БамБуши Омск, проспект Карла Маркса, 18

Пицца мясная BBQ 650 г

Ветчина, курица копченая, колбаски охотничьи, бекон, красный лук, моцарелла, соус томатный и барбекю. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Кампаньола 440 г

Колбаса полукопченая, красный лук, томатный соус, Моцарелла, соус Барбекю. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с копченой курицей 450 г

Курица копченая, моцарелла, помидор, соусы бешамель и терияки, зеленый лук. Пицца на тонком тесте (30 см)

Ролл Темпура чакин сяке маки 200 г

Семга, блинчик чакин, огурец, сливочный сыр. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Хот маки 200 г

Семга, сливочный сыр, соус кимчи, зеленый лук. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Жареная Филадельфия 190 г

Семга, огурец, сыр сливочный. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Гома магуро маки 190 г

Тунец, сливочный сыр, блинчик чакин, зеленый лук, соус ореховый. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Филадельфия лайт 180 г

Семга, сливочный сыр, огурец

Ролл Унаги онигара лайт 180 г

Угорь копченый, сливочный сыр, огурец, украшается соусом терияки и кунжутом

Ролл Калифорния маки лайт 200 г

Креветка, огурец, авокадо, майонез, икра летучей рыбы

Ролл Унаги маки 180 г

Угорь копчёный, сливочный сыр и огурец, ролл усыпан семечками кунжута

Ролл Карай маки 180 г

Имитация краба, обжаренная в сухарях во фритюре, сливочный сыр, лист салата, спайси соус

Ролл Сяке чакин маки 180 г

Семга, блинчик чакин, огурец, сливочный сыр

Брускетта с говядиной 70 г

Хрустящая гренка, сдобренная соусом Песто, с карпаччо из говядины, рукколой, вялеными томатами и сыром Фета

Брускетта с семгой и авокадо 70 г

Хрустящая гренка, сдобренная соусом песто, с нежной семгой, рукколой и авокадо

Брускетта с карпаччо из индейки 70 г

Хрустящая гренка, сдобренная соусом Песто, с карпаччо из индейки, руколой, сливочным сыром и базиликом

Тартар из тунца 140 г

Яркое сочетание тунца с авокадо, зеленым луком, руколой, вялеными томатами и сливочным сыром, с заправкой из оливкового и кунжутного масла с соусом Кимчи

Тартар из семги 140 г

Изысканное сочетание семги с авокадо, зеленым луком, рукколой, вялеными томатами и сливочным сыром с заправкой из оливкового и кунжутного масла с соусом Кимчи

Брускетта с креветками и перепелиным яйцом 70 г

Хрустящая гренка, сдобренная соусом Песто, с креветками, авокадо, рукколой и перепелиным яйцом

Мясное ассорти 200 г

Карпаччо из индейки, хамон из свинины, помидорки черри, редис, зелень

Овощное ассорти 160 г

Помидор, огурец, перец болгарский, салат лист, зелень, приправлены оливковым маслом и соусом Бальзамик

Рыбное ассорти 250 г

Семга слабосоленая, тунец маринованный, семга копченая, угорь копченый, красная и зеленая икра тобико, икра красная лососевая

Сырное ассорти 260 г

Пармезан, Гауда, Фета, Дорблю, Моцарелла в сочетании со свежими томатами, консервированным персиком, винoградом, миндалем и мёдом

Спринг ролл с креветкой 130 г

Блинчик, креветки, соус Кимчи

Креветки темпура 130 г

Креветки обжаренные в темпура кляре подаются с соусом васаби

Спринг ролл с курицей 150 г

Курица, блинчики, сладкий соус чили

Спринг ролл с овощами 150 г

Блинчики, овощи, сладкий соус чили

Гренки к пиву 150 г

Ржаные гренки подаются со сметанным соусом

Хрустящие куриные палочки 180 г

Подаются с сырным соусом

Суши-пицца с курицей 180 г

Копчёное куриное филе, майонез, тобико, помидор, лук, сыр и соус терияки, кунжут

Суши-пицца с морепродуктами 180 г

Семга, креветки, тобико, майонез, помидоры, сыр, лук зеленый и соус терияки

Суши-пицца с овощами 180 г

Шампиньоны, авокадо, помидор, маслины, зелень, майонез, сыр и соус тартар овощной

Суши-пицца с семгой 180 г

Семга, тобико, майонез, помидор, сыр, лук зеленый и соус терияки

Сет Филадельфия 900 г

Филадельфия лайт, Филадельфия унаги маки, Филадельфия икура маки, Филадельфия манго маки

Сет с угрем 740 г

Унаги онигара лайт, унаги маки, унаги онигара с апельсином, сакура маки

Maкси сет 1,37 кг

Филадельфия лайт, сакура маки, авокадо маки, эби маки, карай маки, унаги маки, бонито маки, ролл с курицей (64 шт.)

Краб сет 750 г

Краб стикс маки, карай маки, нихонго маки, ролл с крабовым соусом (32 шт.)

Лайт сет 920 г

Филадельфия лайт, калифорния лайт, унаги онигара лайт, юмэ маки, сяке чакин маки (40 шт.)

Мини сет 530 г

Карай маки, ролл с курицей, ролл с мидиями (24 шт.)

Сет Де Люкс 1,21 кг

Филадельфия лайт, калифорния маки, унаги онигара маки, чакин маки, саке кунсей маки, ниппон маки (48 шт.)

Сет Суши мориавасе 320 г

Суши сяке, сяке кунсей, унаги, эби, икура, тобико, каппа маки

Теплый салат с говядиной и манго 180 г

Оригинальное сочетание обжаренных говядины, цукини и болгарского перца с томатами, миксом салатов и заправкой Манго

Салат чука с кальмаром 150 г

Чука, кальмар, свежие огурец, редис и морковь. Подается с Ореховым соусом

Салат с кальмаром, креветками и манго 150 г

Яркий салат из кальмаров с креветками, свежим манго, огурцом, болгарским перцем, красным маринованным луком и заправкой Манго

Салат со свининой в азиатском стиле 155 г

Маринованная обжаренная свинина, микс-салат, помидоры черри, яйцо перепелиное, сливочный сыр, спринг чипсы, заправка в азиатском стиле

Салат с курицей по-сычуаньски 165 г

Куриное филе, обжаренное со специями и соусами Чили и Барбекю, огурец, морковь, перец болгарский, перчик чили, кинза, украшается кунжутом и арахисом

Салат с семгой и манго 170 г

Слабосоленая семга, огурец, помидор, манго, зелень, заправка Манго

Вегетарианский салат Грин салат 140 г

Микс салата, редис, яблоко, острая закуска из арахиса, заправка Азия

Салат Греческий 185 г

Помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, маслины, сыр Фета, заправка на основе оливкового масла

Салат Мясной 170 г

Помидоры, огурцы, корнишоны, обжаренные охотничьи колбаски, язык отварной, салат микс, пикантная заправка с дижонской горчицей и бальзамиком, украшается чипсами из пармезана

Салат с лососем 170 г

Семга слабосоленая, авокадо, салат микс, сыр сливочный, черри, заправка в азиатском стиле

Салат с тунцом 180 г

Сочетание свежего салата, томатов и сыра фета с обжаренным тунцом и пряным маслом. Посыпан сыром пармезан

Салат Цезарь с курицей 185 г

Куриное филе, салат листовой, гренки, помидорки черри, маслины, сыр пармезан, перепелиное яйцо, заправка Цезарь

Салат Цезарь с креветками 185 г

Новое прочтение классического салата с креветками, листом салата, черри, гренками, маслинами, перепелиным яйцом, зеленью и Пармезаном с фирменной заправкой

Чука-салат 100 г

Чука салат, ореховый соус

Суп-пюре с лесными грибами 250 г

Лесные грибы и шампиньоны, лук репчатый, чеснок, картофель, сливки, украшается соусом песто, подается с крутонами

Минестроне с Моцареллой 250 г

Легкий овощной суп. Подается с сыром Моцарелла, соусом Песто и веточкой базилика

Рыбный суп 250 г

Суп из трех видов рыбы: дорада, сибас и лосось

Мисо Широ с креветкой 240 г

Суп Мисо Широ с добавлением тигровой креветки, обжаренной в панировочных сухарях

Рамен со свининой 320 г

Рамен со свининой и яичной лапшой

Фо Бо с говядиной 400 г

Наваристый суп с припущенной говядиной, ростками сои. Подается с лаймом и рубленой зеленью

Суп Мисо широ с семгой 240 г

Легкий суп на основе соевой пасты, с обжаренным лососем, шампиньонами, водорослями вакамэ и сыром Фета

Суп с курицей 250 г

Лапша яичная, куриное филе, яйцо перепелиное, черри, зелень

Суп Сяке чакин 300 г

Семга обжаренная, рис, блинчик чакин, бульон суимоно, украшается водорослями нори и кунжутом

Суп Том Ям 470 г

Тайский суп с креветками, шампиньонами и мини-кукурузой. Подается с рисом

Суп Тос-кай с морепродуктами 250 г

Кокосовое молоко, сливки, кальмар, креветка, соус Чили, ананас консервированный

Суп мисо-широ 290 г

Суп на основе мисо-пасты с сыром фета, шампиньонами, водорослями вакаме. Подаётся с рисом

Вегетарианский Шиитаке суп 220 г

Грибы шиитаке и шампиньоны, водоросли вакамэ и мисо бульон

Пицца мясная BBQ 650 г

Ветчина, курица копченая, колбаски охотничьи, бекон, красный лук, моцарелла, соус томатный и барбекю. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Кампаньола 440 г

Колбаса полукопченая, красный лук, томатный соус, Моцарелла, соус Барбекю. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с копченой курицей 450 г

Курица копченая, моцарелла, помидор, соусы бешамель и терияки, зеленый лук. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Маргарита 580 г

Моцарелла, соус Томатный, помидорки черри. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Овощная 650 г

Томаты, цукини, перец болгарский, шампиньоны, брокколи, Моцарелла, соус Томатный Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца острая Дьябло 580 г

Колбаски охотничьи, томаты, шампиньоны, перчик чили, моцарелла, соусы томатный и кимчи. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Пепперони 520 г

Пепперони, моцарелла, соус томатный. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с ананасом и курицей 620 г

Курица копченая, ананас, моцарелла, соусы бешамель и сырный. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с ветчиной и грибами 600 г

Ветчина, шампиньоны, красный лук, Моцарелла, соусы Бешамель и Барбекю. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с грушей и сыром 590 г

Груша, сыр дорблю, орешки, моцарелла, сладкий соус. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с сёмгой 600 г

Семга, шампиньоны, маслины, каперсы, моцарелла, соус бешамель. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Четыре сыра 600 г

Сыры: Моцарелла, Дорблю, Чеддер, сливочный, соусы: Бешамель и Сырный. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца Американо 590 г

Охотничьи колбаски, корнишоны, шампиньоны, фри, моцарелла, соусы Томатный и Сырный. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с карпаччо 570 г

Карпаччо из индейки, моцарелла, сыр сливочный, маслины, рукола, вяленые томаты, соус томатный. Пицца на тонком тесте (30 см)

Пицца с тунцом 610 г

Тунец маринованный, моцарелла, оливки, рукола, помидорки черри, соусы Бешамель и Бальзамик. Пицца на тонком тесте (30 см)

Гункан Карай сяке 35 г

Лосось, соус спайси, нори

Суши Сяке 35 г

Лосось, рис

Суши Магуро 35 г

Тунец, рис

Суши Сяке кунсей 35 г

Копчёная семга, рис

Суши Унаги 35 г

Копчёный угорь, рис, нори

Суши Эби 35 г

Креветка, рис

Гункан Васабико 30 г

Икра летучей рыбы, нори

Гункан Икура 30 г

Красная икра, нори

Гункан Карай магуро 35 г

Тунец, соус спайс, нори

Гункан Карай унаги 35 г

Угорь, соус спайс, нори

Гункан Тобико 30 г

Икра летучей рыбы, нори

Ролл Филадельфия лайт 180 г

Семга, сливочный сыр, огурец

Ролл Унаги онигара лайт 180 г

Угорь копченый, сливочный сыр, огурец, украшается соусом терияки и кунжутом

Ролл Калифорния маки лайт 200 г

Креветка, огурец, авокадо, майонез, икра летучей рыбы

Ролл Унаги маки 180 г

Угорь копчёный, сливочный сыр и огурец, ролл усыпан семечками кунжута

Ролл Карай маки 180 г

Имитация краба, обжаренная в сухарях во фритюре, сливочный сыр, лист салата, спайси соус

Ролл Сяке чакин маки 180 г

Семга, блинчик чакин, огурец, сливочный сыр

Ролл Унаги онигара с апельсином 210 г

Угорь, сливочный сыр, апельсин, соус манго с перцем, украшается кунжутом, рис

Ролл Филадельфия икура маки 230 г

Семга, сливочный сыр, красная икра лосося, рис

Ролл Сенсей маки 230 г

Классический ролл Филадельфия с мякотью апельсина

Ролл БамБуши татаки маки 220 г

Семга, тунец, сыр сливочный, соусы Спайс и Терияки, зеленый лук, рис. Ролл подается опаленным

Ролл Бонито маки 170 г

Лосось бонито, сливочный сыр, огурец, стружка тунца, рис

Ролл Икура маки 200 г

Филе лосося, сливочный сыр, авокадо, огурец, красная икра лосося, рис

Ролл Калифорния маки 210 г

Креветка, огурец, майонез, икра летучей рыбы, рис

Ролл Киото маки 190 г

Тунец, огурец, сливочный сыр, филе лосося, рис

Ролл Краб стикс маки 190 г

Семга, огурец, сливочный сыр, крабовые палочки, рис

Ролл Магуро маки 230 г

Сливочный сыр, угорь, икра летучей рыбы, тунец, рис

Ролл Нихонго маки 210 г

Крабовые палочки, авокадо, сливочный сыр, икра летучей рыбы, рис

Ролл Ошагацу маки 170 г

Копчёная семга, икра летучей рыбы, сливочный сыр, стружка тунца, рис

Ролл Радуга маки 180 г

Угорь, семга, сливочный сыр, икра летучей рыбы, рис

Ролл Сакура маки 170 г

Копчёный угорь, лист салата, сливочный сыр, икра тобико, рис

Ролл Сегун маки 190 г

Авокадо, семга, сливочный сыр, тунец, рис

Ролл Сяке кунсей маки 200 г

Сливочный сыр, зеленый лук, копчёная семга, икра тобико, рис

Ролл Унаги гарри маки 250 г

Угорь, имбирь, огурец, сливочный сыр

Ролл Унаги онигара маки 210 г

Угорь, огурец, сливочный сыр, кунжут, соус терияки, рис

Ролл Филадельфия маки 220 г

Лосось, сливочный сыр, рис

Ролл Филадельфия манго маки 240 г

Семга, сливочный сыр, мякоть манго, рис

Ролл Филадельфия унаги маки 220 г

Лосось, угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо, рис

Ролл Чакин маки 190 г

Красная икра, сливочный сыр, блин чакин, рис

Ролл Эби маки 190 г

Тигровые креветки, обжаренные в японских сухарях, сливочный сыр, лист салата, белый кунжут

Ролл Эби тобико маки 190 г

Креветка, икра летучей рыбы, сливочный сыр, огурец, рис

Ролл Юмэ маки 220 г

Слабосоленая семга, сливочный сыр, огурец, красная икра, рис

Ролл вегетарианский Киноко маки 200 г

Жареные шампиньоны, цукини, тушеные в чесночном соусе, помидор, огурец, лист салата

Ролл Темпура чакин сяке маки 200 г

Семга, блинчик чакин, огурец, сливочный сыр. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Хот маки 200 г

Семга, сливочный сыр, соус кимчи, зеленый лук. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Жареная Филадельфия 190 г

Семга, огурец, сыр сливочный. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Гома магуро маки 190 г

Тунец, сливочный сыр, блинчик чакин, зеленый лук, соус ореховый. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Америка маки 190 г

Семга, угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо. Ролл обжаривается во фритюре, украшается кунжутом

Ролл Темпура краб маки 200 г

Крабовые палочки, тобико, сливочный сыр, огурец, горячий ролл

Ролл Темпура маки 200 г

Креветка, имбирь маринованный, огурец, ореховый соус, кунжут, темпура кляр, горячий ролл

Ролл Темпура сяке кунсей маки 200 г

Семга копчёная, тобико, сливочный сыр, огурец, блин чакин, горячий ролл

Ролл Темпура Эби маки 200 г

Креветка, сыр Голландский, соус Спайси. Ролл обжаривается во фритюре

Ролл Темпура унаги маки 210 г

Угорь, сливочный сыр, огурец. Ролл обжаривается во фритюре

Семга в соусе Кимчи 230 г

Семга, цукини, грибы шиитаке, шампиньоны, брокколи, перец болгарский, соус Терияки, соус Кимчи. Украшается зеленым луком

Удон со свининой 320 г

Азиатская лапша с яйцом, овощами, свининой, обжаренная с соусами терияки и барбекю

Удон с говядиной 320 г

Азиатская лапша с яйцом, овощами, говядиной, обжаренная с соусами Кимчи и Чили

Удон с курицей 320 г

Азиатская лапша с яйцом, овощами, курицей, обжаренная в сливках с соусом Терияки

Удон с угрем 300 г

Азиатская лапша с яйцом, овощами, угрем, обжаренная с соусом Унаги

Лапша Пад Тай с кальмаром 340 г

Рисовая лапша, кальмар, яйцо, перец болгарский, лук, ростки сои, перец чили и соус Пад Тай. Подается с кинзой и острой закуской из арахиса

Лапша Пад Тай с креветками 340 г

Рисовая лапша, креветки, яйцо, перец болгарский, лук, ростки сои, перец чили и соус Пад Тай. Подается с кинзой и острой закуской из арахиса

Курица по-тайски 240 г

Куриное филе, обжаренное с ананасом, болгарским перцем, имбирем и рубленой зеленью в соусе Карри

Курица Капрезе 190 г

Изысканное сочетание куриного филе с капрезе из томатов и сыра Моцарелла. Подается с гарниром из цукини и черри

Курица в томатном соусе 700 г

Половинка цыпленка, маринованного в пряных специях, обжаренного до румяной корочки и тушенного с овощами и соусами томатным и песто

Семга под соусом Малибу 230 г

Стейк из семги подается с гарниром из киноа и шпината и соусом Малибу

Дорада со шпинатом и грибами 200 г

Нежная дорада со сливочным соусом из грибов и шпината, подается с картофельными дольками

Сибас со спаржей и соусом Пармезан 200 г

Подается с картофельными дольками

Паста с копченой семгой 230 г

Паста в сливочном соусе с семгой, шпинатом и соусом Песто

Паста с говядиной 260 г

Паста с говядиной, болгарским перцем, цукини, шампиньонами в сливочно-томатном соусе

Паста с охотничьими колбасками 250 г

Сытная паста с колбасками, грибами, луком, чесноком и соусом песто

Паста с креветками 260 г

Паста с креветками, брокколи, шампиньонами и чесноком в сливочном соусе с Песто

Медальоны из свинины 210 г

Медальоны из свинины подаются с овощным гарниром

Стейк из cвинoй шеи 260 г

Свинина, обжаренная на гриле со специями, подается со свежими овощами и овощами гриль

Говядина по-корейски 260 г

Говядина, обжаренная с пекинской капустой и болгарским перцем в соусах Кимчи и Терияки

Сибас с овощами 230 г

Запеченное филе сибаса в перечном маринаде. Подается с цукини и томатами

Дорада в соусе чили 230 г

Нежное филе рыбы дорада, тушеное с ананасом, болгарским перцем и луком

Вегетарианское блюдо Тепан рис с овощами 250 г

Рис с овощами, грибами, луком и чесноком, заправленный Соевым соусом

Тепан рис с морепродуктами 300 г

Морепродукты, обжаренные с овощами, рисом, грибами, луком и чесноком, заправленные соевым соусом

Эби в чесночном соусе 160 г

Обжаренные тигровые креветки с чесночным соусом

Теппан рис с курицей 280 г

Рис с овощами, курицей, грибами и яйцом, луком и чесноком, заправленный Соевым соусом

Горбуша в сливочном соусе 220 г

Горбуша, брокколи, картофельные дольки, шампиньоны в сливочном соусе с Пармезаном

Медальоны из языка 210 г

Отварной говяжий язык, обжаренный на гриль сковороде. Подаётся с фисташковым соусом и овощами гриль

Медальоны из говядины 200 г

Сочные кусочки говядины средней прожарки. Подаются с овощами гриль

Стейк из тунца 200 г

Яркий, сочный стейк из тунца средней прожарки в специях под чесночным соусом. Подается с листом салата, томатами и фирменной заправкой

Стейк из семги 210 г

Филе семги, обжаренное на гриле со специями, подаётся со свежими овощами и овощами гриль

Овощи гриль 100 г

Перец болгарский, шампиньоны, цукини, черри, соус Песто

Картофель фри 100 г

Картофельные дольки 100 г

Картофельные дольки

Рис отварной 100 г

Цветная капуста в сухарях 100 г

Цветная капуста, обжаренная в панировочных сухарях

Куриные наггетсы 210 г

Куриные наггетсы обжаренные во фритюре, подаются с картофелем фри и кетчупом

Суп-пюре Антошка 250 г

Суп-пюре с курочкой и овощами

Молния Маккуин 240 г

Сочная куриная котлета на подушке из картофельного пюре со шпинатом

Мышка-норушка 180 г

Куриные котлетки в панировке с картофельным пюре

Скарапея 220 г

Шашлычок из семги с молодым кабачком, подается с гарниром картофельные шарики с сыром

Энгри Бердз 280 г

Нежное куриное филе фаршированное яйцом, подается с отварными макаронами и кетчупом

Чизкейк 100 г

Песочный корж, легкий творожно-сливочный чизкейк

Тирамису 110 г

С нежным сливочным сыром и ликером амаретто

Coca-Cola 500 мл

Sprite 500 мл

Морс 500 мл

Морс ягодный собственного производства

Сок 970 мл

В ассортименте

BonAqua 500 мл

Минеральная вода

Апельсиновый фреш 200 мл

Свежевыжатый сок собственного производства