Clever irish pub akadem Новосибирск, Морской проспект, 54
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Clever irish pub akadem
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Греческий 220 г
Микс салатов, свежие огурцы и томаты, болгарский перец, лук, оливки, маслины, сыр фета. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик
Бургер Патрика 490 г
Говяжья котлета, обжаренная на гриле со специями, сыром пармезан и куриным яйцом. На картофельной булочке со свежими томатами, соленым огурцом, маринованным луком и соусом тартар. Подается с картофельными чипсами и соусом коктейль
Стейк из cвинoй шеи 290 г
Маринованная свиная шея, приготовленная на углях. Подается с печеными овощами и соусом сладкий чили
Язык на гриле 290 г
Говяжий язык, приготовленный на гриле. Подается с картофельным пюре с зеленью, домашней горчицей и хреном
Блюда для компании (3)
Ассорти из колбасок 450 г
Тирольская колбаска из свинины, классическая говяжья, острая куриная и мюнхенская колбаски, приготовленные на открытом огне. Подаются с луком фри, ирландской капустой с беконом, домашней горчицей и хреном
Сет холодных закусок 500 г
Охотничьи колбаски, сыр косичка, чесночные снеки, гриссини, арахис, перчики халапеньо, мясные чипсы, свиные уши, свежие овощи. Подается с соусами тартар и коктейль
Домашняя мясная тарелка 350 г
Фирменный ростбиф, домашнее сало, вяленая и копченая курица, отварной язык. Подается с печеным хлебом, битыми огурцами, острой горчицей и хреном
Салаты (3)
Салат Греческий 220 г
Микс салатов, свежие огурцы и томаты, болгарский перец, лук, оливки, маслины, сыр фета. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик
Салат с куриной печенью 250 г
Куриная печень, сливочный соус, грибы, томаты, огурцы. Подается на листе салата с кедровыми орехами и заправкой с паприкой
Салат с ростбифом 250 г
Маринованный ростбиф с печеным перцем, микс салатов, перепелиное яйцо, сливочная заправка
Закуски (12)
Ростбиф 180 г
Обжаренная до степени rare со специями говяжья вырезка, маринованная по особому рецепту. Подается с печенным на гриле бородинским хлебом, маринованным луком и томатами черри
Ассорти сыров 280 г
Пармезан, камамбер, моцарелла, сулугуни, гауда, творожный сыр, мед, оливки, начос, арахис
Тартар из семги 280 г
Слегка маринованное филе семги, порубленное на маленькие кусочки, с добавлением красного лука и соленых огурцов, украшается сливочным муссом, луком фри и поджаренным хлебом
Тартар из говядины 280 г
Мелко порубленная говядина с маринованными луковичками и печеным перцем. Подается с перепелиным яйцом, запеченным хлебом и соусом песто
Тартар из тунца 280 г
Мелко порубленное филе тунца с красным луком, свежим огурцом и луком фри. Подается с соусом Песто и лаймом
Куриная стружка 180 г
Маринованное куриное филе в панировке, обжаренное во фритюре. Подается с соусом луковая карамель и салатом коул-слоу
Куриные крылышки 310 г
В острой или оригинальной хрустящей панировке. Подаются с соусом коктейль (майонез, кетчуп, малосольные огурцы) и овощными стиками
Рыбная тарелка 230 г
Вобла и щука вяленые, щупальца кальмара, корюшка вяленая, слайсы из кеты, филе камбалы и янтарной рыбы, горбуша холодного копчения, лимон, чесночные снеки, сыр в бочонках и соус тартар
Ассорти вяленого мяса 180 г
Салями монтанья, фуэт и романо, вялено-копченое куриное филе, куриные чипсы
Креветки в панировке 170 г
Десять крупных сочных креветок в панировке с кисло-сладким соусом
Бургеры (3)
Бургер Патрика 490 г
Говяжья котлета, обжаренная на гриле со специями, сыром пармезан и куриным яйцом. На картофельной булочке со свежими томатами, соленым огурцом, маринованным луком и соусом тартар. Подается с картофельными чипсами и соусом коктейль
Бургер с курицей 490 г
Котлета из куриного фарша с начинкой из сыра моцарелла на булочке со свежими овощами и соусом BBQ Smokey Hickory. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер с телятиной 490 г
Говяжья котлета, обжаренная на гриле со специями и сыром чеддер. На булочке с овощами, соленым огурцом, ломтиком бекона, чипсами начос, луковой карамелью и соусом тысяча островов. Подается с картофелем фри и кетчупом
Горячие блюда (8)
Стейк из cвинoй шеи 290 г
Маринованная свиная шея, приготовленная на углях. Подается с печеными овощами и соусом сладкий чили
Язык на гриле 290 г
Говяжий язык, приготовленный на гриле. Подается с картофельным пюре с зеленью, домашней горчицей и хреном
Томленые свиные ребра 490 г
Свиные ребра, томленные в темном пиве. Подается с овощами в кисло-сладком соусе (соус для запекания на выбор)
Ягненок с зеленым луком 280 г
Обжаренный молодой барашек со специями, зеленым луком и соевым соусом
Домашняя котлета из баранины 430 г
Домашняя котлета из баранины с сыром моцарелла. Подается с картофельным пюре и соусом вишневый демиглас
Филе лучеперки в конверте 300 г
Филе белой рыбы с овощами, приготовленное на пару. Подается в конверте с лимоном и пряными травами
Стейк из семги на гриле 320 г
Стейк из семги, приготовленный на гриле. Подается с жареными овощами в томатном соусе
Цыпленок гриль 380 г
Половина цыпленка, приготовленная на гриле. Подается с запеченной кукурузой, соусами тартар и коктейль
Гарниры (5)
Десерты (2)
Напитки (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!