Katsu Нижний Новгород, улица Маковского, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 22:00
Katsu
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Горячий ролл Бомба 280 г
Морской окунь, тунец, лосось охлажденный, авокадо, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, кляр, соус унаги
Суп Том Ям 415 г
Традиционный острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками, мидиями, грибами шиитаке, имбирем, лаймом и томатами
Гедза (4)
Салаты (7)
Салат Цезарь с курочкой терияки 220 г
Салат айсберг, томаты черри, перепелиные яйца, куриное филе терияки, фирменный соус цезарь, сыр пармезан, пшеничные сухарики
Салат Цезарь с креветками терияки 220 г
Салат айсберг, томаты черри, перепелиные яйца, тигровые креветки в соусе терияки, фирменный соус цезарь, сыр пармезан, пшеничные сухарики
Салат Хотате Эби сарада 215 г
Тигровые креветки, салат айсберг, морские гребешки, зеленый лук, японский майонез, соус понзу
Салат Ясай сарада 215 г
Болгарский перец, салат айсберг, авокадо, томаты, огурцы, кунжут, заправка на основе кунжутного масла
Салат Ясай сарада с домашним тофу 255 г
Болгарский перец, салат айсберг, авокадо, томаты, огурцы, кунжут, жареный тофу, заправка на основе кунжутного масла
Закуски (16)
Ясай темпура 205 г
Цукини, болгарский перец и морковь, обжаренные в кляре под соусом терияки
Свинина в кисло-сладком соусе 225 г
Свинина, ананасы, болгарский перец, морковь, кунжут, чеснок, имбирь, кисло-сладкий соус
Татаки из тунца 205 г
Слегка обжаренные стейки тунца в панировке из кунжута под соусом удзаку. Подаются на подушке из свежих овощей
Татаки из лосося 205 г
Слегка обжаренные стейки лосося в панировке из кунжута под соусом удзаку. Подаются на подушке из свежих овощей
Домбури с овощами 240 г
Авокадо, зеленый лук, свежие огурцы, томаты и болгарский перец на подушке из риса под соево-кунжутным соусом
Домбури с курицей 260 г
Куриное филе, обжаренное в соусе терияки, авокадо, зеленый лук, кунжут. Подается на подушке из риса под соусом тонкацу
Домбури микс 260 г
Лосось, тунец, авокадо, зеленый лук, кунжут. Подается на подушке из риса под соусом манго-чили
Домбури с лососем 260 г
Лосось, авокадо, зеленый лук, кунжут. Подается на подушке из риса под соусами понзу и терияки
Домбури с тунцом 260 г
Тунец, авокадо, зеленый лук, кунжут. Подается на подушке из риса под соусом тонкацу
Домбури с угрем 265 г
Угорь, авокадо, зеленый лук, кунжут. Подается на подушке из риса под соусами унаги и терияки
Супы (6)
Суп Том Ям 415 г
Традиционный острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками, мидиями, грибами шиитаке, имбирем, лаймом и томатами
Суп Мисо 270 г
Традиционный суп из соевой пасты мисо с водорослями вакаме, шампиньонами и домашним тофу
Суп Мисо с креветкой 290 г
Суп из соевой пасты мисо с водорослями вакаме, шампиньонами, домашним тофу и креветками
Суп Мисо с лососем 290 г
Суп из соевой пасты мисо с водорослями вакаме, шампиньонами, домашним тофу и ломтиками лосося
Вок (9)
Вок Тяхан с морепродуктами 325 г
Рис, лук порей, морковь, перец болгарский, кальмары, мидии, креветки
Пад тай с курицей 320 г
Основное блюдо тайской кухни из рисовой лапши и обжаренного куриного филе, имбиря, арахиса и домашнего тофу, яйца
Пад тай с креветками 320 г
Основное блюдо тайской кухни из рисовой лапши и креветок с добавлением имбиря, арахиса и домашнего тофу, яйца
Вок Тяхан с овощами и грибами шиитаке 300 г
Рис, грибы шиитаке, болгарский перец, морковь, лук-порей, соус унаги, соевый соус, кунжутное масло, кунжут
Вок Тяхан с курицей 300 г
Рис, куриное филе, болгарский перец, морковь, лук-порей, соус унаги, соевый соус, кунжутное масло, кунжут
Вок Тяхан с лососем 300 г
Рис, охлажденный лосось, болгарский перец, морковь, лук-порей, соус унаги, соевый соус, сливки, кунжутное масло, кунжут
Суши (22)
Роллы (58)
Ролл Майями 180 г
Охлажденный лосось, лосось обжаренный в соусе терияки, огурец, авокадо, зеленый лук, японский майонез
Ролл Радуга 250 г
Тигровая креветка, охлажденный лосось, тунец, морской окунь, угорь, авокадо, сливочный сыр, соус спайси
Ролл Акита 265 г
Тигровая креветка в кляре, охлажденный лосось, огурец, салат айсберг, японский майонез
Ролл Лосось тоже плачет 225 г
Лосось, обжаренный в соусе терияки, огурец, тобико, лосось охлажденный, соус спайси
Ролл Ниппон 245 г
Лосось, обжаренный в соусе терияки, тобико, огурец, японский майонез, кунжут
Ролл Катсу 205 г
Тунец, охлажденный лосось, морской окунь, огурец, зеленый лук, соус спайси, стружка тунца
Ролл Ливерпуль 240 г
Угорь, охлажденный лосось, тигровая креветка, огурец, авокадо, имбирный соус, тобико
Ролл Калифорния с креветкой 245 г
Креветки тигровые, огурец, авокадо, японский майонез, тобико
Ролл Мидори 225 г
Куриное филе, обжаренное в соусе терияки, сливочный сыр, огурец, салат айсберг, кунжут
Ролл Гейша 260 г
Охлажденный лосось, угорь, сливочный сыр, огурец, тобико, соус унаги, кунжут
Ролл Токати 245 г
Рис, охлажденный лосось, тигровые креветки, копченый угорь, авокадо, огурец, зеленый лук, соус спайси, соус терияки
Ролл Эби шарп 240 г
Рис, копченый лосось, тигровые креветки, авокадо, зеленый лук, сливочный сыр, соус спайси
Ролл Сиоми 250 г
Рис, охлажденный лосось, тигровые креветки в кляре, огурец, тобико, соус спайси
Ролл Манго эби 265 г
Рис, тигровые креветки в кляре, огурец, спайси соус, манго, соус манго-чили, кунжут
Ролл Отори 220 г
Рис, морской окунь в кляре, огурец, тобико, зеленый лук, соус спайси, стружка тунца
Ролл Филадельфия с креветкой 260 г
Рис, сливочный сыр, охлажденный лосось, тигровые креветки
Закрытый ролл Цезарь 235 г
Рис, куриное филе, салат айсберг, томаты, огурец, сыр пармезан, соус цезарь
Закрытый ролл Цезарь с креветкой 225 г
Рис, тигровые креветки, салат айсберг, томаты, огурец, соус цезарь, сыр пармезан
Горячие роллы (8)
Горячий ролл Бомба 280 г
Морской окунь, тунец, лосось охлажденный, авокадо, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, кляр, соус унаги
Горячий ролл Вулкан 275 г
Тигровые креветки, охлажденный лосось, тунец, угорь, японский майонез, кляр
Горячий ролл Техас 305 г
Угорь, охлажденный лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо, кунжут, кляр, соус унаги
Горячий ролл Канто 250 г
Рис, сливочный сыр, тигровая креветка, авокадо, салат айсберг, кляр, соус унаги
Горячий ролл Калифорния хот 270 г
Рис, крабовый микс, огурец, авокадо, тобико, спайси соус, кляр
Десерты (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!