Brandchef Новосибирск, улица Восход, 46
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 24:00
Brandchef
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Темпура Роллы (10)
Креветка & Бекон Темпура 298 г
Рис, Нори, Бекон, Тигровая креветка, Яичный блин, Соус Spice, Сухари Panko, Кляр
Креветка & Лосось Темпура 277 г
Рис, Нори, Лосось, Тигровая креветка, Яичный блин, Соус Spice, Сухари Panko, Кляр
Окинава Темпура 306 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Лосось, Яичный блин, Огурец, Икра Летучей рыбы, Сухари Panko, Кляр
Темпура с Крабом 360 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Крабовый замес, Огурец, Сухари Panko, Кляр
Унаги Темпура 313 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Копченый угорь, Огурец, Соус Унаги, Кунжут, Сухари Panko, Кляр
Добавки (4)
Запеченные Роллы (8)
Запечённая Калифорния 295 г
Рис, Нори, Крабовый замес, Огурец, Икра Летучей рыбы, Соус Нежный
Запечённый Каир 298 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Помидор, Яичный блин, Рыбный замес, Кунжут, Соус Унаги
Запечённый Каспи 315 г
Рис, Нори, Крабовый замес, Огурец, Болгарский перец, Икра Летучей рыбы, Соус Нежный
Запечённый Чикен 230 г
Сырная лепешка, Сливочный сыр, Сыр Моцарелла, Курица, Помидор, Огурец, Соус Чесночный
Запечённый Эби 282 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Огурец, Тигровая креветка, Икра Летучей рыбы, Соус Нежный
Маки (9)
Сеты (27)
Сет Австралия 1,584 кг
Филадельфия лайт с огурцом, Калифорния с крабом, Макитори, Гейша, Чеддер, Лава c угрем, Наоко
Сет Африка 1,38 кг
Запеченный чикен, Запеченный эби, Запеченный бекон, Запеченный Марокко, Запеченная калифорния
Сет Египет 1,35 кг
Бекон Темпура, Сяке Темпура, Чикен Темпура, Эби Темпура, Темпура с Крабом
Сет Италия 1,343 кг
Чеддер, Калифорния с крабом, Филадельфия с луком, Чикен тортильяс, Чикен Темпура
Сет Казахстан 1,818 кг
Восходящее солнце, Гейша, Наоко, Аляска, Каппа Маки, Сяке Маки, Эби Маки, Бонито с Лососем, Чикен Темпура
Сет Китай 4,312 кг
Аляска, Томато лайт, Каппа маки, Воздушный, Легкий ролл, Бруклин, Сливочный лосось, Бонито с лососем, Наоко, Тори Темпура, Сяке темпура, Эби темпура, Сяке тортильяс, Лава с лососем, Филадельфия, Бекон ролл, Запеченный чикен, Запеченный эби, Крабовый спайс
Сет Колумбия 2,246 кг
Легкий ролл, Каппа маки, Лава с лососем, Чикен Тортильяс, Чикен Темпура, Унаги лайт, Эби маки, Филадельфия с луком, Сяке Темпура
Сет Мадагаскар 830 г
Бананово-Яблочный Тортильяс, Шоколадный ролл, Тропик Ролл, Ананасово-Грушевый Ролл
Сет Португалия 1,293 кг
Филадельфия лайт с Огурцом, Филадельфия лайт с Луком, Наоко, Аляска, Восходящее солнце, Гейша
Сет Российская Федерация 2,993 кг
Флоренция, Ролл с угрем и крабом, Запеченный эби, Сливочный лосось, Гейша, Восходящее солнце, Запеченный чикен, Филадельфия, Калифорния с крабом, Наоко, Бонито с лососем, Креветка-Бекон темпура, Креветка-Лосось темпура
Сет США 3,29 кг
Крабовый спайс, Киото, Бруклин, Ричмонд, Филадельфия, Калифорния с Крабом, Калифорния с Тигровой Креветкой, Наоко, Филадельфия с Луком, Филадельфия с Огурцом, Филадельфия лайт с Луком, Филадельфия лайт с Огурцом, Унаги Филадельфия, Зеленый Ролл, Шахматы, Бонито с Лососем
Сет Украина 1,015 кг
Филадельфия лайт с огурцом, Сяке маки, Лава с лососем, Каппа маки, Зеленый ролл
Сет Филадельфия 1,33 кг
Филадельфия с Масляной рыбой, Филадельфия Кунсей, Филадельфия Premium, Филадельфия, Унаги Филадельфия
Сет Франция 1,135 кг
Филадельфия, Филадельфия с огурцом, Аляска, Калифорния с крабом, Каппа маки
Сет Швейцария 1,785 кг
Камчатка, Крабовый спайс, Бонито с лососем, Запеченный чикен, Чикен темпура, Сяке темпура, Сяке маки, Каппа маки
Сет Швеция 1,105 кг
Филадельфия лайт с огурцом, Аляска, Каппа маки, Сяке Темпура, Тори темпура
Сет Ямайка 2,113 кг
Филадельфия, Ролл с угрем и крабом, Калифорния с крабом, Гейша, Наоко, Сяке маки, Каппа маки, Киото, Эби маки, Томато Лайт
Суши (6)
Роллы (52)
Бонито с Лососем 219 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Жареный лосось в соусе Унаги, Огурец, Стружка тунца
Бруклин 221 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Помидор, Жареный лосось в соусе Унаги, Зеленый лук, Соус Spice
Восходящее Солнце 215 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Тигровая креветка, Огурец, Икра Летучей рыбы
Калифорния с Крабом 231 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Крабовый замес, Огурец, Икра Летучей рыбы
Калифорния с Тигровой Креветкой 233 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Огурец, Тигровая креветка, Икра Летучей рыбы
Мальта 242 г
Рис, Нори, Тигровая креветка, Копчёный угорь, Крабовый замес, Икра Летучей рыбы, Лист салата, Болгарский перец
Ролл с Угрём и Крабом 200 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Копчёный угорь, Крабовый замес, Огурец
Сантьяго 249 г
Рис, Нори, Майонез, Масляная рыба, Огурец, Болгарский перец, Сыр Чеддер, Салат, Соус Чили
Унаги Тортильяс 198 г
Сырная лепешка, Сливочный сыр, Копченый угорь, Огурец, Помидор, Салат
Унаги Филадельфия 279 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Копченый Угорь, Огурец, Кунжут, Соус Унаги
Филадельфия Deluxe 384 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Сёмга, Крабовый замес, Красная икра Лосося
Филадельфия с Угрём 301 г
Рис, Нори, Сливочный сыр, Лосось, Копченый угорь, Огурец, Кунжут, Соус Унаги
Десерты (4)
Ананасово-Грушевый Тортильяс 192 г
Сырная лепешка, Сливочный сыр, Ананас, Груша, Клубничный и Шоколадный топпинг
Бананово-Яблочный Тортильяс 193 г
Сырная лепешка, Сливочный сыр, Банан, Яблоко, Клубничный топпинг
Напитки (5)
Морс Брусника & Клюква 1 л
Вода, Брусника, Клюква, Сахар. Собственное производство Brandchef
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!