Хартут Нижний Новгород, Грузинская улица, 40

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ДесертыКавказскаяЛанчиШашлык
Рейтинг: 3.9 (голосов: 105)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 49–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ООО "ПРОГРЕСС", 603009, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Гагарина пр-кт, дом № 37Б, ИНН 5261076885, рег.номер 1115261003538
Режим работы: с 11:00 до 22:30
На данной странице представлено 145 позиций меню ресторана Хартут, который находится в г. Нижний Новгород по адресу Нижний Новгород, Грузинская улица, 40.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Хартут



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Кутабы
210 руб.
Кутабы 130 г

С начинкой на выбор

390 руб.
Паста Карбонара 300 г

Итальянская паста, бекон, сыр пармезан, сливочный соус

310 руб.
Рулетики Бакинские 180 г

Баклажан, сыр, чеснок, грецкие орехи, гранат

580 руб.
Баранина семечки 200 г

Баранина семечки, лук маринованный, зелень

540 руб.
Баранина спинка 200 г

Холодные закуски (17)

310 руб.
Рулетики Бакинские 180 г

Баклажан, сыр, чеснок, грецкие орехи, гранат

Мясное ассорти
820 руб.
Мясное ассорти 230 г

Ростбиф, бастурма, отварной язык, хамон

Овощное ассорти
270 руб.
Овощное ассорти 200 г

Помидор, огурец, перец болгарский, салат

Сырное ассорти
520 руб.
Сырное ассорти 160 г

Маасдам, дорблю, сыр мраморный, пармезан, грецкие орехи, винoград, мед

Селёдочка под водочку
280 руб.
Селёдочка под водочку 200 г

Сельдь филе, отварная картошечка, маринованный лук

Форшмак с гренками
210 руб.
Форшмак с гренками 130 г

Гренки из ржаного хлеба, сельдь, яблоко, белый хлеб, лук, яйцо, уксус яблочный, перец, масло сливочное

Капрезе
320 руб.
Капрезе 200 г

Помидор и сыр моцарелла под соусом песто

Рыбное ассорти
910 руб.
Рыбное ассорти 200 г

Форель, масляная рыба, креветки

Язык с хреном
320 руб.
Язык с хреном 130 г

Язык говяжий, сливочный хрен

Брускетта
180 руб.
Брускетта 100 г

Поджаренный багет. Начинка на ваш вкус

230 руб.
Разносол 200 г

Квашенная капуста, соленые огурцы, маринованный чеснок, маринованный помидор

740 руб.
Тришкин кафтан 200 г

Рулеты из слабосоленой семги с сыром филадельфия

550 руб.
Икра лососевая 50 г

240 руб.
Грибы маринованные 150 г

Белые грибы или грузди

210 руб.
Зеленая тарелка 60 г

Укроп, петрушка, лук зеленый, базилик, кинза

210 руб.
Сыр брынза 100 г

Горячие закуски (11)

Кутабы
210 руб.
Кутабы 130 г

С начинкой на выбор

Пивная доска №1
430 руб.
Пивная доска №1 350 г

Куриные наггетсы (6 шт.), картофель фри (150 г), гренки чесночные (100 г), соусы чесночный и сырный

490 руб.
Жареный сыр Сулугуни 220 г

Сыр сулугуни в панировке с брусничным соусом

420 руб.
Кутаб со Страчателлой и сёмгой (новинка!) 130 г

Кутаб с нежным сливочным сыром Страчателла и сёмгой

390 руб.
Хачапури по-имеретински 350 г

Классический рецепт с сыром внутри

470 руб.
Хачапури по-аджарски 300 г

Лодочка с домашним сыром сулугуни внутри, сливочным маслом и яйцом

540 руб.
Хачапури по-мегрельски 400 г

С сыром внутри и корочкой сыра сверху

650 руб.
Креветки королевские 100 г

Жареные креветки с малиновым соусом

290 руб.
Закуска из баклажанов 150 г

Баклажан, помидор, сыр, чеснок, майонез

290 руб.
Жульен 150 г

На выбор

540 руб.
Пивная доска № 2 500 г

Куриные крылья, картофель фри, луковые кольца, сыр во фритюре, соусы томатный и сырный

Салаты (19)

Салат Вальдорфъ
270 руб.
Салат Вальдорфъ 200 г

Яблоко, сельдерей, грецкий орех, белый соус

Салат Тоскана
440 руб.
Салат Тоскана 200 г

Микс салатов, сыр филадельфия, свежий огурец, помидор черри, авокадо, лимон, апельсин, манго, соус на основе оливкового масла

730 руб.
Салат с гребешками (новинка!) 200 г

Микс салатов, рукола, гребешки жареные, огурец свежий, перец болгарский, соус на основе оливкового масла

430 руб.
Итальянский 200 г

Помидор свежий, руккола, орехи кедровые, сыр моцарелла, микс салатов, соус песто

560 руб.
Коралловый риф 200 г

Коктейльные креветки, свежий огурец, микс салата, перепелиное яйцо, помидор, красная икра, белый соус

300 руб.
Салат Греческий 200 г

Огурец, помидор, перец болгарский, сыр фета, маслины, лук, масло оливковое

260 руб.
Салат по-домашнему 200 г

Помидор, огурец, перец болгарский, лук, зелень, заправка на выбор

330 руб.
Салат Перепелиное гнездо 200 г

Куриное филе, морковь по-корейски, микс салатов, огурец свежий, картофель пай, фирменный чесночный соус

350 руб.
Цезарь с курицей 200 г

Салат айсберг, куриное филе, сухарики, сыр пармезан, помидор черри, соус цезарь

350 руб.
Салат Язык откусишь 200 г

Язык, огурец соленый, шампиньоны, сыр, яйцо, фирменный соус

510 руб.
Цезарь с креветками 200 г

Салат айсберг, креветки, сыр пармезан, сухарики, помидор черри, соус

410 руб.
Салат Ницца 200 г

Кальмары, свежий огурец, помидор, перепелиное яйцо, салат айсберг, соус белый

730 руб.
Салат Королевский 200 г

Креветки королевские, слабосоленая семга, рукола, бальзамическая заправка, лимон, микс салата, помидор черри

1320 руб.
Салат Океан 245 г

Жареные королевские креветки, кальмары, морской гребешок, икра красная, микс салатов, помидор черри, оливковый соус

560 руб.
Салат Тихая гавань 200 г

Креветки, авокадо, запечённый перец, микс салата

380 руб.
Салат Сытая лиса 200 г

Куриное филе, микс салатов, огурец, авокадо, черри, соус терияки

490 руб.
Салат Утиная охота 200 г

Утка, огурец, помидор, апельсин, пармезан, тыквенные семечки, медово-горчичная заправка

370 руб.
Салат Графский 200 г

Печень куриная, помидор, микс салатов, карамелизованный лук, сыр творожный

320 руб.
Салат Оливье с говядиной 200 г

Говядина, картофель, горошек зеленый, морковь, огурец соленый, яйцо перепелиное, зелень, майонез, сметана

Супы (10)

390 руб.
Бозбаш 300 г

Говядина, лук, зелень, картофель, помидор

490 руб.
Буглама 300 г

Баранья ножка, лук, помидор, перец болгарский, зелень

220 руб.
Борщ с говядиной 300 г

Со сметаной

490 руб.
Буглама 300 г

Ножка баранины, лук, перец болгарский, зелень

440 руб.
Кюфта 300 г

Говяжий фарш, лук, говяжий бульон, куркума, картофель

380 руб.
Суп Солянка мясная 300 г

Лук, соленый огурец, томатная паста, язык говяжий, сервелат, ветчина, маслины, лимон

220 руб.
Куриный суп 300 г

Курица, морковь, перец, лапша, картофель, гренки, лук

290 руб.
Крем - суп из грибов 250 г

С сухариками

530 руб.
Суп Уха классическая 300 г

Из семги и судака

810 руб.
Суп Уха царская 300 г

Из осетрины и стерляди

Паста (4)

390 руб.
Паста Карбонара 300 г

Итальянская паста, бекон, сыр пармезан, сливочный соус

390 руб.
Паста куриная 300 г

Куриное филе, пармезан, сливки и помидор

390 руб.
Лазанья 300 г

Паста в виде листов, куриное филе, шампиньоны, сыр пармезан, сливочный соус, бекон

610 руб.
Морская паста 300 г

Паста, филе лосося, тигровые креветки, мидии, икра красная, сливочный соус

Шашлык (23)

580 руб.
Баранина семечки 200 г

Баранина семечки, лук маринованный, зелень

540 руб.
Баранина спинка 200 г

420 руб.
Свиная шейка 200 г

Свинина шея, лук маринованный, зелень

960 руб.
Свиные ребра 500 г

420 руб.
Свиные краешки 200 г

Свинина краешки, лук маринованный, зелень

900 руб.
Баранина ребрышки 200 г

Баранина ребрышки, лук маринованный, зелень

760 руб.
Телятина 200 г

Телятина на кости

1500 руб.
Осетрина 200 г

Осетрина, лимон, микс-салат, черри

940 руб.
Семга 200 г

Сёмга, микс-салат, маслины, лимон

7800 руб.
Стерлядь 1 кг

Стерлядь целая

750 руб.
Сибас 250 г

260 руб.
Куриные крылышки 200 г

Куриные крылышки в пряном соусе, лук маринованный, зелень

380 руб.
Курица 200 г

Филе курицы, лук маринованный, зелень

760 руб.
Перепёлка 200 г

420 руб.
Люля-кебаб из свинины 200 г

Свинина прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень

380 руб.
Люля-кебаб из курицы 200 г

Курица прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень

460 руб.
Люля-кебаб из баранины 200 г

Баранина прокрученная, лук, яйцо, приправы, лук маринованный, зелень

180 руб.
Баклажан 200 г

Баклажан целый

120 руб.
Помидор 50 г

Помидор целый

150 руб.
Перец 50 г

Перец болгарский

150 руб.
Грибы шампиньоны 100 г

150 руб.
Картофель 100 г

250 руб.
Овощи-гриль 120 г

Перец болгарский, баклажан, цукини, помидор черри, картофель

Горячие блюда (32)

220 руб.
Пельмени 225 г

Начинка на выбор. Порция 15 шт

190 руб.
Хинкали 200 г

(2 шт.)

470 руб.
Хашлама 300 г

Баранина тушенная с чабрецом, чесночный соус

360 руб.
Долма 200 г

С чесночным соусом

310 руб.
Голубцы с говядиной 250 г

Капустный лист, фарш говяжий, фарш баранина, рис

350 руб.
Котлеты из индейки и говядины 215 г

Филе индейки с ореховым соусом, говядина филейная часть

860 руб.
Телячья отбивная 180 г

Помидор и сыр моцарелла под соусом песто

370 руб.
Нежность востока 180 г

Филе цыпленка, грибы, помидор, майонез, сыр

610 руб.
Запеченая телятина с овощам 200 г

Филе телятины, помидор, перец болгарский, цукини

920 руб.
Каре ягненка 200 г

Подается с мятным или клюквенным соусом на выбор

500 руб.
Эскалоп 200 г

Свинина на косточке со свежими помидорами и зеленью

1450 руб.
Садж с овощами 900 г

Мясо на выбор

430 руб.
Филе судака с драниками 300 г

Под сливочно- грибным соусом

570 руб.
Семга по-монастырски 180 г

Семга, помидор, сыр, соус

440 руб.
Семга на пару 100 г

Семга, специи

780 руб.
Дорадо 300 г

Дорадо целиковая, специи

860 руб.
Утка под пьяной грушей 375 г

Утка стейк, груша, вино, малиновый джем, томатная паста, малина, лист салата

500 руб.
Премудрый карась 295 г

Карась, зеленый горошек, бекон, лук

660 руб.
Фантастика 380 г

Говядина вырезка, корень сельдерея, яблоко, соевый соус, клюквенный соус

520 руб.
Цыпа 310 г

Цыпленок, апельсин, лук, мед

660 руб.
Рулеты из говядины 330 г

Говядина вырезка, анчоус, руккола, сыр пармезан

450 руб.
Стейк из индейки с овощами на пару 220 г

Филе индейки, брокколи, мини морковь, салат, помидоры черри

500 руб.
Сёмга, жаренная в кунжуте 160 г

Сёмга, кунжут, специи, лист салата, помидоры черри

770 руб.
Телятина 200 г

Телятина, специи

1260 руб.
Осетрина 200 г

Осетрина, специи

780 руб.
Сёмга 200 г

Сёмга, специи

5850 руб.
Стерлядь 900 г

Стерлядь, специи. Способ приготовления на выбор

320 руб.
Курица 200 г

Куриное филе, специи

960 руб.
Перепёлка 300 г

Перепёлка, специи

320 руб.
Люля-кебаб из свинины 200 г

Свинины, cвинoе сало, лук репка, специи

280 руб.
Люля-кебаб из курицы 200 г

Куриное мясо, cвинoе сало, лук репка, специи

340 руб.
Люля-кебаб из баранины 200 г

Баранина, лук репка, специи

Гарниры (5)

150 руб.
Картофель 150 г

Способ приготовления на выбор

260 руб.
Овощной микс 200 г

Баклажан, помидор, перец, цукини

130 руб.
Рис томленный 150 г

180 руб.
Спагетти 150 г

Выпечка (2)

60 руб.
Лаваш толстый 250 г

1 шт

40 руб.
Хлебная корзина 150 г

Ржаной хлеб, батон

Десерты (16)

240 руб.
Пирожное Малиновый пломбир 100 г

На хрустящей песочной основе два мусса: ароматный малиновый и нежный ванильный, внутри которых капсула из малинового конфитюра

240 руб.
Пирожное Пряная вишня 100 г

На тонком слое шоколадного бисквита с ореховой крошкой шоколадный мусс, в центре которого сочная начинка из вишни, декорировано кусочками сублимированной вишни

240 руб.
Пироженое Малиновая бомба 100 г

На тонком слое ванильного бисквита малиновый мусс, в центре которого пюре из сочных ягод малины

240 руб.
Пирожное Манго-Маракуйя 100 г

На хрустящей песочной основе сочное пюре манго, слой ванильного мусса и ароматный мусс из манго и маракуйи

240 руб.
Пирожное Клубничный Амур 80 г

Сердце их ванильного бисквита и мусса на основе белого шоколада, внутри которого спрятан клубничный сюрприз, десерт покрыт красным шоколадным велюром

180 руб.
Корзиночка с лесными ягодами 140 г

Песочная корзинка с кремом из сыра и ягодами черной смородины и малины

65 руб.
Пахлава 40 г

Тесто, орех, мед

220 руб.
Десерт Эдельвейс 150 г

Сгущенное молоко, варенное сгущенное молоко, сливочное масло, кефир, орехи

180 руб.
Чизкейк 100 г

Творог обезжиренный, масло сливочное, заменитель молочного жира, вода, молоко сухое обезжиренное, красители, маргарин, яйцо

210 руб.
Десерт Клубничный поцелуй 150 г

Крекер, свежая клубника, взбитые сливки, сметана, сахарная пудра

140 руб.
Блины 130 г

Молоко, мука, сахар. Порция 2 шт

350 руб.
Блины с икрой 140 г

Молоко, мука, сахар, икра красная

120 руб.
Варенье 100 г

В ассортименте

200 руб.
Варенье из черешни 150 г

На выбор варенье из белой или красной черешни

350 руб.
Фруктовая ваза 400 г

Яблоко, мандарин, винoград, груша, банан, киви

180 руб.
Тирамису 100 г

Крем растительно-жировой, сироп глюкозы, вода, заменитель масла-какао лауринового типа, глюкоза, сахар, творог обезжиренный, масло сливочное, пальмовое масло, соевое рапсовое масло, молоко сухое, соль, патока

Соусы (6)

70 руб.
Сырный 50 г

Соус сырный

100 руб.
Наршараб 50 г

Гранатовый соус. Идеально подойдет к рыбным блюдам

60 руб.
Томатный 50 г

Томатная паста, кинза, лук, сахар, соль, перец. Классический шашлычный соус

60 руб.
Сметана 50 г

70 руб.
Сливочно-чесночный соус 50 г

Майонез, сливки, чеснок и укроп

80 руб.
Ткемали 50 г

Сливовое пюре, специи, соль, уксус, перец

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!