Шемрок Новосибирск, Нарымская улица, 23
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Шемрок
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ 300 г
Приготовлен по классическому рецепту. Подаётся со сметаной, зеленью, крученым салом и чесночной пампушкой
Оливье с мясом утки 230 г
Оригинальный рецепт с мясом утки. Заправляется домашним майонезом и зернистой горчицей
Шаурма с томленой уткой 330 г
Мясо утки, картофель фри, свежий огурец, помидор, краснокочанная капуста, чесночный соус
Пивные закуски (9)
Медовые утиные крылья 250 г
Покрытые медовой глазурью, подаются с чесночным соусом, морковью и сельдереем
Ассорти пивных закусок 890 г
Свиные ребра BBQ, куриные крылья в остром соусе, бородинская соломка, луковые кольца, пряная килька, пивной хворост, чесночный соус
Кулек чипсов из корнеплодов 40 г
Свекла, морковь, картофель, сельдерей. Подается с морской солью
Бородинская соломка с чесночным соусом 150 г
Салаты (10)
Оливье с мясом утки 230 г
Оригинальный рецепт с мясом утки. Заправляется домашним майонезом и зернистой горчицей
Из печеной свеклы и творожного сыра 230 г
С листьями салата, маринованным цукини, апельсиновым желе и орехами
С томленым мясом утки и картофелем пай 200 г
Жареные шампиньоны, картофель, свежий огурец, томленое мясо утки, перепелиное яйцо, домашний майонез
Цезарь с цыпленком 205 г
Листья салата айсберг, ромэн, томаты черри, грудка цыпленка на гриле, перепелиное яйцо, классический соус цезарь, крутоны, сыр, пармезан
Цезарь с креветками 205 г
Листья салата айсберг и ромейн, томаты черри, обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо, классический соус цезарь, крутоны и сыр пармезан
С ростбифом и имбирным соусом 205 г
Листья салата, ростбиф из телятины, томаты черри, перепелиное яйцо с имбирным соусом и сыром пармезан
С лососем и яйцом пашот 255 г
Лосось слабой соли, листья салата, огурцы конкассе, болгарский перец с лимонной заправкой и яйцом пашот
Ирландский картофельный салат 225 г
Обжаренный бекон, картофель, маринованные и свежие огурцы, листья салата айсберг и чесночный соус
Мясной салат с хворостом 235 г
С рваным мясом утки, картофелем, маринованной морковью, огурцами и соусом винегрет
С картофелем, уткой и медово-горчичным соусом 235 г
Запеченные картофельные дольки, листья салата айсберг, рваное мясо утки, болгарский перец, свежий огурец с медово-горчичным соусом
Закуски (15)
Ростбиф из утки 70 г
Филе фермерской утки, обжаренное на гриле и маринованное по специальному рецепту, подается с луком и зеленью
Буженина с яблочными чатни 100 г
Запеченная в ароматных травах свинина, подается с яблочными чатни
Сыровяленная говядина с зернами граната 90 г
Мякоть говядины, выдержанная в соли с травами и специями, подается с зернами граната
Ростбиф из телятины 90 г
Сочная телячья вырезка, обжаренная на гриле и маринованная по специальному рецепту, подается с луком и зеленью
Пастрами из утки 75 г
Филе утки, обжаренное на гриле, выдержанное в рассоле и подкопчённое на вишнёвой щепе
Намазка из баклажанов 60 г
Закуска из баклажанов с томатами и травами, подается с чиабаттой
Сельдь с картофельными драниками 250 г
Филе соленой сельди с картофельными драниками, маринованным в вишневом соке красным луком и горчичным соусом
Дуэт рыбы холодного копчения 180 г
Филе кижуча и масляной рыбы холодного копчения с соусом терияки, лимоном и стружкой из стебля сельдерея
Сет брускетт 245 г
Хрустящая чиабатта с томленой уткой, ростбифом, слабосоленым лососем, творожным сыром и томатами
Ассорти сыров 280 г
Твердые, зрелые и мягкие сыры: пармезан, маасдам, дор-блю, бри с обжаренными орехами, медом и сезонными фруктами
Мясное ассорти с хреном 220 г
Отварной язык, рулет из цыпленка, буженина, ростбиф из телятины с маринованным луком и сливочным хреном
Домашние соленья 390 г
Соленые помидоры, малосольные огурцы, маринованный перец, квашеная капуста с ароматным маслом, зеленью и клюквой
Мясо и птица (15)
Шаурма с томленой уткой 330 г
Мясо утки, картофель фри, свежий огурец, помидор, краснокочанная капуста, чесночный соус
Утиная ножка с кус-кусом 260 г
Запечённая с травами утиная ножка, глазированная азиатским соусом
Телячьи щечки с картофельным пюре 300 г
Разварные, в вишневом соке с имбирем, щеки. Подаётся с картофельным пюре
Телятина на шипящей сковороде 320 г
Ломтики телятины, обжаренные с луком в ирландском соусе, готовим с 1998 года
Бургер с рваным мясом утки 350 г
Рваное мясо утки, свежие томаты, маринованные огурцы, свежая зелень, сыр, имбирный соус, домашний майонез, подаётся с картофелем фри и кетчупом
Супы (4)
Борщ 300 г
Приготовлен по классическому рецепту. Подаётся со сметаной, зеленью, крученым салом и чесночной пампушкой
Рыба и морепродукты (3)
Лосось со шпинатом 150 г
Филе лосося приготовлено в печи на березовом полене. Подается с бланшированным шпинатом
Хлеб (1)
Десерты (3)
Не чизкейк 150 г
Сырный крем с молочным шоколадом, соленое песочное тесто, фисташковый бисквит
Напитки (2)
Вода Aqua Minerale 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!