Тбк лонж Новосибирск, Золотодолинская улица, 11

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
АвторскаяЕвропейскаяДесерты
Рейтинг: 4.8 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРЕСТ ПИТАНИЯ №2", 630090, Новосибирск, ул Золотодолинская, д 11, ИНН 5448450700, рег.номер 1055475034086

Режим работы: с 12:00 до 22:00
На данной странице представлено 71 позиция меню ресторана Тбк лонж, который находится в г. Новосибирск по адресу Новосибирск, Золотодолинская улица, 11.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Тбк лонж



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

740 руб.
Салат А-ля Греко 200 г

Томаты, огурец, маринованный перец, маринованный красный лук, каперсы, оливки, крем Фета, бриошь

580 руб.
Оладьи из кабачка со сметаной 240 г

Кабачок, сливки, пшеничная мука, яйцо, сметана, специи

1200 руб.
Мясная лазанья Аль Форно 240 г

Паста для лазаньи, соус томатный, соус бешамель, говяжий фарш, специи, сыр пармезан

1120 руб.
Бефстроганов из говяжьей вырезки 280 г

Говядина, грибы, сливки, репчатый лук, картофельное пюре, специи

1280 руб.
Салат с креветками и авокадо 220 г

Тигровые креветки, авокадо, томаты, микс-салат, соус чимичурри, кинза, семена чиа

Овощи (8)

580 руб.
Оладьи из кабачка со сметаной 240 г

Кабачок, сливки, пшеничная мука, яйцо, сметана, специи

720 руб.
Запечённое авокадо с хумусом из белой фасоли 180 г

Авокадо, белая фасоль, соус сальса, соус чимичурри

320 руб.
Картофельное пюре 160 г

Картофель, сливки, молоко, соль, масло сливочное

700 руб.
Печёный баклажан с томатами 210 г

Баклажан, томаты, крем фета, песто, кинза

560 руб.
Жареный картофель с грибами 180 г

Картофель, грибы сезонные, лук репчатый, масло растительное

580 руб.
Брокколи-гриль 150 г

Брокколи, салат Чука, ореховый соус

480 руб.
Картофель фри 150 г

Картофель фри, пармезан, трюфельное масло

Временно нет
Овощи гриль 320 г

Баклажан, цукини, томат, кукуруза, болгарский перец, свекла, шпинатное масло, бальзамик

Салаты (9)

740 руб.
Салат А-ля Греко 200 г

Томаты, огурец, маринованный перец, маринованный красный лук, каперсы, оливки, крем Фета, бриошь

1280 руб.
Салат с креветками и авокадо 220 г

Тигровые креветки, авокадо, томаты, микс-салат, соус чимичурри, кинза, семена чиа

580 руб.
Салат с хрустящим баклажаном, томатами и орехом 180 г

Баклажан, томаты, орех кешью, пикантная заправка, кинза

860 руб.
Тёплый салат с телячьим языком 240 г

Телячий язык, микс-салат, картофель отварной, перец болгарский, яйцо пашот, горчичная заправка

680 руб.
Оливье с копчёной индейкой и красной икрой 220 г

Классический оливье с индейкой домашнего копчения, зелёным горошком, яйцом Пашот и красной икрой

780 руб.
Нисуаз с тунцом 220 г

Маринованный тунец, микс салатов, огурец, ореховый соус

520 руб.
Томаты с красным луком 180 г

Томаты, красный лук, кинза

Временно нет
Овощной салат с киноа 180 г

Микс салатов, цукини, огурец, авокадо, крем фета

Временно нет
Цезарь с индейкой 220 г

Салат романо, кейл, индейка, пармезан, соус цезарь

Закуски (16)

640 руб.
Печёные перцы с кремом фета 180 г

Болгарский перец, сыр фета, сливки, оливковое масло, чесночное мало, соль, специи

840 руб.
Ростбиф по-восточному 140 г

Говядина (вырезка), оливковое масло, лук, специи, кунжутная заправка, овощи

620 руб.
Паштет из куриной печени 140 г

Куриная печень, сливки, сливочное масло, шпинатное масло, бальзамик, специи, фисташки

1120 руб.
Гравлакс из лосося с салатом 220 г

Лосось слабосоленый, специи, салат ромэн, сметана, щучья икра

870 руб.
Тарталетки с лососем 160 г

Свежий лосось, сметанный соус, зелень

820 руб.
Татаки из тунца 170 г

Свежий тунец, приготовленный особым способом, огурец, соус кунжутный, морковь

920 руб.
Тартар из говядины 180 г

Говядина, маринованный желток, горчица, пармезан, специи, домашняя лепешка

580 руб.
Соленые грузди со сметаной 160 г

Соленые грузди, сметана, красный лук

860 руб.
Рийет из подкопченного лосося с бриошь 180 г

Лосось подкопченный, лимон, цедра лимона, бриошь

720 руб.
Запеченная свекла с сыром Страчателла 200 г

Свекла запеченная, маринованная в черной смородине, страчателле, микс салатов, вяленая утка

980 руб.
Запеченный камамбер с луковым джемом и Бриошь 160 г

Камамбер, джем из лука и булочка бриошь

760 руб.
Тако с говяжьей вырезкой 160 г

Пшеничная лепешка, соус, вырезка говяжья, кинза, специи

680 руб.
Индейка с соусом Тоннато 200 г

Индейка, соус на основе анчоусов-каперсов, печеный перец

Временно нет
Креветки панко 150 г

Обжаренные во фритюре креветки, соус Айоли

Временно нет
Карпаччо из лосося 120 г

Лосось, руккола, пармезан, шпинатное масло

Временно нет
Сыровяленая утиная грудка 100 г

Утиная грудка

Супы (12)

790 руб.
Суп Том ям на кокосовом молоке с креветками и кальмаром 240 г

Креветки тигровые, кальмар, кинза, томаты, паста том ям, бульон (добавки на выбор)

580 руб.
Борщ с пастрами 180 г

Овощи, говяжий бульон, пастрами, сметана

740 руб.
Финский сливочный суп 240 г

Рыбный бульон, лосось, сливки, картофель, лук порей

690 руб.
Томатный суп 220 г

Розовые томаты, сливки, белое вино, страчателла, тыквенные семечки

780 руб.
Французский луковый суп 250 г

Лук, чиабатта, сыр чеддер, куриный бульон, белое вино

680 руб.
Куриный суп с фрикадельками 260 мл

Куриный бульон, лук, морковь, зелень, лапша, фрикадельки из индейки

Временно нет
Тыквенный суп на кокосовом молоке 240 г

Тыква, кокосовое молоко, морковь, лук, специи, тостада со сливочным сыром

Временно нет
Суп с сезонными грибами 240 г

Мясной бульон, картофель, сметана

Временно нет
Французский луковый суп 220 г

Овощной бульон, лук, белое вино, пряности, гренка, сыр маасдам

Временно нет
Литовский свекольник на йогурте 200 г

Отварная свекла, огурец, яйцо, йогурт, хрен, горчица, редис

Временно нет
Окрошка на домашнем квасе с пастрами 200 г

Огурец, зеленый горошек, пастрами, яичный желток, редис, квас, хрен, горчица

Временно нет
Окрошка на домашнем квасе с индейкой 200 г

Огурец, зелёный горошек, индейка, яичный желток, квас, хрен, горчица

Горячие блюда (18)

1200 руб.
Мясная лазанья Аль Форно 240 г

Паста для лазаньи, соус томатный, соус бешамель, говяжий фарш, специи, сыр пармезан

1120 руб.
Бефстроганов из говяжьей вырезки 280 г

Говядина, грибы, сливки, репчатый лук, картофельное пюре, специи

1020 руб.
Краб-кейк с картофельным пюре 260 г

Краб, креветка, лосось, сливочный соус том ям, картофельное пюре

880 руб.
Фирменный цыплёнок Тбк 280 г

Французский жёлтый цыплёнок, кукуруза, морковь, соус

980 руб.
Котлеты из ягнёнка с печёным баклажаном 210 г

Баранина, лук, специи, печёный баклажан, зелень, лепешки

1300 руб.
Дорада с авокадо 280 г

Дорада на гриле, авокадо, томаты, киноа, соус

1280 руб.
Стейк из говядины с соусом из кваса 250 г

Говяжья вырезка, соус

1380 руб.
Морской гребешок гриль 240 г

Морской гребешок, картофельное пюре, цукини

890 руб.
Тальятелли с креветками и кабачком 240 г

Паста, креветки, кабачок, сливочное масло, пармезан, томаты черри, зелень

980 руб.
Бургер с котлетой из говяжьей вырезки 300 г

Булочка бриошь, сыр чеддер, фирменный соус, лук, салат латук, говяжье вырезка

3200 руб.
Стейк Рибай 230 г

Стейк Рибай с соусом из зеленого перца

920 руб.
Ризотто с белыми грибами 180 г

Рис, сливки, пармезан, обжаренные белые грибы, трюфельная паста, страчателла

1380 руб.
Палтус в соусе шампань 190 г

Палтус запеченный, белые грибы, сливочный соус шампань

820 руб.
Котлеты из индейки с птитим и сливочным соусом 220 г

Фарш из индейки, лук, чеснок, яйцо, паста птитим, сливки, шампиньоны

1220 руб.
Телячьи щечки с пюре 280 г

Томленные говяжьи щечки, картофельное пюре с ароматом трюфеля, брокколи, сыр страчателла

1380 руб.
Стейк из лосося 220 г

Лосось, салат ромен, мусс из сладкой кукурузы

920 руб.
Спагетти в соусе Vodka 250 г

Спагетти, томатный соус, гребешок, петрушка

Временно нет
Спагетти Карбонара с пастрами 220 г

Спагетти аль денте, бекон, специальный соус, пастрами из говядины

Десерты (8)

520 руб.
Баскский чизкейк 140 г

Сыр, сливки, белый шоколад

380 руб.
Шоколадный трюфель с вяленой клюквой 120 г

Бельгийский шоколад, вяленая клюква, кокосовое молоко, масло

580 руб.
Фондан из белого шоколада с чаем матча 170 г

Белый шоколад, чай матча

480 руб.
Меренговый рулет 160 г

Яйцо, сахар, крем чиз, ягода

Временно нет
Морковный торт 140 г

Морковно-бисквитные коржи с сырным кремом, украшен вишневым конфитюром

Временно нет
Шоколадный кекс 170 г

Шоколадный фондан с малиновым мороженым

Временно нет
Грушевый пирог 140 г

Грушевый пирог, овсяный крамбл, ванильное мороженое

Временно нет
Морковный торт 170 г

Тыква, сливки, мука, крем-чиз, ягоды

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!