Хартут Нижний Новгород, Грузинская улица, 40
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Хартут
![](https://eda.yandex.ru/images/1370147/40ec7d02bbdb9fe2c011d54e8f6e58d2-800x600.jpeg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Холодные закуски (17)
![Сырное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3806315/5e788c4834e904a75660a7ff7818afa8-250x250.jpeg)
Сырное ассорти 160 г
Маасдам, дорблю, сыр мраморный, пармезан, грецкие орехи, винoград, мед
![Форшмак с гренками](https://eda.yandex.ru/images/3472725/2e0df64486e5e5301735c07b64f89930-250x250.jpeg)
Форшмак с гренками 130 г
Гренки из ржаного хлеба, сельдь, яблоко, белый хлеб, лук, яйцо, уксус яблочный, перец, масло сливочное
Разносол 200 г
Квашенная капуста, соленые огурцы, маринованный чеснок, маринованный помидор
Слабосоленая семга 100 г
Икра лососевая 50 г
Сыр брынза 100 г
Горячие закуски (11)
![Пивная доска №1](https://eda.yandex.ru/images/3682162/978404dd9ec5af6f95affb3ba22dde5d-250x250.jpeg)
Пивная доска №1 350 г
Куриные наггетсы (6 шт.), картофель фри (150 г), гренки чесночные (100 г), соусы чесночный и сырный
Кутаб со Страчателлой и сёмгой (новинка!) 130 г
Кутаб с нежным сливочным сыром Страчателла и сёмгой
Хачапури по-аджарски 300 г
Лодочка с домашним сыром сулугуни внутри, сливочным маслом и яйцом
Пивная доска № 2 500 г
Куриные крылья, картофель фри, луковые кольца, сыр во фритюре, соусы томатный и сырный
Салаты (19)
![Салат Тоскана](https://eda.yandex.ru/images/3593277/6f4418222cf51182ef25e728928a1fe1-250x250.jpeg)
Салат Тоскана 200 г
Микс салатов, сыр филадельфия, свежий огурец, помидор черри, авокадо, лимон, апельсин, манго, соус на основе оливкового масла
Салат с гребешками (новинка!) 200 г
Микс салатов, рукола, гребешки жареные, огурец свежий, перец болгарский, соус на основе оливкового масла
Итальянский 200 г
Помидор свежий, руккола, орехи кедровые, сыр моцарелла, микс салатов, соус песто
Коралловый риф 200 г
Коктейльные креветки, свежий огурец, микс салата, перепелиное яйцо, помидор, красная икра, белый соус
Салат Греческий 200 г
Огурец, помидор, перец болгарский, сыр фета, маслины, лук, масло оливковое
Салат Перепелиное гнездо 200 г
Куриное филе, морковь по-корейски, микс салатов, огурец свежий, картофель пай, фирменный чесночный соус
Цезарь с курицей 200 г
Салат айсберг, куриное филе, сухарики, сыр пармезан, помидор черри, соус цезарь
Цезарь с креветками 200 г
Салат айсберг, креветки, сыр пармезан, сухарики, помидор черри, соус
Салат Ницца 200 г
Кальмары, свежий огурец, помидор, перепелиное яйцо, салат айсберг, соус белый
Салат Королевский 200 г
Креветки королевские, слабосоленая семга, рукола, бальзамическая заправка, лимон, микс салата, помидор черри
Салат Океан 245 г
Жареные королевские креветки, кальмары, морской гребешок, икра красная, микс салатов, помидор черри, оливковый соус
Салат Утиная охота 200 г
Утка, огурец, помидор, апельсин, пармезан, тыквенные семечки, медово-горчичная заправка
Салат Графский 200 г
Печень куриная, помидор, микс салатов, карамелизованный лук, сыр творожный
Салат Оливье с говядиной 200 г
Говядина, картофель, горошек зеленый, морковь, огурец соленый, яйцо перепелиное, зелень, майонез, сметана
Супы (10)
Суп Солянка мясная 300 г
Лук, соленый огурец, томатная паста, язык говяжий, сервелат, ветчина, маслины, лимон
Паста (4)
Лазанья 300 г
Паста в виде листов, куриное филе, шампиньоны, сыр пармезан, сливочный соус, бекон
Морская паста 300 г
Паста, филе лосося, тигровые креветки, мидии, икра красная, сливочный соус
Шашлык (23)
Баранина спинка 200 г
Свиные ребра 500 г
Сибас 250 г
Перепёлка 200 г
Люля-кебаб из свинины 200 г
Свинина прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень
Люля-кебаб из курицы 200 г
Курица прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень
Люля-кебаб из баранины 200 г
Баранина прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень
Грибы шампиньоны 100 г
Картофель 100 г
Горячие блюда (32)
Котлеты из индейки и говядины 215 г
Филе индейки с ореховым соусом, говядина филейная часть
Утка под пьяной грушей 375 г
Утка стейк, груша, вино, малиновый джем, томатная паста, малина, лист салата
Стейк из индейки с овощами на пару 220 г
Филе индейки, брокколи, мини морковь, салат, помидоры черри
Гарниры (5)
Выпечка (2)
Десерты (16)
Пирожное Малиновый пломбир 100 г
На хрустящей песочной основе два мусса: ароматный малиновый и нежный ванильный, внутри которых капсула из малинового конфитюра
Пирожное Пряная вишня 100 г
На тонком слое шоколадного бисквита с ореховой крошкой шоколадный мусс, в центре которого сочная начинка из вишни, декорировано кусочками сублимированной вишни
Пироженое Малиновая бомба 100 г
На тонком слое ванильного бисквита малиновый мусс, в центре которого пюре из сочных ягод малины
Пирожное Манго-Маракуйя 100 г
На хрустящей песочной основе сочное пюре манго, слой ванильного мусса и ароматный мусс из манго и маракуйи
Пирожное Клубничный Амур 80 г
Сердце их ванильного бисквита и мусса на основе белого шоколада, внутри которого спрятан клубничный сюрприз, десерт покрыт красным шоколадным велюром
Корзиночка с лесными ягодами 140 г
Песочная корзинка с кремом из сыра и ягодами черной смородины и малины
Десерт Эдельвейс 150 г
Сгущенное молоко, варенное сгущенное молоко, сливочное масло, кефир, орехи
Чизкейк 100 г
Творог обезжиренный, масло сливочное, заменитель молочного жира, вода, молоко сухое обезжиренное, красители, маргарин, яйцо
Десерт Клубничный поцелуй 150 г
Крекер, свежая клубника, взбитые сливки, сметана, сахарная пудра
Тирамису 100 г
Крем растительно-жировой, сироп глюкозы, вода, заменитель масла-какао лауринового типа, глюкоза, сахар, творог обезжиренный, масло сливочное, пальмовое масло, соевое рапсовое масло, молоко сухое, соль, патока
Соусы (6)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!