ЛюдиЛюбят Санкт-Петербург, проспект Авиаторов Балтики, 11/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
ЛюдиЛюбят
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Завтраки (5)
Йогурт с гранолой и вишней 240 г
Йогурт (3,5% ), вишня свежезамороженная с сахаром, гранола: хлопья овсяные, хлопья пшеничные, изюм, кусочки сушеного яблока, ядра семян подсолнечника
Омлет с овощами 180 г
Омлет на основе пастеризованной смеси яичного белка и желтка, молоко натуральное, сыр плавленый, кукуруза, горошек зеленый, перец болгарский, фасоль стручковая
Йогурт с чиа и персиком 200 г
Йогурт с семенами чиа, пюре из персика с добавлением маракуйи и топпингом из воздушной пшеницы
Овсяная каша 240 г
Овсяные хлопья, приготовленные на молоке и воде, соус топпинг: банан, шоколад, грецкий орех
Салаты (3)
Цыпленок с сельдереем 230 г
Стебель сельдерея, яблоко гренни смит, болгарский перец, филе цыпленка, горчица дижонская, мед, лимон, масло оливковое, масло растительное, соль
Цезарь 250 г
Капуста пекинская, томаты черри, филе куриное, сыр пармезан, сухарики пшеничные, соль, перец, паприка красная, соус
Салат с пармской ветчиной 160 г
Капуста пекинская, томаты черри, сыр сулугуни, пармская ветчина, руккола, масло подсолнечное, соус медово-горчичный
Супы (5)
Крем-суп тыквенный 250 г
Тыквенный крем-суп с добавлением моркови и репчатого лука. Приготовлен на курином бульоне
Крем-суп куриный 250 г
Филе куриное, шампиньоны, картофель, молоко, сливки, петрушка, мускатный орех, перец черный молотый, нарезка багета (2 кусочка)
Крем-суп томатный 250 г
Томаты в собственном соку, болгарский перец в томатном соку, чечевица, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, базилик сушеный, сухарики пшеничные (дополнительно)
Крем-суп грибной 250 г
Вода, сливки, шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, сухой грибной бульон, нарезка багета (2 кусочка)
Горячие блюда (4)
Индейка со сливочным соусом и рисом басмати 200 г
Рис басмати, соль, соус Терияки, индейка на пару, соус сливочный, салат листовой Фриллис, морковь свежая
Лазанья Пармиджано с баклажанами 300 г
Лазанья из тонких слоев теста с запеченным овощным рагу, баклажаном и соусом бешамель. Покрыта корочкой из тертого сыра
Лазанья с цыпленком 340 г
Филе цыпленка, пластины для лазаньи, сыр, классический соус песто, соус неаполитанский на основе томатов
Рубленая котлетка из цыпленка 200 г
Филе цыпленка, приправа карри, соль, масло подсолнечное, салат фриллис, тыква бутылочная, прованские травы, соль, масло подсолнечное, морковь мини, мед цветочный, уксус бальзамический, масло подсолнечное, соль, тимьян
Выпечка (24)
Слойка Хачапури 100 г
Тесто слоеное, сыр сулугуни, сыр адыгейский, сыр твердый тёртый, петрушка свежая
Саварен с ванилью и шоколадом 140 кг
Воздушное сдобное тесто с кремовой, шоколадной и ванильной начинкой
Саверен ягодный 140 г
Воздушное сдобное тесто с фруктово-ягодной начинкой (абрикос и чёрная смородина)
Баба с изюмом 95 г
Нежное воздушное тесто с изюмом, обильно пропитанное сиропом с коньяком - классическое лакомство для любителей сдобы
Саверен маковый 130 г
Сдобное тесто на основе сливочного масла, мед натуральный, мак, пудра сахарная нетающая
Саверен с лимоном 140 г
Сдобное тесто на основе сливочного масла, лимонная начинка с сахаром
Кленовый пекан с сиропом 95 г
Тесто слоеное, орехи пекан, сироп кленовый, заварной крем, сахарный сироп из тростникового сахара
Слойка с картофельной начинкой 110 г
Тесто слоеное, картофельная начинка, лук репчатый, соль, укроп сухой
Слойка с персиком 120 г
Тесто слоеное, персик консервированный, творог натуральный 9%, начинка ванильная, лепестки арахиса, меланж, гель кондитерский
Слойка с яблоком и смородиной 110 г
Тесто слоеное, начинка из яблок и ягод черной смородины с сахаром
Сочень с творогом 100 г
Cочень из песочного теста с творожной начинкой на основе натурального 9% творога, ванилин
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой 80 г
Классический круассан с шоколадно-ореховой начинкой
Слойка с вареной сгущенкой 100 г
Тесто слоеное, молоко сгущенное вареное с сахаром, меланж, глазурь кондитерская
Слойка ржаная с цыпленком и грибами 120 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, куриное филе, маргарин для слоения, шампиньоны, лук репчатый, мука ржаная обдирная, сахар, посыпка из семян льна, кунжута и подсолнечника, масло сливочное, дрожжи хлебопекарные, майонез, меланж, молоко сухое цельное, солодовый экстракт, соль, масло растительное рафинированное дезодорированное
Саверен с яблоком 140 г
Мука пшеничная, яблоки свежие, наполнитель яблоко с корицей, сахар, маргарин столовый, меланж, помадка сахарная, крахмал кукурузный, молоко сухое цельное, дрожжи хлебопекарные, улучшители хлебопекарные, соль, лимонная кислота, ванилин, корица молотая
Слойка с морошкой 80 г
Воздушное слоено-дрожжевое тесто с начинкой из ягод морошки и яблочного пюре. Сверху слойка украшена сахарной пудрой
Овсяный пай с черникой без пшеничной муки 105 г
Пай приготовлен с добавлением пророщенных зерен ржи, льна, кунжута и подсолнечника
Слойка с ветчиной и сыром 100 г
Тесто слоеное, сыр твёрдый, сыр адыгейский, ветчина свиная, перец болгарский. Слойка украшена кунжутом
Слойка с брынзой и шпинатом 120 г
Тесто слоеное, брынза болгарская, сыр адыгейский, шпинат, соль, чеснок гранулированный
Ватрушка с творогом и изюмом 100 г
Нежное сдобное тесто, творог натуральный (9%), заварной крем, изюм, ванилин
Киш с цыпленком и овощами 135 г
Песочная тарталетка с цыпленком, кусочками моркови и болгарского перца
Пироги (7)
Пирог с вишней 130 г
Нежное сдобное тесто, начинка из свежих ягод вишни, проваренных с сахаром
Пирог с горбушей 125 г
Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, перо репчатого лука, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное
Пирог с капустой 125 г
Нежное сдобное тесто, горбуша, лук репчатый жареный, перо репчатого лука, сыр сливочно-творожный, яйцо вареное
Пирог с курицей и грибами 125 г
Нежное сдобное тесто, куриное филе, грибы шампиньоны, перец чёрный молотый, лук репчатый
Пирожок с мясом 70 г
Сдобное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Пирог с яблоком и клюквой 125 г
Нежное сдобное тесто, яблоки и клюква с сахаром, сверху украшен лепестками арахиса
Хлеб (22)
Хлеб Датский с отрубями 400 г
Хлеб приготовлен на основе пшеничной и ржаной обдирной муки, богатой витаминами и микроэлементами. Тесто замешено с пшеничными отрубями, что делает этот хлеб особенно полезным для здоровья
Батон Нарезной 400 г
Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта
Булка Городская 350 г
Батон классический на основе муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. С воздушным мякишем и хрустящей корочкой
Багет Зерновой 250 г
Пышная воздушная текстура в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, семена льна, ядро семян подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, соль
Багет классический 250 г
Отличная основа для бутербродов на завтрак для всей семьи. Благодаря пышной и воздушной текстуре в сочетании с тонкой хрустящей корочкой, он стал любимцем многих
Чиабатта 200 г
Традиционный итальянский хлеб из пшеничной муки высшего сорта. С хрустящей корочкой и крупно-пористой структурой мякиша
Хлеб Кайзер Зерновой 400 г
Хлеб имеет солодовый вкус и насыщенный аромат, а мякиш плотную и маслянистую текстуру, на основе муки ржаной хлебопекарной обдирной. Большое количество семян подсолнечника и тыквы
Хлеб Австрийский 550 г
Ржано-пшеничный заварной хлеб на натуральной закваске, с семенами подсолнечника с кусочками вяленой моркови. Выпекается на каменном поду
Хлеб Био ржаной 400 г
Ржаной хлеб из смеси ржаной обдирной и ржаной цельнозерновой муки. Без добавления хлебопекарных дрожжей на основе живой закваски. Низкокалорийный продукт
Хлеб Боярский 400 г
Фруктовый пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки. Курага, сушеное яблоко, вяленая клюква придают мякишу сладкий оттенок вкуса, а пророщенные зерна пшеницы делают его полезнее. Тесто готовится длительное время при низкой температуре, что позволяет полностью раскрыться его ингредиентам
Хлеб Гречишный 350 г
Пшеничный хлеб, приготовленный на основе гречневой опары. Особый аромат хлебу придают молочная закваска и темный ячменный солод. Вкус хлеба обогащен жареным луком
Хлеб Заварной с изюмом 700 г
Изюминка этой разработки - идеальное сочетание изюма и кориандра, придающее хлебу изысканную пряную сладость. Насыщенный темный цвет этому пшеничному хлебу дарит густая заварка на красном ржаном солоде. Выпекается хлеб на каменном поду
Хлеб Ржаной Подовый бездрожжевой 1 кг
Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахарный сироп, соль, экстракт солодовый, закваска
Хлеб Столичный 650 г
Классический ржано-пшеничный хлеб из ржаной хлебопекарной обдирной муки
Хлеб Козинак 700 г
Нежный зерновой хлеб на основе пшеничной муки, с добавлением цельных семян подсолнечника и льна, благодаря которым он богат микроэлементами. Выпекается на каменном поду
Хлеб Пшеничный подовый 600 г
Воздушный пшеничный хлеб на основе пшеничной муки, хлебопекарной обдирной муки и цельносмолотой ржаной муки. Хлеб выпечен на каменном поду
Хлеб Деревенский на закваске 600 г
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная текстурированная, сахар-песок, клейковина пшеничная, соль поваренная пищевая, мука ржаная цельнозерновая, солодовый экстракт, дрожжи хлебопекарные прессованные
Хлеб Бородинский 400 г
Мука ржаная хлебопекарная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахар-песок, солод ржаной, патока, соль, кориандр, дрожжи хлебопекарные
Фокачча 200 г
Изделие из пшеничной муки, поверхность пропитана оливковым маслом с добавлением соли и молотого чеснока, украшена смесью итальянских трав: орегано, розмарин, базилик
Мультизлаковый без пшеничной муки 200 г
Хлеб приготовлен из смеси рисовой, кукурузной и гречневой муки, с семенами льна, тыквы и подсолнечника
Десерты (30)
Эклер с заварным кремом 70 г
Эклер с классическим заварным кремом и тонким ароматом ванили, украшен сахарной пудрой
Пирожное Муравейник 70 г
Приготовлено на основе песочного теста, молока вареного сгущенного, сливочного масла, украшен шоколадной глазурью
Сливочно-морковный 125 г
Пряный вкус сочетания грецкого ореха и корицы, сочный бисквит с морковью и ананасом, нежный крем из натурального сливочно-творожного сыра и натуральной сметаны 33%
Пирожное Соленая карамель 95 г
Сливочный мусс в сочетании с медовыми коржами на контрасте с соленой карамелью и дробленым арахисом
Чиз грушевый 140 г
Кусочки груши, сваренные в карамели, крем из сметаны и творожного сыра под карамельной глазурью на песочной основе
Медовик 120 г
Воздушный заварной бисквит с тонким вкусом меда. Медовый бисквит пропитан кремом на основе натуральных сливок и сметаны
Пирожное Королевский пломбир 100 г
Сыр творожный, сахар, растительные сливки, натуральные сливки
Пирожное Брауни 120 г
Шоколадный десерт приготовленный по классическому рецепту - внутри он мягкий, чуть влажный, сверху украшен шоколадной глазурью и грецким орехом
Чиз классик 100 г
Нежная песочная основа этого всеми любимого лакомства приготовлена на натуральном сливочном масле, а воздушный крем из сливочно-творожного сыра и натуральных сливок
Пирожное Картошка 80 г
Шоколадный бисквит со сливочным маслом и сгущенным молоком, с тонкими нотками коньячной пропитки
Тарт Ягодный 140 г
Корзиночка из нежного песочного теста, прослойка из заварного крема и клубничного конфитюра, ягоды брусники, клюквы и черной смородины
Макарони Фисташка 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (фисташка)
Макарони Апельсин 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (апельсин)
Макарони Соленая карамель 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - соленая карамель
Чиз черничный 100 г
Песочная основа, творожно-сливочный сыр с добавлением ягодного мусса из ягод черники и черной смородины с сахаром
Творожно-малиновый мусс 90 г
Нежный творожный мусс в сочетании с малиновым конфи, белый бисквит, пропитанный сахарным сиропом, и желе-покрытие из натурального малинового пюре
Принцесса Маракуйя 99 г
Сахар-песок, пюре маракуйи, сливки натуральные, йогурт натуральный, сыр творожно-сливочный, меланж, пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, желатин
Торт Наполеон 125 г
Наполеон с яркой ноткой черной смородины! Нежное рубленое песочное тесто с заварным и масляным кремом и прослойкой из ягод черной смородины
Макарони Смородина 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (смородина)
Макарони Шоколад 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - шоколад
Макарони Ананас 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (ананас)
Макарони Лимон 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (лимон)
Макарони Малина 20 г
Кондитерское изделие на основе миндальной муки, начинка - пюре (малина)
Тирамису 90 г
Бисквит, пропитанный кофейным сиропом, сливочный крем на основе сыра Маскарпоне, крошка Брауни
Напитки (4)
Морс Брусника 500 мл
Вода, пюре брусничное, сахар, лимонная кислота. Собственное производство
Морс Черная смородина 500 мл
Вода, пюре черной смородины, сахар, лимонная кислота. Собственное производство
Морс Облепиха 500 мл
Вода, пюре облепиховое, сахар, лимонная кислота. Собственное производство
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!