Шоколадница Новосибирск, Военная улица, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:30
Шоколадница
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Цезарь с курицей 220 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь, куриная грудка запечённая, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Блинчики с нутеллой и бананом 190 г
Блинчики с шоколадной пастой нутелла, бананом и клубникой
Овсяная каша 250 г
Овсяные хлопья, соль, сахар, молоко или вода на выбор гостя. Два топпинга на выбор: мёд, грецкие орехи, изюм, варенье
Карбонара с грибами 260 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, шампиньоны, сыр пармезан
Конструктор завтраков (1)
Завтраки от Шефа (10)
Кетозавтрак с лососем, авокадо, яйцом и томатами 120 г
Яйцо, помидоры черри, авокадо, лосось слабосоленый, микс салата
Шакшука их двух яиц в пряном соусе с сыром Фета и нутом 240 г
Яйцо, сыр Фета, пряный соус Матбуха, багет
Говяжья колбаска с картофельными оладьями и сметаной 220 г
Яйцо, картофель, сметана, колбаски из говядины
Французский завтрак 230 г
Багет, яйцо, салат руккола, помидоры черри, огурцы свежие, лосось слабосоленый, сыр творожный
Английский завтрак 270 г
Багет, колбаски из говядины, фасоль томленая, яйцо, салат руккола, помидоры черри
Римский бутерброд 200 г
Яйцо, сыр, ветчина, соус песто, микс-салат, помидоры черри конфи, соус сырный полуфабрикат, помидоры черри, помидоры свежие, сыр Пармезан
Омлет с сыром, томатами, ветчиной из индейки и беконом 280 г
Яйцо, сливки, ветчина из индейки, бекон cвинoй, помидоры, сыр, тост пшеничный
Омлет с ветчиной и сыром Пармезан 250 г
Яйцо, сливки, ветчина, начинка сырная, сыр Пармезан, микс салата
Комбо (11)
Комбо с пастой Карбонара 425 г
Спагетти с беконом, сыром пармезан и сливочным кремом из шампиньонов. Салат на выбор
Большая порция блинчиков с мясом 630 г
С сочным фаршем из говядины. Подаются со сметаной (6 шт.)
Большая порция сырников 600 г
Сырники (9 шт.) подаются со сметаной и вареньем на выбор (3 шт.). Приготовлены по домашнему рецепту
Большой комбо-обед Шоколадница 580 г
Из трех блюд на выбор: суп, салат и основное блюдо. Суп на выбор: солянка, крем-суп с шампиньонами, сырный, том-ям с креветками, куриный суп с лапшой. Салат на выбор: цезарь с курицей, цезарь с креветками, греческий, оливье с курицей, салат с авокадо и креветками. Основное блюдо на выбор: паста Карбонара с грибами, альфредо с курицей, мясная лазанья (фарш говяжий), Феттуччине с соусом песто, паста Четыре сыра, спагетти Болоньезе (фарш говяжий), говяжая колбаска с картофельными оладьями
Завтрак (8)
Овсяная каша 250 г
Овсяные хлопья, соль, сахар, молоко или вода на выбор гостя. Два топпинга на выбор: мёд, грецкие орехи, изюм, варенье
Домашняя гранола с клубникой 190 г
Фермерский йогурт, гранола, свежая клубника, клубничный соус
Круассан с беконом и голландским соусом 130 г
Круассан классический, бекон из cвинoй грудинки жареный, яйцо пашот, соус голландский
Круассан с лососем и голландским соусом 130 г
Круассан классический, лосось слабосоленый, яйцо пашот, соус голландский
Салаты (5)
Цезарь с курицей 220 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь, куриная грудка запечённая, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Салат с авокадо и креветками 160 г
Креветки, салат руккола, авокадо, соус манго-апельсин, огурцы свежие, помидоры черри
Греческий 240 г
Огурцы, перец болгарский, салат романо, помидоры черри, маслины, оливки, сыр брынза, масло оливковое, орегано
Цезарь с креветками 240 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь, креветки тигровые жареные, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Оливье с курицей 200 г
Картофель отварной, огурец свежий, морковь отварная, куриная грудка су-вид, яйцо отварное, горошек консервированный, яблоко, майонез
Супы (5)
Борщ по-ленинградски 260 г
Картофель, капуста белокочанная, чеснок, лук репчатый, морковь, свекла, томатная паста, лавровый лист, петрушка, фасоль, свиные ребра копченые
Сливочный крем-суп с шампиньонами 210 г
Шампиньоны, картофель, грибной бульон, сливки, лук репчатый, гренки пшеничные
Солянка 290 г
Огурцы маринованные, маслины, оливки, лимон, говядина лопатка, колбаса, лук репчатый
Паста (7)
Карбонара с грибами 260 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, шампиньоны, сыр пармезан
Фетучини с соусом Песто 160 г
Паста фетучини с вялеными томатами, помидорами черри, и базиликом
Пенне Четыре Сыра 220 г
Паста пенне, сыр Гауда, сыр Чеддер, сыр Дор Блю, сыр Пармезан с грецким орехом в фирменном соусе
Альфредо с курицей 220 г
Паста пенне, соус сливочный альфредо, куриная грудка запечённая, сыр пармезан
Мясная лазанья 290 г
Листы лазаньи из пшеничной муки, соус болоньезе с говяжьим фаршем, сыр эдам, пармезан, соус бешамель
Паста с фрикадельками (фарш говядина) 290 г
Паста Тальятелле, соус томатный, базилик свежий, петрушка, сыр пармезан, помидоры черри, перец черный молотый
Сэндвичи (8)
Сэндвич с ветчиной и сыром Моцарелла 220 г
Листья салата айсберг, ветчина и сыр моцарелла в сочетании с изысканным соусом тартар на багете
Сэндвич острый с Пепперони и Чоризо 215 г
Свежий салат айсберг, сыр чеддер, пепперони, чоризо с пикантным острым соусом и маринованным огурцом. Готовится на чиабатте
Сэндвич с курицей 215 г
Сэндвич на тостовом хлебе с куриным филе, томатами, сыром и листьями салата романо с фирменным соусом
Сэндвич с лососем 180 г
Нежный лосось, свежий огурец, салат романо с фирменным соусом на тостовом хлебе
Брускетта с крем-сыром и семгой 110 г
Ломтики нежной семги с творожным сыром на хрустящем хлебе
Клаб-сэндвич 300 г
Идеальное сочетание куриного филе, бекона, сырокопченой колбасы, сыра, корнишонов, свежих помидоров и листьев салата
Кесадилья с курицей 240 г
Пшеничная тортилья с мексиканским сырным соусом, курицей, сыром, песто из зелени и луковыми хлопьями. Подается с соусами сальса и сметаной
Роллы (3)
Ролл Цезарь 190 г
Пшеничная лепешка, куриная грудка запеченная, соус цезарь, салат романо, сыр пармезан
Ролл Филадельфия 160 г
Пшеничная лепешка, лосось слабосоленый, сыр сливочный, салат айсберг
Ролл с ветчиной и плавленым сыром 160 г
Тортилья пшеничная, сыр плавленый, салат айсберг, ветчина из индейки, огурцы маринованные
Чай, кофе (12)
Латте 360 мл
Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо. Идеальное сочетание молока, классического эспрессо и молочной пены. Вариант приготовления на выбор
Латте Фисташковый 360 мл
Кофейный напиток с ярким вкусом фисташек, посыпается дроблеными орехами. Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо, фисташковая паста, фисташки дробленые. Вариант приготовления на выбор
Чай Имбирный 450 мл
Имбирь, лимон, мёд. Классический рецепт согревающего чая, с терпким послевкусием и приятной цитрусовой кислотностью
Домашнее какао 290 мл
Шоколад и молоко. Согревающее какао, приготовленное по фирменному рецепту
Раф классический 290 мл
Ароматный сливочный кофе. Вспененные сливки, эспрессо, ванильный сахар
Латте Большой 500 мл
Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо. Идеальное сочетание молока, классического эспрессо и молочной пены. Вариант приготовления на выбор
Капучино Большой 500 мл
Эспрессо, вспененное молоко, молочная пена. Вариант приготовления на выбор
Блины (6)
Блинчики с нутеллой и бананом 190 г
Блинчики с шоколадной пастой нутелла, бананом и клубникой
Блинчики с сыром и ветчиной 170 г
Ветчина из индейки, сливки, сливочное масло, сыр пармезан
Десерты (15)
Чизкейк Черничный 150 г
Мягкий шоколадный бисквит, с нежным черничным и белым муссом на основе сыра креметте. Украшается свежей голубикой
Чизкейк Вишня в шоколаде 150 г
Мягкий шоколадный бисквит, в сочетании с шоколадно-вишневой начинкой, творожным сыром и шоколадным гляссажем
Торт Черёмуховый 150 г
По-настоящему сибирский торт с черёмуховым бисквитом, нежной сметанной прослойкой из вишни и белковым кремом
Эклеры в ассортименте 80 г
Классические эклеры с заварным кремом в ассортименте на выбор: ванильный, шоколадный, смородиновый, миндальный, тирамису
Макарон в ассортименте 60 г
Классический макарон в ассортименте на выбор: соленая карамель, клубничный чизкейк, брусника, шоколад, фисташка, тыквенный латте
Пончик в ассортименте 60 г
Пончик в ассортименте с глазурью на выбор: банан, апельсин, кокос, шоколад, малина, клубника
Набор эклеров из пяти штук 400 г
В составе набора 5 эклеров: шоколадный, ванильный, тирамису, миндальный, смородиновый
Медовик 115 г
Медовый бисквит, крем сметанный, вафельная крошка. Бисквитно-медовый торт, пропитанный сметанным кремом
Тирамису 135 г
Кофейный бисквит, крем из сыра маскарпоне и сливок, печенье савоярди, пропитка из эспрессо и ликера амаретто, какао пудра. Классический итальянский десерт
Чизкейк Манго-маракуйя 150 г
Бисквитное тесто, пюре манго и маракуйи, сливки, свежая клубника, глазурь. Легкий тропический муссовый десерт
Чизкейк Два шоколада 130 г
Бретонское печенье, сыр творожный, яйцо, сливки, сахар, глазурь. Чизкейк холодного приготовления с молочным и белым шоколадом, на темном бисквите
Наполеон с клубникой 150 г
Подрумяненное слоеное тесто и заварной крем с натуральной ванилью. Торт, приготовленный по фирменному рецепту. Подается со свежей клубникой
Напитки (11)
Дополнительно (5)
Фирменный зерновой кофе 250 г
Сорт 100% арабика. Степень обжарки: светлая, средняя. Зерно класса Speciality. Высокогорная арабика
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!