Leto-cafe Новосибирск, Ядринцевская улица, 21
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
Leto-cafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Паста с цыпленком 270 г
Феттуччине с цыпленком, шампиньонами и ароматными травами в сливочном соусе
Салат с куриной грудкой, обжаренной на гриле 180 г
Салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, свежими овощами и соусом на основе домашнего Айоли и анчоусов
Теплый салат с тунцом и имбирной заправкой 200 г
Теплый салат с мини-картофелем, запеченным на гриле, томатами черри, листьями салата с имбирной заправкой и оливками Каламата
Котлетки домашние из говядины 250 г
Нежные домашние котлетки из говядины с картофельным пюре и соусом из белых грибов
Горячее (14)
Котлетки домашние из говядины 250 г
Нежные домашние котлетки из говядины с картофельным пюре и соусом из белых грибов
Лосось жареный с сырным соусом 300 г
Филе семги, обжаренное на оливковом масле, подается на пюре из цветной капусты с брокколи, вялеными томатами и соусом из сыра Чеддер
Тунец с сырным кремом 370 г
Филе тунца на креме из сыра и свекольного гляссе, подается с жареным картофелем черри с добавлением розмарина и чеснока (степень прожарки medium)
Форель в пергаменте 320 г
Сочное филе форели, запеченное в пергаменте с луком-пореем, цуккини, пряными травами и апельсиновым соком. Подается с гарниром из микс-салата с добавлением киноа
Стейк Стриплойн 350 г
Обжаренный на гриле тонкий край мраморной говядины, подается с салатом из свежих овощей и соусом Форестьер. Степень прожарки medium
Филе-миньон 300 г
С печеным картофелем, вялеными томатами и ирландским соусом на основе белого вина, натуральных сливок и дижонской горчицы
Телячий язык, жаренный на гриле 330 г
С овощами рататуй и картофелем черри, с соусом из дижонской горчицы
Филе куриное с тыквенно-цитрусовым кремом 350 г
Нежное куриное филе с эстрагоном и цитрусово-тыквенным кремом на подушке из печеных овощей
Утиная грудка 250 г
Пряная утиная грудка с пюре из сельдерея и кокосового молока. Подается с соусом из портвейна и чатни из фиников с кардамоном
Котлетки домашние из курицы 250 г
Нежные домашние котлетки из курицы с пюре из картофеля и шпината и тыквенным соусом
Телячьи щечки в соусе из красного вина 350 г
Томленые телячьи щечки с пюре из картофеля и шпината. Подаются с соусом из красного вина
Баранина по-гречески Клефтико 340 г
Традиционное греческое блюдо из баранины с печеными овощами, мини-картофелем и пряным густым томатным соусом
Филе палтуса с салатом из тайского манго 350 г
Подается на подушке из мини-картофеля, запеченного на гриле и цукини с соусом Терияки
Салаты и закуски (23)
Салат с куриной грудкой, обжаренной на гриле 180 г
Салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, свежими овощами и соусом на основе домашнего Айоли и анчоусов
Теплый салат с тунцом и имбирной заправкой 200 г
Теплый салат с мини-картофелем, запеченным на гриле, томатами черри, листьями салата с имбирной заправкой и оливками Каламата
Салат с куриной грудкой Су-вид и манговым соусом 155 г
Зеленый салат с куриной грудкой Су-вид, стеблем сельдерея, орехами и манговым соусом
Тар-тар с тигровыми креветками 170 г
Яркий Тар-тар из тигровых креветок, авокадо, манго и кинзы с соусом Маракуйя и перечным желе
Салат Греческий 250 г
Греческий салат с оливками Каламата, каперсами, сыром Фета и соусом Песто
Теплый салат со стриплойном 220 г
С картофелем черри, томатами, красным луком, малосольными огурцами под горчичной заправкой
Салат с форелью и соусом из маракуйи 180 г
Летний зеленый салат с форелью слабой соли, сыром Моцарелла, фисташками и соусом Маракуйя
Салат с ростбифом и печеным картофелем 220 г
Ростбиф на подушке из печеного картофеля с зеленым луком, соусом из зернистой горчицы, миксом салатов и свекольным гляссе
Салат с креветками и цукини-гриль 190 г
Зеленый салат с креветками, авокадо, цукини-гриль и соусом из грецкого ореха
Салат с креветками и перечным желе 185 г
Микс из свежих салатов с авокадо, томатами, свежим огурцом, шампиньонами и тигровыми креветками в перечном желе
Мясной сет 260 г
Пармская ветчина с дыней и Моцареллой, утиная грудка, телячий язык, ростбиф. Подается с соусом из зернистой горчицы, малиновым соусом и джемом из томатов
Ростбиф с Соусом по-турецки 160 г
Ростбиф, обжаренный на гриле с соусом из томатов, свежего огурца и красного лука, с ароматной кинзой и турецкими пряностями
Сет брускетт 300 г
Брускетта с томатами и моцареллой, с ростбифом и соусом из тунца, с пармской ветчиной и вялеными томатами, с печеными овощами и брынзой, с малосольной форелью и сливочным сыром
Крем-паштет из печени кролика 170 г
Крем-паштет из печени кролика с фисташковой крошкой, ягодным соусом и хрустящими хлебцами
Мидии по-средиземноморски 225 г
Пикантные мидии в соусе из белого вина и оливкового масла с добавлением прованских трав и перца чили
Морепродукты Дор-блю 250 г
Морской гребешок, тигровые креветки, кальмары, мидии, томленные в сливочном соусе с добавлением белого вина и сыра с голубой плесенью
Салат из языка с печеным перцем и имбирным соусом 200 г
Микс салата с телячьим языком и болгарским перцем, печенным на гриле, под имбирным соусом
Поке с тунцом 280 г
С водорослями вакаме, авокадо, огурцом, орехами кешью, рисом, дайконом и соусом понзу
Поке с лососем 280 г
С водорослями чукка, авокадо, огурцом, дайконом, орехами кешью, рисом и соусом понзу
Салат с авокадо и Страчателлой 200 г
Салат из свежего авокадо, молодого сыра Страчателла, руколы и печеного перца с соусом Песто из разных трав
Завтрак (23)
Сет Греческий 440 г
Омлет со шпинатом и томатами конфи, тост с помидорами и сыром фета, греческий йогурт с топпингами, морс
Сет Итальянский 415 г
Фриттата с молодыми овощами, тост с пармой и вареньем из печеного перца, мини-панна-котта с манговым соусом, морс
Сет Испанский 330 г
Горячий сэндвич со шпинатом, скрамблом и беконом, каталонский салат, лимонный десерт, морс
Омлет с грибами в сливочно-сырном соусе 200 г
Яйцо, молоко, сливки, сыр моцарелла, гриб шампиньон
Хрустящий тост с лососем, гуакамоле и яйцом пашот 130 г
Тост из хлеба, лосось слабосоленый, соус гуакамоле, яйцо пашот
Супы (4)
Паста (5)
Паста с цыпленком 270 г
Феттуччине с цыпленком, шампиньонами и ароматными травами в сливочном соусе
Паста Nero с морепродуктами на кокосовом молоке 250 г
Спагетти с чернилами каракатицы, креветками, гребешками и мидиями с соусом из кокосового молока и пармезана
Паста с морепродуктами и соусом Биск 300 г
Спагетти с аргентинской креветкой, кальмаром, вонголе и мидиями
Десерты (4)
Чизкейк 145 г
Классический чизкейк с добавлением ванили, подается со свежими ягодами и малиновым соусом
Сан-Оноре 200 г
Пышный профитроль с начинкой из сливочного крема, со свежей ягодой, покрытый шоколадом
Шоколадный торт с сырным кремом 170 г
Шоколадный трюфельный торт с сырным кремом и свежей ягодой
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!