#FARШ Москва, проспект Мира, 211к2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:30
#FARШ
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Чизбургер Farш 363 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; специи: соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 363 грамма Срок годности:2 часа Условия хранения и 65 град С
Картофель фри 160 г
Состав: картофель фри, фритюрное масло, соль Масса нетто:160грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер брянский парень 381 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; бекон из свинины жареный; соус грибное рагу; специи:соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 381 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер папа мясника 488 г
Состав: булка для бургера; салат Латук свежий; 2 шт.- полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; соус сырный; соус BBQ; ломтик сыра Чеддер; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 488 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер тетя из Барселоны 421 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; яйцо куриное; соус из запеченного перца; соус Кранч; специи-соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 421 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургеры (24)
Чизбургер Farш 363 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; специи: соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 363 грамма Срок годности:2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер брянский парень 381 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; бекон из свинины жареный; соус грибное рагу; специи:соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 381 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер папа мясника 488 г
Состав: булка для бургера; салат Латук свежий; 2 шт.- полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; соус сырный; соус BBQ; ломтик сыра Чеддер; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 488 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер тетя из Барселоны 421 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; яйцо куриное; соус из запеченного перца; соус Кранч; специи-соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 421 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Блю чиз бургер 356 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий зелёный; помидоры свежие; огурцы маринованные; сыр Дор Блю с голубой плесенью; специи- соль, перец чёрный дроблёный Масса нетто: 356 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер дорки порки 351 г
Состав: булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук зелёный свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные слайсы; бекон из свинины жареный; специи:соль и перец дроблёный чёрный Масса нетто: 351 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Гамбургер Farш 331 г
Состав:булка для бургера; полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто:331грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Дабл чизбургер 485 г
Состав: булка для бургера; мясной полуфабрикат из говядины рубленный формованный, Мираторг - 2 штуки; салат зелёный Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; сыр Чеддер 2- ломтика; соус сырный; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 485 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер горячая цыпа 558 г
Острый бургер с куриным стейком в хрустящей панировке, салатом Коул-слоу, спелыми помидорами, маринованным огурцом, нежными листьями салата латук и смесью соусов хойсин и сладкий чили на пышной пшеничной булке
Корпоратив 398 г
Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, жаренным говяжьим беконом, сыром Чеддер, спелыми помидорами, маринованным огурцом, нежными хрустящими листьями салата латук, бурбоном, копченным соусом барбекю и сырным соусом на пышной пшеничной булке
Бургер Элвис 350 г
Легендарный бургер по рецепту короля рок-н-ролла с арахисовой пастой, бананом, жареным беконом и сочной котлетой из мраморной говядины на пышной картофельной булке
Бургер дочь мясника 357 г
Состав:булка для бургера; салат Латук свежий; фалафель овощной из гороха нут со специями и свежей зеленью-лука, петрушки, кинзы, крахмал, чеснок свежий, сок свежевыжатый лимона, перец чили свежий; соус коктейльный; соус тахина - из кунжута; салат овощной- лук красны свежий, помидоры свежие, зелень кинзы, масло оливковое; соус Кранч из свежего лука, запеченного сладкого перца болгарского и кетчупа. Масса нетто: 357 грамм Срок годности:2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургеры в листьях (20)
Блю чиз бургер в листьях 277 г
Состав: полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий зелёный; помидоры свежие; огурцы маринованные; сыр Дор Блю с голубой плесенью; специи- соль, перец чёрный дроблёный Масса нетто: 277 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер брянский парень в листьях 302 г
Состав: полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; бекон из свинины жареный; соус грибное рагу; специи:соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 302 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер дорки порки в листьях 272 г
Состав:полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук зелёный свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные слайсы; бекон из свинины жареный; специи:соль и перец дроблёный чёрный Масса нетто: 272 грамма Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер папа мясника в листьях 409 г
Состав: салат Латук свежий; 2 шт.- полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; соус сырный; соус BBQ; ломтик сыра Чеддер; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 409 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер тетя из Барселоны в листьях 342 г
Состав:полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; салат Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; яйцо куриное обжаренноес двух сторон; соус из запеченного перца; соус Кранч; специи-соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 342 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Гамбургер Farш в листьях 252 г
Состав: полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто: 252грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Дабл чизбургер в листьях 406 г
Состав: мясной полуфабрикат из говядины рубленный формованный, Мираторг - 2 штуки; салат зелёный Латук свежий; соус коктейльный; помидоры свежие; огурцы маринованные; сыр Чеддер 2- ломтика; соус сырный; специи- соль и перец чёрный дроблёный Масса нетто:406 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Чизбургер Farш в листьях 284 г
Состав: полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охл, Мираторг; соус коктейльный; салат Латук свежий; помидоры свежие; огурцы маринованные; специи: соль и перец чёрный дроблёный; сыр Чеддер; соус сырный Масса нетто: 284 грамма Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Бургер горячая цыпа в листьях 413 г
Острый бургер с куриным стейком в хрустящей панировке, салатом Коул-слоу, спелыми помидорами, маринованным огурцом и смесью соусов хойсин и сладкий чил в хрустящих листьях салата латук
Бургер дочь мясника в листьях 278 г
Состав: салат Латук свежий; фалафель овощной из гороха нут со специями и свежей зеленью-лука, петрушки, кинзы, крахмал, чеснок свежий, сок свежевыжатый лимона, перец чили свежий; соус коктейльный; соус тахина - из кунжута; салат овощной- лук красны свежий, помидоры свежие, зелень кинзы, масло оливковое; соус Кранч из свежего лука, запеченного сладкого перца болгарского и кетчупа. Масса нетто: 278 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Комбо (10)
Биг Чиз Сет 2,365 кг
Бомбический сет 2,422 кг
Каппл сет 934 г
Комбо Болельщика 430 г
Большое комбо на Команду 1,72 кг
Закуски (8)
Картофель фри 160 г
Состав: картофель фри, фритюрное масло, соль Масса нетто:160грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Батат фри 160 г
Состав: сладкий картофель Батат, фритюрное масло, соль Масса нетто: 160 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Картофель слайсы 160 г
Состав: картофельные слайсы, фритюрное масло, соль Масса нетто: 160грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Луковые кольца 120 г
Блюда из курицы (6)
Крылья куриные 10 шт 534 г
Состав: крыло куриное средняя плечевая часть в соусе Сацебели, Мираторг; льезон- молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное; панировка-мука пшеничная в/сорта, паприка молотая, чеснок сушеный молотый, лук сушеный молотый, соль; соус для крыльев-соус Кимчи, слоус Чили сладкий, соус соевый; зелень кинзы свежая. Масса нетто: 604грамма Срок годности:2 часа Условия хранения и 65 град С
Крылья куриные 5 шт 282 г
Состав:крыло куриное средняя плечевая часть в соусе Сацебели, Мираторг; льезон- молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное; панировка-мука пшеничная в/сорта, паприка молотая, чеснок сушеный молотый, лук сушеный молотый, соль; соус для крыльев-соус Кимчи, слоус Чили сладкий, соус соевый; зелень кинзы свежая. Масса нетто:302грамма Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Куриная грудка с острым майонезом 180 г
Состав:стейк классический в маринаде-филе куриной грудки, Мираторг; панировка-пшеничная мука в/сорта, папирика молотая, чеснок сушеный молотый, лук сушеный молотый, соль; льезон-яйцо куриное, молоко 3,2% жирности, масло сливочное; соус острый- майонез домашний с соусом острым Кимчи Масса нетто:180 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Горячие блюда (4)
Ужин Лесоруба 298 г
Картофельные слайсы с сочным беконом из мраморной говядины и острым перцем халапеньо, подается с хрустящими листьями салата латук, маринованным огурцом и острым соусом
Форвард 298 г
Состав: бекон из мраморной говядины; масло растительное; специи- соль и перец чёрный дроблёный; салат Латук свежий; перец Халапеньо маринованный; зелень кинзы свежей; соус острый из смеси- соуса соевого, соуса Чили сладкого и соуса Кимчи; картофельные слайсы фри; заправка для салата зелёного- смесь из масла оливкового и сока свежевыжатого из лимона. Масса нетто: 300 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Стейки (6)
Стейк Нью-Йорк 252 г
Состав: стейк Стриплойн из мраморной говядины, Мираторг; масло растительное; салат зелёный Латук свежий; салатная заправка- масло оливковое; специи- смесь соли и перца черного молотого Масса нетто: 252 грамм Срок годности: 2 часа Условия хранения и 65 град С
Скерт 212 г
Мраморный стейк из брюшной части, подается с салатом латук и маринованным огурцом
Стейк Скерт 214 г
Мраморный стейк из брюшной части, подается с салатом латук и маринованным огурцом
Салаты (8)
Салат Греческий 290 г
Лёгкий салат из свежих овощей, маслин и сыра фета, заправленный оливковым маслом с душистым орегано
Салат Цезарь 196 г
Традиционный салат с кусочками нежного куриного филе, листьями салата, томатами черри, сыром пармезан, хрустящими пшениными гренками и соусом Цезарь
Салат коул слоу 190 г
Витаминный салат из свежей капусты и моркови с оригинальной майонезной заправкой
Салат с лососем 190 г
Хрустящие листья салата, ароматная руккола, помидоры черри, перепелинные яйца, картофель бейби, маринованный лосось и икра тобико, приправленные оливковым маслом и соусом нисуа
Напитки (28)
БонАква без газа стекло 330 мл
БонАква с/г стекло 330 мл
Кока-кола 330 мл
Кока-кола без сахара 330 мл
Пиво becks безалкогольное 0,33 330 мл
Сидр б/а гуд сайдер яблоко 0,33 доставка 330 мл
Сок рич апельсин 250 мл
Сок рич вишня 250 мл
Сок рич персик 250 мл
Сок рич яблоко 250 мл
Спрайт 330 мл
Фанта 330 мл
Пиво Бад безалкогольное 330 мл 330 мл
Домашний лимонад и морс в ассортименте 300 мл
Освежающие слабогазированные лимонады и натуральные ягодные морсы. Рекомендуем употреблять охлажденными
Соусы (14)
Горчица 25 г
Состав: соус горчиный Хайнц Масса нетто: 30 грамм Срок годности: 48 часов Условия хранения и 2 и 4 град С
Кетчуп 30 г
Состав:соус кетчуп Хайнц Масса нетто: 30 грамм Срок годности: 48 часов Условия хранения и 2 и 4 град С
Острый майонез 30 г
Соус барбекю 30 г
Состав: соус BBQ Масса нетто: 30 грамм Срок годности: 48 часов Условия хранения и 2 и 4 град С
Сырный соус 20 г
Состав: соус сырный масса нетто: 20 грамм Срок годности: 14 дней Условия хранения и 4 и 8 град С
Чили сладкий 30 г
Состав: соус Чили сладкий Масса нетто: 30 грамм Срок годности: 30 дней Условия хранения и 2 и 4 град С
Шрирача соус 20 г
Состав: соус острый Шрирача Масса нетто: 20 грамм Срок годности: 30 дней Условия хранения и 2 и 4 град С
Десерты (3)
CheatBurger 174 г
Бисквитное пирожное с нежным сливочным кремом, начинкой из темного бельгийского шоколада с дробленным фундуком и прослойкой желе на основе натурального бананового пюре
Пай вишневый 150 г
Пирог из мягкого песочного теста с начинкой из вишни с добавлением кленового сиропа
Мерч (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!