Rozas Нижний Новгород, Зеленский съезд, 10
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Rozas
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Буррито с фаршем из пряной говядины 290 г
Пшеничная тортилья с начинкой из пряного говяжьего фарша, кукурузы, риса, фасоли и запечённого сыра
Кесадилья с курицей 260 г
Традиционная мексиканская горячая закуска: пшеничная тортилья с начинкой из нежного куриного филе, трёх видов сыра, болгарского перчика и кукурузы
Картофель фри по-мексикански 240 г
Картофель фри и обжаренные ломтики бекона под майонезом чипотл
Кесадилья с миксом сыров 220 г
Пшеничная тортилья с начинкой из четырёх видов сыра: моцареллы, чеддера, пармезана и дорблю
Домашний Лимонад 250 мл
Домашний лимонад на основе натуральных ингредиентов (вкус на выбор)
Морепродукты (4)
Креветки с ягодным чили 200 г
Хрустящие тигровые креветки с соусом на основе свежей ягоды и перца чили
Паста Чёрная Мамба 250 г
Паста с чернилами каракатицы, колбасками чоризо и тигровыми креветками под шапкой из пармезана
Сарсуэла 280 г
Подушечка из пряного томатного риса басмати со стручковой фасолью, кукурузой и морепродуктами (морской окунь, креветки, голубые мидии и кальмар)
Тушёные мидии 534 г
Голубые мидии, тушенные в сливках с добавлением сыра дорблю и лука, подаются с кусочками чиабатты
Традиционные блюда на компанию (5)
Плато из морепродуктов 420 г
Ассорти из тигровых креветок, запечённых мидий, кальмара и слабосолёного лосося с соусом ягодный чили
Фахита на компанию с курицей 1 кг
Мексиканское жаркое из обжаренных кусочков мяса, картофеля, томатов, лука и болгарского перца. К блюду дополнительно идут соусы и лепешки
Фахита на компанию со свининой 1 кг
Мексиканское жаркое из обжаренных кусочков мяса, картофеля, томатов, лука и болгарского перца. К блюду дополнительно идут соусы и лепешки
Фахита на компанию с морепродуктами 1 кг
Мексиканское жаркое из обжаренных морепродуктов (морской окунь, креветки, голубые мидии), болгарского перца, лука, томатов и фасоли. К блюду дополнительно идут соусы и лепешки
Тушёные мидии на компанию 1 кг
Голубые мидии, тушенные в сливках с добавлением сыра дорблю и лука, подаются с кусочками чиабатты
Горячие закуски (5)
Буррито с фаршем из пряной говядины 290 г
Пшеничная тортилья с начинкой из пряного говяжьего фарша, кукурузы, риса, фасоли и запечённого сыра
Кесадилья с курицей 260 г
Традиционная мексиканская горячая закуска: пшеничная тортилья с начинкой из нежного куриного филе, трёх видов сыра, болгарского перчика и кукурузы
Картофель фри по-мексикански 240 г
Картофель фри и обжаренные ломтики бекона под майонезом чипотл
Кесадилья с миксом сыров 220 г
Пшеничная тортилья с начинкой из четырёх видов сыра: моцареллы, чеддера, пармезана и дорблю
Кесадилья с грибами 290 г
Пшеничная тортилья с начинкой из шампиньонов, микса 3-х сыров и лукового мармелада
Салаты (5)
Тёплый салат с нежным куриным филе 170 г
Куриное филе, обжаренное в соусе терияки, болгарский перец, микс салатов, декорируется арахисом и эмульсией из гранатового соуса
Салат с солёным лососем 160 г
Филе лосося, томаты черри, слайсы из свежего огурца, микс салатов и цитрусовая эмульсия. Блюдо декорируется хрустящими чипсами из нори
Цезарь с курицей 230 г
Обжаренное филе куриной грудки, свежие томаты черри, микс салатов. Блюдо декорируется слайсами тортильи, тёртым сыром Пармезан и заправляется соусом чипотле
Салат с моцареллой и креветками 160 г
Нежнейшие креветки, мини-моцарелла, слайсы из свежего огурца и микс салатов
Салат с ростбифом 160 г
Сочные ломтики обжаренного ростбифа, болгарский перец, вяленые томаты, микс салатов
Напитки (1)
Домашний Лимонад 250 мл
Домашний лимонад на основе натуральных ингредиентов (вкус на выбор)
Соусы (8)
Сальса Копчёная 50 г
Сальса из сладкого перца, перца чили и халапеньо, с добавлением чеснока, липового меда и специй. Коптится ольховой щепой с использованием специального устройства
Сальса Роха 50 г
Соус на основе запеченных овощей: томатов, перца чили и репчатого лука, запеченного чеснока с добавлением перца пири-пири
Чимичурри 50 г
Соус на основе свежей рубленой зелени, маринованного халапеньо, чеснока, оливкового масла и специй
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!