Аджикинежаль Новосибирск, площадь Карла Маркса, 1/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:30 до 22:00
Аджикинежаль
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Домашний куриный суп 300 г
Куриный суп с кусочками курицы, домашней лапшой и обжаренным луком, морковью
Чкмерули 350 г
Мясо цыпленка, приготовленное по фирменному рецепту, в специях и сливочно-чесночном соусе с зеленью
Горячие закуски (16)
Долма в винoградных листьях 120 г
Традиционное армянское блюдо из винoградных листьев с начинкой из свинины и говядины
Хачапури по-царски 420 г
Лепешка с сыром (сырная смесь: брынза, сулугуни, яйцо, масло), сверху дополнительный слой сулугуни
Ассорти мини-хачапури 250 г
Мини-хачапури с пятью начинками: с грибами и сыром, с сыром, с мясом и томатами, с овощами гриль, со шпинатом и сыром
Холодные закуски (16)
Аджапсандали 200 г
Овощное рагу из тушеных баклажанов, спелых томатов и сладкой паприки, приправленное ароматной зеленью
Мясное ассорти 250 г
Язык говяжий, куриный рулет, грудинка, маринованный ростбиф. Подается со свежими овощами
Ассорти рыбное 200 г
Семга, форель и масляная рыба холодного копчения. Подается с маслинами, лимоном и зеленью
Овощное ассорти с зеленью 360 г
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, редис, перец халапеньо и микс зелени
Маринованный ростбиф 100 г
Говядина, обжаренная на мангале до степени Medium Rare. Маринуется в соевом соусе с растительным маслом, кориандром и луком
Пхали из свеклы 40 г
Биточки из перетертой свеклы и свежей кинзы с грецким орехом. Порция на выбор
Салаты (11)
Тевзи с семгой 200 г
Салат с сочной рукколой, слабосоленой семгой в сочетании с нежным сырным муссом, перцем чили и вялеными томатами. Заправлен оливковым маслом
Овощной салат на углях 230 г
Салат из томатов, болгарского перца и баклажанов, обжаренных на мангале. Заправляется ароматным маслом
Салат Хорци 170 г
Салат с нежным ростбифом, рукколой, болгарским перцем, свежим огурцом и гранатовым соусом
Салат Орагули 200 г
Салат из обжаренной на мангале семги, свежих томатов и огурцов, яйца, рукколы, маслин, сыра пармезан и имбирной заправки
Салат Кучмачи 200 г
Теплый салат с жареной куриной печенью, свежими томатами, рукколой, красным луком, миксом зелени. Заправляется фирменным соусом
Салат Батуми 200 г
Легкий салат с креветками и кальмарами, свежими овощами, пекинской капустой, рукколой, стеблем сельдерея под оригинальной заправкой, подается с лимоном
Салат Кутаиси 225 г
Салат с обжаренным на мангале филе цыплёнка, свежими овощами, рукколой, киноа, орехом, кешью, адыгейским сыром и фирменным соусом
Салат Тбилиси 200 г
Легкий салат с запеченной на мангале курицей, красной фасолью, свежими овощами и заправкой на основе кахетинского масла
Грузинский овощной салат 215 г
Салат из свежих овощей и оригинальной ореховой заправки с добавлением острого перца
Овощной салат с брынзой 255 г
Овощной салат со свежими томатами, огурцом, болгарским перцем и красным луком в сочетании с сыром брынза и маслинами
Салат Бахор 220 г
Салат из нежной запеченной курицы, свежих томатов и огурцов с сочным салатом айсберг, яйцом. Заправлен домашним майонезом
Супы (8)
Домашний куриный суп 300 г
Куриный суп с кусочками курицы, домашней лапшой и обжаренным луком, морковью
Том ям по-грузински 300 г
Суп на основе куриного бульона, соуса мацони и кокосового молока с креветками, мидиями и кальмарами
Суп Харчо 300 г
Традиционный грузинский суп с кусочками говядины, рисом, зеленью и кавказскими специями
Суп-пюре Грибной 250 г
Нежный крем-суп на основе сливок и шампиньонов. Подается со сдобным сырным пирожком
Суп Чучвара с овощным бульоном 350 г
Ароматный говяжий бульон с традиционными узбекскими пельменями
Шашлык (16)
Ребра свиные 300 г
Ребра, маринованные по специальному рецепту, обжаренные на мангале. Подаются с маринованным луком, свежими томатами и соусом барбекю
Шашлык из перепелки 250 г
Подается со свежими томатами, маринованным луком и соусом наршараб
Ассорти шашлыков 1 кг
Ассорти из шашлыков (говядина, свинина, баранина, куриный) и люля-кебабов (говяжий, бараний, куриный) на компанию. Подается на лаваше с соусом сацебели и маринованным луком
Люля-кебаб по-турецки 200 г
Кебаб из говядины, завернутый в лаваш с томатным соусом, сыром сулугуни и печеными овощами
Горячие блюда (10)
Чкмерули 350 г
Мясо цыпленка, приготовленное по фирменному рецепту, в специях и сливочно-чесночном соусе с зеленью
Чакапули с мидиями 300 г
Чакапули с черноморскими мидиями в сливочном соусе с томатами и тархуном. Подается с пури
Ассорти хинкали 560 г
Хинкали с мясом (свинина, говядина), с бараниной, с цыпленком и сулугуни, с грибами, с сыром, с Том ям (креветки)
Хинкали 85 г
Большие кавказские пельмени из бездрожжевого тонкого теста с начинкой на выбор (1 шт.)
Оджахури со свининой 350 г
Картофель, обжаренный до золотой корочки с кусочками свинины и спелыми томатами
Чахохбили 300 г
Кусочки обжаренной курицы с подливкой из спелых томатов, приправленные кавказскими специями и свежей зеленью
Гарниры (9)
Овощи на углях 200 г
Помидор, перец болгарский, баклажан, чеснок, масло подсолнечное, укроп, петрушка, базилик, кинза
Десерты (9)
Утро в Кутаиси 350 г
Домашний морковный пирог с арахисом и сливочным кремом с добавлением кураги и чернослива, поливается нежной карамелью
Меренговый торт 100 г
Безе на основе грецкого ореха со сливочным кремом, напоминающий из детства вкус мороженного
Торт Прага 150 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, молоко, масло сливочное, шоколад, разрыхлитель, сметана, сахарная пудра, ром
Орешки со сгущенкой 160 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сок лимона, крахмал кукурузный, сода, молоко сгущенное вареное
Фисташковый рулет 150 г
Меренговый фисташковый рулет с нежным сыром креметте и свежей клубникой
Торт три шоколада 175 г
Шоколадный бисквит с шоколадным муссом, горьким, молочным и белым шоколадом
Напитки (3)
Соусы (5)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!