Киш Миш Нижний Новгород, улица Коминтерна, 105
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Киш Миш
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Хачапури по-аджарски 300 г
В форме лодочки с хрустящим бортом и начинкой из молодого сыра и желтка
Суп Харчо 300 г
Острый грузинский суп с говядиной, рисом, луком, чесноком, аджикой, соусом ткемали и томатами
Салат Солнце Востока 235 г
Запеченное куриное филе, отварная свекла, томаты, огурцы, острая морковь и хрустящий картофель. Заправлен домашним майонезом
Боин гушт кабоб 220 г
Свиная шея, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Чебурек 115 г
Тонкое хрустящее тесто с мясной острой начинкой из говядины и свинины с добавлением аджики, хмели сунели, кинзы и лука
Холодные закуски (11)
Сациви из курицы 200 г
Кусочки курицы под пряным соусом баже, приготовленного на основе грецких орехов
Мясные деликатесы 200 г
Ростбиф, буженина, куриный рулет собственного приготовления. Рекомендуется с горчицей
Сельдь с картофелем 200 г
Слабосоленая сельдь с дольками картофеля, обжаренными в масле, кольцами красного лука и зеленью
Ассорти кавказских сыров 170 г
Домашний имеретинский сыр, копченый сулугуни, пряный квели, лаззат
Салаты (8)
Салат Солнце Востока 235 г
Запеченное куриное филе, отварная свекла, томаты, огурцы, острая морковь и хрустящий картофель. Заправлен домашним майонезом
Фирменный салат КишМиш 260 г
Салат из запеченного куриного филе, свежих листьев салата, винoграда и апельсинов
Салат Цезарь с курицей 200 г
Салат из запеченного куриного филе, свежих листьев салата айсберг, хрустящих пшеничных крутонов и томатов с сыром сулугуни. Заправляется соусом цезарь
Салат Греческий 260 г
Легкий салат из свежих овощей: спелые томаты, болгарский перец, огурец, лист салата, маслины, сыр фета и кольца красного лука. Заправляется бальзамическим соусом
Салат Ташкент 200 г
Телятина, редька и обжаренный лук. Заправляется легким домашним майонезом
Салат Газапхули 255 г
Овощной салат из томатов, огурцов, сладкого перца, зеленой фасоли и капусты. Заправляется ароматным маслом со специями
Салат Ачичук 150 г
Традиционный узбекский салат, подается как отдельное блюдо или как дополнение к плову. Тонкие ломтики помидоров, лук, острый стручковый перец и восточные пряности
Салат с печенью 260 г
Теплый салат с куриной печенью, свежими овощами и бальзамическим кремом
Горячие закуски (2)
Долма со сметанно-чесночным соусом 190 г
Винoградные листья с начинкой из баранины, говядины и риса
Супы (5)
Суп Харчо 300 г
Острый грузинский суп с говядиной, рисом, луком, чесноком, аджикой, соусом ткемали и томатами
Суп Лагман 300 г
Густой суп с говядиной, домашней лапшой, вытянутой вручную, и овощами: картофель, морковь, томаты, болгарский перец, баклажаны и зира
Солянка по-грузински 300 г
Наваристый бульон, мясной набор, соленые огурцы, маслины, лимон. Подается со сметаной
Шашлык (5)
Боин гушт кабоб 220 г
Свиная шея, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Барашка кабоб 200 г
Баранина на кости, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Индейка кабоб 200 г
Бедро индейки, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Люля-кебаб из баранины 200 г
Баранина, говядина, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Люля-кебаб из из курицы с сыром 200 г
Курица, свинина, домашний сыр, лук маринованный, зелень, лаваш, капуста в свекольном рассоле
Горячие блюда (21)
Сливочный лагман с курицей 300 г
Домашняя лапша с нежными кусочками куриного филе, томлёная в сливочном соусе
Сливочный лагман с лососем 270 г
Нежные кусочки лосося с домашней лапшой в сливочно-томатном соусе с пряными специями
Телячьи щёчки 280 г
Кусочки нежного мяса, томлёного в казане с соусом из чернослива. Подаются с картофельным пюре
Бахадур 600 г
Баранья нога, тушёная с ароматными травами и специями в соусе из самых сочных томатов
Узбекский плов 300 г
Томленая баранина, золотой рассыпчатый рис и специи. Рекомендуется с салатом ачичук
Боин гешт 340 г
Стейк из свинины, обжаренный на сковороде гриль с овощами: молодым картофелем, кабачком, болгарским перцем и томатом
Чучвара 270 г
Маленькие пельмени ручной лепки с начинкой из баранины со специями, обжаренные в масле. Рекомендуется с соусом сацибели
Манты с курицей 65 г
Традиционное восточное блюдо, приготовленное на пару с начинкой из рубленого мяса на выбор, репчатого лука и специй (1 шт.). Рекомендуется со сметаной
Кавурма лагман с говядиной 300 г
Домашняя лапша с телятиной, обжаренная со сладким перцем, баклажанами и томатами с добавлением восточных специй
Форель 190 г
Запеченная с ароматными травами. Подается с соусом из молодой зелени с орехами
Сырдарьинский судак с булгуром 195 г
Филе судака с соусом на основе белого вина и сливок с розмарином, луком и сельдереем. Гарнируется булгуром томленым в сливках
Чахохбили 300 г
Острое блюдо из бедра курицы и овощей (болгарский перец, томаты, лук, чеснок) с добавлением традиционных грузинских приправ (хмели сунели, кинза) и аджики
Хинкали 65 г
Грузинское блюдо из тонкого теста с начинкой из мясного фарша на выбор и с бульоном внутри (1 шт.)
Бухарские зарисовки 235 г
Говядина, обжаренная на гриле. Подается с микс-салатом и картофелем
Любимое блюдо Ходжи Насреддина 310 г
Говядина под грибным соусом демиглас. Подается с картофельным пюре
Дымляма 370 г
Традиционное узбекское блюдо приготовленное по особому рецепту в казане. Говядины на кости и овощи (капуста, картофель, болгарский перец, морковь, специи зира и кориандр) выкладываются слоями, накрываются капустным листом и пропариваются до готовности
Гарниры (5)
Выпечка (8)
Хачапури по-аджарски 300 г
В форме лодочки с хрустящим бортом и начинкой из молодого сыра и желтка
Чебурек 115 г
Тонкое хрустящее тесто с мясной острой начинкой из говядины и свинины с добавлением аджики, хмели сунели, кинзы и лука
Десерты (6)
Хворост 50 г
Легкое воздушное тесто, обжаренное в масле и посыпанное сладкой сахарной пудрой
Чизкейк Орео 150 г
Десерт из сливочного сыра с шоколадным бисквитом и песочным печеньем орео
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!