 мл
Натуральный клюквенный напиток 200 мл
Клюква свежемороженая, сахар, вода питьевая. Доставляется в пластиковой бутылке
Сок Добрый 200 мл
Вкус на выбор: яблоко, мультифрукт, яблоко-вишня, яблоко-груша, яблоко-персик
Холодный чай 500 мл
Вкус на выбор: зеленый чай с клубникой и малиной, черный чай с лесными ягодами, черный чай с лимоном, черный чай с персиком. На выбор - nestea или fuzetea
Coca-Cola 500 мл
Соусы (11)
Майонез 50 г
Заправка Греческая 25 г
Масло оливковое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок сушеный, уксус бальзамический, смесь приправ Прованские травы, паприка красная, паприка зеленая, перец черный молотый
Сметана 50 г
Заправка Прованская 30 г
Майонез, сыр полутвердый, горчица, чеснок сушеный, смесь приправ Прованские травы, перец черный молотый
Кетчуп 50 г
Молоко сгущенное 40 г
Джем клубничный 50 г
Соус Тартар 50 г
Дополнительно (8)
Лук зеленый 15 г
Сыр полутвёрдый тертый 30 г
Арахис соленый 15 г
Ветчина 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!