Пельмения Новосибирск, Фрунзе, 242
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Пельмения
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Обжаренные хинкали с говядиной и свининой 100 г
Говядина, свинина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Обжаренные хинкали с говядиной и кинзой 100 г
Говядина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Пельмени домашние 295 г
Говядина, свинина, лук, соль, перец, мука, яйцо. Подается со сметаной, луком-пореем, корнишонами (15 шт.)
Обжаренные хинкали с бараниной и кинзой 100 г
Баранина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Димсамы (4)
Димсам ассорти 290 г
Димсам с креветками, димсам с курицей, димсам cо свининой. Подаются с соевым соусом (9 шт.)
Дим-сам с курицей 190 г
Филе цыпленка, шампиньоны, лук-порей, соевый соус, соус рыбный, мука пшеничная, яйцо, соль. Подается с соевым соусом и маринованным имбирем (5 шт.)
Дим-сам со свининой 190 г
Свинина, лук-порей, чеснок, соус устричный, соус соевый, рыбный соус, масло кунжутное, соль, сахар, перец, пшеничная мука, яйцо. Подается с соевым соусом (5 шт.)
Дим-сам с креветками 200 г
Креветки тигровые, масло растительное, соль, сахар, кинза, мука пшеничная, яйцо. Подается с соевым соусом (5 шт.)
Продукция (9)
Хинкали с говядиной, свининой и кинзой замороженные 1 кг
Говядина, свинина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо
Манты с говядиной, бараниной и зирой замороженные 660 г
Говядина, баранина, лук, зира, соль, перец, мука, яйцо
Манты с говядиной и свининой замороженные 660 г
Говядина, свинина, лук, зира, мука, яйцо, соль, перец (10 шт.)
Вареники с картофелем и грибами замороженные 500 г
Картофель, шампиньоны, лук, масло сливочное, соль, мука, яйцо
Хинкали с говядиной и кинзой замороженные 1 кг
Говядина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо
Ханум (5)
Ханум с грибами 50 г
Шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное, мука, яйцо, соль, перец
Ханум с брокколи 50 г
Капуста брокколи, сыр Имеретинский, чеснок, масло растительное, мука, яйцо, соль, перец
Ханум с баклажанами 50 г
Баклажаны, масло сливочное, томаты, лук репчатый, чеснок, травы, мука, яйцо, соль, перец
Ханум с тыквой 50 г
Тыква, лук репчатый, масло растительное, чеснок, мука, яйцо, соль, перец
Ханум со шпинатом 50 г
Шпинат, картофель, лук репчатый, масло растительное, чеснок, мука, яйцо, соль, перец
Салаты (4)
Салат Коул Слоу с капустой и морковью 150 г
Белокочанная капуста, морковь, растительное масло, зелень, специи, уксус
Салат с лососем 180 г
Микс салатов, томаты черри, лосось слабосоленый, сыр пармезан, соус горчичный, соус бальзамический, руккола
Салат с ростбифом 200 г
Микс салатов, томаты черри, ростбиф говяжий, сыр пармезан, соус ягодный, соус бальзамический, руккола
Салат с креветками 180 г
Креветки жареные, микс салатов, томаты черри, соус пикантный, сухарики, сыр пармезан
Закуски (8)
Малая тарелка свежих овощей и зелени 155 г
Огурцы, томаты черри, перец сладкий, редис, морковь, укроп, петрушка, кинза. Подается с соусом тартар
Овощные палочки 90 г
Палочки из болгарского перца, огурца и моркови. Подаются с соусом тартар
Ростбиф говяжий 120 г
Говядина вырезка. Маринад: лук репчатый, соевый соус, специи. Подается с оливками и петрушкой
Большая тарелка свежих овощей 260 г
Перец чили, сельдерей, редис, томат черри, морковь, огурец, перец болгарский, соус тартар, томатный, аджика
Супы (4)
Крем-суп Тыквенный 226 г
Тыква, лук репчатый, морковь, чеснок, картофель, бульон куриный, масло сливочное, соль. Подается с одним равиоли с лососем
Крем-суп Грибной 226 г
Шампиньоны, картофель, лук, масло сливочное, сливки, перец, соль, чеснок, мука, яйцо, молоко, сыр моцарелла, базилик. Подается с одним равиоли моцарелла
Вареники (6)
Вареники с картофелем и грибами 204 г
Картофель, шампиньоны, лук, масло сливочное, соль, мука, яйцо. Подается со сметаной (7 шт.)
Вареники с сыром и томатами 224 г
Сыр адыгейский, томаты, базилик, соль, мука, яйцо. Подается со сметаной (7 шт.)
Вареники с картофелем 258 г
Картофель, лук репчатый, масло растительное, мука, яйцо, соль. Подается со сметаной и луковым соусом
Вареники с капустой 250 г
Капуста, лук, морковь, масло сливочное, мука, яйцо, соль. Подается со сметаной
Вареники с вишней 270 г
Вишня, мука, яйцо, соль, сахар. Подается со сметаной и вишневым соусом (7 шт.)
Манты (6)
Манты с тыквой и морковью 66 г
Тыква, лук репчатый, морковь, масло растительное, мука, яйцо, соль, перец
Манты с курицей и тыквой 66 г
Филе куриной грудки, тыква, лук репчатый, масло растительное, сахар, мука, яйцо
Манты с говядиной, свининой и зирой 66 г
Говядина, свинина, лук, зира, мука, яйцо, соль, перец черный
Манты с бараниной и тыквой 66 г
Баранина, тыква, лук, перец черный, соль, мука пшеничная, яйцо
Хинкали (8)
Обжаренные хинкали с говядиной и свининой 100 г
Говядина, свинина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Обжаренные хинкали с говядиной и кинзой 100 г
Говядина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Обжаренные хинкали с бараниной и кинзой 100 г
Баранина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Хинкали с говядиной и свининой 100 г
Говядина, свинина, лук, кинза, соль, перец, мука, яйцо (1 шт.)
Обжаренные хинкали с сыром сулугуни и тархуном 100 г
Сыр сулугуни, тархун, соль, мука пшеничная, яйцо, подсолнечное масло
Горячие блюда (8)
Пельмени домашние 295 г
Говядина, свинина, лук, соль, перец, мука, яйцо. Подается со сметаной, луком-пореем, корнишонами (15 шт.)
Пельмени куриные 295 г
Филе цыпленка, лук, соль, перец, мука, яйцо. Подается со сметаной, луком-пореем, корнишонами (15 шт.)
Яки Гедза со свининой 170 г
Свинина, соевый соус, соус устричный, лук, чеснок, сахар, соль, масло кунжутное, мука пшеничная, яйцо. Подается с маринованным имбирём и соевым соусом
Яки Гедза с креветками 185 г
Креветки тигровые, соевый соус, масло кунжутное, сахар, соль, мука пшеничная, яйцо. Подается с маринованным имбирем, соевым соусом, лимоном
Равиоли со шпинатом и сыром Рикотта 170 г
Шпинат, сыр Рикотта, лук репчатый, соль, перец, базилик, сливочное масло, мука, яйцо
Равиоли с белыми грибами и сыром Пармезан 251 г
Грибы белые, морковь, лук репчатый, сельдерей, сливки, сыр Пармезан, мука, яйцо, соль, перец
Равиоли с лососем и сыром маскарпоне 250 г
Лосось, сыр маскарпоне, масло оливковое, молоко, мука, яйцо, соль, перец. Подается в сливочном соусе (5 шт.)
Десерты (2)
Торт шоколадный 105 г
Торт шоколадный, топпинг шоколадный, вишня свежемороженная, мята, пудра сахарная
Напитки (14)
Грузинский лимонад Натахтари Тархун 500 мл
Грузинский лимонад Натахтари Барбарис 500 мл
Грузинский лимонад Натахтари Крем-сливки 500 мл
Грузинский лимонад Натахтари Груша 500 мл
Грузинский лимонад Натахтари Саперави 500 мл
Соусы (12)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!