Сушилка Нижний Новгород, проспект Ленина, 41
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Сушилка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Вок Яичная лапша с цыпленком и овощами 320 г
Яичная лапша с цыпленком, болгарским перцем, луком-пореем, морковью, шампиньонами и стручковой фасолью. Соус на выбор: терияки
Вок Яичная лапша со свининой и овощами 320 г
Яичная лапша со свининой, болгарским перцем, луком-пореем, морковью, шампиньонами и стручковой фасолью. Соус на выбор: терияки
Собери свой вок 1 г
Гарнир, мясо и соус на выбор, овощи (морковь, шампиньоны, болгарский перец, стручковая фасоль)
Сеты (7)
Сет King Size 1 г
Роллы: Филадельфия, Филадельфия в икре, Нежность, Калифорния с крабом, Хрустящий цыпленок
Сет Запеченный 1 г
Роллы: филадельфия терияки, запеченный ролл с креветками, италия, салмон скин хот
Сет Престиж 960 г
Роллы: филадельфия лайт, калифорния в темпуре, запеченный ролл с креветками
Салаты (3)
Салат из морских водорослей Хияше Вакаме 100 г
Морские водоросли, огурец, кунжут, ореховый соус
Салат Цезарь с цыпленком 220 г
Кусочки обжаренной куриной грудки, выложенные на листья салата с пшеничными сухариками, томатом и пармезаном. Подается с соусом цезарь
Салат Цезарь с креветками 220 г
Свежие обжаренные креветки в сочетании со свежим салатом, спелыми томатами, пшеничными сухариками и пармезаном. Подается с фирменным соусом цезарь
Закуски (9)
Тартар с лососем 50 г
Лосось, креветочный чипс, манго, авокадо, помидор, икра лососевая, сок лайма, майонез, руккола
Тартар с креветкой 50 г
Креветки, креветочный чипс, манго, авокадо, помидор, икра масаго, сок лайма, майонез, руккола
Тартар с тунцом 50 г
Креветки, креветочный чипс, манго, авокадо, помидор, икра масаго, сок лайма, майонез, руккола
Тортилья с копченым цыпленком 200 г
Пшеничная лепешка, сливочный сыр, салат руккола, спелый томат, копченый цыпленок
Тортилья с лососем 200 г
Пшеничная лепешка, лосось, сливочный сыр, руккола, томат, укроп, кинза, петрушка, зеленый лук
Мидии запеченные с масаго 200 г
Мидии новозеландские, рис, майонез, икра масаго, соус унаги, кунжут
Картофель фри 100 г
Креветки Панко 160 г
Креветки, обжаренные в сухарях панко. Подаются с острым соусом тонкацу
Супы (4)
Мисо-суп с лососем, рисом и омлетом Тамаго 250 г
Мисо бульон, водоросли вакаме, лосось, омлет тамаго, кунжут, рис, зелень
Суп Том Ям с морепродуктами 250 г
Острая паста том ям, куриный бульон, кокосовое молоко, шампиньоны в воке, новозеландские мидии, дальневосточный кальмар, индийские тигровые креветки, зелень, лайм, перец чили
Суп Том Ям с цыпленком 250 г
Острая паста том ям, кокосовое молоко, шампиньоны, лук-порей, цыпленок, кинза, лимон
Пицца (7)
Пицца с копченым цыпленком 610 г
Филе цыпленка, томат, шампиньоны, сыр моцарелла, соус грибной (30 см)
Пицца Мега мясная 600 г
Томатный соус, сыр моцарелла, копченый цыпленок, бекон сырокопченый, ветчина, пепперони, корнишоны, маслины, орегано (30 см)
Пицца с беконом 480 г
Бекон, болгарский перец, томатный соус, сыр моцарелла, орегано (30 см)
Пицца Ассорти 550 г
Состоит из четырех видов пиццы по два кусочка каждой: пепперони, маргарита, грибная, с копченым цыпленком (30 см)
Вок (4)
Вок Яичная лапша с цыпленком и овощами 320 г
Яичная лапша с цыпленком, болгарским перцем, луком-пореем, морковью, шампиньонами и стручковой фасолью. Соус на выбор: терияки
Вок Яичная лапша со свининой и овощами 320 г
Яичная лапша со свининой, болгарским перцем, луком-пореем, морковью, шампиньонами и стручковой фасолью. Соус на выбор: терияки
Собери свой вок 1 г
Гарнир, мясо и соус на выбор, овощи (морковь, шампиньоны, болгарский перец, стручковая фасоль)
Вок Яичная лапша с креветками и овощами 300 г
Яичная лапша с креветками, болгарским перцем, луком-пореем, морковью, шампиньонами и стручковой фасолью. Соус на выбор: терияки
Суши (8)
Роллы (38)
Ролл с копченым угрем и манго 280 г
Копченый угорь, сливочный сыр, манго, унаги соус, жареный кунжут
Ролл Филадельфия с манго 280 г
Охлажденный лосось, сливочный сыр, манго, икра лосося, чатни из манго
Ролл с креветками терияки и манго 250 г
Тигровые креветки в соусе терияки, манго, сливочный сыр, икра тобико, руккола, апельсиновый соус мисо
Ролл Мексика 270 г
Филе тунца, обжаренное в черном перце, лосось, сливочный сыр, перец халапеньо, авокадо, айсберг, томат огурец, соус спайси
Ролл Татаки 270 г
Филе тунца, обжаренное в черном перце, руккола, айсберг, помидор, болгарский перец, огурец, авокадо, соус кисло-сладкий
Ролл Пекин 280 г
Копченый цыпленок, томат, салат айсберг, перец чили свежий, соус кисло-сладкий
Ролл Калифорния с крабом 205 г
Снежный краб (имитация), икра летучей рыбы, майонез, свежий огурец, авокадо
Ролл Бонито 265 г
Жареная кожа лосося, острый спайс соус на основе пасты кимчи, огурец, кунжут
Ролл с копченым лососем и сыром 195 г
Копченый лосось, сливочный сыр, авокадо, икра тобико трех видов
Ролл Сушилка 210 г
Икра тобико трех видов, копченый лосось, тунец, креветка, угорь, огурец, авокадо, лист салата
Ролл Калифорния с креветкой 220 г
Индийские тигровые креветки, майонез, огурец, авокадо, икра капеллана
Горячие роллы (16)
Ролл Калифорния в темпуре 290 г
Краб (имитация), авокадо, икра тобико, майонез, кляр, сухари панко
Ролл запеченный с креветками 300 г
Тигровые креветки, сливочный сыр, руккола, авокадо, майонез, соус унаги, кунжут
Ролл Динамит 300 г
Лосось, морской окунь, перец чили свежий, соус масаго, соус унаги, кунжут
Ролл с морским окунем в темпуре 360 г
Морской окунь, сливочный сыр, панировка панко, соус унаги, кунжут
Ролл Хрустящий цыпленок 370 г
Копченый цыпленок, сливочный сыр, омлет тамаго, панировка панко, соус барбекю
Ролл Горячий краб 280 г
Снежный краб (имитация), сыр филадельфия, авокадо. Обжаривается в сухарях Панко
Ролл Италия 240 г
Филе цыпленка с томатом и плавленым сыром, запеченные под сыром моцарелла
Ролл с жареным беконом 280 г
Бекон, томат, салат Айсберг, сливочный сыр, кляр, панировка Панко, соус Унаги, кунжут
Десерты (1)
Напитки (2)
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!