Mad Chicken Новосибирск, Нарымская улица, 17/2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:15 до 21:30
Mad Chicken
![](https://eda.yandex.ru/images/3609085/cee98d695e6464a5e115209a93bc680a-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Поке с лососем и манговым соусом](https://eda.yandex.ru/images/3581687/09ad7cdd8a084ffc46e8cf851bb96944-250x250.jpeg)
Поке с лососем и манговым соусом 300 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Лосось, манго, салат чука, авокадо, свежий огурчик, бобы эдамаме, манговый соус, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с курочкой и манговым соусом](https://eda.yandex.ru/images/3439767/1b4b2bf7fe4f1ac6ada52ade6f400f9d-250x250.jpeg)
Поке с курочкой и манговым соусом 305 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Стрипсы куриные, манго, томаты черри, кукуруза, соус манговый, соус свит чили, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с креветками и соусом свит чили](https://eda.yandex.ru/images/3513074/f3b0ef46937cc15b0e898707d5c2c1cb-250x250.jpeg)
Поке с креветками и соусом свит чили 305 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Креветки тигровые, манго, салат чука, кукуруза, свежий огурчик, соус свит чили, соус терияки, нори, кунжут (основа на выбор)
![Яннём чикен в сладко-перечном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3770794/438da7e249dc3515f24190e7ae8fadfa-250x250.jpeg)
Яннём чикен в сладко-перечном соусе 350 г
Крылья куриные, соус соевый, кочхуджан, соус сладкий чили, чеснок, имбирь, специи
![Лапша Пад Тай с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3439028/243a25c202f1fa7ba0188218549f0c50-250x250.jpeg)
Лапша Пад Тай с курицей 330 г
Рисовая лапша, куриное филе, соус пад тай, ростки сои, яйцо куриное, морковь, лук красный, имбирь, чеснок, лук зеленый, кешью жареный, лайм
Наборы (10)
![Крылья ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3518584/797c34cb0521dd709f6f59b9656f6068-250x250.jpeg)
Крылья ассорти 1 г
Крылья четырёх видов: янгнём чикен в сладко перечном соусе, ханни чикен в медовом соусе, ганчжанг чикен в соевом соусе с арахисом, карри чикен в соусе карри и зеленью
![Ножки ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3507668/4cb8bf664861e9476a8f0d2fb8f6a211-250x250.jpeg)
Ножки ассорти 1 г
Ножки четырёх видов: янгнём чикен в сладко перечном соусе, ханни чикен в медовом соусе, ганчжанг чикен в соевом соусе с арахисом, карри чикен в соусе карри и зеленью
![Крылья, ножки ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3456802/d65646f0f5060a5c591741f68ec65bfd-250x250.jpeg)
Крылья, ножки ассорти 1 г
Крылья двух видов: янгнём чикен в сладко перечном соусе, ханни чикен. Ножки двух видов: ганчжанг чикен в соевом соусе с арахисом, карри чикен в соусе карри и зеленью
![Бибимбап мясной](https://eda.yandex.ru/images/3735503/2f7978196b006dac6e50ec0966f94f8b-250x250.jpeg)
Бибимбап мясной 380 г
Говядина, свинина, овощи (ростки сои с болгарским перцем, папоротник, пекинская капуста, морковь), специи, яйцо, рис, соус кочхуджан
![Бибимбап с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3401132/4d22aa60854c42ebca371260068fd473-250x250.jpeg)
Бибимбап с морепродуктами 420 г
Креветки тигровые, кальмары, овощи (папоротник, ростки сои с болгарским перцем, пекинская капуста, морковь), специи, яйцо, рис, соус кочхуджан
![Дипбап с кимчи](https://eda.yandex.ru/images/3550919/6dde5a81e421e50d228c7337ad5f8028-250x250.jpeg)
Дипбап с кимчи 430 г
Куриное филе в панировке, кимчи из пекинской капусты, папоротник маринованный, морковь, рис, соус кочхуджан
![Сет Ужин с сериалом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/d92852f10956d6a83219cd217c7d2f33-250x250.jpeg)
Сет Ужин с сериалом 635 г
Ролл Филадельфия с зеленым луком, ролл с креветкой и икрой масаго, ролл Маки с авокадо
![Сет Сама готовила](https://eda.yandex.ru/images/1370147/8b663da83b7390d075c03c0f9cb2bed6-250x250.webp)
Сет Сама готовила 1 г
Ролл Филадельфия с зеленым луком, ролл с лососем в тортилье, ролл Лава, ролл Чикен фреш, ролл Калифорния в кунжуте с крабом
![Сет Флеш Рояль](https://eda.yandex.ru/images/1387779/aa72076cfde0a5d47b788245ebbe3a9b-250x250.webp)
Сет Флеш Рояль 845 г
Ролл Филадельфия с угрем, ролл Филадельфия с зеленым луком, ролл Маки с угрем, ролл Маки с лососем
Поке (5)
![Поке с лососем и манговым соусом](https://eda.yandex.ru/images/3581687/09ad7cdd8a084ffc46e8cf851bb96944-250x250.jpeg)
Поке с лососем и манговым соусом 300 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Лосось, манго, салат чука, авокадо, свежий огурчик, бобы эдамаме, манговый соус, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с курочкой и манговым соусом](https://eda.yandex.ru/images/3439767/1b4b2bf7fe4f1ac6ada52ade6f400f9d-250x250.jpeg)
Поке с курочкой и манговым соусом 305 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Стрипсы куриные, манго, томаты черри, кукуруза, соус манговый, соус свит чили, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с креветками и соусом свит чили](https://eda.yandex.ru/images/3513074/f3b0ef46937cc15b0e898707d5c2c1cb-250x250.jpeg)
Поке с креветками и соусом свит чили 305 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Креветки тигровые, манго, салат чука, кукуруза, свежий огурчик, соус свит чили, соус терияки, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с угрём и соусом сливочный унаги](https://eda.yandex.ru/images/3609085/f31851eb72cfb8bcdc77757dc12a9069-250x250.jpeg)
Поке с угрём и соусом сливочный унаги 300 г
Поке - популярное блюдо гавайской кухни. Угорь копчёный, апельсин, салат чука, бобы эдамаме, свежий огурчик, соус сливочный унаги, соус унаги, нори, кунжут (основа на выбор)
![Поке с лососем и огурчиками](https://eda.yandex.ru/images/3506707/f0f4df2f1dadbfc8637057dc7d32cc5f-250x250.jpeg)
Поке с лососем и огурчиками 300 г
Лосось, битые огурчики, салат чука, авокадо, икра тобико, киноа или рис, соус на основе шрирача, нори, кунжут. Популярное блюдо гавайской кухни
Супы (3)
![Суп Том Ям с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3513074/5d31f9e836e2269feae6d16cdee805d2-250x250.jpeg)
Суп Том Ям с креветками 590 г
Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, кинза, бульон том-ям, кокосовое молоко, лайм, галангал, лист лайма, имбирь, кинза, перец чили, рис отварной
![Суп Рамен с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/3805363/cb5439203b937621382587a971e37f35-250x250.jpeg)
Суп Рамен с куриной грудкой 530 г
Филе куриное, лапша яичная, бадьян, лемонграсс, яйцо, лук зеленый, кунжут, соль, перец черный молотый
![Суп Том Кха](https://eda.yandex.ru/images/3502490/a2b2d52cb298b5482120abe8ada68836-250x250.jpeg)
Суп Том Кха 470 г
Нежный тайский суп из кокосового молока, куриного филе, бульона том кха, корня галангала, листьев лайма, лемонграсса, грибов вешенок, томатов черри, перца чили и кинзы. К супу подается отварной рис
Вок (5)
![Лапша Пад Тай с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3439028/243a25c202f1fa7ba0188218549f0c50-250x250.jpeg)
Лапша Пад Тай с курицей 330 г
Рисовая лапша, куриное филе, соус пад тай, ростки сои, яйцо куриное, морковь, лук красный, имбирь, чеснок, лук зеленый, кешью жареный, лайм
![Удон с говядиной в азиатском соусе](https://eda.yandex.ru/images/3709189/e6399d97aa1c4cdd4c3db99f423f850b-250x250.jpeg)
Удон с говядиной в азиатском соусе 330 г
Удон (пшеничная лапша), говядина, соус азиатский, грибы вешенка, ростки сои, капуста пекинская, перец болгарский, морковь, лук зеленый, кинза, имбирь, чеснок
![Рамен со свининой в соусе из черного перца](https://eda.yandex.ru/images/3770794/d886a3687ed78a769de7164d8cae6633-250x250.jpeg)
Рамен со свининой в соусе из черного перца 300 г
Рамен (яичная лапша), свинина, соус из черного перца, грибы вешенка, ростки сои, перец болгарский, капуста пекинская, морковь, лук красный, сливки, имбирь, чеснок, лук красный, кинза
![Рамен с курицей в китайском соусе Терияки](https://eda.yandex.ru/images/3805363/3eb3215eba04f34aa6e5faa63b7b211f-250x250.jpeg)
Рамен с курицей в китайском соусе Терияки 300 г
Рамен (яичная лапша), куриное филе, соус терияки, грибы вешенка, ростки сои, перец болгарский, капуста пекинская, морковь, лук зеленый, сок лимона, имбирь, чеснок, лайм, кинза
![Лапша с морепродуктами в соусе Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/2415806/78a7bd9e27b63a826df60f43855efc4c-250x250.jpeg)
Лапша с морепродуктами в соусе Том Ям 330 г
Рисовая лапша, креветки тигровые, кальмары, соус том ям, грибы вешенки, капуста пекинская, перец болгарский, лук зеленый, морковь, имбирь, чеснок, лайм, кинза
Роллы (28)
![Филадельфия карамель с опалённым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3805444/a3201d6109bd904e626f5abb802bfb22-250x250.jpeg)
Филадельфия карамель с опалённым лососем 260 г
Лосось фарерский опалённый, сыр творожный, авокадо, соус терияки, лепестки миндаля, рис для суши, нори
![Ролл с креветкой и опалённым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3682162/5e2fdfb5e0adcd4faa10fdeb29c05c7a-250x250.jpeg)
Ролл с креветкой и опалённым лососем 210 г
Лосось фарерский опалённый, креветка тигровая, сыр творожный, свежий огурчик, соус унаги, соус спайси, лук зелёный, нори, рис для суши
![Ролл с глазированной креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3596693/a8f1d17d274f312df5a77a9cc9204ec7-250x250.jpeg)
Ролл с глазированной креветкой 255 г
Креветка тигровая, творожный сыр, свежий огурчик, соус сладкий чили, соус спайси, кунжут, микрозелень редиса, нори, рис для суши
![Ролл с острым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3807631/1d0b657d99df8932e1f459b96234f725-250x250.jpeg)
Ролл с острым лососем 220 г
Лосось фарерский, свежий огурчик, салат чука, сыр творожный, соус спайси, соус шрирача, кунжут, микрозелень редиса, нори, рис для суши
![Ролл с лососем и креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3790679/52fe0388c9751d2281cf63f6dc5a9003-250x250.jpeg)
Ролл с лососем и креветкой 210 г
Лосось фарерский, креветка тигровая, сыр творожный, свежий огурчик, соус Спайси, рис для суши, нори, кунжут, микрозелень редиса
![Ролл с опалённым угрём](https://eda.yandex.ru/images/2050703/ad59f0986157b5336f491929192e1d28-250x250.jpeg)
Ролл с опалённым угрём 220 г
Угорь, сыр творожный, свежий огурчик, соус спайси, соус унаги, соус манго, икра тобико, рис для суши, нори
![Васаби](https://eda.yandex.ru/images/3208959/2e66c125711f96e745e97e6fd6a9721b-250x250.jpeg)
Васаби 10 г
![Соус Соевый](https://eda.yandex.ru/images/3502728/98f5948f9e74eab4182e09e757576c54-250x250.jpeg)
Соус Соевый 100 г
![Ролл Филадельфия с угрем](https://eda.yandex.ru/images/1380157/fa913dc4f2d12b27f03b08a954ece1f5-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия с угрем 260 г
Угорь, сыр творожный, свежий огурец, рис для суши, нори, кунжут
![Ролл с лососем в тортилье](https://eda.yandex.ru/images/1387779/dc08bc8a5376a5e8cc1e886b99a6c3a5-250x250.webp)
Ролл с лососем в тортилье 140 г
Лосось, сыр творожный, помидор, лук зеленый, тортилья мексиканская пшеничная
![Ролл с креветкой в тортилье](https://eda.yandex.ru/images/1387779/fd0459286f4d5d889595590729cd91dd-250x250.webp)
Ролл с креветкой в тортилье 140 г
Креветка, сыр творожный, свежий огурец, тортилья мексиканская пшеничная
![Ролл с курицей в тортилье](https://eda.yandex.ru/images/1387779/e035ffa68ff4ededb7cfd67d3c812ff2-250x250.webp)
Ролл с курицей в тортилье 155 г
Курица, сыр творожный, свежий огурец, помидор, тортилья мексиканская пшеничная
![Ролл с креветкой и икрой масаго](https://eda.yandex.ru/images/1387779/c6b50eac4e0b8549e6756048b9f2ebee-250x250.webp)
Ролл с креветкой и икрой масаго 210 г
Креветка, сыр творожный, икра масаго, свежий огурец, рис для суши, нори
![Ролл Калифорния в кунжуте с крабом](https://eda.yandex.ru/images/1387779/b975934b34c992d48f39d07181acb786-250x250.webp)
Ролл Калифорния в кунжуте с крабом 225 г
Снежный краб, огурец, соус майонезный, нори, рис для суши, кунжут
![Ролл Лава](https://eda.yandex.ru/images/1368744/feebac09d429231c85f80f8e0744928c-250x250.jpeg)
Ролл Лава 235 г
Лосось, снежный краб, свежий огурец, сыр творожный, икра масаго, соус лава, рис для суши, нори
![Ролл Филадельфия с зеленым луком](https://eda.yandex.ru/images/1368744/09e912a501e3bbd7ff5c671c55ed2616-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия с зеленым луком 245 г
Лосось, сыр творожный, лук зеленый, рис для суши, нори
Ролл Калифорния с лососем 250 г
Лосось фарерский, свежий огурец, сыр творожный, икра масаго, нори, рис для суши
Ролл Филадельфия лайт 230 г
Лосось фарерский, свежий огурец, сыр творожный, нори, рис для суши
![Ролл с лососем и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3528285/cda2177e581763435d0bd680c8e68cdc-250x250.jpeg)
Ролл с лососем и авокадо 230 г
Лосось фарерский, авокадо, сыр творожный, свежий огурчик, водоросли Чука, икра Тобико, соус Спайси, соус Унаги, рис для суши, нори, кунжут
Ролл с угрём и авокадо 245 г
Угорь, авокадо, снежный краб, икра тобико, свежий огурчик, сыр творожный, соус унаги, соус спайси, кунжут, микрозелень редиса, нори, рис для суши
Горячие блюда (15)
![Яннём чикен в сладко-перечном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3770794/438da7e249dc3515f24190e7ae8fadfa-250x250.jpeg)
Яннём чикен в сладко-перечном соусе 350 г
Крылья куриные, соус соевый, кочхуджан, соус сладкий чили, чеснок, имбирь, специи
![Крылья по-кантонски в китайском сладком соусе](https://eda.yandex.ru/images/3547279/940d2ab23b5c9653db5243926d6f0538-250x250.jpeg)
Крылья по-кантонски в китайском сладком соусе 350 г
Крылья куриные, китайский соус хойсин, мёд, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, специи
![Крылья по-сеульски в сеульском соусе с арахисом](https://eda.yandex.ru/images/3559865/f795cadcab8f8d58da0c7a23d0a0a15f-250x250.jpeg)
Крылья по-сеульски в сеульском соусе с арахисом 350 г
Крылья куриные, соус сеульский, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, арахис, специи
![Ножки по-кантонски в китайском сладком соусе](https://eda.yandex.ru/images/3547279/adab3aaca2aa2a3e86cd77504cd16711-250x250.jpeg)
Ножки по-кантонски в китайском сладком соусе 450 г
Ножки куриные, китайский соус хойсин, мёд, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, специи
![Ханни чикен крылья в медовом соусе](https://eda.yandex.ru/images/2761069/1af6ca52e7d71f39d2fc9e44ea5a7857-250x250.jpeg)
Ханни чикен крылья в медовом соусе 350 г
Крылья куриные, мед, лимон, кочхуджан, соус соевый, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Ганчжанг чикен крылья в соевом соусе с арахисом](https://eda.yandex.ru/images/3724421/1e1316421fc32a20849361209e557bd8-250x250.jpeg)
Ганчжанг чикен крылья в соевом соусе с арахисом 350 г
Крылья куриные, соус соевый, кочхуджан, арахис жареный, перец чили, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Карри чикен крылья в соусе с карри и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3550919/21857ede603267268350ad4eb2429119-250x250.jpeg)
Карри чикен крылья в соусе с карри и зеленью 350 г
Крылья куриные, карри, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, кинза, специи. Порция на выбор
![Супер Хот чикен крылья в супер остром соусе](https://eda.yandex.ru/images/3512182/5e684e37aa582b091b5a15171618bd34-250x250.jpeg)
Супер Хот чикен крылья в супер остром соусе 350 г
Крылья куриные, соус соевый, кочхуджан, табаско, перец чили, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Янгнём чикен ножки в сладко-перечном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3749380/1c80038ac854e276f2f9007540726d1f-250x250.jpeg)
Янгнём чикен ножки в сладко-перечном соусе 450 г
Ножки куриные, соус соевый, кочхуджан, сладкий чили соус, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Ханни чикен ножки в медовом соусе](https://eda.yandex.ru/images/3541746/ae6ef9168bb7e9eaaf98673d8442de3f-250x250.jpeg)
Ханни чикен ножки в медовом соусе 450 г
Ножки куриные, мед, лимон, кочхуджан, соус соевый, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Ганчжанг чикен ножки в соевом соусе с арахисом](https://eda.yandex.ru/images/3581687/27ddd8fa7e0fb14d5e603af6cd46148a-250x250.jpeg)
Ганчжанг чикен ножки в соевом соусе с арахисом 450 г
Ножки куриные, соус соевый, кочхуджан, арахис жареный, перец чили, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Карри чикен ножки в соусе с карри и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3508185/473e8b5dd2bbc442530d392eaef42d76-250x250.jpeg)
Карри чикен ножки в соусе с карри и зеленью 450 г
Ножки куриные, карри, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, кинза, специи. Порция на выбор
![Супер Хот чикен ножки в супер остром соусе](https://eda.yandex.ru/images/2783965/794e850d86151ad96e1f0142f01c269f-250x250.jpeg)
Супер Хот чикен ножки в супер остром соусе 450 г
Ножки куриные, соус соевый, кочхуджан, табаско, перец чили, чеснок, имбирь, специи. Порция на выбор
![Стрипсы оригинальные](https://eda.yandex.ru/images/1370147/f6a85393a1263001f2b1788555b9048a-250x250.jpeg)
Стрипсы оригинальные 200 г
Филе куриное, соус соевый, кочхуджан, яйцо, чеснок, имбирь, специи, сухари панировочные
Ножки по-сеульски в сеульском соусе с арахисом 450 г
Ножки куриные, соус сеульский, соус соевый, кочхуджан, чеснок, имбирь, арахис, специи
Гарниры (3)
Десерты (3)
Чизкейк Нью-Йорк 125 г
Сыр сливочный, творог, сливки, сметана, сахар-песок, печенье сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, сок свежего лимона, цедра лимона, масло сливочное
Чизкейк Шоколадный 125 г
Сыр сливочный, творог, молоко, сахар, печенье, яйцо, мука пшеничная, крем какао, шоколад темный
Чизкейк клубничный 125 г
Сыр сливочный, творог, молоко, сахар, печенье сливочное, яйцо, мука, пюре из клубники
Напитки (3)
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!