Базара нет by Doni Москва, улица Солянка, 4с1-1А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 01:45; с 11:00 до 24:00
Базара нет by Doni
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Плов Ташкентский 250 г
Праздничный плов из говядины и риса из сорта лазер, с добавлением нута и изюма
Манты с говядиной 160 г
Классические манты из говядины с добавлением репчатого лука, соли, черного молотого перца и зиры. В составе теста два вида муки из твердых и высших сортов пшеницы, соль, растительное масло, вода
Салаты (10)
Салат Цезарь с курицей 130 г
Салат айсберг, помидоры черри, тертый пармезан, сухарики, куриный шашлык (одна шпажка), соус цезарь
Салат Оливье 150 г
Курица отварная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо куриное отварное, огурчики, горошек консервированный, майонез, соль, перец, лук
Салат Крабовый 150 г
Крабовые палочки, кукуруза, яйцо отварное куриное, рис, огурец свежий, майонез
Салат Витаминный 120 г
Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, кинза, масло растительное
Салат Бухара 150 г
Узбекские помидоры, красный лук, перец болгарский, баклажаны, микс зелени, чеснок свежий
Закуски (14)
НеШаурма микс с говядиной и курицей 220 г
Куриное филе с мангала и люля-кебаб из говядины, завёрнутые в тортилью, салат айсберг, свежие помидоры, маринованный огурец, красный лук, соус брик
Картофель по-деревенски 110 г
Это вкусное, хрустящее и сытное блюдо, которое готовят из картофеля, растительного масла, ароматных специй и трав. Для приготовления картофеля по-деревенски используется неочищенная картошка, которую хорошенько моют и нарезают продольными дольками вместе с кожурой
Картофельные решетки 60 г
НеШаурма с говядиной 220 г
Люля-кебаб из говядины в лепёшке с добавлением салата айсберг, свежих узбекских томатов, маринованных огурцов, красного лука и соуса от шефа
НеШаурма с курицей 220 г
Куриное филе с мангала в лепёшке с добавлением салата айсберг, свежих узбекских томатов, маринованных огурцов, стручкового перца, красного лука и соуса от шефа
Супы (14)
Суп-пюре Машхурда 250 мл
Суп-пюре из бобов маша, лука, морковки, картошки и говядины, свежий болгарский перец и помидоры. Подается с гренками
Шурпа из баранины 180 мл
Насыщенный бараний бульон с горохом нут и свежими овощами, перцем болгарским и красным луком
Крем-суп из чечевицы 250 мл
Крем-суп из чечевицы, лука, моркови, картошки с добавлением сливок. Подается с гренками
Куриный суп с домашней лапшой 250 мл
Наваристый куриный суп с домашней лапшой ручной работы
Тыквенный суп-пюре 250 г
Шашлык (16)
Шашлык микс 190 г
Ассорти шашлыков: куриный шашлык, люля-кебаб из говядины, шашлык-рулет из говядины, овощной шашлык, шашлык из говядины, шашлык Наполеон из говядины. Подается с маринованным луком
Шашлык овощной 120 г
Шашлык из свежего болгарского перца, кабачков, красного лука, шампиньонов в фирменном маринаде со специями (подается без маринованного лука)
Люля-кебаб из курицы 140 г
Рубленое филе курицы с луком и со специями, подается с маринованным луком
Шашлык из говядины 140 г
Классический шашлык из говядины с курдюком и специями. Подается с маринованным луком
Шашлык Наполеон 140 г
Шашлык, приготовленный из слоеных кусочков говядины, с курдюком и специями. Подается с маринованным луком
Шашлык из курицы 140 г
Жаренная на мангале куриная грудка в фирменном маринаде со специями. Подается с маринованным луком
Люля-кебаб из говядины 140 г
Из рубленой говядины и лука со специями. Подается с маринованным луком
Горячие блюда (28)
Плов Ташкентский 250 г
Праздничный плов из говядины и риса из сорта лазер, с добавлением нута и изюма
Манты с говядиной 160 г
Классические манты из говядины с добавлением репчатого лука, соли, черного молотого перца и зиры. В составе теста два вида муки из твердых и высших сортов пшеницы, соль, растительное масло, вода
Манты с тыквой 150 г
Традиционное блюдо на пару из теста, сладкой тыквы баттернат, репчатого лука и специй, соли, перца чёрного молотого, зиры, кинзы
Плов Вегетарианский в казане 1 кг
С грушей, сухофруктами (курага, чернослив) и с добавлением красной и желтой моркови, репчатого лука, изюма, нута и зиры
Плов Ташкентский в казане 1 кг
Праздничный плов из говядины и риса сорта лазер, с добавлением нута и изюма
Плов Чайханский в казане 1 кг
Плов из баранины и риса сорта лазер, готовится на курдючном масле
Бешбармак 250 г
Плов Вегетарианский 250 г
С грушей, сухофруктами (курага, чернослив) и с добавлением красной и желтой моркови, репчатого лука, изюма, нута и зиры
Выпечка (28)
Самса с яблоком 150 г
Пирожки с картофелем 150 г
Самса с курицей 140 г
Слоеная самса с рубленым куриным филе, сыром сулугуни и луком (5 шт.)
Чебуреки с сыром 120 г
Жареные чебуреки с сыром сулугуни соленым, сулугуни пресным и сыром чеддер
Чебуреки с зеленью 120 г
Жареные чебуреки со шпинатом, луком зеленым, луком репчатым, петрушкой и кинзой
Самса Микс 180 г
Ассорти из самсы: с говядиной (2 шт.), с курицей (2 шт.), с тыквой (2 шт.)
Десерты (8)
Торт Медовик 150 г
Классический русский десерт с медовыми коржами, ванильным и заварным кремом
Торт Наполеон 150 г
Классический десерт с добавлением домашнего заварного крема, сгущенного молока и крошкой из теста
Хворост с лесными ягодами 80 г
Кусочки песочного теста с добавление малины, клубники и голубики со сгущенкой
Напитки (18)
Компот из сухофруктов 300 мл
Классический компот из детства с бабушкиными сухофруктами собственного приготовления
Компот из черной смородины 300 мл
Классический компот из черной смородины собственного приготовления
Морс из клюквы и брусники 300 мл
Классический морс из клюквы и брусники собственного приготовления
Морс из чёрной смородины домашний 500 мл
Морс из клюквы и брусники домашний 500 мл
Соусы (14)
Соус томатный 30 мл
Соус Цезарь 30 г
Соус Аджика 30 г
Горчица 30 г
Сметана 30 г
Хрен 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!