PhoBo San Москва, улица Лескова, 14
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:30
PhoBo San
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Суп Фо Бо 870 г
Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне. Говядина, рисовая лапша фо, ростки сои, свежий имбирь (добавка на выбор)
Суп Том Ям 420 г
Острый суп на кокосовом молоке. Креветки, кальмары, грибы, помидоры, лемонграсс, перец чили, мята, лайм
Гедза со свининой 60 г
Японские жареные пельмени из пшеничной муки. Свинина, капуста, лук, чеснок. Подается с соусом гёдза с кунжутом (3 шт.)
Лапша удон с говядиной 300 г
Лапша удон, говядина, болгарский перец, морковь, грибы, лук, перец шичими
Бо лук лак 230 г
Говядина, болгарский перец, сельдерей, огурец, лук репчатый, соус кай сао, рис
Салаты (10)
Салат с фунчозой и креветками 240 г
Лапша фунчоза, креветки, кальмар, огурцы, болгарский перец, морковь, арахис
Салат Ном Рау 200 г
Айсберг, морковь, ростки сои, огурцы, болгарский перец, ореховый соус, красный лук, кинза
Закуски (26)
Гедза со свининой 60 г
Японские жареные пельмени из пшеничной муки. Свинина, капуста, лук, чеснок. Подается с соусом гёдза с кунжутом (3 шт.)
Гедза с курицей 60 г
Японские жареные пельмени из пшеничной муки. Курица, капуста, лук, чеснок. Подается с соусом гёдза с кунжутом (3 шт.)
Гедза с креветками 60 г
Японские жареные пельмени. Креветочный фарш, капуста, лук, чеснок. Подается с соусом гёдза с кунжутом (3 шт.)
Бань Бао со свининой 135 г
Паровая булочка с фаршем из свинины, рисовой лапшой фунчоза и яйцом
Чипсы креветочные 35 г
Спринг-ролл Овощной 100 г
Айсберг, морковь, огурцы, рисовая бумага, кинза, соус нем (2 шт.)
Спринг-ролл Креветка и манго 100 г
Манго, креветка, огурец, рисовая бумага, укроп, соус нем (2 шт.)
Нем Ханой 60 г
Свинина, морковь, ростки сои, кинза, фунчоза, грибы кикурагэ, яйцо, рисовая бумага. Подается с соусом нем (1 шт.)
Нем Хайсан 40 г
Кальмар, креветка, рисовая бумага, морковь, лук, майонез, сыр гауда. Подается с соусом хайсан (1 шт.)
Спринг-ролл Курица 100 г
Отварная курица, морковь, огурец, жареный лук, рисовая лапша Бун, рисовая бумага, лист салата, арахис
Супы (10)
Суп Фо Бо 870 г
Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне. Говядина, рисовая лапша фо, ростки сои, свежий имбирь (добавка на выбор)
Суп Том Ям 420 г
Острый суп на кокосовом молоке. Креветки, кальмары, грибы, помидоры, лемонграсс, перец чили, мята, лайм
Суп Рамен с морепродуктами 700 г
Бульон мисо рамен, лапша рамен, креветки, кальмар, мясо мидии, капуста, морковь, болгарский перец, грибы, кунжут
Суп Рамен с курицей 620 г
Бульон рамен, лапша рамен, курица, яйцо, побеги бамбука, лук-порей, водоросли нори
Суп Фо Шот Ванг 700 г
Суп на говяжьем бульоне с томленой говядиной, рисовой лапшой фо, помидорами
Горячие блюда (14)
Лапша удон с говядиной 300 г
Лапша удон, говядина, болгарский перец, морковь, грибы, лук, перец шичими
Бо лук лак 230 г
Говядина, болгарский перец, сельдерей, огурец, лук репчатый, соус кай сао, рис
Ком Чен 340 г
Рис, яйцо, морковь, кукуруза, лук зеленый, кинза, рыбный соус. Ингредиенты на выбор
Гречневая лапша 280 г
Гречневая лапша, китайская капуста, морковь, болгарский перец, лук. Ингредиенты на выбор
Рис отварной 120 г
Десерты (8)
Десерт Бань кем 160 г
Блинный пирог из пшеничной муки с манговым кремом. Мука, сахарная пудра, молоко, яйцо, пюре манго, творожный сыр (1 шт.)
Чизкейк 160 г
Творожный сыр, сахарная пудра, мука пшеничная, яйцо, ванилин, песочное тесто (1 шт.)
Чизкейк Зеленый чай 160 г
Творожный сыр, сахарная пудра, зеленый чай матча, мука пшеничная, яйцо, ванилин, песочное тесто (1 шт.)
Напитки (10)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!